Ubat yang enak dan sihat dari kebun anda sendiri: rawatan labu untuk sejumlah penyakit

Labu adalah produk yang lazat, murah dan sangat sihat. Sayuran ini telah lama digunakan bukan hanya untuk memasak, tetapi juga dalam rawatan banyak patologi. Perubatan tradisional menganggap pulpa buah labu sebagai ubat universal untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.

Adakah ini benar, dan adakah benar sayur itu mempunyai kekuatan penyembuhan yang unik? Ketahui dari artikel ini mengenai rawatan labu, apakah kontraindikasi, dalam bentuk apa yang harus digunakan untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak, dan apa yang dapat disediakan daripadanya.

Kebaikan dan keburukan labu

Apakah faedah labu untuk kesihatan manusia? Sayuran dikelaskan sebagai produk yang tidak dapat diganti: diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal seseorang, melambatkan proses penuaan, mengekalkan fungsi organ-organ sistem kardiovaskular, genitouriner, pencernaan, dan saraf... Kesan serba boleh disebabkan oleh fakta bahawa komposisi kimia kaya dengan vitamin, mineral, serat, protein, zat besi, kalsium, zink dan banyak unsur penting lain.

Antara fungsi utama sayur-sayuran, yang berikut dibezakan:

• menguatkan dan meningkatkan keanjalan dinding saluran darah otak dan jantung;
• adalah kaedah berkesan untuk mencegah aterosklerosis, iskemia, kegagalan jantung;
• menstabilkan tekanan darah tinggi;
• menormalkan metabolisme;
• menyokong proses hemodinamik pada tahap fisiologi;
• melambatkan proses penuaan dalam badan;
• memainkan peranan penting dalam pembentukan sel baru;
• mengaktifkan metabolisme;
• menghilangkan garam logam berat, sanga, toksin dari badan;
• mempunyai kesan diuretik dan pencahar;
• mengambil bahagian dalam pembentukan imuniti antimikroba;
• meningkatkan fungsi saluran gastrousus;
• melindungi hati dari pengaruh agresif faktor luaran dan dalaman;
• menenangkan sistem saraf;
• menormalkan berat badan;
• menguatkan tisu tulang.

Secara berasingan, harus diperhatikan kegunaan labu untuk lelaki... Komponennya mengambil bahagian dalam penghasilan hormon steroid, kehadirannya diperlukan untuk menjaga kesihatan seksual, fungsi seksual, pembentukan tisu otot, pencegahan prostatitis, kemandulan. Zink dan fosforus memperbaiki komposisi sperma, meningkatkan aktiviti seksual, dan memberikan pergerakan sperma, di mana persenyawaan adalah mungkin.

Rujukan! Pakar mengesyorkan menggunakan labu selama kehamilan, kerana ia memenuhi tubuh ibu dan anak yang belum lahir dengan unsur vitamin, mikro dan makro yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal janin.

Malah produk yang paling sihat mempunyai kebaikan dan keburukan, dan labu tidak terkecuali.... Semua komponen komposisi yang sama, apabila digunakan secara sembarangan, boleh membahayakan tubuh. Oleh itu, kelebihan retinol (vitamin A) boleh menyebabkan muntah, mual, kekuningan pada kulit, pemburukan penyakit batu empedu, sakit kepala, sakit di bahagian bawah kaki.

Labu mengancam kesihatan pesakit diabetes mellitus darjah 1... Oleh kerana terdapatnya fruktosa, sukrosa dan laktosa dalam komposisi, ia dapat menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah, yang mengancam perkembangan komplikasi: kegagalan buah pinggang, strok, infark miokard, gangren ekstremitas, dalam keadaan terburuk, kematian berlaku.

Labu tidak boleh dimakan mentah ketika gastritis dengan keasidan tinggi, ulser perut dan ulser duodenum, agar tidak menyebabkan pemburukan patologi, peningkatan gejala.

Komposisi, vitamin dan mineral

Komposisi buah labu mengandungi sebilangan besar komponen aktif secara biologi... Labu adalah sumber protein, karbohidrat, praktikalnya tidak mengandungi lemak (0.3 g setiap 100 g produk).

Komposisi kimia labu kaya dengan komponen seperti:

• air - 92%;
• vitamin kumpulan B, C, A, E, PP, K, D;
• selulosa;
• pektin;
• asid amino;
• asid nikotinik;
• lemak omega-3;
• glukosa.

Dari mineral dalam buah labu, ada kalsium, kalium, tembaga, yodium, besi, zink, fosfor, vanadium, kobalt, silikon, rubidium, sulfur, natrium, fluor.

Baca juga:

Manfaat dan keburukan labu untuk badan

Labu dan madu untuk hati: cara memasak dan makan dengan betul

Cara mengambil minyak biji labu untuk prostatitis dan bagaimana ia akan membantu

Penyembuhan sifat

Apa yang menyembuhkan labu? Perubatan tradisional telah lama menggunakan sayur untuk darah tinggi, aterosklerosis, anemia, prostatitis, mati pucuk, sirosis hati... Kerana komposisi kimianya yang kaya, labu mempengaruhi keadaan dan fungsi pelbagai organ dan sistem. Menurut pakar pemakanan, dengan syarat sayur ini dimakan secara berkala dalam beberapa hari, anda boleh membersihkan badan dari racun dan racun, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, dan meningkatkan daya tahan dan prestasi.

Oleh kerana banyaknya protein dan karbohidrat dalam komposisi dan peratusan lemak yang rendah, labu termasuk dalam makanan bayi dan makanan... Serat tumbuhan menghilangkan lebihan cairan, membersihkan saluran pencernaan, memberikan rasa kenyang, yang membolehkan anda mengurangkan jumlah porsi, menormalkan berat badan. Keupayaan labu untuk menekan proses keradangan, meneutralkan genangan, menghancurkan mikroorganisma patogen digunakan untuk merawat prostatitis, jangkitan sistem genitouriner.

Pulpa labu ditunjukkan untuk orang yang menderita penyakit sistem pencernaan, terutamanya dengan kerosakan pada tisu hati. Sayuran mempunyai kesan hepatoprotektif: mengembalikan aktiviti hati, mempunyai kesan detoksifikasi, memastikan pengisian kekurangan dan sintesis jumlah protein yang diperlukan, melindungi membran biologi dari tindakan faktor-faktor yang tidak diingini dari persekitaran luaran dan dalaman.

Kalsium dalam labu adalah elemen penting dalam keseimbangan elektrolit... Ini diperlukan untuk pengecutan serat otot, penularan impuls saraf, dan fungsi normal sistem pembekuan darah. Di samping itu, ia mendorong pembentukan tulang dan tisu gigi, meningkatkan kepadatan mineral tulang, menghalang pemusnahannya.

Apa dan bagaimana labu menyembuhkan

Labu mempunyai kesan koleretik, anti-radang, tonik, meningkatkan fungsi saluran gastrousus, melegakan kegelisahan, melegakan sembelit.

Bubur buah digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit seperti:

• gout;
• cholelithiasis;
• diabetes;
• kolesistitis;
• hepatitis;
• kegagalan jantung;
• iskemia;
• mastopati;
• dermatitis atopik;
• buasir;
• prostatitis;
• kegemukan;
• gangguan saraf;
• aterosklerosis;
• darah tinggi;
• mati pucuk;
• patologi endometrium.

Pada musim sejuk, labu diambil untuk mengisi kekurangan vitamin, unsur mikro dan makro, meningkatkan fungsi pelindung sistem imunmencegah penembusan jangkitan ke saluran pernafasan atas.

Rawatan labu

Pertimbangkan di bawah, apa penggunaan sayur-sayuran untuk penyakit tertentu, dalam bentuk apa dan cara menggunakannya dengan betulagar tidak membahayakan badan.

Dengan gout

Labu untuk gout meningkatkan keberkesanan antibiotik, mempunyai kesan diuretik, mencegah penyerapan semula asid urik dan mempercepat perkumuhannya, mengurangkan sintesis mikrokristal urat, dengan itu mencegah pemendapan garam. Manfaat janin dalam rawatan artritis gout terletak pada kemampuan untuk mengekang reaksi keradangan, mengurangkan keparahan gejala, dan memperbaiki komposisi dan keadaan tisu tulang dan tulang rawan.

Ubat tradisional mencadangkan penggunaan labu mentah atau selepas rawatan panas untuk merawat gout. Ia direbus, direbus, dibakar, dikukus, diproses menjadi jus, kentang tumbuk. Untuk tujuan perubatan, biji labu dan minyak juga digunakan.

Dengan penyakit batu empedu

Labu dengan penyakit batu empedu mempunyai kesan koleretik dan hepatoprotektif:

• merangsang imuniti selular;
• menurunkan tahap kolesterol;
• mengurangkan tahap asid berbahaya;
• melarutkan batu kolesterol;
• merangsang pengeluaran hempedu dan rembesannya;
• melindungi organ pencernaan dari kesan garam hempedu.

Sayuran berguna dalam apa jua bentuk... Buah-buahan juga digunakan untuk membuat pencuci mulut, jem, puding.

Dengan kolesistitis

Dengan kolesistitis, labu disarankan sebagai agen koleretik untuk merangsang pembentukan hempedu dan memperbaiki aliran keluar hempedumengurangkan kepekatan asid hempedu, yang toksik kepada sel organ. Pengambilan sayur secara berkala mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan membran sel saluran pencernaan: mereka menjadi kebal terhadap pengaruh faktor luaran dan dalaman yang agresif.

Penting. Untuk rawatan kolesistitis, biji labu, minyak, atau jus labu lebih disukai.

Dari mastopati

Mastopati adalah penyakit kelenjar susu, yang dicirikan oleh penampilan formasi yang menyakitkan yang padat... Labu membantu menyingkirkan pertumbuhan fibrocystic, melegakan keparahan gejala, mempunyai kesan imunomodulator dan tonik pada badan. Di samping itu, ia bertindak sebagai anti-radang dan penghilang rasa sakit.

Dengan mastopati, pulpa buah dimakan mentah atau dibakar, direbus, direbus, dimampatkan untuk kegunaan luaran. Untuk tujuan perubatan, jus labu, biji, minyak diambil.

Dengan diabetes mellitus

Pendapat mengenai manfaat labu untuk diabetes adalah kontroversial... Oleh kerana terdapat gula dalam komposisi, disarankan untuk memakan buah dalam jumlah yang terhad. Sayuran diperlukan untuk diet berkhasiat untuk pesakit kencing manis, kerana ia memenuhi tubuh dengan protein, karbohidrat, mineral, vitamin dan praktikalnya tidak mengandungi lemak, yang membolehkan anda mengawal berat badan.

Selain itu, produk menormalkan metabolisme, merupakan antioksidan yang baik, meneutralkan radikal bebas, memainkan peranan penting dalam pembentukan sel baru, menurunkan kadar kolesterol darah. Komposisi mengandungi chiro-inositol, yang bertanggungjawab untuk pengeluaran insulin di dalam badan.

Pada diabetes mellitus, pulpa labu, biji, minyak dimakan sebagai produk makanan bebas atau digabungkan dengan yang lain... Bunga labu mempercepat proses penyembuhan luka, ulser trofik, yang sering mengganggu pesakit. Perbungaan kering digiling menjadi serbuk, digunakan pada tempat kerosakan.

Untuk dermatitis atopik

Labu termasuk dalam senarai makanan dengan tahap aktiviti alergenik rendah, oleh itu ia dibenarkan di menu untuk dermatitis atopik... Penggunaan produk ini memenuhi keperluan tubuh untuk zink, kalsium, kalium, zat besi, fosfor, vitamin A, B, C, E dan unsur mikro dan makro lain yang berguna. Kehadiran asid nikotinik dalam komposisi mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit.

Ia akan menarik:

Apa itu madu labu: sifat perubatan dan kontraindikasi

Cara mengambil minyak biji labu: faedah dan keburukan untuk badan

Dari kolesterol

Buah labu kaya dengan serat sayuran, yang membersihkan saluran pencernaan, ginjal, darah, sistem ginjal dengan baik, membuang lebihan cecair dari badan.

Antara fungsi utama produk kolesterol adalah seperti berikut:

• menormalkan proses metabolik;
• mengatur sintesis protein;
• memperbaiki peristalsis usus;
• mengaktifkan aliran keluar hempedu;
• mengeluarkan tekanan darah;
• mencegah pengumpulan lipid, yang penting untuk pencegahan kerosakan arteri oleh simpanan kolesterol.

Dari prostatitis

Labu untuk prostatitis bertindak sebagai agen anti-radang, mengaktifkan metabolisme dan proses hemodinamik, memusnahkan mikroorganisma patogen, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit ini.

Dengan bantuan pengambilan sayur secara berkala, anda dapat memendekkan perjalanan rawatan, mengurangkan keperluan untuk persediaan farmakologi, mengurangkan keparahan gejala, mencegah kronik penyakit dan perkembangan komplikasi.

Pulpa labu digunakan untuk merawat keradangan kelenjar mani., lebih kerap - dalam kombinasi dengan madu: biji labu disediakan dengan air madu. Ubat untuk mikrokliser, supositoria dan tampon untuk pentadbiran rektum diperolehi dari minyak biji labu.

Dengan buasir

Untuk buasir, ubat alternatif menasihatkan memasukkan pulpa buah labu dalam makanan harian... Sayuran mempunyai kesan anti-inflamasi dan pencahar, menenangkan tubuh dengan unsur mikro dan makro, vitamin, merangsang pergerakan usus, mengurangkan pengumpulan produk toksik penguraian protein, memperbaiki mikroflora dalam usus besar.

Jus labu bertindak sebagai pencahar: menormalkan konsistensi tinja, memudahkan proses buang air besar, meningkatkan peristalsis usus besar dan menghalang penyerapan semula air. Untuk melegakan bengkak, keradangan dan mengurangkan rasa sakit pada buasir, disarankan untuk menerapkan gruel dari buah labu yang dihancurkan.

Untuk pertumbuhan endometrium

Untuk pertumbuhan endometrium, pulpa buah labu, jus labu dan biji membantu... Oleh kerana komposisi kimia yang bervariasi, sayur-sayuran memastikan pembentukan struktur normal lapisan lendir dalaman rahim. Vitamin E mempunyai kesan yang baik pada organ-organ kawasan genital wanita.

Ia adalah antioksidan yang kuat, melindungi struktur sel dari kemusnahan, merangsang pengeluaran hormon steroid, menstabilkan hormon, meningkatkan kualiti telur, meningkatkan kemungkinan persenyawaan dan meminimumkan risiko penamatan kehamilan secara tidak sengaja.

Rujukan! Sekiranya penyebab pelanggaran struktur endometrium adalah luka radang pada organ pelvis, disarankan untuk menggunakan tampon dengan minyak labu di dalam vagina.

Untuk buah pinggang

Rawatan buah pinggang labu membantu membersihkan pundi hempedu dan memperbaiki tisu hati... Di samping itu, sayur-sayuran mempunyai kesan diuretik, mendorong penghapusan toksin dari badan dengan cepat, mencegah perkembangan keradangan, dan mencegah pembentukan batu garam di dalam organ. Untuk mendapatkan kesan yang paling positif pada organ sistem kencing, disarankan memasak hidangan di mana pulpa labu digabungkan dengan madu.

Jus labu dalam kombinasi dengan jus sayur atau buah lain akan membawa faedah... Ubat tradisional menasihatkan pengambilan 1 sudu kecil untuk tujuan terapi dan pencegahan. minyak biji labu pada perut kosong selama 30 hari.

Untuk hati

Komposisi buah labu mengandungi banyak unsur mikro dan makro yang berguna, serta zink, kalium, besi, magnesium, yang penting untuk mengekalkan fungsi normal miokardium..

Hidangan yang dibuat dari pulpa labu dan bijinya mempunyai kesan positif pada keadaan jantung dan saluran darah: ia meningkatkan keanjalan dinding vaskular, menormalkan peredaran darah, dan menghilangkan kesesakan. Pakar pemakanan menasihatkan untuk memasukkan labu ke dalam menu pencegahan aterosklerosis, hipertensi, iskemia, kegagalan jantung.

Dalam bentuk apa yang hendak digunakan

Dalam bentuk apa lebih baik menggunakan labu - mentah, selepas rawatan panas atau ganti dengan minyak, biji, jus, mesti dipertimbangkan dalam kes pesakit tertentu, dengan mengambil kira usia, ciri perkembangan dan perjalanan penyakit ini, adanya patologi bersamaan.

Buah labu dimakan segar, ditambahkan ke salad sayur-sayuran dan buah-buahan. Tetapi, jika terdapat masalah dengan saluran gastrointestinal, gastritis dengan keasidan tinggi, ulser gastrik dan ulser duodenum, lebih baik menolak sayur-sayuran segar agar tidak memperburuk keadaan kesihatan.

Labu selepas rawatan panas tidak kurang berguna untuk tubuh... Tertakluk kepada teknologi penyediaan, komposisi kimia sayur-sayuran tetap tidak berubah. Dalam kes ini, produk lebih mudah diserap oleh badan, dicerna lebih cepat, tidak menyebabkan ancaman penyakit yang lebih teruk dari organ-organ sistem pencernaan.

Cukup sebilangan besar unsur dan vitamin berguna terdapat dalam jus labu, minyak dan biji... Minyak biji labu kaya dengan zink, flavonoid, sterol, fitoestrogen. Ia perlu bagi orang yang menderita hipertensi, penggunaannya memberi kesan yang baik terhadap keadaan gigi, kekuatan tulang. Biji labu digunakan sebagai agen antihelminthik yang berkesan, termasuk untuk jangkitan cacing pita.

rujukan... Buah-buahan masak digunakan untuk membuat selai, pengawet buah, ditambahkan ke makanan yang dipanggang, pencuci mulut, jeli, diproses menjadi kaviar, bubur yang belum matang diasinkan dan acar.

Resepi

Pelbagai jenis hidangan disediakan dari labu atau dimakan sebagai produk makanan bebas.... Hari ini, sebilangan besar resipi diketahui. Mari kita fikirkan beberapa yang paling mudah dan lazat.

Sup puri labu

Bahan-bahan:

• 250 ml air;
• 0.5 kg pulpa labu yang dikupas;
• 2 biji lobak merah;
• 2 biji bawang;
• 2 sudu besar minyak zaitun;
• hijau secukup rasa.

Resipi:

Potong sayur menjadi kiub bersaiz sederhana, tuangkan di atas kaldu rendah lemak atau air yang disucikan, tambahkan 2 sudu besar. l. minyak, garam secukup rasa... Masak dengan api kecil, ditutup sehingga sayur-sayuran lembut.

Purata masa memasak adalah 30 minit, tetapi mungkin memakan masa lebih lama bergantung pada jenis labu. Kisar sayur-sayuran yang telah disejukkan dengan pengisar. Tambahkan sayur-sayuran dalam bahagian, pilihan - 1 sudu besar. krim rendah lemak. Hidangkan dengan crouton dan roti.

Salad labu

Salad labu boleh dimakan tanpa sekatan sepanjang hari... Sebagai tambahan kepada kenyataan bahawa hidangan itu memberikan rasa kenyang untuk jangka masa yang lama, ia memenuhi tubuh dengan unsur mikro yang berguna. Untuk menyediakan salad, potong pulpa yang dikupas menjadi kepingan kecil atau kisar dengan parutan wortel Korea.

Satu atau lebih sayur-sayuran segar dan / atau buah ditambahkan secukupnya: epal, wortel, bit, alpukat, arugula, delima. Musim dengan jus lemon, minyak sayuran, yogurt, krim, madu. Hidangan boleh dipelbagaikan dengan menambahkan biji labu, kacang, biji bijan.

Labu bakar dengan madu

Bahan-bahan:

• 400 g labu:
• 2 sudu besar madu;
• 1 sudu besar mentega atau minyak sayuran.

Resipi:

Potong labu yang dikupas dari kulit menjadi kepingan dengan ukuran yang sama, campurkan dengan mentega, madu... Gariskan loyang dengan kertas perkamen, letakkan produknya. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-40 minit pada suhu 180-200 darjah. Hidangan siap boleh ditaburkan dengan biji wijen, kacang cincang.

Kontraindikasi

Sebab tidak makan labu kerana bahaya yang boleh dilakukan untuk kesihatan, mungkin terdapat penyakit dan keadaan patologi berikut:

• ulser perut;
• gastritis dengan keasidan yang tinggi;
• diabetes;
• ulser duodenal;
• hipersensitiviti.

Ulasan

Lyudmila: "Masalah saya adalah berat badan berlebihan. Doktor mengesyorkan memasukkan labu dalam makanan. Sepanjang bulan itu, saya selalu mengambil sayur sebagai sebahagian daripada pelbagai hidangan. Saya terkejut. Kapasiti bekerja telah meningkat, tidur malam bertambah baik, dan yang paling penting, berat badan telah menurun.Menurunkan berat badan tidak cepat, minus 2 kg, tetapi tidak membahayakan tubuh. Labu memberikan rasa kenyang yang cepat dan panjang, yang membolehkan anda mengurangkan ukuran bahagian, tidak ada keinginan untuk mengunyah ".

Svetlana: “Labu dengan madu adalah kaedah terbaik untuk membersihkan hati dan meningkatkan kesihatan secara keseluruhan. Saya sendiri mengalaminya. Produk membuang lebihan cecair, racun, racun, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan, tidak lagi risau akan rasa berat di perut, pedih ulu hati, proses penurunan berat badan yang betul berlaku. Selain itu, bukan hanya sihat dan enak, tetapi juga murah ".

Kesimpulannya

Pada masa kini, labu tetap diminati dalam masakan dan perubatan rakyat. Penggunaannya yang teratur memungkinkan anda untuk jenuh tubuh dengan unsur mikro dan makro yang berguna, menormalkan metabolisme, meningkatkan bekalan darah ke badan, mengaktifkan saluran gastrointestinal, melindungi tubuh dari aterosklerosis, iskemia, mati pucuk, hipertensi.

Dengan mengambil kira sifat produk, pakar pemakanan menasihatkan memasukkan labu dalam menu kanak-kanak dan makanan. Sudah tentu, hasil positif dari rawatan labu adalah mungkin jika digabungkan dengan terapi konservatif.