Manfaat dan hasil diet kubis
Diet pada kubis membolehkan anda menurunkan berat badan berlebihan 3 hingga 4 kg dalam 7-10 hari, dengan mengambil kira aktiviti fizikal yang sederhana. Ini disebabkan kandungan asam tartronik sayur-sayuran berdaun. Bahan ini menghalang pembentukan tisu adiposa baru dari karbohidrat yang diperoleh dari makanan, mempercepat metabolisme. Produk ini mengandungi serat kasar yang membersihkan saluran gastrointestinal dari toksin, memuaskan rasa lapar.
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda bagaimana kubis mempengaruhi penurunan berat badan dan dalam bentuk apa untuk menggunakannya.
Kandungan artikel
Adakah mungkin memakan kubis sambil menurunkan berat badan
Kubis adalah produk rendah kalori yang hampir tidak mengandungi gula. Sebilangan besar karbohidrat diwakili oleh serat tumbuhan kasar, yang secara praktikalnya tidak diserap oleh badan. Ketika memasuki perut, seratnya membengkak, memberi tekanan pada dindingnya. Kesannya, orang itu berasa kenyang. Kelaparan reda selama 2-3 jam.
Kerana kesan ini, orang kurang makan makanan. Kandungan kalori total diet menurun. Untuk mengisi kos tenaga, tubuh terpaksa memecah simpanan dalaman lemak subkutan dan viseral. Proses pengawalan berat badan sedang berjalan. Vitamin dan mineral dalam sayur-sayuran berdaun mempercepat metabolisme, menjadikan diet lebih berkesan.
Akibatnya dalam seminggu dalam diet kubis, mudah untuk menurunkan 3-4 kg berat badan berlebihan... Senaman yang sederhana dapat meningkatkan manfaat terapi diet. Latihan kekuatan dan kardio dilarang. Sepanjang tempoh diet, tubuh mengalami tekanan dan tekanan tinggi, dan sangat lemah. Aktiviti sukan tambahan akan memburukkan kesihatan keseluruhan dan menyebabkan perkembangan penyakit kronik.
Rujukan! Apabila diet rendah kalori diikuti, otot rangka tidak hancur. Kubis mengandungi sejumlah besar protein yang mudah dicerna, yang digunakan sebagai bahan binaan untuk sintesis tisu otot baru. Dengan pengambilan sayur-sayuran dan sukan berdaun secara berkala, nada otot tetap terjaga.
Khasiat kubis untuk menurunkan berat badan
Kelebihan kubis putih untuk menurunkan berat badan:
- Serat kasar membersihkan saluran gastrousus dari toksin, bahan toksik dan cecair berlebihan. Akibatnya, kemungkinan sembelit dikurangkan, dan peristaltik otot licin sistem pencernaan bertambah baik.
- Apabila diet rendah kalori diikuti, darah disucikan. Berkat pemakanan yang seimbang, cecair biologi diedarkan lebih cepat melalui tisu, dan peredaran mikro dipercepat. Sel-sel secara intensif dibekalkan darah, menerima nutrien dari kubis: vitamin kumpulan B, A, zat besi, zink, kromium.
- Kompleks vitamin-mineral dalam komposisi sayur-sayuran berdaun mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem saraf, menormalkan keadaan psiko-emosi. Antioksidan mencegah perkembangan kemurungan, meningkatkan mood, dan mempromosikan aktiviti fizikal.
- Nutrien mempercepat metabolisme, kerana terdapat kesan pembakaran lemak. Asid askorbik menguatkan sistem imun, mencegah jangkitan dengan penyakit berjangkit semasa diet.
- Daun kubis mengandungi asid tartronik. Bahan kimia ini menghalang penukaran karbohidrat makanan menjadi lemak subkutan. Ia hanya boleh mendapat manfaat daripada memakan sayur-sayuran berdaun mentah.Di bawah pengaruh suhu tinggi, asid tartronik cepat musnah.
Mereka memakan kubis mentah, direbus, dibakar atau dikukus.
Kubis apa yang lebih baik dimakan untuk menurunkan berat badan
Apabila mengikuti diet, dibenarkan memilih jenis kubis yang paling sesuai untuk rasa dan faedah. Sayuran berdaun dibiarkan direbus, direbus, dibakar dan dikukus.
Anda tidak boleh menggorengnya, terutamanya dengan penambahan minyak sayuran. Larangan ini disebabkan oleh fakta bahawa akrilamida dihasilkan dalam kubis semasa rawatan panas yang intensif. Mereka meningkatkan tahap kolesterol jahat dalam darah, menyebabkan masalah kegemukan, ginjal dan pankreas.
Berkepala putih
Dibolehkan untuk digunakan dengan apa-apa jenis diet kerana kandungan kalori rendah dan kandungan asid tartronik yang tinggi. Anda tidak boleh menyalahgunakan produk. Jika tidak, terdapat beban yang tinggi pada saluran pencernaan, yang akan menyebabkan sembelit, kembung, dan meningkatkan risiko gastritis dan ulser gastrik.
Makan 150 g kubis putih mentah sehari:
- menguatkan sistem imun;
- menormalkan kerja sistem peredaran darah;
- mengurangkan kepekatan plasma trigliserida, kolesterol berbahaya dalam darah;
- menggalakkan pembaharuan tisu selular;
- meningkatkan metabolisme lipid;
- mempercepat metabolisme;
- meningkatkan daya tahan terhadap tekanan;
- melegakan badan dari lemak berlebihan.
Acar
Semasa penapaian, kubis daun tepu dengan kulat yis. Apabila tertelan, mereka mudah dicerna, jenuh darah dengan vitamin B. Terima kasih kepada mereka, sauerkraut memperbaiki keadaan rambut dan kuku dalam tempoh pematuhan pada diet rendah kalori, dan menormalkan fungsi otak.
Produk tumbuhan memperkaya tubuh dengan sebilangan sebatian mineral seperti zat besi, fosforus, magnesium dan kalium. Mereka digunakan untuk fungsi normal miokardium, menguatkan dinding vaskular, dan memulihkan keseimbangan air dan elektrolit.
Rebus
Kubis rebus mempunyai tekstur yang lebih lembut daripada sayur mentah... Dalam proses rawatan haba, serat kasar diregangkan, menjadi elastik dan lentur. Oleh kerana kesan ini, produk ini lebih mudah dicerna dan cepat diserap dalam usus kecil. Ia tidak memberi tekanan pada organ pencernaan, sehingga mudah digabungkan dengan sayur-sayuran jenis lain.
Kubis rebus mengandungi zat lendir dan serat larut. Kedua-dua komponen meningkatkan proses pencernaan, membersihkan saluran gastrointestinal dari toksin. Sayuran yang diproses tidak menimbulkan perkembangan sembelit, kembung perut dan kembung.
Penting! Jangan masukkan minyak sayuran semasa memasak. Jika tidak, kandungan kalori produk akan meningkat, tidak ada faedah untuk penurunan berat badan dari penggunaannya.
Beijing
Berbeda dengan serat kurang kasar berbanding kubis putih. Ia dapat digunakan untuk memburukkan lagi gejala penyakit kronik.
kubis Cina digunakan dalam penyediaan salad, membantu mempelbagaikan diet, mencegah penyerapan gula dan asid lemak berat.
Merah
Kubis ungu kaya dengan antosianin (pigmen larut dalam air). Ia digunakan mentah untuk membuat salad atau ditambah ke pelbagai hidangan.
Penyalahgunaan sayur-sayuran menimbulkan kembung, kembung perut, pemburukan penyakit kronik. Untuk mendapatkan faedah semasa diet, cukup 70-100 g produk daun sehari.
Kembang kol
Berbanding dengan jenis sayuran berdaun lain, ia mengandungi sejumlah besar vitamin B dan asid askorbik. Dalam tempoh pemakanan rendah kalori, ketika tubuh habis, ia menyokong fungsi sistem kekebalan tubuh: melindungi seseorang dari jangkitan dengan jangkitan virus dan bakteria.
Kembang kol sesuai dengan fillet ikan tanpa lemak, daging tanpa lemak.
Kelp
Rumpai laut tidak berkaitan dengan keluarga kubis, tetapi merupakan sumber asid askorbik, yodium dan zat besi yang berharga. Yang terakhir meningkatkan tahap hemoglobin dalam tubuh, mencegah perkembangan hipoksia dan kemerosotan otak terhadap latar belakang pemakanan rendah kalori.
Penting! Dilarang menggunakan rumput laut dengan jus lemon dan garam semasa diet. Jika tidak, rumput laut akan menyebabkan genangan cairan di tisu lembut, yang akan menyebabkan pembengkakan dan gangguan metabolisme.
Pilihan Diet Kubis
Anda boleh mengikuti diet kubis selama seminggu, atau menghabiskan hari puasa mingguan dengan sayur-sayuran berdaun. Dalam kes terakhir, anda perlu memperuntukkan 1 hari seminggu, di mana ia dibenarkan minum air dan makan hingga 250 g kubis 5 kali sehari.
Perhatian. Makanan diet hanya diamalkan sekiranya tiada kontraindikasi.
Peraturan asas
Berikut adalah beberapa petua mengenai cara menurunkan berat badan pada kubis:
- Semasa pemakanan rendah kalori, dilarang menambahkan gula, garam, rempah yang terlalu panas ke dalam pinggan.
- Produk gula-gula dan tepung, minuman beralkohol, berkarbonat dan manis tidak termasuk dalam diet.
- Tempoh diet tidak boleh melebihi 10 hari. Jika tidak, risiko mengembangkan masalah kesihatan seperti gastritis, gangguan saraf, keletihan meningkat.
- Untuk mempercepat metabolisme, minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air sehari. Ia dibenarkan mengambil teh herba dan jus segar, kopi dan teh tanpa susu dan gula.
Apabila anda berasa lapar, anda perlu makan salad kubis. Kacang-kacangan, jus lemon, sayur-sayuran segar ditambah ke dalamnya.
Diet
Menu contoh selama seminggu ditunjukkan dalam jadual berikut.
Diet | Sarapan pagi | Makan tengah hari | Makan tengah hari | Makan malam |
---|---|---|---|---|
1 hari | Salad kubis, wortel parut, kacang hijau dengan minyak zaitun. Ikan kukus, kopi tanpa gula. | 130 g jisim dadih bebas lemak, 200 g kaldu ayam, epal manis dan masam. | Sup kubis putih, dikukus 200 g brokoli dan wortel, teh tanpa gula. | 2 kentang rebus, 100 g daging sapi muda. |
Hari ke-2 | Oatmeal dengan susu, jus yang baru diperah. | Yogurt semula jadi, buah sitrus dan segelintir kacang. | Ikan bakar dengan kacang untuk hiasan. | Salad kubis dengan kacang dan telur ayam. |
Hari ke-3 | Casserole telur dan kubis, teh hitam bebas gula. | Soba rebus, epal dan oren. | 150 g fillet ayam, salad kubis Cina, tomato dan timun. | 100 g vinaigrette, kompot epal. |
Hari ke-4 | Segelas kefir, sandwic roti rai dengan keju keras. | Salad wortel dan kubis parut. | 100 g sauerkraut, isi ikan rebus. | Sup dengan sayur-sayuran dan daging lembu, 100 g salad kubis dengan minyak zaitun dan jus lemon. |
Hari ke-5 | Keju kotej rendah lemak dengan buah-buahan, kopi. | Kobis kubis, epal, jus yang baru diperah. | Daging sapi panggang dengan sayur rebus. | Ikan rebus, beri, teh tanpa gula. |
6 hari | Bubur jagung dengan susu, buah pilihan anda, jus. | Salad buah dengan yoghurt semula jadi. | Sup kubis, roti gandum. | 100 g ikan tanpa lemak, salad bit. |
Hari ke-7 | Bubur soba di atas air, kopi tanpa susu dan gula. | Salad buah. | Salad sayur dari bit parut, bawang, kubis dengan saus minyak zaitun, 100 g daging lembu tanpa lemak. | 2 kentang bakar, 100 g dada ayam dan teh hijau. |
Ulasan dan hasil
Berikut adalah beberapa ulasan mengenai diet kubis.
Anastasia Kolpakova, 29 tahun, Moscow: "Saya telah menggunakan kubis untuk menurunkan berat badan selama 7 hari, saya bergegas untuk berkongsi hasilnya. Saya berjaya menurunkan 3 kg. Dietnya sukar, lapar. Selepas salad, saya tidak merasa seperti makan, tetapi saya merasa tidak berpuas hati. Ia akan membiasakan diri dengan diet rendah kalori agar tidak merasa keletihan semasa diet. Saya tidak mengesyorkan melakukan latihan fizikal, kerana pening dan kelemahan segera muncul. "
Evgenia Markova, 32 tahun, Yekaterinburg: "Saya memilih kubis putih untuk diet saya.Saya makan mentah bersama sayur-sayuran lain untuk makan malam, rebus, rebus dan bakar daunnya untuk makan tengah hari dan minum petang. Untuk mengelakkan keletihan, saya makan sayur-sayuran bersama daging. Protein mengembalikan tenaga yang hilang pada siang hari, membantu tidak mematikan diet. Daripada garam, saya cadangkan menambah ramuan kering untuk meningkatkan rasa diet kubis. Dalam 7 hari saya membuang 4.5 kg. "
Marina Morozova, 25 tahun, Vladivostok: “Selama seminggu diet, saya kehilangan 3 kg dan aktif berenang. Saya tidak mengehadkan makanan sehingga tidak ada masalah perut. Tidak menggunakan garam, gula. Bolehkah anda menurunkan berat badan pada kubis goreng? Tidak, anda tidak boleh menyebutnya produk kalori. Saya memasak dengan dandang berganda, makanan rebus dan dibakar. Saya cuba makan makanan rendah lemak. Saya gembira dengan hasilnya. "
Kesimpulannya
Diet kubis membolehkan anda menghilangkan berat badan dengan cepat kerana pembersihan saluran pencernaan dari toksin, menormalkan pencernaan dan mempercepat metabolisme.
Sayuran berdaun itu sendiri tidak memberi kesan pembakaran lemak. Dalam bentuk mentahnya, kubis menghalang pembentukan jisim lemak baru dari karbohidrat yang dicerna. Sepanjang tempoh diet, anda harus meninggalkan makanan tambahan, gula-gula, makanan panggang dan makanan goreng.