Citrusaugļu novākšana: kad apelsīni nogatavojas visā pasaulē

Apelsīns ir viens no populārākajiem augļiem pasaulē. Apelsīnu lielajiem citrusaugļiem ir augsts C vitamīna saturs un patīkama salda garša. Pārtikai izmanto ne tikai tā mīkstumu, bet arī mizu, kas ir bagāta ar ēteriskajām eļļām un ir noderīga. No tā tiek pagatavoti konfektes, augļi, ievārījums, marmelāde.

Lielākā daļa krievu šo augļu smaržu un garšu saista ar Jauno gadu. Šī iemesla dēļ daudzi uzskata, ka citrusaugļi nogatavojas ziemā. Apsveriet, kad apelsīni faktiski nogatavojas.

Kurās valstīs aug apelsīni

Oranžs - termofīls koksnekas nepieļauj sals un temperatūras izmaiņas... Kad tas svārstās 8 ° C robežās, augs nolauž savas lapas. Koksne ir jutīga arī pret mitruma rādītājiem: ir svarīgi tos uzturēt 60–70% robežās.

Apelsīni augt silti saulainās valstīs, kuru klimats atbilst noteiktajām prasībām. Tā kā augi nepieļauj pārāk augstu temperatūru un mitrumu, tropos nav iespējams tos stādīt.

Tas ir interesanti! Kopumā ir apmēram 400 apelsīnu šķirņu. Tikai 30 no tiem audzē rūpnieciskā mērogā.

Kultūra dod priekšroku siltam subtropu klimatam. Tās vēsturiskā dzimtene ir Ķīna, bet tagad apelsīnus audzē visā pasaulē.

Kur apelsīni aug visvairāk, kurā valstī:

• Ēģipte;
• Maroka;
• Spānija;
• Ķīna;
• Irāna;
• ASV;
• Pakistāna;
• Irāka;
• Itālijā;
• Indija;
• Grieķija;
• Kipra;
• Meksika;
• Dienvidāfrika;
• Abhāzija;
• Sicīlija.

Apelsīnus uz Maskavu un citām Krievijas pilsētām ieved no Turcijas, Dienvidāfrikas, Indijas, Meksikas. Sarkanie Marokas citrusaugļi ir sastopami arī lielos lielveikalos.

Augļi savvaļā ir reti sastopami, un to garša ievērojami atšķiras no kultivēto šķirņu garšas.

Kur viņi aug Krievijā

Citrusaugļi nespēj augt ziemeļu un centrālā apgabala klimatiskajos apstākļos, bet Krievijas dienvidos tie ir diezgan labi nogatavojušies un priecē ar bagātīgu ražu.

Mūsu valstī citrusaugļus audzē Krasnodaras teritorijā, Sočos, Krimā un Ziemeļkaukāzā. Tomēr tur esošie stādījumi nav pietiekami lieli, lai apgādātu visus iedzīvotājus.

Uzmanību! Krievija ir lielākais apelsīnu importētājs no Ēģiptes, Marokas, Dienvidāfrikas un Ķīnas.

Citrusaugļi var stādīt siltumnīcā vai siltumnīcā gandrīz visos Krievijas Federācijas reģionos. Ja jūs radīsit augiem piemērotus apstākļus (silts un mitrs klimats, pastāvīgs apgaismojums, pareiza ziemošanas temperatūra), tie pat nesīs augļus.

Krievu selekcionāri ir izstrādājuši šķirnes ar paaugstinātu izturību pret aukstumu.

Ražas nogatavošanās laiks pa reģioniem

Citrusaugļu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no šķirnes un izcelsmes valsts. No ziedēšanas brīža līdz pilnīgai augļu nogatavošanai tas ilgst no 6 līdz 14 mēnešiem.

Apelsīniem vajadzīgs ilgs laiks, lai nogatavotos. Tāpēc novākšanai gatava raža var pakārt uz zariem 2-3 mēnešus bez pārgatavošanās.

Dažās valstīs citrusaugļi nogatavojas 2 reizes sezonā. Pateicoties šai funkcijai, apelsīni ir veikalu plauktos visu gadu.

Uzmanību! Eksportam uz Krieviju parasti tiek novākti vēl zaļi, nenogatavojušies apelsīni. Tātad tie nepasliktinās uz ceļa, bet seko līdzi pārvadāšanai vai jau veikala noliktavā.

Lielākajā daļā valstu, kuras uz Krieviju importē apelsīnus, citrusaugļi nogatavojas ziemā vai rudenī. Tāpēc apelsīni ir vislētākie mūsu veikalos aukstajā sezonā.

Nogatavošanās datumi dažādās audzēšanas vietās

Citrusaugļu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no augšanas valsts.

Iespējamās iespējas:

1. ASV.Apelsīnus novāc no oktobra līdz jūnijam un no marta līdz oktobrim (atkarībā no šķirnes).
2. Spānija. Citrusi nogatavojas no decembra līdz jūlijam.
3. Dienvidāfrika. Ražas novākšana ilgst no jūlija līdz decembrim.
4. Ēģipte. Oranžā sezona ilgst no janvāra līdz jūlijam.
5. Turcija. Priecē ar augļiem no janvāra līdz maijam un no oktobra līdz decembrim.
6. Argentīna. Augļus novāc no maija līdz septembrim.
7. Urugvaja. Eksportē augļus no maija līdz jūlijam, no augusta līdz novembrim, no jūnija līdz augustam (dažādas šķirnes).
8. Maroka. Apelsīnu koki nes augļus no novembra līdz martam, no februāra līdz aprīlim (dažādas šķirnes).
9. Abhāzija. Augļus novāc ziemā.
10. Grieķija. Attiecas uz valstīm, kurās augļi nogatavojas ziemā.

Dažādu šķirņu nogatavošanās datumi

Apelsīnu nogatavošanās laiks ir atkarīgs ne tikai no tā, no kurienes tie tiek ievesti, bet arī no šķirnes.

Populārākie augi, kas tiek ražoti rūpnieciskā mērogā:

1. Valensija. Vispieprasītākā apelsīnu šķirne. Atšķiras ar augstu sulīgumu un bagātīgu garšu. Miziņa ir dzeltenīgi zaļa. Tieši šie augļi visbiežāk atrodami veikalu plauktos. Dienvidāfrikā un Urugvajā nogatavošanās notiek no jūlija līdz decembrim, Spānijā un Turcijā - no marta līdz jūlijam, Ēģiptē - no februāra līdz jūlijam, Grieķijā un Argentīnā - no maija līdz septembrim.
2. Vašingtonas naba... Lieli un sulīgi augļi ar kauliņiem. Mizu viegli atdala no mīkstuma, šķēles ir labi atdalītas. Ēģiptē, Turcijā, Marokā, Grieķijā augļi nogatavojas no novembra līdz maijam, Argentīnā un Urugvajā - no maija līdz septembrim.
3. Selustiana. Apelsīnu sulīgi augļi ar bagātīgu saldu garšu. Spānijā viņi dzied no decembra līdz aprīlim, Urugvajā - no jūnija līdz augustam, Marokā - no februāra līdz aprīlim.
4. Šamuti. Smaržīgi un sulīgi augļi ar gaiši oranžu mīkstumu. Viņi aug Turcijā, Izraēlā. Nogatavojušies augļi tiek novākti no janvāra līdz martam.
5. Vašingtonas Sanguine... Lieli apelsīni ar sulīgu mīkstumu un pīrāgu garšu. Raža Marokā no februāra līdz aprīlim.
6. Marks Leits. Vis sulīgākā šķirne, augļi ir ļoti saldi. Tos savāc Marokā no marta līdz jūlijam.

Tas ir interesanti:

Apelsīnu mizu ieguvumi un kaitējums, to sagatavošanas, glabāšanas un lietošanas noteikumi

Vai es varu tukšā dūšā dzert apelsīnu sulu: svaigi spiestu citrusaugļu ieguvumi un kaitējums

Veselīgas uzkodas pirms gulētiešanas: vai ir iespējams naktī ēst apelsīnus

Secinājums

Atzinums, ka apelsīni nogatavojas tikai ziemā, ir nepareizs. Faktiski citrusaugļi ražu priecē visu gadu. Nogatavošanās datumi ir atkarīgi no augšanas valsts un augu šķirnes.

Lielākajā daļā valstu, kas uz Krieviju eksportē citrusaugļus, apelsīnu kultūras novāc ziemā. Tāpēc aukstajā sezonā to cenas pazeminās.