Bolehkah susu soya dan soya dimakan semasa menyusu?

Penyusuan susu ibu adalah tempoh penting dalam kehidupan wanita. Kesihatan dan perkembangan penuh anak bergantung pada seberapa seimbang dan beragamnya dietnya. Produk soya dan soya sangat diminati oleh penganut nutrisi yang betul dan mereka yang alah dengan protein susu lembu. Oleh itu, kebaikan dan keburukan produk soya semasa kehamilan dan penyusuan adalah soalan penting, jawapan terperinci yang boleh dibaca.

Adakah mungkin menggunakan susu kedelai dan soya untuk HS

Produk yang diperbuat daripada atau dengan soya terdapat dalam diet harian banyak orang. Sebilangan besar produk daging separuh siap, sosej, sosej, produk tenusu mengandungi komponen sayur-sayuran, khususnya soya. Oleh itu, pengeluar berusaha untuk mengurangkan kos produk.

Kedelai itu sendiri bukan sahaja tidak berbahaya, tetapi juga bergunajika dimakan secara sederhana. Semua makanan tumbuhan berpotensi alergenik, dan kedelai tidak terkecuali. Oleh itu, wanita yang pernah mengalami alahan harus berhati-hati ketika memakan soya dan produk daripadanya.

Semasa mengandung

Adakah mungkin soya mengandung? Semasa memutuskan sama ada memasukkan ramuan tertentu dalam makanan, mereka dipandu oleh keseimbangan antara faedah dan kemungkinan bahaya. Dalam hal kacang soya, manfaatnya tidak dapat dinafikan: tumbuhan ini mampu menggantikan protein hewani, mempelbagaikan masakan, dan memperkaya tubuh dengan vitamin dan mineral.

Keburukan daripada memakan produk soya adalah minimum, tetapi harus diambil kira oleh mereka yang mempunyai masalah dengan tekanan darah, kelenjar tiroid dan sistem kencing.

Semasa mengandung, diet di bawah pengawasan doktor. Oleh itu, sebelum memperkenalkan sebarang produk, diperlukan perundingan pakar.

Komposisi, sifat, kontraindikasi

Susu soya berbanding kacang mengandungi sedikit kalori - hanya 45 kkal per 100 g. Ini disebabkan oleh fakta bahawa 90% produk terdiri daripada air.

Komposisi kimia susu soya (setiap 100 g):

• protein - 2.94 g;
• lemak - 1.99 g;
• karbohidrat - 3.45 g (termasuk gula - 2.5 g);
• serat - 0.4 g

Susu kedelai mengandungi vitamin kumpulan B, C, E, D dan mineral: kalsium, kalium, natrium, selenium. Indeks glisemik rendah (30 unit) menjadikan produk ini selamat untuk pesakit diabetes dan semasa kenaikan berat badan secara intensif semasa kehamilan.

Kelebihan susu kedelai dan produk soya terdapat dalam protein unik yang dapat menggantikan haiwan... Dari segi komposisi asid amino, ia hampir dengan protein yang terdapat pada telur daging dan ayam.

Lemak produk soya mengandungi asid tepu dan tak jenuh, serupa dengan yang terdapat dalam makanan laut Omega-3 dan Omega-6.

Pengambilan susu kedelai, tauhu, atau pengganti daging kedelai secara sederhana bermanfaat untuk tubuh. Walau bagaimanapun, bagi sesetengah wanita, terutamanya semasa kehamilan, produk soya dikontraindikasikan.

Tidak digalakkan menggunakannya apabila:

• penyakit kelenjar tiroid, kerana fitohormon yang terkandung dalam produk boleh menyebabkan hipotiroidisme, yang merupakan penyebab gangguan pada perkembangan janin;
• hipotensi - pengambilan produk soya secara berkala menurunkan tekanan darah;
• alahan makanan;
• urolithiasis, kerana.soya menyebabkan peningkatan pengeluaran oksalat, yang cenderung membentuk batu ginjal.

Bagi wanita yang sihat semasa mengandung, pengambilan susu kedelai atau produk yang diperbuat daripada kacang ini tidak hanya boleh diterima, tetapi juga bermanfaat dalam jumlah yang berpatutan.

Ia menarik:

Adakah mungkin untuk memasukkan kembang kol ke dalam diet semasa menyusu

Adakah mungkin memakan kubis rebus semasa menyusu

Bolehkah saya makan bawang ketika menyusu?

Manfaat dan keburukan

Makanan soya lebih mudah dicerna oleh tubuh daripada protein haiwan. Mereka rendah kalori dan kekurangan laktosa dan kolesterol.

Untuk ibu

Seorang wanita semasa mengandung mungkin mengalami keengganan terhadap produk daging, yang ditunjukkan dengan toksikosis teruk. Dalam kes ini, produk soya digunakan untuk mengimbangi kekurangan protein.

Berat badan berlebihan semasa mengandung adalah berbahaya bagi kesihatan ibu dan janin yang hamil. Berkat kecernaan yang baik, soya dan turunannya membantu mengawal berat badan.

Kompleks vitamin mempunyai kesan yang baik pada tubuh wanita, kerana menjaga kesihatan sistem saraf, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Makanan soya yang kaya dengan kalsium mencegah kerosakan gigi dan menjaga tulang kuat.

Walau bagaimanapun, isoflavon yang terdapat dalam produk soya mempunyai kesan negatif pada kelenjar tiroid, mengurangkan pengeluaran hormon. Ini boleh menyebabkan perkembangan hipotiroidisme, yang penuh dengan ancaman keguguran.

Untuk kanak-kanak

Kandungan vitamin E yang tinggi menyumbang kepada perkembangan normal janin, mencegah pengguguran spontan.

Kalium, magnesium dan kalsium membantu membentuk sistem rangka dengan betul, dan vitamin B membantu otak dan sistem saraf.

Protein membantu membina jisim otot, dan asid lemak tak jenuh ganda mencegah risiko mengembangkan patologi otak kongenital.

Phytohormones yang terkandung dalam produk soya mempunyai risiko tertentu, boleh menyebabkan pengguguran. Selain itu, seperti makanan tumbuhan, soya dapat membentuk kecenderungan alergi pada anak.

Peraturan untuk digunakan semasa menyusui

Diet seorang wanita yang menyusu jauh berbeza dengan wanita hamil. Apa yang selamat semasa kehamilan boleh menyebabkan masalah penyusuan. Oleh itu, semasa menyusui, doktor mengesyorkan mematuhi tiga prinsip penting: berhati-hati, bertahap dan pemerhatian.

Pada 2-3 bulan pertama kehidupan bayi, diet ibu menyusu sangat ketat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa saluran gastrousus anak masih berkembang. Dia bertindak balas dengan mendadak terhadap sedikit perubahan susu ibu. Pemakanan ibu yang tidak betul boleh menyebabkan kolik, sembelit, cirit-birit, reaksi alahan, gangguan tidur, dan kegelisahan pada bayi.

Oleh itu, selain produk yang dibenarkan oleh pakar pediatrik, wanita yang menyusu tidak boleh makan apa-apa lagi.

Bagaimana dan kapan untuk memperkenalkan diet

Tiga bulan selepas melahirkan, anda boleh mula memperkenalkan produk baru tidak lebih dari satu dalam 2-3 hari dalam jumlah kecil, dan lebih baik pada waktu pagi. Seterusnya, anda perlu memerhatikan anak itu. Sekiranya ada sesuatu yang mengganggu atau ruam muncul, produk tersebut tidak termasuk dalam diet. Susu kedelai dan produk soya juga boleh dimasukkan ke dalam menu ibu menyusu tidak lebih awal dari tiga bulan selepas melahirkan. Dalam kes yang luar biasa - intoleransi terhadap protein susu atau reaksi alergi terhadap produk daging - susu soya dan produk soya diperkenalkan dengan kebenaran pakar pediatrik.

Penting! Sekiranya tidak bertoleransi terhadap susu lembu, orang "tiruan" menggunakan formula bayi berdasarkan protein soya yang tidak dimodifikasi secara genetik untuk pemakanan mereka. Walau bagaimanapun, campuran seperti itu juga harus diresepkan oleh pakar pediatrik.

Jam berapa hari dan berapa banyak minum

Supaya susu kedelai tidak membahayakan bayi, mereka mula mengambilnya dalam seperempat gelas. Masa terbaik untuk memperkenalkan diet ibu adalah pada waktu pagi.Sekiranya kanak-kanak tidak merasa tidak selesa, setelah tiga hari dos meningkat menjadi setengah gelas, setelah seminggu anda boleh minum porsi penuh - 200 ml. Ini adalah elaun harian maksimum susu soya semasa menyusu.

Penting! Sekiranya terdapat tanda-tanda reaksi alergi, anda harus kembali ke menu sebelumnya.

Bolehkah saya memberi anak

Susu kedelai dibenarkan untuk makanan bayi dari usia 2.5-3 tahun. Ia digunakan dengan cara yang sama seperti sapi - sebagai hidangan bebas atau untuk membuat bijirin, omelet, sup susu, bijirin sarapan pagi.

Kefir soya terlalu rendah kalsium dan vitaminnya berbanding dengan yang biasa. Oleh itu, ia lebih kerap digunakan untuk memberi makan anak-anak dalam keluarga vegetarian. Tidak seperti kefir dari susu lembu, kedelai dimasukkan dalam diet kemudian - pada usia 4-5 tahun.

Dalam tempoh yang sama, anda boleh memberikan keju tauhu kepada kanak-kanak. Oleh kerana ia tidak mempunyai rasa tersendiri, lebih disarankan untuk memasukkannya ke dalam salad.

Produk soya yang menggantikan daging dibenarkan untuk makanan bayi dari usia 5 tahun. Namun, kerana hidangan seperti itu mempunyai rasa yang netral, bahan tambahan makanan, sos dan pembalut digunakan dalam penyediaannya. Masakan seperti itu berbahaya bagi kesihatan anak kecil, oleh itu tidak digalakkan memasukkan daging kedelai dalam makanan mereka.

Dalam bentuk apa yang hendak digunakan

Susu soya adalah hidangan yang berasingan. Tetapi anda boleh menambahkan buah beri dan buah ke dalamnya. Smoothie, koktel, mousses, puding dibuat berdasarkan susu.

Susu kedelai dan resipi soya untuk ibu baru

Untuk mempelbagaikan menu dan tidak membahayakan anak, peraturan mudah dipatuhi ketika menyediakan hidangan soya: semakin sedikit ramuan, semakin baik.

Untuk penkek dengan susu soya ambil:

• susu soya - 1.5 sudu besar .;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
• serbuk penaik - 1 sudu kecil;
• gula vanila dan madu - masing-masing 2 sudu kecil
• tepung - 1.5-2 sudu besar.

Semua bahan dicampurkan hingga sebati. Doh mestilah seperti krim masam pekat secara konsisten. Masukkan adunan dengan satu sudu besar di dalam kuali yang telah dipanaskan dan telah di minyak. Setelah keperangan di satu sisi, balikkan dan goreng hingga lembut.

Pancake juga dibuat dari adunan ini. Dalam kes ini, adunan dibentangkan dalam kuali yang kering dan dipanaskan dengan baik (tanpa minyak), ditutup dengan penutup dan digoreng selama 1-1,5 minit. Kemudian balikkan dan buat kesediaan yang sudah tanpa penutup.

Lempeng seperti itu disajikan dengan madu, mentega cair atau jem.

Penting! Sekiranya kanak-kanak alah kepada gula-gula, lebih baik mengecualikan jem.

Untuk telur dadar hijau, anda memerlukan:

• telur ayam - 3 biji .;
• susu soya - 0,5 sudu besar .;
• sebarang sayur - 1 tandan;
• garam, gula - secukup rasa;
• minyak sayuran untuk melincirkan acuan.

Pukul telur dengan susu, tambah garam, gula dan herba cincang halus (dill adalah yang terbaik, kerana ia tidak mengubah rasa susu ibu sama seperti pasli atau bawang hijau). Griskan loyang atau kuali dengan minyak. Campuran telur dadar yang dihasilkan dicurahkan ke dalamnya dan diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan di atas api sederhana selama 30-40 minit.

Omelet dihidangkan dengan sayur-sayuran dalam tin atau rebus. Anda juga boleh memakannya sebagai hidangan bebas.

Untuk salad dengan tauhu, ambil:

• keju tauhu - 100 g;
• epal hijau - 1 pc .;
• pisang - 1 pc .;
• krim masam - 2 sudu besar. l.

Buah-buahan dan keju dipotong menjadi kiub kecil, dicampur dan dibumbui dengan krim masam.

Kesimpulannya

Susu soya dan produk soya kaya dengan vitamin, asid amino, unsur mikro berguna. Mereka sesuai untuk wanita hamil dan menyusui tanpa masalah kesihatan. Walau bagaimanapun, kehamilan dan penyusuan adalah tempoh yang sangat penting, jadi setiap perubahan dalam diet harus dipersetujui dengan doktor.

Sekiranya anda mempunyai masalah buah pinggang atau tiroid, tekanan darah, atau reaksi alergi, makanan soya tidak boleh digunakan dalam diet wanita yang menyusu atau hamil.