Labākās vīnogu šķirnes Maskavas reģionam: raksturojums un apraksti, padomi, kā izvēlēties

Pareizi rūpējoties, vīnogas netālu no Maskavas aug lielas un sulīgas, un garša nav zemāka par dienvidu vīnogām. Tehniskās šķirnes izmanto vīnu, šampanieša, sulas, ēdnīcu gatavošanai - svaigam patēriņam un sagatavošanai ziemai. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni, sagatavot stādīšanas vietu un pareizi rūpēties par augu.

Kurš ir labāk stādīt vīnogas Maskavas reģionā un kādus ieteikumus ievērot, mēs apsvērsim tālāk.

Prasības vīnogu šķirnēm Maskavas reģionā

Maskavas reģionam raksturīgas pavasara salnas un pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, tāpēc vīnogām jābūt izturīgām pret salu. Ieteicamais slieksnis ir līdz -30 ° С. Vīnogas mīl gaismu un siltumu, tāpēc Maskavas reģionā pastāv risks, ka dzinumi sasalst. Augi ar zemu salizturību nenes augļus labi, kopas aug mazas un svaigas.

Pēkšņu laika apstākļu izmaiņu dēļ palielinās sēnīšu un vīrusu slimību attīstības risks, tāpēc ieteicams stādīt vīnogas ar spēcīgu imunitāti. Šādas šķirnes reti ietekmē miltrasa, antracnoze, pelēkā pelējums, kas pozitīvi ietekmē produktivitāti.

Uzmanību! Pirms stādu iegādes ieteicams internetā izpētīt pārskatus, redzēt pieaugušo augu fotoattēlus vai videoklipu par konkrētu šķirni.

Vīnogām ātri jāpielāgojas augšanas apstākļiem. Pretējā gadījumā augs labi neiesakņojas augsnē un nesaņem barības vielas no zemes. Tas viss noved pie ražas samazināšanās un slikta augļu komplekta.

Labākais labākais

Izvēloties vīnogas, pievērsiet uzmanību krūmu augstumam un izplatībai, vīnogulāju garumam, ogu un ķekaru svaram un krāsai. Mēs sastādīsim labāko vīnogu šķirņu topus Maskavas reģionam, uzzināsim katra auga priekšrocības un trūkumus.

Bufalo

Nogatavināšanas periods ir vidēji agrs, ražu novāc septembra sākumā. Vīnogulāji ir gari, ar zaļām vidējām lapām, uz plāksnēm ir spēcīga pubertāte. Mazi divdzimumu ziedi. Koniski ķekari ir vaļīgi, viena masa svārstās no 200 līdz 500 g. Ogas ir ovālas, noapaļotas zili melnas, ar vaskveida ziedēšanu. Augļu svars ir apmēram 4 g, mīkstums ir blīvs un sulīgs, garša ir salda, ar ogu aromātu. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un pārstrādei.

Bufalo ir ziemcietīgs, var izturēt līdz -30 ° C temperatūru, reti to ietekmē pelējums un pelēkā puve. Tas tiek stādīts ne tikai ogu iegūšanai, bet arī skaistumam: enerģiski krūmi ar zarotajiem vīnogulājiem rotā lapenes, terases un lauku mājas.

Aleshenkin dāvana

Galda agrīnā pakāpe Aleshenkin populārs visos valsts reģionos. Krūms vidēja augstuma, spīdīgas smaragda lapas. Ziedi ir divdzimumu, kultūrai nav nepieciešami apputeksnējoši kukaiņi. Ķekari ir lieli, plaši koniski, to svars sasniedz 600 g. Ogas ir ovālas, gaiši zaļas, sver apmēram 3–5 g. Āda ir plāna, bet spēcīga, ar vaskainu pārklājumu. Celuloze ir maiga un sulīga, patīkama pēc garšas. Izturība pret salu - līdz -26 ° C, daži dārznieki stāda krūmus neapsildāmās siltumnīcās, lai pasargātu tos no sala. Šķirnes mērķis ir universāls: augļi ir piemēroti pārvadāšanai, pārstrādei, uzglabāšanai.

Viktorija

Viktorijas šķirne var izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -27 ° C, un to veiksmīgi audzē selekcionāri valsts dienvidu, ziemeļu un vidējā zonā.Krūmi ir vidēji augsti vai maz augoši, tie neaizņem daudz vietas. Lapas ir tumši zaļas, vidējas, taisni dzinumi ātri aug. Ķekari ir koniski, blīvums ir vidējs, nogatavošanās periods ir apmēram 4 mēneši. Ogas ir ovālas un blīvas, svars - 5 g.Krāsa ir sarkanīgi sārtināta, spīd saulē. Mīkstums ir kraukšķīgs, garša ir salda un harmoniska. Āda ir plāna, aromāts ir muskatrieksts. Lai ogas neplaisātu, nav ieteicams pārmērīgi samitrināt augsni.

Uzmanību! Starp šķirnes trūkumiem tiek atzīmēta vāja imunitāte pret kukaiņu kaitēkļiem, īpaši lapsenes. Augu aizsardzībai lietojiet zāles "Aktara" vai "Fastak". Pirms lietošanas ir svarīgi izlasīt devas un aizsardzības pasākumus.

Jupiters

Jupiters nogatavojas ļoti agri, novāc augusta sākumā vai vidū. Augļi bez sēklām var palikt krūmos 3-4 nedēļas, nezaudējot garšu un tirdzniecību. Ķekari ir cilindriski-koniski spārnoti un vaļīgi, sver 200-300 g. Ogas ir ovālas, apaļas, zili violetas krāsas. Miza ir stingra, ar vaskveida pārklājumu, mīkstums ar augstu cukura saturu, harmonisks un aromātisks. Jupiters vienmērīgi nes augļus vēsā un mitrā laikā. Lai palielinātu ražu, reizi gadā veic īsu atzarošanu. Raža ir piemērota žāvēšanai, svaigam patēriņam, vīna pagatavošanai.

Šķirne ir izturīga pret miltrasu, miltrasu un pelēko puvi, to reti sabojā lapsenes, laputu un zirnekļa ērces. Spēcīga miza un vaskains pārklājums aizsargā augļus no plaisāšanas.

Alfa

Sausā un salda vīna pagatavošanai izmanto tehniski sala izturīgu vīnogu Alpha. Nogatavināšanas periods ir vidējs, ražu novāc augusta beigās. Krūmi ir vidēja lieluma, vīnogulāji ir gari un spēcīgi, lapas ir tumši zaļas. Ķekari ir cilindriski, ar mazu spārnu, vidēja blīvuma, sver 300 g. Augļu krāsa ir melni violeta, ar zilu nokrāsu. Alfa garša ir salda, ar nelielu skābumu un muskatriekstu pēcgaršu. Miziņa ir vidēja blīvuma, aromāts ir izteikts. Kultūra tiek audzēta ogu pārstrādei un dārza teritorijas dekorēšanai. Imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem ir virs vidējā līmeņa.

Fenomens

Galda šķirnes nogatavošanās periods ir apmēram 120 dienas. Augs ir nepretenciozs augšanā, stādi ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem. Krūmi ir augsti, lapas ir lielas, matētas, tumši zaļas. Ziedi ir biseksuāli. Ķekaru forma ir cilindriski koniska, blīvums ir vidējs. Ogas ir ovālas dzeltenzaļas, ar zeltainu spīdumu. Ķekaru vidējais svars ir 450 g, ogas svars ir 5–7 g. Āda ir stingra, bet, lietojot to ar vīnogām, tā nav jūtama. Garša ir patīkama, harmoniska, ar atsvaidzinošu pēcgaršu un aromātu. Vīnogas ir piemērotas visu veidu apstrādei, pēc nogatavošanās tās nesagrūst un neplaisā.

Uzmanību! Šo parādību neietekmē pelējums, reti cieš no pelēkās puves. Lai palielinātu ražu un stiprinātu imunitāti, augu ieteicams stādīt plašās un labi apsildāmās vietās. Ēnā vai daļēji ēnā kultūra labi nesniedz augļus.

Valiant

Sulīgās Valiant vīnogas ieradās Krievijā no ASV. Nogatavošanās periods ir vidēji agrs, augļi notiek augusta otrajā dekādē un ilgst līdz septembra beigām. Krūmi ir vidēja lieluma, lapotne ir blīva. Ķekari ir mazi, vidējais svars ir 150 g. Ogas ir mazas, krāsa ir melni zila, mīkstums ir blīvs, ar lielu kaulu. Garša ir interesanta zemeņu ar smaržu no slavenā Isabella vīna. Ogas ir piemērotas pārvadāšanai un pārstrādei - no Valiant tiek gatavoti deserti un dzērieni. Lianas ir skaistas un garas, piemērotas lapenes rotāšanai. Audzēšanā šķirne ir vienkārša, tai nav nepieciešama pajumte ziemai. Imunitāte ir augsta.

Helios

Variants Helios ir agrīnā nogatavināšanā, universāls pielietojums. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir gaiši zaļas, lielas. Uz plāksnēm ir neliela pubertāte. Kopas ir lielas, koniskas, vidējais svars - 500 g. Gaļīgas ovālas ogas ar blīvu ādu un sulīgu mīkstumu. Garša ir patīkami salda, bezkrāsaina sula. Augļus izmanto svaigam patēriņam un pārstrādei.Tos izmanto pārvadāšanai, glabāšanai un pārdošanai. Šķirne ir izturīga pret ziemu un sausumu, tai nav vajadzīgas īpašas iemaņas audzēšanai.

Lyubava

Super agrīna galda šķirne. Atšķiras spēcīga imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, nepretenciozitāte, sala izturība līdz -28 ° C. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir lielas un saburzītas, ziedi ir divdzimumu. Ķekari ir koniski vai koniski-cilindriski atkarībā no audzēšanas apstākļiem.

Ogas ir ovālas, baltas, caurspīdīgas. Mīkstums ir ļoti garšīgs un sulīgs, ar muskatriekstu aromātu. sula ir bezkrāsaina, sēklas ir mazas, miza ir vidēja blīvuma. No galda vīnogām tiek pagatavotas sulas un kokteiļi, zefīri un marmelāde, konservi un kompoti.

Labākās šķirnes, kas nogatavojas agrīnā, vidējā un nogatavošanās periodā

Agrīnās vīnogu šķirnes nogatavojas līdz augusta vidum vai beigām, vidējās - septembra vidū, vēlākās - oktobra sākumā. Jau no agrīnajām kultūrām Skuina sapnis ir populārs. Šķirne ir daudzpusīga lietošanā, viegli audzējama, izturīga pret salu. Ogas ir sarkan-melnas, raža ir līdz 4 kg no viena krūma.

• Izšķir agrīnās muskata vīnogas. Tas ir īpaši agrs, ogas ir dzeltenīgi zaļas, ar patīkamu muskatriekstu aromātu. Ķekari ir lieli, līdz 500 g.
• Sākot ar starpsezonu dārznieki svin šķirnes Pamyati Strelyaeva un TSKHA Gift. Pirmais pieder ēdamzālei, ķekaru svars ir 240 g, forma ir koniska. Augs necieš no sēnīšu slimībām, ogas ir blīvas un sulīgas, garša ir salda. TSKHA dāvana izceļas ar vidēja lieluma krūmiem ar skaistiem izliektiem vīnogulājiem un gaiši zaļiem augļiem ar patīkamu ananāsu aromātu. Ražu ēd svaigu vai pārstrādātu, sulīgs mīkstums ir labs jebkurā formā.
• Vēlā pakāpe Rubins Azoss sausuma izturīgas, ogas aug tumši zilas, vidējais svars - 2 g.Āda ir blīva, mīkstums ir sulīgs. Ķekari ir sazaroti un irdeni, vidējais svars ir 240 g. Kultūrai ir spēcīga imunitāte, augļi tiek izmantoti universāli. Vēlu nogatavojušās vīnogas Andreevsky izceļas: ķekaru svars ir 180 g, ogas ir apaļas zilas. Garša ir patīkama, sula ir vīna sarkana. Celuloze ir maiga, nedaudz skrimšļaina.

Tehniskās un ēdamistabas

• Maskavas reģionā audzē tehnisko šķirni Ermak- agri nogatavojušies, ar lielām lapām un cilindriskām kopām. Noapaļotas zili melnas ogas. Sula ir bezkrāsaina, sēklas ir mazas. Vīnogas tiek izmantotas sausa vīna pagatavošanai. Tehniskās klases Zelenolugsky rubīns ir populārs. Krūmi ir enerģiski, ar lielām lapām, vaļēju ķekaru svars ir 200-300 g. Ogas ir apaļas un melnas, izturīgas pret vīrusu un sēnīšu slimībām, neplaisā. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, sula ir sarkanīga. Šķirne agri nogatavojas, to novāc augusta otrajā dekādē. Tos galvenokārt izmanto pārstrādei.
• No galda šķirnēm atšķir kokteiļu un Nizina vīnogas. Kokteilis ir ļoti agri nogatavojies, ogas ir mazas un olveida, dzeltenīgi zaļā krāsā. Ogu un augļu garša, bezkrāsaina sula. Nizin galda vīnogas izceļas ar lielām kopām, kas sver līdz 700 g, tumši purpursarkanām ogām un sulīgai mīkstumam. Šķirne ir transportējama, to kaitē kaitēkļi reti.

Balts, tumšs, rozā

• Maskavas reģionā iecienīta balto vīnogu šķirne ir Stremennaya. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ar briesmīgu pubertāti. Ogas ir mazas, ovālas, baltas. Mērķis ir universāls, kultūraugs transportēšanas laikā neplaisā. Kopas ir vidēji koniskas. Ogām ir harmoniska garša, mīkstums ir drūms. Vēl viena izplatīta baltā vīnoga ir hrizolīts. Ķekaru svars - 600 g, ogas ir vidēji baltas dzeltenas.
• No tumšajām šķirnēm izšķir vīnogu Gift Nesvetaya. Spilgti krūmi, divdzimumu ziedi. Ogas ir apaļas ovālas tumši purpursarkanas. Mīkstums ir gaļīgs, garša ir muskatrieksts. Sula ir rozā, āda ir stingra. Ķekaru svars ir 700 g, augļu svars ir aptuveni 5 g.Popyat Dombkovskaya šķirne ir populāra - ogas ir apaļas, sver apmēram 4 g, krāsa ir melna. Ķekari ir cilindriski koniski un sver apmēram 370 g.
• Rozā šķirne Transformation tiek novērtēta ar imunitāti un ātru dzinumu augšanu. Ogas ir lielas cilindriskas, svars - 10-11 g., Krāsa ir rozā, mīkstums sulīgs, ar muskatriekstu pēcgaršu. Sula ir bezkrāsaina. Ražu izmanto pārstrādei un svaigam patēriņam. Vēl viena plaši pazīstama šķirne ir Novočerkasskas gadadiena. Ķekari ir lieli, sver 1000–1500 g. Mīkstums ir gaļīgs, pēcgaršas nav, sula ir bezkrāsaina.

Lasīt arī:

Keša vīnogu hibrīds - apraksts un īpašības

Ļoti populāra un garšīga vīnogu šķirne "Riesling"

Nepretenciozi garšīga Carmenere vīnogu šķirne

Kā izvēlēties vīnogu šķirni Maskavas reģionam

Izvēloties šķirni, ir svarīgi pievērst uzmanību sala izturībai, imunitātei pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī augošajām prasībām. Pārvadāšanai izvēlieties augus ar lielām ogām un stipru mizu ar vaskainu pārklājumu, svaigam patēriņam - augļus ar plānu ādu un mazām sēkliņām.

Uzmanību! Vīnkopji audzē sala izturīgas kultūras atklātā zemē un siltumnīcās. Dažas ēnām izturīgas šķirnes tiek stādītas daļēji ēnā. Šī metode ir piemērota siltām, mērenām vietām.

Vīna ražošanai tiek izmantotas tehniskās šķirnes, žāvēšanai tiek izmantotas galda ogas vai ēst svaigas.

Secinājums

Kā pareizi stādīt un audzēt vīnogas Maskavas reģionā? Vispirms izvēlieties šķirni, kas ir vispiemērotākā reģionam. Fenomens, Alfa, Jupiters, Viktorija, Aleshenkin dāvana ir populāra vasaras iemītnieku vidū. Viņi ir nesegti un izturīgi pret salu, reti saslimst. Pirms stādīšanas ieteicams izpētīt augu aprakstu, pievērst uzmanību augļu nogatavošanās laikam, garšai un krāsai. Dažas kultūras ir piemērotas vīna ražošanai, citas - svaigam patēriņam vai pārvadāšanai.