Apa kelebihan bawang putih dan bagaimana menggunakannya dengan betul agar tidak membahayakan kesihatan anda

Tanah air bawang putih adalah Asia Tengah. Sepanjang sejarah manusia, orang sangat menghargai sayur ini kerana khasiat dan rasanya yang bermanfaat. Hari ini, kepentingan tanaman itu tidak boleh dipandang tinggi - ia digunakan secara aktif dalam masakan, perubatan rakyat, dan kosmetologi.

Dalam artikel ini, kita akan melihat khasiat bawang putih yang bermanfaat dan bermanfaat dan meneroka petua dan trik penggunaannya.

Mengapa bawang putih baik

Pertama, mari kita ketahui vitamin dan mineral apa yang terdapat dalam sayur ini dan apakah kegunaannya.

Komposisi kimia

100 g mengandungi:

• 6.5 g protein;
• 0.5 g lemak;
• 29.9 g karbohidrat;
• 1.5 g serat makanan.

Tumbuhan ini juga mengandungi vitamin B1, C, B2, K. Di samping itu, ia kaya dengan kalium, magnesium, zat besi, yodium, zink, asid lemak tepu. Secara keseluruhan, kilang ini mengandungi sekitar 30 elemen makro dan mikro yang berguna.

Kebaikan dan keburukan pada badan

Vitamin yang terdapat dalam sayur-sayuran akar mengambil bahagian dalam reaksi redoks, menyokong sistem imun, dan mendorong penyerapan zat besi. Juga, produk ini mempunyai kesan antimikroba dan penyembuhan. Minyak pati memenuhi badan dengan unsur-unsur penting.

Namun, jangan lupa bahawa bawang putih adalah produk alahan, jadi ia tidak boleh digunakan secara berlebihan. Ia boleh menyebabkan reaksi buruk seperti kerengsaan mukosa, hati dan ginjal. Tumbuhan ini boleh menyebabkan pembakaran, pedih ulu hati, mual, dan sejumlah kesan buruk yang lain.

Kebaikan untuk wanita

Pertama sekali, produk ini mengurangkan risiko ketumbuhan kelenjar susu dan rahim... Di samping itu, sayur-sayuran mengurangkan kerengsaan, memberi kesan yang baik pada sistem saraf, dan mengurangkan tekanan dan kegelisahan. Jangan lupa bahawa bawang putih dikenali sebagai afrodisiak.

Bagi wanita hamil, doktor menasihatkan agar tidak menyalahgunakan produk ini. Peraturan ini juga berlaku untuk wanita yang sedang menyusui. Minyak pati mempengaruhi rasa susu. Bawang putih adalah alergen yang kuat dan tidak diketahui jenis reaksi yang boleh ditimbulkannya.

Untuk lelaki

Untuk perwakilan separuh manusia yang kuat, bawang putih juga berguna:

• membunuh jangkitan usus - sebagai contoh, sayur akan membantu menghilangkan kesan makan malam yang buruk, kerana ia dapat membuang toksin dari badan;
• merangsang pengeluaran hempedu, yang bermaksud meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
• saintis telah membuktikan bahawa tumbuhan itu meningkatkan ingatan dan meningkatkan nada umum badan;
• menggalakkan pemulihan tisu tulang rawan yang cepat;
• mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi pembiakan lelaki.

Untuk kanak kanak

Kanak-kanak hanya boleh diberi bawang putih rebus dari usia 8-9 bulan. Dianjurkan untuk mengambil sayur dalam jumlah kecil untuk selesema, bronkitis.

Dianjurkan untuk menggunakannya sebagai penyedutan atau titisan hidung (tentu saja, dalam dos yang sesuai). Ubat untuk kanak-kanak yang mengandungi ekstrak bawang putih mempunyai kesan antimikroba, ekspektoran, antibakteria. Bawang putih juga diberikan kepada anak-anak untuk menghilangkan parasit usus dari badan.

Ciri penyembuhan bawang putih

Mari kita kaji secara terperinci apa sebenarnya nilai tanaman sebagai ubat.

Rawatan rhinitis, sinusitis, tonsilitis, tonsilitis, laringitis, faringitis, kolitis

Senarai penyakit yang paling biasa yang berguna bawang putih adalah seperti berikut:

1. Rhinitis - lendir keluar dari hidung. Petunjuk untuk menggunakan bawang putih adalah pelepasan kuning atau hijau dan nanah di rongga hidung. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh digunakan untuk rhinitis alergi dan vasomotor, kerana kerengsaan yang teruk mungkin berlaku.
2. Sinusitis adalah komplikasi selesema atau selesema. Anda boleh merendam sapu kapas dengan jus bawang putih dan memasukkannya ke dalam hidung anda - jus tanaman akan memberi kesan antimikroba yang kuat.
3. Tonsillitis - keradangan tonsil di kerongkong. Anda harus makan bawang putih segar, menggunakan kompres atau menyedut. Anda boleh menggunakan sayur bukan sahaja sebagai ubat, tetapi juga sebagai pencegahan.
4. Laringitis - keradangan mukosa laring akibat selesema. Ubat yang berkesan adalah bawang putih dan madu. Sebaiknya larutkan cengkih bawang putih segar untuk mengurangkan keradangan.
5. Faringitis - keradangan mukosa faring. Rawatan serupa dengan laringitis.
6. Kolitis - keradangan mukosa usus besar. Untuk mengurangkan keradangan, anda harus mengambil 1/2 sudu serbuk bawang putih setiap hari. Ini akan menormalkan pencernaan dan mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan.

Melangsingkan badan

Sekiranya anda mengikuti diet pemakanan, maka tanaman itu akan membantu mengurangkan berat badan. Faktanya adalah bahawa bawang putih menormalkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan saliran limfa - ia mengeluarkan lebihan cecair dari badan, meningkatkan peredaran darah. Ia juga membantu memproses kolesterol dengan betul dan meningkatkan metabolisme lemak.

Penting! Selain itu, bawang putih mendorong selera makan - bukannya satu mangkuk sup, anda boleh makan dua. Oleh itu, berhati-hati, jangan berlebihan.

Untuk menguatkan imuniti

Makan 1 hingga 2 ulas secara berkala setiap hari akan meningkatkan daya tahan tubuh anda dan membantu mencegah selesema atau selsema. Tidak semestinya bawang putih disebut "ubat rakyat" - ia mempunyai kesan antimikroba dan pencegahan yang sangat baik.

Dengan diabetes mellitus

Bawang putih membantu menormalkan kadar gula dalam darah dan juga meningkatkan metabolisme. Semua faktor ini mempengaruhi kesihatan penghidap diabetes. Doktor menasihatkan untuk makan 1-2 ulas setiap hari untuk menurunkan kadar gula.

Melawan penyakit endokrin

Penyakit endokrin adalah penyakit yang timbul akibat pengeluaran hormon dan kelenjar yang tidak betul. Anda perlu mengambil produk tersebut setelah berunding dengan doktor anda, kerana produk tersebut mempunyai kontraindikasi.

Untuk peningkatan kesihatan secara umum, disyorkan untuk mengambil sayur dalam dos kecil - 2-3 kali seminggu dengan makanan.

Untuk saluran darah dan jantung

Penggunaan ubat-ubatan berdasarkan bawang putih menurunkan kadar kolesterol, mengurangkan penyumbatan saluran darah, dan mengurangkan risiko serangan jantung... Sayuran itu mengandungi hidrogen sulfida.

Terima kasih kepadanya bahawa kesan yang baik pada dinding saluran darah berlaku. Di samping itu, produk ini meningkatkan keanjalan dinding vaskular. Yang paling popular adalah ubat yang terbukti - campuran bawang putih, lemon dan madu.

Dengan gout

Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh pemendapan kristal asid urik. Penyakit ini kelihatan seperti lebam pada tubuh manusia, terutamanya pada lengan atau kaki.

Sekiranya gout disarankan untuk makan bawang putih sekerap mungkin, kerana mengurangkan keasidan pelbagai cecair di dalam badan kita. Komponen yang paling aktif dalam kes ini adalah sulfur.

Dari parasit

Minyak pati mempunyai keupayaan untuk memusnahkan parasit di dalam badan. Pembersihan dengan bawang putih adalah kaedah perubatan tradisional yang terbukti. Infusi sayur dapat menghilangkan bukan sahaja larva, tetapi juga parasit dewasa.

Dari kaedah yang popular, perlu diperhatikan enema dengan jus sayuran akar (berbahaya untuk mukosa usus), rebusan dan campuran, pencegahan dalam bentuk penggunaan segar.

Untuk hati

Adakah sayur itu baik untuk hati? Jawapannya adalah ya. Ia menghalang perkembangan kesesakan di hati. Anda perlu makan tidak lebih dari 3 gram bawang putih setiap hari setiap hari.

Kontraindikasi

Bawang putih tidak boleh dimakan ketika:

• peningkatan kepekaan;
• epilepsi;
• kehamilan dan penyusuan susu ibu;
• buasir;
• pankreatitis;
• anemia;
• penyakit buah pinggang.

Penggunaan produk yang berlebihan boleh menyebabkan sakit kepala, melambatkan reaksi badan, dan reaksi alergi yang teruk. Ia juga tidak digalakkan memakan bawang putih pada waktu malam.

Kegunaan dan kebaikan bawang putih

Anda boleh makan sayur-sayuran sama ada sendiri atau digabungkan dengan produk lain.

1. Bawang putih mentah sangat baik dalam membunuh kuman dan bakteria, dan juga mempunyai kesan penyembuhan.
2. Bawang putih goreng tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat, sebagai hasil rawatan panas, rasanya melembutkan, minyak pati menguap, dan bau yang menyengat hilang. Walaupun sebilangan nutrien hilang seiring dengan ini, unsur-unsur yang tersisa cukup untuk memberi kesan yang baik pada tubuh.
3. Bawang putih rebus disyorkan untuk pemakanan makanan. Sayuran rebus tidak banyak memberi kesan pada kesegaran nafas anda. Seperti menggoreng, tanaman kehilangan sebilangan vitaminnya, tetapi ini sedikit mengurangkan faedahnya.
4. Bawang acar tinggi klorin. Ia membantu memecahkan lemak, memberi kesan yang baik pada hati, dan mengambil bahagian dalam usus. Sebagai tambahan, sayur acar mengandungi sejumlah besar allicin, antioksidan yang kuat.

Sekam bawang putih

Sekam itu mengandungi sejumlah besar vitamin P, yang mempunyai kesan penyembuhan yang luar biasa, yaitu: melambatkan proses penuaan, membuang toksin, dan meningkatkan pertumbuhan semula tisu. Minuman yang disiram dengan kulit bawang putih meningkatkan imuniti dan fungsi buah pinggang. Di samping itu, terdapat pembersihan saluran darah, peningkatan keadaan sendi.

Jus bawang putih

Ia mengandungi asid nikotinat, tembaga, fosforus, natrium. Kerana peningkatan jumlah minyak pati, jus menjadi antioksidan yang kuat. Memakannya dalam makanan meningkatkan tekanan darah, mencegah penyakit jantung. Bawang putih sering digunakan untuk membuat sos dan rempah.

Cara makan bawang putih dengan betul

Doktor menasihatkan untuk mengambil tidak lebih dari 1-2 ulas sehari.Sekiranya anda meletakkan sayur-sayuran kepada rawatan panas, jangan melebihi masa memasak.

Masa menggoreng atau mendidih yang optimum ialah 20 minit. Oleh itu tanaman akan mengekalkan sebahagian besar nutrien dan vitamin. Sekiranya sayur telah tumbuh, jangan dibuang. Oleh itu, ia mengandungi lebih banyak antioksidan.

Sekiranya anda mengalami batuk, selsema, selera makan yang buruk, parasit, dan jangkitan lain, makanlah segar. Benang gigi dan penyegar nafas berdasarkan ramuan semula jadi akan membantu menghilangkan bau tertentu.

Penggunaan luaran

Bawang putih boleh menyembuhkan sejumlah penyakit:

• dengan psoriasis, kompres dari vodka tincture dengan penambahan bawang putih akan membantu;
• dengan sinusitis, rongga hidung dibasuh dengan vodka tincture produk;
• untuk kelemumur, buat topeng bawang putih untuk kulit kepala;
• dengan stomatitis, disyorkan untuk membilas rongga mulut dengan warna.

Resipi ubat tradisional

Kami mengemukakan 3 resipi rakyat popular yang menggunakan bawang putih:

1. Untuk selsema, ambil beberapa ulas, buat sebiji gruel dan campurkan dengan mentega. Anda perlu menggosok campuran yang dihasilkan setiap malam ke dada.
2. Untuk membuat tincture alkohol, anda perlu menuangkan 200 g bawang putih dengan segelas vodka dan biarkan di tempat yang gelap selama 10 hari. Selama sebulan, minum 5 tetes minuman 3 kali sehari sebelum makan.Tincture alkohol adalah ubat sejagat untuk banyak penyakit.
3. Penyedutan dengan sempurna membunuh kuman dan menghilangkan selsema. Letakkan kepala di dalam periuk yang berat, tambahkan satu liter air, rendam selama 20 minit dengan api kecil. Masukkan sesudu jus lemon dan tarik nafas ke dalam periuk sehingga sejuk.

Petua & Trik

Sebelum memakan bawang putih, pastikan anda tidak mempunyai kontraindikasi. Anda boleh makan sayur-sayuran segar dan selepas rawatan panas. Sekiranya badan anda bertindak balas dengan baik terhadap produk ini, maka makan bawang putih hanya akan memberi manfaat kepada anda.

Untuk menghilangkan bau mulut, ikuti garis panduan kebersihan mulut yang paling mudah: gosok gigi, gunakan ubat kumur untuk menyegarkan nafas. Adalah wajar bahawa ia mengandungi ekstrak herba. Ingat bahawa sayur-sayuran rebus atau panggang mempunyai sedikit atau tidak ada rasa.

Jangan takut menggunakan tanaman ini sebagai ubat. Perkara utama adalah memerhatikan dos yang dibenarkan. Anda juga boleh menggunakan sayur sebagai kosmetik - sebagai contoh, jadikan diri anda sebagai topeng rambut bawang putih.

Baca juga:

Bawang putih musim bunga terbaik.

Rahsia bawang putih yang berkesan tumbuh di rumah.

Ulasan

Sebilangannya memuji bawang putih kerana khasiatnya yang indah, yang lain menganggap sayur-sayuran sebagai alergen terkuat, dan yang lain tidak menyukai tanaman kerana rasanya yang spesifik. Berikut adalah beberapa ulasan.

Galina dari Naberezhnye Chelny mendakwa bahawa ia lebih kuat daripada antibiotik apa pun. Wanita itu berkongsi rahsia bahawa mungkin sembuh dari selesema dalam 3 hari - anda hanya perlu makan beberapa ulas sehari. Dalam kes ini, bawang putih pra-cincang mesti dibiarkan selama 20 minit, dan hanya kemudian ditambahkan ke makanan.

Namun, ramai yang mengadu bahawa rawatan bawang putih menyebabkan pedih ulu hati dan terbakar di perut. Pada masa yang sama, terdapat ulasan berulang bahawa hanya pil yang membantu menghilangkan pedih ulu hati bawang putih, ia tidak akan hilang dengan sendirinya.

Di samping itu, sebilangan orang tidak berpuas hati dengan kesan warna bawang putih yang popular. Minum minuman itu menyebabkan sakit kepala dan kesihatan yang buruk. Walau bagaimanapun, ini lebih merupakan pengecualian daripada peraturan.

Kesimpulannya

Bawang putih pasti mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan. Ini akan memperkaya diet anda dengan nutrien dan melindungi dari banyak penyakit. Berhati-hati dengan penggunaan dan penggunaan bawang putih, ingatlah kontraindikasi.