Pelbagai jenis kentang masak awal "Karatop"

Kentang adalah salah satu produk makanan utama di Rusia. Ia ditanam di hampir semua wilayah dan zon iklim di negara ini. Semasa menanam, tukang kebun dipandu terutamanya oleh varieti yang tinggi dan tidak bersahaja untuk dijaga, dengan rasa yang sangat baik dan kualiti penjagaan yang baik. Tanaman ini termasuk kentang Karatop - pelbagai dengan hasil yang tinggi, penjagaan yang tidak bersahaja, tahan terhadap keadaan cuaca yang buruk.

Penerangan mengenai pelbagai

Kentang Karatop dibiakkan oleh penternak Jerman pada tahun 1996, dan dua tahun kemudian ia telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Ia mempunyai banyak ciri individu yang membezakannya dari jenis lain.

Apakah perbezaan dari varieti lain

Antara perbezaan budaya utama:

1. Kematangan cepat. Kentang boleh untuk makan 40-45 hari selepas mendarat, sementara pematangan penuh berlaku 60 hari selepas penanaman.
2. Keupayaan untuk tumbuh di mana-mana tanah. Kentang tumbuh dengan yakin di hampir semua tanah, sambil memilih tanah berpasir ringan.
3. Rintangan terhadap kerosakan mekanikal. Umbi boleh tahan dengan pemotongan dan pengangkutan kasar.
4. Penyimpanan jangka panjang. Kentang dari jenis Karatop disimpan hingga musim bunga tanpa kehilangan selera.
5. Ciri luaran yang sangat baik. Umbi mempunyai bentuk sfera, permukaan halus dan kulit kuning yang kuat.
6. Kemudahan pemprosesan. Kentang mudah dikupas dan dirawat dengan panas.

Sudah tentu, ciri khas Karatop sangat bergantung pada pematuhan yang betul dan berhati-hati terhadap cadangan penanaman dan perawatan.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin

Kentang karatop mengandungi kira-kira 11-15% pati, yang baik kerana kemampuannya cepat masak. Walau bagaimanapun, harta tanah ini menjadikannya sangat tidak sesuai untuk digunakan di beberapa cabang industri makanan - khususnya, varieti ini tidak sesuai untuk pengeluaran kerepek dan serbuk kentang.

Rujukan! Kandungan unsur mikro tertentu dalam kentang secara langsung bergantung pada komposisi tanah dan baja yang digunakan pada semua peringkat pertumbuhan.

Karatop kaya dengan vitamin dan mineral berikut:

• vitamin B6;
• vitamin C;
• potasium;
• silikon;
• kobalt;
• tembaga;
• molibdenum;
• kromium.

Ciri dan hasil ubi

Umbi Caratopa mempunyai bentuk sfera (spesimen sedikit memanjang dapat dijumpai), kulit halus berwarna kuning halus dan daging kuning muda. Permukaan kentang seragam, tanpa proses dan tubercles.

Perhatian! Bentuk ubi inilah yang memberi kelebihan Karatop pelbagai jenis kulinernya: kentang halus dan rata lebih mudah dikupas.

Varieti ini mempunyai hasil yang mengagumkan:

• 5–27 tan per 1 hektar di wilayah Volga Tengah;
• 20–43,5 tan per 1 hektar di wilayah Utara-Barat.

Rujukan! Dengan kawasan penanaman yang dipilih dan perawatan yang tepat, hasil Karatop dari satu hektar tanah dapat mencapai tanda maksimum 494 c / ha.

Sudah tentu, hasil maksimum dapat diperoleh di kawasan lain.Itu semua bergantung pada keinginan dan kemahiran tukang kebun yang bertekad untuk menanam Karatop.

Kawasan tumbuh dan tarikh penanaman

Pelbagai jenis kentang Karatop sesuai untuk tumbuh di seluruh Rusia.

Walau bagaimanapun, menurut Daftar Urus Negeri, Karatop tumbuh paling baik di kawasan pertanian berikut:

• Barat Laut;
• Volgovyatsky;
• Volga Tengah;
• Siberia Barat.

Penanaman varieti Karatop dilakukan pada saat tanah mencapai suhu sekurang-kurangnya + 7-8 ° C. Bergantung pada kawasan penanaman, masa penanaman mengikut suhu tanah yang diinginkan datang:

1. Wilayah Timur Jauh - selepas 15 Mei.
2. Utara, Siberia Timur, Siberia Barat - selepas 25 Mei atau sebelum 5 Jun.
3. Barat Laut - dari 15 hingga 25 Mei.
4. Wilayah Caucasus Utara - hari-hari pertama (sebelum 10) April.
5. Bumi Hitam Tengah, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky - sehingga 10-12 Mei.
6. Wilayah tengah dan wilayah Kaliningrad - dekad pertama bulan Mei.

Sudah tentu, ini bukan tarikh yang tepat, kerana suhu yang baik dapat ditentukan lebih awal dan lebih lambat daripada tarikh yang dinyatakan. Semasa memilih waktu pendaratan, yang terbaik adalah dipandu oleh keadaan cuaca.

Kelebihan dan kekurangan utama dari pelbagai

Kelebihan utama kentang Karatop merangkumi ciri-ciri berikut:

• tidak memerlukan penjagaan yang berterusan;
• keupayaan untuk tumbuh di mana-mana jenis tanah;
• ketahanan budaya terhadap penyakit;
• kadar pematangan ubi;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang;
• ketahanan terhadap kerosakan mekanikal;
• ciri penampilan dan rasa yang sangat baik.

Kekurangan pelbagai Karatop:

• intoleransi kemarau;
• penyiraman yang buruk mengurangkan pertumbuhan ubi, yang secara signifikan merosot hasilnya.

Ingatlah bahawa dengan penyelenggaraan yang buruk, walaupun faedah yang jelas dari pelbagai jenis tidak akan membantu anda mendapatkan hasil yang baik.

Ciri penanaman dan penanaman

Seperti kentang, Karatop memerlukan penanaman dan penjagaan yang betul semasa penanaman.

Bersedia untuk mendarat

Bahan penanaman mesti dipilih terlebih dahulu, walaupun pada musim gugur. Untuk penanaman, umbi yang sama dipilih, sedikit lebih besar daripada telur ayam. Sekurang-kurangnya sebulan sebelum menanam, kentang bercambah di bilik yang hangat dengan banyak cahaya. Sebelum menanam, ubi diurutkan lagi, menghilangkan ubi yang belum tumbuh.

Perhatian! Umbi yang rosak tidak boleh digunakan untuk penanaman. Bahan penanaman seperti itu tidak hanya akan merosakkan kualiti tanaman, tetapi bahkan dapat membusuk di tanah sebelum munculnya anak benih.

Sebagai tambahan kepada manipulasi ini, disarankan untuk terlebih dahulu merawat kentang dengan larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat untuk pencegahan penyakit kulat.

Skim dan teknologi pendaratan

Kentang Karatop ditanam mengikut skema berikut:

1. Jarak antara barisan kentang hendaklah sekurang-kurangnya 50 dan tidak lebih dari 80 cm. Susunan ini akan memastikan penanaman semak kentang masa depan yang optimum.
2. Jarak antara semak kentang di rabung harus sekurang-kurangnya 30 dan tidak lebih dari 50 cm.
3. Kedalaman lubang untuk penanaman harus 15-20 cm. Sebelum membuang umbi, lubang diisi dengan abu kayu dan humus sebanyak satu pertiga.

Perhatian! Semasa memilih skim penanaman kentang yang optimum, pertimbangkan bukan sahaja cadangan pakar, tetapi juga kemungkinan lokasi yang diperuntukkan untuk penanaman. Elakkan meletakkan tempat tidur terlalu dekat satu sama lain untuk memaksimumkan hasil. Manipulasi seperti ini akan menyukarkan akses ke semak semasa memproses tempat tidur dan mengurangkan kualiti tanaman.

Setelah menanam kentang, mereka perlu dilonggarkan dengan teliti dan disiram dengan teliti. Sekiranya semua manipulasi dilakukan dengan betul, pucuk tanaman pertama akan muncul selepas 10 hari.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Teknologi pertanian dari varieti Karatop secara praktikalnya tidak berbeza dari yang biasa dan memerlukan tindakan yang sama seperti penanaman kentang lain.

Aktiviti khas yang bertujuan untuk menanam tanaman kentang yang berkualiti termasuk:

1. Melonggarkan tanah secara berkala di antara tempat tidur, yang bermula 5-7 hari selepas penanaman.
2. Penyiaran menyeluruh dari tempat tidur.
3. Penggunaan mulsa gambut untuk melindungi penanaman dari kekeringan, kemungkinan fros dan selaran matahari. Selain itu, sungkupan akan melindungi tempat tidur daripada rumpai.
4. Penanaman Hilling - prosedur dilakukan apabila semak tumbuh hingga 2-25 cm.

Merumput kentang adalah keadaan penting untuk pertumbuhan ubi yang sihat, tetapi dalam keadaan panas atau kekeringan yang melampau, lebih baik menolaknya: rumpai akan melindungi semak kentang dari selaran matahari, dan tanah di sekitarnya dari kering dan retak. Sudah tentu, jangan biarkan rumpai memenuhi kebun anda.

Untuk pemprosesan tempat tidur yang selesa dan berkualiti tinggi, gunakan alat kebun berkualiti tinggi: cangkul runcing, menyapu ringan dan tahan lama. Sebagai tambahan kepada alat-alat ini, disarankan untuk membeli penanam tanah yang mudah di kedai khusus.

Nuansa penjagaan

Perkara penting untuk menjaga pelbagai karatop termasuk penyiraman wajib dan betul berpakaian atas.

Mod penyiraman

Sebelum bermulanya tempoh berbunga semak kentang, tempat tidur disiram sekurang-kurangnya sekali seminggu, dan dalam cuaca panas - hingga 3-4 kali, bergantung pada penyerapan tanah. Sebaik sahaja kentang mekar, penyiraman meningkat menjadi 2 kali wajib seminggu atau lebih sekiranya berlaku kemarau yang teruk.

Kentang Karatop tidak bertolak ansur dengan kekeringan dan panas, oleh itu hasilnya bergantung pada penyiraman yang teliti.

Berpakaian atas

Prosedur penyusuan dilakukan secara serentak dengan penyiraman - dengan air, elemen berguna akan menembusi ke akar dengan lebih cepat. Untuk memberi makan varieti Karatop, disarankan menggunakan baja potash dan fosforus.

Perhatian! Sekiranya persenyawaan awal tanah pada musim sejuk atau pemakanan tanah yang mencukupi, anda boleh melakukannya tanpa berpakaian.

Tanah disenyawakan tiga kali sepanjang keseluruhan tempoh penanaman. Pemberian makanan pertama dilakukan dengan baja fosfor 10 hari selepas menanam kentang. Yang kedua dengan komposisi yang sama sebelum berbunga semasa pembentukan tunas. Untuk kali ketiga, mereka diberi makan kalium 3 minggu sebelum menuai.

Penyakit dan kawalan perosak

Secara umum, kentang Karatop tahan terhadap penyakit malam, tetapi mereka juga mempunyai kerentanan. Ia tidak berdaya tahan terhadap serangan akhir dan kumbang kentang Colorado.

Untuk memerangi berlaku:

1. Terhadap kumbang kentang Colorado - racun serangga (persediaan "Karate", "Fastak", dll.). Semasa menggunakan ubat, awasi dengan berhati-hati bahawa tempoh disintegrasi ubat kurang daripada musim kentang yang semakin meningkat.
2. Melawan kesukaran lewat - pembersihan tepat pada masanya. Sekiranya tempoh pertumbuhan ubi secara intensif bertindih dengan perkembangan kulat, gunakan racun kulat ("Ridomil", "Revus", dll.). Di samping itu, pemprosesan bulanan batang dan tanah tanaman di sekitar semak dengan larutan tembaga sulfat atau kalium permanganat (kalium permanganat) tidak akan berlebihan.

Rujukan! Untuk penyemburan, sediakan larutan dalam perkadaran: 1 sudu kecil. serbuk tembaga sulfat atau kalium permanganat setiap 1 liter. air.

Untuk hasil terbaik, disarankan untuk menggabungkan kaedah perjuangan di atas. Oleh itu, kentang akan dilindungi dari perosak, dan dari penyakit.

Penuaian dan penyimpanan

Masa untuk matang penuh kentang Karatop adalah sekitar 50-60 hari, bergantung pada penjagaan, ciri tanah dan keadaan cuaca yang menyertai pertumbuhan... Petani harus mencari tanda visual kesediaan untuk menuai.

Mereka mula menggali kentang setelah ⅔ dari keseluruhan bahagian atas kering, dan semak akan jatuh di tanah. Tetapi dalam kes ini, masalah mungkin timbul. Oleh kerana ragam Karatop matang awal, tanda-tanda kematangan luaran mungkin tidak segera muncul. Oleh itu, untuk kebolehpercayaan yang terbaik, setelah 50 hari dari saat penanaman, anda perlu menggali 2-3 semak di tempat yang berbeza.

Sekiranya ubi kering dan ditutup dengan kulit yang lebat, tanaman itu dapat dituai dalam masa terdekat.

Tanaman digali dengan sekop biasa atau traktor berjalan kaki digunakan - varieti Karatop membolehkan anda menggunakan kaedah penuaian mekanik dengan selamat.Setelah menuai, umbi dikeringkan di luar dalam naungan separa selama beberapa hari sehingga bumi yang melekat jatuh.

Kemudian mereka menyusun dan membuang semua kentang yang rosak, busuk, layu dan hijau. Tanaman akar besar dihantar untuk penyimpanan untuk dimakan, sementara tanaman yang lebih kecil ditinggalkan untuk ditanam musim depan.

Kentang Karatop mempunyai kualiti menjaga yang tinggi, sehingga dapat disimpan dengan selamat hingga musim bunga. Hasil tanaman ditempatkan di gudang sayur, ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah khas.

Penting! Sekiranya umbi akan disimpan di balkoni atau loggia, mereka mesti dilindungi dengan pasti dari warna matahari untuk mengelakkan pengeluaran solanine beracun.

Suhu penyimpanan optimum varietas Karatop adalah + 2-4 ° C, ia harus ditentukan dalam masa 1,5-2 minggu dari saat tanaman ditempatkan di tempat penyimpanan. Sekiranya bilik menjadi terlalu panas, kualiti dan jangka hayat kentang akan dikurangkan dengan ketara.

Sekiranya terdapat ancaman pembekuan, umbi ditutup dengan jerami atau beg. Kelembapan yang disyorkan di dalam bilik mestilah 85-90%, jika lebih rendah, tanaman akan kering, jika lebih tinggi, akar akan membusuk.

Apa kesukaran untuk berkembang

Kentang dari varieti Karatop sangat berhati-hati. Penyiraman yang stabil adalah penting, yang bergantung kepada hasilnya. Sekiranya tidak ada akses langsung ke air di laman web ini atau sukar, lebih baik persediaan terlebih dahulu dengan bekas besar untuk mengumpulkan hujan atau mengisinya tepat waktu, dan kemudian menyiram tempat tidur dengan tong penyiram.

Sekiranya terdapat akses ke air, pekerjaan akan difasilitasi oleh penyembur automatik yang terletak di tempat tidur. Peranti sederhana ini akan memberi kentang akses berterusan ke kelembapan yang diperlukan.

Petua dari tukang kebun yang berpengalaman dan ulasan pelbagai jenis Karatop

Sebilangan besar tukang kebun berpuas hati dengan pelbagai karatop. Di bahagian ini, petani berkongsi pengalaman dan nasihat mereka untuk menanam.

Pavel Terentyev, Samara: "Saya telah menanam kentang selama bertahun-tahun. Beberapa musim lalu, saya mula-mula mencuba menanam pelbagai jenis Karatop. Semasa saya membelinya, saya diberitahu bahawa ini adalah varietas matang awal yang masak dalam 60 hari dengan penyiraman yang mencukupi. Sejujurnya, saya langsung tidak mempercayainya, tetapi dua bulan selepas menanam, saya dan keluarga (yang mengejutkan saya) menuai hasil yang sangat baik. Kentangnya berkualiti dan sangat sedap. Hasil panen hampir sampai musim panas. Sejak itu saya mengesyorkan kentang ini kepada semua orang yang saya kenal.

Saya cadangkan menyimpan kentang tepat di kebun, jika keadaan cuaca memungkinkan. Kaedah ini berguna untuk tukang kebun yang tidak mempunyai bilik bawah tanah atau mempunyai sedikit ruang di rumah. Untuk melakukan ini, mereka menggali lubang kedalaman sederhana, menutup bahagian bawah dengan bahan yang padat, taburkan kentang dengan tanah, jerami atau cabang cemara di atasnya. Karatop disimpan dengan baik, yang memungkinkannya diletakkan di tanah. "

Nikolay Donchenko, Belgorod: “Agar tidak menggunakan kimia, kulit sitrus dapat digunakan untuk melindungi dari kumbang kentang Colorado di mana-mana. Perosak tidak bertolak ansur dengan bau mereka, tetapi akan sangat berguna bagi tukang kebun. Untuk produk, anda perlu merebus kulit oren, jeruk nipis atau lemon yang kering atau segar, kemudian semburkan semak dan tanah di sekelilingnya dengan kaldu yang disejukkan. Prosedur ini paling baik dilakukan beberapa kali sepanjang musim panas, terutamanya jika terdapat banyak kumbang di kawasan ini. Kaedah yang terbukti dan berkesan. "

Anastasia Zharkova, Rostov-on-Don: "Saya mengetahui tentang Karatop secara kebetulan ketika memilih kentang untuk ditanam. Saya mahu menanam sesuatu yang baru dan tidak biasa. Pasar menasihati saya untuk mengambil varieti ini, mereka mengatakan bahawa dengan penyiraman biasa ia dapat tumbuh di tanah mana pun (dan saya hanya mempunyai satu pasir di kebun saya). Mereka juga dipuji untuk kematangan awal mereka, mereka mengatakan, ia akan matang dalam 2 bulan. Sudah tentu, saya tidak menjangka bahawa saya akan mendapat hasil panen dengan cepat, tetapi setelah 65 hari saya menuai gudang kentang penuh. Umbi Karatop kuat, bulat, dijaga dengan baik. Rasa itu dihargai oleh semua saudara-mara. Sering sukar disiram, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Saya sangat mengesyorkan kepada semua tukang kebun untuk mencuba pelbagai ini. "

Ivan, Krasnodar: “Cuba tanam kentang anda sehingga tempat tidur tumbuh dari utara ke selatan. Jadi matahari akan menerangi pendaratan pada waktu pagi dari timur, dan pada waktu petang - dari barat. Kentang akan dapat menerima cahaya dan panas maksimum, yang akan memberi kesan positif terhadap hasil. "

Kesimpulannya

Ragam kentang Karatop matang awal, menghasilkan tinggi dan tidak perlu dijaga. Umbi disimpan untuk waktu yang lama dan tahan terhadap kerosakan mekanikal. Satu-satunya syarat untuk tumbuh adalah penyiraman biasa. Sekiranya anda mengikuti beberapa cadangan mudah, kentang yang ditanam akan menggembirakan anda dengan kuantiti dan kualiti tanaman.