Hibrid kubis tahan pertengahan musim SB 3 F1

Kubis putih SB 3 menduduki tempat pertama dalam barisan hibrida pertengahan musim pilihan lama. Kelebihan utama budaya adalah geografi penanaman yang luas, ketahanan sejuk dan daya tahan. Keadaan iklim yang keras tidak mempengaruhi kualiti kepala kubis dan produktiviti tanaman. Dalam artikel kami - keterangan, ciri, foto hibrid SB 3, peraturan untuk menanam dan merawat kubis.

Penerangan mengenai hibrid kubis SB 3

Kubis SB 3 F1 adalah hibrida pertengahan musim pertengahan generasi pertama, hasil persilangan jenis Slava 1305 dan Belorusskaya 455. Diterima di Stesen Pembiakan Timofeev Moscow pada tahun 1984.

Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 1990 dan disyorkan untuk semua wilayah di negara ini. Pemohon - RSAU - Akademi Pertanian Moscow diberi nama K.A.Timiryazev.

Komposisi kimia dan sifat berguna

Komposisi biokimia kubis merangkumi:

• vitamin larut lemak (A, E, K, alpha-karotena, beta-karoten);
• vitamin larut air (C, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• makronutrien (kalium, kalsium, klorin, sulfur, fosfor, natrium, magnesium);
• unsur surih (boron, tembaga, aluminium, molibdenum, nikel, fluorin, yodium, kromium, kobalt, mangan, besi, zink, selenium);
• semua asid amino penting dan tidak penting;
• fitosterol (campesterol dan brassicasterol);
• bahan seperti vitamin (metil-metionin-sulfonium).

Nilai tenaga 100 g kubis segar - 28 kcal.

Indeks glisemik - 15. Nilai pemakanan setiap 100 g:

• protein - 1.8 g;
• lemak - 0.2 g;
• karbohidrat - 4.7 g;
• air - 90.4 g;
• serat makanan - 2 g;
• asid organik - 0.3 g;
• abu - 0,6 g.

Kubis berguna dalam apa jua bentuk. Semasa rawatan haba, ia mengekalkan sebahagian besar komposisi vitamin dan mineralnya. Oleh kerana kandungan kalori rendah, disyorkan untuk makanan diet.

Sifat berguna utama sayur-sayuran:

• menormalkan saluran pencernaan, mempercepat metabolisme, membersihkan usus;
• mengekalkan tahap glukosa normal;
• mengekalkan nada vaskular;
• mengurangkan kepekatan kolesterol;
• menguatkan rambut, kuku, memperbaiki keadaan kulit;
• menguatkan sistem imun.

Daun segar digunakan untuk menghilangkan rasa sakit dan sebagai agen anti-radang.

Ciri aplikasi

Pertama sekali, kubis disyorkan untuk penapaian, penggunaan dan pomace segar jus.

Sesuai untuk pemuliharaan, rawatan haba, pembekuan dan penyimpanan... Sayuran ini digunakan dalam masakan, perubatan rakyat dan tata rias rumah.

Tempoh dan hasil masak

Musim tumbuh dari saat penaburan hingga kematangan teknikal adalah dari 130 hingga 140 hari. Pelbagai membawa 10-12 kg / m² (atau 97-102 t / ha).

Rintangan penyakit

Hibrida kebal terhadap phomosis, anak benih tahan terhadap kaki hitam. Kepala kubis tidak retak. Budaya dipengaruhi oleh bakteriosis mukosa dan vaskular.

Rintangan sejuk

Ketahanan sejuk di atas rata-rata, penyesuaian tinggi terhadap cuaca buruk dan perubahan suhu.

Benih bercambah pada suhu tanah + 5… + 6 ° C. Anak benih dapat menahan embun beku hingga -5 ° C, tanaman dalam fasa kematangan teknikal - hingga -8 ° C.

Penerangan

Ketinggian tanaman - 40-60 cm, batangnya pendek, hingga 8 cm.Diameter roset adalah 71–97 cm, terbentuk dari 9-12 keseluruhan daun yang dibangkitkan dari jenis sessile.

Daunnya berbentuk bulat, bersaiz sederhana dengan tepi licin. Permukaannya sedikit cembung, sedikit kasar, tanpa lapisan lilin. Plat daun berwarna kelabu-hijau, panjang 45-68 cm, lebar 40-62 cm.

Kepalanya lebat, rata, bulat, berdiameter 18-24 cm, berat dari 3 hingga 5 kg. Hijau berkrim apabila dipotong. Rasanya lembut, manis, buburnya rangup dan berair. Batang dalaman - kira-kira 10 cm. Daun penutup berwarna hijau muda tanpa antosianin. Penuaiannya masak pada masa yang sama.

Menuntut iklim

Hibrid tersebut dizonkan untuk keadaan iklim yang berbeza. Tumbuhan hari yang panjang, tahan lasak, ringan.

Suhu optimum untuk anak benih ialah + 10 ... + 24 ° C, untuk tanaman dewasa - + 12 ... + 20 ° C. Pada suhu di atas + 31 ° C, daun anak benih cacat.

Kelebihan dan kekurangan

Kebajikan budaya:

• ketahanan sejuk;
• ketahanan terhadap pelbagai keadaan cuaca;
• keseragaman kepala kubis dan pematangan serentak;
• imuniti terhadap phoma dan kaki hitam;
• rasa dan kepelbagaian penggunaan yang sangat baik;
• produktiviti tinggi;
• pengangkutan tanpa kehilangan jenis tanaman yang boleh dipasarkan;
• ketahanan terhadap keretakan.

Kekurangan: kekalahan oleh bakteriosis.

Perbezaan dari jenis dan kacukan lain:

• percambahan biji benih - 90%;
• keplastikan kepada keadaan tumbuh yang berbeza.

Ciri penanaman dan penanaman

Hibrida ditanam dengan menyemai dan menyemai benih di tanah terbuka. Perkara utama teknologi pertanian adalah mematuhi skema penanaman dan masa, penyiraman tepat pada masanya dan pemberian makanan yang betul.

Bersedia untuk mendarat

Kawasan yang cerah tanpa peneduhan dipilih untuk budaya. Mereka menggali tanah sejak musim luruh. Tanah dan chernozems dataran banjir - hingga kedalaman 25–30 cm, rawa gambut - hingga 30–35 cm. Pada musim bunga, tanah dilonggarkan dan humus diperkenalkan (5–8 kg / m²).

Benih hibrid SB 3 dikalibrasi dan dirawat dengan racun kulat, oleh itu mereka tidak direndam atau dibasmi kuman.

Penyediaan anak benih

Untuk anak benih, ambil substrat neutral atau buat campuran nutrien sendiri:

• tanah sod - 1 bahagian;
• humus - 1 bahagian;
• gambut - 1 bahagian;
• abu kayu - 1 sudu besar. l. untuk 1 kg campuran.

Sediakan dulang dan kaset plastik 4.5 × 4.5 × 3 cm. Bekas yang paling senang adalah gambut. Di dalamnya, anak benih ditanam di tanah dengan risiko minimum ubah bentuk tanaman.

Baki diisi dengan campuran nutrien 5-10 cm. Alur dibuat dengan jarak 3 cm, memperdalam 1 cm, tanah dibasahi. Benih ditanam pada selang 2 cm, ditaburkan dengan tanah dan dipadatkan sedikit. 1 biji ditanam dalam bekas yang berasingan.

Penting! Benih untuk anak benih disemai dari akhir bulan Mac hingga pertengahan April. Anak benih yang ditanam dengan betul tidak boleh lebih tinggi daripada 25 cm, mempunyai 5-6 daun.

Suhu dikekalkan pada + 15… + 18 ° C sebelum percambahan. Setelah anak benih disusun semula di tempat yang cerah dengan suhu + 7 ... + 10 ° C, secara beransur-ansur meningkatkannya menjadi + 15 ° C. Air tanaman secara sederhana. Anak benih dari dulang menyelam dengan penampilan 2 daun sejati. Seminggu sebelum menanam di tanah terbuka, suhunya diturunkan hingga + 10 ° C.

Pendaratan tanpa biji

Benih disemai di tanah terbuka pada awal bulan Mei sesuai dengan skema 60-70 × 50 cm. Kedalaman penyemaian adalah 1.5-2 cm. Dari 3 hingga 5 biji diletakkan di setiap lubang.

Mereka ditutup dengan campuran tanah, humus dan gambut di bahagian yang sama. Tempat tidur disiram dan ditutup dengan kerajang. Dengan munculnya daun sejati kedua, filem itu dikeluarkan, anak benih menyelam.

Keperluan tanah dan pendahulunya

Mana-mana tanah dengan keasidan neutral atau sedikit alkali sesuai untuk kubis. Yang terbaik adalah loam.

Pendahulu yang digemari:

• bijirin;
• bit;
• timun;
• tomato;
• kentang;
• kekacang;
• labu.

Tidak menguntungkan:

• bawang besar;
• lobak merah;
• kacang polong;
• lobak;
• lobak;
• semua spesies salib.

Di satu kawasan, kubis ditanam semula setelah 5 tahun.

Peraturan pendaratan

Pada usia 45-50 hari, anak benih dipindahkan ke tanah terbuka. Ini biasanya berlaku pada dekad kedua bulan Mei, ketika suhu telah menetap pada + 10 ° C.

Tumbuhan dalam cawan gambut ditanam bersama-sama dengan bekas, dari dulang plastik - melalui penghantaran. Untuk mengelakkan benjolan tanah hancur, anak benih disiram 2 jam sebelum menanam. Mereka ditanam mengikut skema 60-70 × 50 cm.

Arahan kerja:

1. Telaga disediakan pada waktu pagi. Kedalaman - 15–20 cm, diameter 10 cm lebih besar daripada diameter sistem akar.
2. Campuran 1 sudu besar ditambahkan ke setiap telaga. humus, 1 sudu besar. l. kapur dan segenggam abu kayu. Taburkan sedikit tanah di atas dan lembapkan 1 liter air. Lubang penanaman dibiarkan selama 2-3 jam sehingga bumi mengendap.
3. Untuk pencegahan bakteriosis sediakan kotak pembakar tanah liat dengan larutan "Fitolavin-300" (0.3-0.4%). Akar anak benih dicelupkan ke dalamnya bersama dengan bumi.
4. Tumbuhan ditanam hingga ke daun kotiledon. Lubang diisi sehingga tunas apikal tetap berada di atas tanah, dan disiram. Selepas satu jam, tanah lembap ditaburkan dengan kering: ini akan melambatkan penyejatan dan mencegah pembentukan kerak.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Di kawasan selatan dan daerah dengan iklim yang ringan, kubis disemai di tanah terbuka. Untuk kawasan dengan iklim sejuk, kaedah penanaman benih disyorkan. Pada musim panas yang sangat singkat, anak benih ditanam di rumah hijau.

Nuansa penjagaan

Fokus utama dalam penjagaan tanaman adalah menjaga kelembapan di lapisan tanah atas. Pilihan yang rasional adalah pengairan tetesan.

Cara alternatif adalah dengan sungkupan. Mulsa menghalang penyejatan kelembapan, pembentukan kerak dan pertumbuhan rumpai. Jerami kering, habuk papan reput, baja, agrofibre digunakan untuk kubis.

Menyiram

Anak benih muda disiram pada akarnya, 1 kali setiap 2-3 hari, menggunakan 1 liter setiap tanaman. Dengan permulaan pembentukan kepala kubis, kelembapan berkurang menjadi 1 kali seminggu. Penggunaan air - 10-12 l / m²... Berhenti menyiram penanaman 2 minggu sebelum menuai.

Melonggarkan dan menggigil

Tanah dilonggarkan untuk pengudaraan dan sebagai langkah kawalan perosak.

Arahan kerja:

• setelah mengakar, anak benih dilonggarkan hingga kedalaman 4-5 cm;
• seminggu kemudian, ulangi dengan kedalaman 6-8 cm;
• lebih jauh - selepas setiap penyiraman, sehingga daun ditutup.

Hilling merangsang pertumbuhan akar. Untuk ini, bumi digerakkan ke tanaman ke daun bawah. Prosedur ini dilakukan 20 hari selepas penanaman, 3 minggu sekali, sehingga daun ditutup.

Perhatian! Dalam cuaca hujan, tanah yang terendam air dikeluarkan dari batang untuk mengelakkan reput.

Berpakaian atas

Hibrida diberi makan pada tahap awal menetapkan kepala kubis dan 2 minggu selepas itu. 10 g urea, 30 g superfosfat, 15 g kalium klorida dicairkan dalam 10 liter air. Untuk setiap tanaman, gunakan 0.5 liter larutan.

Langkah-langkah untuk meningkatkan hasil

Pemakanan tambahan akan membantu meningkatkan hasil sebanyak 30%. Sebelum menanam, "Mag-Bor" diperkenalkan ke dalam tanah (1 sudu besar. L. Per 1 m²). Selama musim ini, pemberian 2-3 dedaunan dilakukan dengan kompleks unsur mikro (misalnya, "Cytovite").

Penyakit dan perosak

Penyebab penyakit hibrid adalah kepanasan yang tinggi (di atas + 30 ° C), banjir di lokasi, tanah yang tercemar, serangga.

Kemungkinan penyakit dan perosak:

1. Bakteriosis berlendir - lendir muncul, daun membusuk dan gugur, kepala kubis melembutkan. Sebagai langkah pencegahan, tanaman disalurkan dengan abu kayu. Untuk rawatan, ubat "Trichodermin", "Planriz" digunakan.
2. Bakteriosis vaskular - pertumbuhan melambatkan, urat pada daun menjadi gelap, membentuk jala, daun berubah menjadi kuning dan kering, kepala kubis cacat. Untuk pencegahan, kubis disembur dengan larutan hijau cemerlang (15 tetes per baldi air). Terapkan "Planriz" dan "Trichodermin".
3. Cendawan serbuk - bintik-bintik dengan mekar putih muncul di daun. Tumbuhan disembur dengan larutan campuran Fitosporin atau 1% Bordeaux.
4. Lalat kubis - larva merosakkan akar. Tanaman dirawat dengan Thiofos. Taburkan tanah dengan kapur barus atau debu tembakau.
5. Kutu kubis dan kutu salib - memakan jus daun. Kultur disembur dengan larutan abu tembakau (200 g abu dan tembakau per baldi air). Dill, bawang putih, dan pasli ditanam di sebelah kubis.

Penuaian dan penyimpanan

Dituai pada bulan September.Kepala kubis ditarik bersama batangnya dan dibiarkan berbaring di tempat tidur selama 2-3 hari, sehingga daun inti layu. Kemudian tunggul dipotong, meninggalkan 2-3 cm, daun integumen tidak dikeluarkan.

Kubis diletakkan di lantai kayu atau di dalam kotak dengan dinding berlubang. Simpan di dalam bilik gelap pada suhu -1 ... + 5 ° C dan kelembapan udara 90%. Kualiti pemeliharaan tanaman adalah sekitar 4 bulan.

Kesukaran yang semakin meningkat

Masalah utama semasa menanam kubis ialah kepala kubis tidak diikat. Terdapat banyak daun, tumbuhan kelihatan sihat, tetapi meregang dengan kuat dan tidak membentuk garpu.

Sebab yang mungkin:

• tarikh menyemai lewat;
• penebalan penanaman;
• lebihan baja nitrogen;
• genangan air atau penyiraman yang tidak mencukupi.

Untuk mengatasi keadaan ini, daun roset dikumpulkan dalam bentuk tunas dan diikat dengan jalur elastik lembut atau pita kain. Ini mendorong kubis membentuk garpu.

Untuk rangsangan tambahan, tanaman disembur dengan larutan asid borik (15 ml per 10 l air). Mereka menormalkan penyiraman dengan mengekalkan kelembapan tanah yang optimum.

Nasihat dan maklum balas dari tukang kebun yang berpengalaman

Sebilangan besar penanam sayur bercakap positif tentang kubis SB 3 F1, dengan perhatikan hasil tinggi dan rasa yang sangat baik:

Lyudmila, Kotelnich: "Kami menanam beberapa jenis kubis dan menyimpannya hingga Januari. Yang paling tidak bersahaja dari mereka adalah hibrid SB 3. Selama bertahun-tahun saya menggunakannya hanya untuk penapaian. "

Svetlana, Kaluga: "Saya menanam pelbagai jenis, membaca keterangan - saya memilih kubis SB-3. Ia tumbuh tanpa masalah, saya gembira dengan penuaian, saya berjuang terutama dengan kutu salib. Syampu anti-kutu yang sangat baik untuk haiwan (2 sudu per 10 liter air). Untuk profilaksis, saya menyemburkannya seminggu sekali. "

Kesimpulannya

Kubis SB 3 F1 adalah hibrid pertengahan musim untuk penanaman di seluruh Rusia. Berlainan ketahanan sejuk, kepala kubis tidak retak dalam keadaan cuaca apa pun. Hasil tanaman dinilai untuk satu dimensi garpu dan kadar hasil yang tinggi. Penanam sayur menganggap kubis ini sebagai salah satu yang terbaik untuk pengambilan acar.