Kål
Saftig og sprø saltet kål er en ufravikelig del av høst-vinter-dietten. I følge den tradisjonelle oppskriften blir den saltet med gulrøtter og salt uten ekstra ingredienser. For sure smak og pikantitet, legg syrlige bær, ...
Det er en mening blant husmødre om at ungkål ikke egner seg til høsting om vinteren. Dette forklares med mangelen på noen kjennetegn hos tidlige varianter som er utstyrt med midt- og sentmodne grønnsaker, noe som påvirker negativt ...
Hvert år er tusenvis av mennesker engasjert i surkål. Men selv erfarne husmødre kjenner ikke alltid reglene for å tilberede denne retten. Som et resultat gjæres grønnsaken ikke, får en råtten lukt eller viser seg å være myk og ikke sprø ...
Surkål er en tradisjonell russisk rett, hvorav 100 g inneholder 40 mg vitaminer. Denne deilige og sunne snacken tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, og tilfører andre grønnsaker og krydder. Erfarne husmødre ...
Kohlrabi er et botanisk utvalg av kål. I motsetning til tradisjonell kål bruker ikke denne planten blader, men en rund stilk, som er rik på C-vitamin, kalium og svovel. Massen av grønnsaken er saftig, mør ...
Kjelleren og kjelleren er gode steder å lagre grønnsaker på. Erfarne gartnere og gartnere vet hvordan de skal legge avlinger på riktig måte til langtidsoppbevaring: poteter, gulrøtter, rødbeter er lagt ut i poser, bokser, strødd med sand, ...
De færreste ville nekte å prøve surkål på et middags- eller høytidsbord. Dette er en tradisjonell rett som hele familien pleide å lage. I den moderne verden driver husmødre også med å sylte kål, men ...
Rosenkål er en type kål. Det er ikke så vanlig i vårt land som hvitt eller farget, men det har en spesiell pikant søtlig nøtteaktig smak. Små kålhoder brukes til å lage supper, grønnsaker ...
Surkål er et sunt og velsmakende produkt. Det inntas om vinteren, når det ikke er nok vitaminer, tilsettes det salater, supper og andre retter. I tillegg til å velge riktig sort og kålhode, må du være oppmerksom og ...
