Pelbagai pematangan awal bawang merah pekat - "Red Baron"
Kepelbagaian varieti bawang sangat mengagumkan. Mereka berbeza antara satu sama lain dalam bentuk buah, rasa, kepekatan nutrien, warna dan ciri-ciri lain. Red Baron adalah salah satu bawang merah yang paling popular.
Kami akan memberitahu anda mengenai ciri-cirinya, penanaman, nuansa pertumbuhan dan penjagaan dalam artikel ini.
Kandungan artikel
Penerangan mengenai pelbagai
Rasa halus dan khasiat unik menjadikan Red Baron terkenal di seluruh negara kita. Pakar mengatakan bahawa varieti bawang merah, tidak seperti yang ringan, mengandungi antioksidan beberapa kali lebih banyak, mereka lebih aktif membantu tubuh melawan jangkitan, penuaan dan barah.
Asal dan pembangunan
Bawang Merah Baron - pelbagai dibiakkan oleh penternak Belanda untuk penanaman di zon iklim yang berbeza... Rasanya sangat baik di kawasan yang lebih panas dan di kawasan yang mempunyai keadaan cuaca sejuk.
Komposisi kimia dan sifat berguna
Komposisi kimia sayuran merah dicirikan oleh kandungan asid askorbik dan gula yang tinggi, mengandungi banyak flavonoid yang membantu tubuh berfungsi dengan baik dan meningkatkan daya tahan terhadap banyak penyakit.
Sifat berguna dari pelbagai Red Baron:
- Bawang gruel melegakan kekejangan dan keradangan, bengkak dan sakit, membantu meregangkan otot.
- Pelbagai ini sering disyorkan oleh doktor untuk orang yang menghidap diabetes mellitus, dengan pemendapan garam yang berlebihan. Kaldu bawang mengeluarkan air dengan baik dari badan.
- Pengambilan bawang merah secara berkala melambatkan atau mencegah proses barah.
- Digunakan sebagai produk makanan mengurangkan berat badan.
- Meningkatkan fungsi jantung, menghilangkan tekanan, berguna untuk pencegahan aterosklerosis, menurunkan tahap kolesterol.
- Bawang parut berkesan menghilangkan ketuat.
- Meningkatkan keasidan perut, disyorkan untuk gastritis dengan keasidan yang rendah.
Bawang merah Baron mempunyai timbangan berair atas yang paling berguna - mereka mengandungi bahan dan unsur surih yang paling berguna.
Tempoh pematangan
Baron Merah dianggap sebagai varieti awal sederhana... Penuaian bermula sekitar separuh kedua bulan Julai, ketika 80-100 hari telah berlalu sejak percambahan.
Hasil
Berbeza dengan produktiviti yang tinggi. Semasa menyemai dengan biji dari 1 sq. m mengumpulkan sehingga 3 kg bawang, dan dengan 500 g set, rata-rata 10-15 kg kepala merah besar keluar.
Rintangan penyakit
Baron Merah telah meningkatkan daya tahan terhadap fusarium, cendawan berbulu dan reput akar dengan saliran tanah yang baik dan melonggarkan secara berkala.
Ciri-ciri mentol, keterangan penampilan, rasa
Sekiranya anda melihat mentol Red Baron dengan teliti, anda akan melihat bahawa ia tidak berwarna merah, tetapi ungu dengan warna kemerahan. Skala dalamannya berair, merah gelap.
Ciri khasnya merangkumi yang berikut:
- bentuk mentolnya bulat, sedikit diratakan di kedua hujungnya;
- daun berwarna hijau tua, dengan sedikit mekar;
- timbangan sukar dipisahkan, mematuhi mentol dengan ketat, yang menyumbang kepada penyimpanan jangka panjang;
- sistem akar yang kuat, mampu tumbuh walaupun dalam cuaca kering;
- berat satu sayur rata-rata 60-150 g, dengan penjagaan yang betul mencapai 200 g;
- rasanya ringan, menyenangkan, tanpa kepahitan.
Untuk wilayah mana yang paling sesuai, keperluan iklim
Ragamnya hampir sejagat di kawasan pertumbuhan... Dianjurkan untuk tumbuh di Bumi Hitam Tengah dan wilayah Tengah, sangat sesuai untuk Daerah Volga-Vyatka dan Kaukasus Utara, mungkin dapat menanam tanaman yang indah di iklim Ural dan di Barat Laut Rusia.
Tidak terikat dengan iklim khas. Sejuk tahan lasak tetapi tahan fros... Di padang terbuka ia akan menahan suhu turun hingga + 2 ° C.
Dalam cuaca panas, apabila termometer menunjukkan suhu di atas + 30 ° C, ia memerlukan penyiraman yang banyak.
Kelebihan dan kekurangan utama dari pelbagai
Varieti mempunyai lebih banyak kelebihan daripada kekurangan.
Antara nilai tambah:
- Kematangan awal. Hasilnya akan tinggi walaupun di kawasan dengan iklim sejuk, tanpa kehilangan rasa.
- Warna kuat yang tidak hilang semasa penyimpanan jangka panjang dan tidak mewarnai produk lain semasa memasak.
- Pematangan berkualiti tinggi selepas penuaian, persembahan yang menarik.
- Penyimpanan jangka panjang, tertakluk pada syarat yang diperlukan, tidak akan kehilangan kualiti sehingga Jun.
- Tahan terhadap pelbagai penyakit dan serangan hama.
- Kesahihan terhadap keadaan tanah dan iklim.
- Kemudahan pengangkutan yang tinggi.
Kekurangan
Penanam sayur yang berpengalaman keburukan varietas adalah penanaman bawang terutamanya oleh biji, tidak menanam sevka. Adalah agak bermasalah untuk membeli satu set pelbagai jenis Baron Merah yang berkualiti, tanpa dinilai semula.
Apakah perbezaan dari varieti lain
Bawang merah pelbagai Baron Merah, kecuali warna, mempunyai sebilangan ciri khas lain:
- Rasa pahit, ciri bawang kuning dan beberapa bawang putih, tidak ada di Red Baron.
- Semasa memasak, ia tidak mewarnai kulit tangan dan sayur-sayuran dalam salad merah.
- Varieti pencuci mulut, yang dimiliki oleh Red Baron, tidak berakar dengan baik di wilayah utara, dan jika mereka menghasilkan, mereka akan kehilangan rasa dan warnanya. Red Baron tumbuh dengan baik di iklim sejuk sambil mengekalkan semua khasiatnya yang unik.
- Mengandungi lebih banyak, jika dibandingkan dengan varieti lain, jumlah bahan kering, antioksidan dan asid askorbik.
Ciri penanaman dan penanaman
Bawang merah Baron boleh ditanam dengan biji atau menggunakan sevk... Mari pertimbangkan kedua-dua pilihan.
Bersedia untuk mendarat
Sebelum menyemai biji bawang disyorkan untuk dicelupkan dalam larutan kalium permanganat yang hangat dan lemah selama dua puluh minit... Kemudian masukkan kain kasa yang lembap dan letakkan di tempat yang hangat selama beberapa hari. Sebilangan tukang kebun menggunakan stimulator pertumbuhan Epin. Mereka disembur dengan biji sebelum disemai.
Dalam mentol kecil, ekor atas kering dipotong sebelum menanam., cuba untuk tidak mencederakan yang disebut titik pertumbuhan, kemudian rendam dalam air suam dengan kalium permanganat selama 12 jam. Sekiranya anda tidak berjaya melakukannya, kemudian celupkannya dalam larutan tembaga sulfat selama 8 minit.
Keperluan tanah
Penuaian bawang merah Baron terbaik diperoleh di tanah berpasir, longgar dan ringan.... Tetapi tanah liat dan berasid sebaiknya dielakkan.
Adalah perlu untuk menyiapkan tanah untuk menanam bawang pada musim gugur.... Untuk melakukan ini, pilih tempat yang kering dan terang, gali, tambahkan humus atau kompos pada kadar 3 kg baja setiap 1 sq. Menurut peraturan penggiliran tanaman, anda perlu menanam bawang di tempat yang sama di mana tomato, timun atau kubis tumbuh.
Pada musim bunga, laman web ini disiangi dengan teliti dan, jika perlu, digali lagi dengan segelas abu kayu per 1 persegi. m. Ini harus dilakukan dua minggu sebelum menanam benih atau sevka.
Peraturan masa, skema dan pendaratan
Biji bawang disemai pada separuh pertama bulan April. ke dalam alur sedalam 3-4 cm, sebarkan dan tuangkan air suam. Kemudian taburkan dengan bumi dan tampal sedikit. Jarak antara baris dibiarkan kira-kira 5-7 cm.
Mentol ditanam di tanah pada akhir April, kedalaman lubang harus 6-7 cm, jarak baris dibuat lebih lebar - 14 cm, jarak kepala antara satu sama lain rata-rata 10 cm. Adalah perlu untuk menurunkan mentol ke dalam lubang sehingga seperempat kepala melekat keluar dari tanah.
Penting! Sekiranya anda mahu bawang anda mempunyai bulu lebat yang besar, pupuk tanah dengan kalium nitrat sebelum menanam. Tambahkan superfosfat untuk mentol yang kuat dan besar. Gunakan satu dan yang lain pada kadar 1 sudu besar. l. untuk 1 kaki persegi m.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Sebarang tanaman sayur memerlukan penjagaan wajib. Bow Red Baron tidak terkecuali, setelah mendarat dia akan memerlukan:
- Penyiangan secara berkala wajib agar sistem akar benih yang masih belum terbentuk tidak tersumbat dengan rumpai.
- Sebaik sahaja benih bercambah dan naik beberapa sentimeter, penipisan pertama dilakukan. Ini dilakukan mengikut keperluan, sehingga pada akhirnya pucuknya berjarak 10 cm antara satu sama lain. Anak benih yang ditanam tidak perlu ditipis.
- Penyiraman yang banyak diperlukan untuk biji dan mentol kecil semasa mereka tumbuh dan berkembang.
Nuansa penjagaan
Red Baron tidak bersahaja dalam perawatan, tetapi terdapat tiga perkara utama tanpanya bawang ini tidak akan menghasilkan hasil yang kaya: Merumput, menyiram dan melonggarkan tanah adalah yang perlu anda ketahui mengenai nuansa merawat sayur merah.
Mod penyiraman
Dalam jumlah yang banyak menyiram Baron Merah hampir semua memerlukan separuh pertama musim tumbuh dan dalam cuaca kering, dan 15 hari sebelum penuaian, mereka berhenti menyiramnya. Tumbuhan disiram sekurang-kurangnya sekali seminggu - 10-12 liter air setiap 1 sq. m.
Melonggarkan tanah dan merumput
Item lain yang mesti ada dalam penjagaan bawang merah Baron adalah melonggarkan tanah. Lakukan selepas menyiram atau hujansehingga kerak yang padat tidak terbentuk di tanah, mengganggu pernafasan sistem akar.
Kawalan rumpai tepat pada masanya bukan sahaja membolehkan bawang tumbuh dan berkembang dengan lebih baik, tetapi juga melindungi dan tanaman sayur-sayuran lain di kebun daripada sejumlah perosak. Banyak parasit menetap dan berehat setelah "makan" di rumpai.
Berpakaian atas
Menanam bawang merah Baron juga termasuk memberi makan tepat pada masanya. Ini mesti dilakukan sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim.... Pembalut atas pertama dilakukan dua minggu selepas menanam benih atau menanam anak benih di dalam tanah.
Air larutan mullein, cairkan dengan air dalam nisbah 1:15 atau superfosfat - 1 sudu besar. l. di atas baldi air. Pembalut berikut dilakukan setiap dua minggu - kalium sulfat ditambah: 1.5 sudu besar. l. di atas baldi air.
Penting! Agar tidak membahayakan tanaman akar, pembajaan tidak dapat dilakukan selewat-lewatnya pertengahan bulan Julai.
Penyakit dan kawalan perosak
Baron Merah tahan terhadap sejumlah penyakit, tetapi kadang-kadang diserang mentol terbang... Parasit bertelur di daun bawang, larva yang menetas memakan jus tanaman, setelah 10 hari bawang mulai stagnan dan layu. Hasil daripada serangan tersebut, kekurangan hasil panen sekitar 30%.
Langkah kawalan perosak adalah:
- pemerhatian putaran tanaman - anda tidak boleh menanam bawang di tempat pertumbuhan wortel tahun lalu;
- kawalan rumpai;
- abu kayu setelah menyiram bawang dalam lapisan nipis tersebar di antara tempat tidur dan di atas tanaman;
- rawatan kimia dengan persediaan "Karate Zeon" dan "BI-58N".
Penuaian dan penyimpanan
Sebaik sahaja bulu berubah menjadi kuning dan jatuh, mereka mula menuai... Mentol dikeluarkan dari tanah dan dikeringkan.
Bagaimana dan bila hendak mengumpul
Tuai Luca Red Baron bermula sekitar pertengahan Ogos... Untuk memastikannya lebih baik, ia dituai pada cuaca kering. Gali bawang dengan daging babi, jangan dicabut bulu, yang akan merosakkan integriti sayur-sayuran dan membuatnya tidak boleh disimpan.
Kemudian mentol diletakkan di bawah kanopi dan dikeringkan selama sepuluh hari... Setelah sekam bahagian atas sayur kering, akar dan bulu dipotong dengan teliti. Kemudian dikeringkan lagi di bilik kering selama dua minggu.
Apabila sekam atas benar-benar kering, bawang boleh disimpan. Ia diletakkan di dalam jaring, beg atau diikat ke dalam "braids" yang selesa.
Ciri penyimpanan dan kualiti kualiti
Bawang merah pelbagai Baron Merah mempunyai kualiti penjagaan yang sangat baik dan dalam keadaan yang betul, ia akan dapat mengekalkan semua kualiti sehingga awal musim panas.
Adalah penting bahawa semua mentol yang dikumpulkan untuk penyimpanan kering dan sihat.... Untuk mengesahkan ini, urutkan. Letakkan mentol terbesar, paling kering dan paling sukar dalam satu beg, yang terkecil di sebelah, dan seterusnya.
Perhatian! Untuk mengelakkan bawang masuk ke anak panah, mentol mesti disimpan pada suhu 0 hingga 5 ° C.
Ruang simpanan mestilah sejuk dan kering, sementara beg sayur tidak boleh berdiri di atas lantai. Letakkan lapisan tebal dari kadbod atau papan kayu di bawahnya.
Apa kesukaran untuk berkembang
Kesukaran utama menanam bawang merah Baron, menurut tukang kebun yang berpengalaman - untuk mencari set kualiti di kedai. Oleh itu, ramai yang menanamnya sendiri.
Jika tidak, varieti ini tidak bersahaja dan mudah ditanam, pemula juga dapat mengatasinya.
Petua dari tukang kebun yang berpengalaman
Ikuti beberapa petua tukang kebun berpengalaman:
- Semasa mencabut rumpai sambil merumput, berhati-hatilah untuk tidak menarik anak benih bawang kecil bersamanya.
- Tanaman muda disiram dengan teliti, tidak mengarahkan aliran langsung ke sayur, tetapi berusaha menggunakan tin penyiram dengan lubang kecil.
- Jangan terlalu banyak menggunakan kimia. Sebaiknya semburkan tanaman dengan bahan kimia hanya apabila semua kaedah lain tidak lagi berfungsi.
- Semasa menanam sevka, jangan simpan di darat. Sekiranya mentol ditanam dengan kerap, mereka akan saling menghalang tumbuh dan hasilnya akan lemah.
- Apabila mengeringkan bawang yang telah dituai, jangan biarkan di bawah sinar matahari langsung - ini akan merosakkan mentol. Anda memerlukan kanopi.
Ulasan pelbagai jenis bawang merah Baron
Ulasan pelbagai jenis bawang merah Red Baron adalah positif.
Ilya, Naryan-Mar: "Untuk masa yang lama saya cuba menanam bawang di Kutub Utara. Tidak ada yang berjaya. Tahun lalu saya membeli satu set varieti Red Baron. Saya menanamnya pada awal bulan Jun. Haluan tidak sampai ke anak panah, walaupun musim panas membeku dan selama tiga bulan ia menggembirakan kami dengan bulu hijau yang lebat dan mentol yang besar. Kualiti menjaga Baron memuaskan. Rasa pedih sedikit lebih rendah dari biasa, tetapi rasanya menyenangkan ".
Elena, St. Petersburg: “Saya telah menanam sebiji kecil bawang merah Red Baron. Kualiti yang sangat baik, percambahan yang baik. Mentolnya kuat, cantik, sangat enak walaupun mentah dalam salad. Berbohong sepanjang musim sejuk. Tahun ini saya pasti akan menanamnya semula. Cadangkan! ".
Kesimpulannya
Varieti bawang merah Red Baron bukan hanya cantik dalam penampilannya - rasanya enak dan sihat, ia tahan dengan penyimpanan jangka panjang dengan baik dan telah menjadi kebanggaan banyak tukang kebun. Ia tidak bersahaja, walaupun dapat menjadi pemilih untuk menyiram ketika cuaca panas.
Mudah menumbuhkannya - hanya memerlukan sedikit usaha dan kesabaran. Penting untuk tidak mengabaikan langkah pencegahan terhadap perosak, penyakit dan mematuhi saranan dan nasihat dari penduduk musim panas yang berpengalaman. Selamat musim panas!