Kā audzēt gurķus "Drosme" jūsu vietnē un kāpēc tie ir labi
Neviens dārzeņu dārzs nav pilnīgs bez kraukšķīgu un indīgu gurķu plākstera. Daudzi dārznieki dod priekšroku hibrīdu audzēšanai, jo pēdējie izceļas ar paaugstinātu izturību pret slimībām un nepretenciozu aprūpi. Courage hibrīds nav izņēmums, gadu no gada tas uzrāda stabilu un augstu ražu. Gaumi un ēstgribu izskatu novērtēja visas mājsaimnieces un šefpavāri. Sīki apsveriet Courage šķirnes aprakstu.
Raksta saturs
Gurķu apraksts
Drosme ir hibrīds, kas parāda augstu ražu visos klimatiskajos apstākļos... Aukstākos reģionos dārzeņu stāda siltumnīcās vai siltumnīcās, reģionos ar mērenu un siltu klimatu tas labi nes augļus atklātā zemē.
Specifiskas īpatnības
Dārzeņiem ir attīstīta sakņu sistēma un spēcīgi stublāji. Lapas ir lielas, ar klasisku zaļu krāsu. Raža nogatavojas 40–45 dienās no stādīšanas brīža. Vasaras iedzīvotāji dod priekšroku gurķu audzēšanai stādos, kas pozitīvi ietekmē novākto dārzeņu daudzumu.
Īpašības, priekšrocības, kaloriju saturs
90% dārzeņu sastāv no ūdens, kas izvada toksīnus no ķermeņa un attīra nieres. Produkts satur B, A un C grupas vitamīnus, šķiedrvielas, magniju, dzelzi, fosforu, kalciju.
Regulārs dārzeņu patēriņš attīra zarnas, labvēlīgi ietekmē vairogdziedzera stāvokli. Svaigi gurķi novērš holesterīna plāksnīšu rašanos un novērš sirds un asinsvadu slimības.
Dārzeņi ir neaizstājami tiem, kas seko skaitlim, jo 100 g gurķu satur tikai 15 kcal.
Svarīgs! Hronisku zarnu slimību klātbūtnē ar gurķiem jums jābūt uzmanīgam. Ieteicams tos patērēt mērenībā. Pirms lietošanas gurķus labāk nomizot.
Specifikācijas
Hibrīda krūmi ir sazaroti, ir daudz lapu. Nogatavošanās laikā tiek veidoti bukses, lai iegūtu pēc iespējas lielāku ražu. Paši augļi ir vidēja lieluma, ovāli un iegareni. Dārzeņu svars 120-140 g, virsma - ar maziem ērkšķiem.
Mīkstums ir gaiši zaļš, sulīgs, maz sēklu. Hibrīda garša ir sulīga un svaiga. Uz viena krūma vienlaikus aug 25-30 gurķu.
Kā pats izaudzēt hibrīdu
Dārznieki Drosmi audzē divos veidos: stādus un sēklas. Apsvērsim katru no tiem un noteiksim kultūru kopšanas atšķirīgās iezīmes.
Sēklu stādīšana atklātā zemē
Šī metode ir piemērota dārzniekiem no siltiem reģioniem ar karstām vasarām un auglīgu augsni. Stādīšanai izvēlas smagas sēklas.
Labāk ir iegādāties materiālus no uzticamiem ražotājiem ar labu reputāciju. Rudenī gultas tiek sagatavotas iepriekš.
Piemēroti kornišonu priekšteči ir pākšaugi, sīpoli vai kāposti. Viņi izrakt zemi par 10-15 cm, notīrīt to no gružiem un nezālēm. Kūdra vai humuss tiek ievests augsnē.
Aprīlī augsni atkal izraka, pievieno pelnus vai zāģu skaidas. Mēslošanas līdzekļi padara zemi barojošāku un auglīgāku.
Svarīgs! Pirms stādīšanas sēklas dezinficē ar soda. Uz 1 litru ūdens ir 10 g pulvera. Materiālu iegremdētajā šķīdumā iemērc 24 stundas. Lielisku efektu dod arī dzintarskābes šķīdums. Par 1 litru ūdens jums nepieciešami 15 ml skābes. Apstrādes laiks ir 18-25 stundas.
Attālumam starp caurumiem jābūt vismaz 50 cm. Sēklas ievieto rievās līdz 3 cm dziļumam. Katrā caurumā ievieto 4-5 sēklas un virsū pārkaisa ar vaļēju zemi.Pēc 10 dienām stādus atšķaida, attālumu starp dzinumiem samazina līdz 40 cm.
Stādīšanas sēdvietas
Papildus dezinficētām sēklām stādiem nepieciešams arī piemērots trauks. Augu stāda koka kastēs, puķu podos, plastmasas kausos, kefīra maisiņos. Pieredzējuši dārznieki iegādājas īpašas kūdras kapsulas. Tvertne ir izgatavota no videi draudzīga materiāla, viegli lietojama un lēta. Kūdras tabletes aizņem maz vietas, tās tiek novietotas uz palodzes uz palodzes.
Arī augsne stādiem tiek sagatavota iepriekš. Šim nolūkam tiek izmantota zeme no dārza, sajaukta ar kūtsmēsliem un pelniem. Pirms stādīšanas augsni dezinficē ar mangāna šķīdumu vai alvejas sula. Sēklas ievieto bedrēs un apkaisa ar zemi, pēc tam bagātīgi dzirdina ar siltu ūdeni. Stādiem optimālā temperatūra ir 28 grādi pēc Celsija. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, temperatūra tiek pazemināta līdz 18 grādiem. Laistiet stādus ik pēc 5 dienām.
Audzēšana un kopšana
Pirmkārt, tiek novērots laistīšanas režīms.
Augsnes izžūšana negatīvi ietekmē dārzeņu garšu, kas iegūst rūgtu un ūdeņainu garšu. Laistiet gultas ar siltu ūdeni, jo auksts ūdens noved pie pelēkās puves veidošanās un augšanas kavēšanas. Lai noturētu mitrumu, augsne tiek mulčēta, tas ir, gultām pievieno salmus vai svaigu nopļautu zāli. Pirms laistīšanas augsni atslābina, lai tā būtu vairāk barojoša un gaisīga. Atslābšanas dziļums nepārsniedz 10 cm, lai nesabojātu delikātās un trauslās saknes.
Hibrīdam nepieciešama barojoša barošana. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji pārmaiņus izmanto minerālu un organisko mēslojumu.
Ziedēšanas laikā raugos ievada gultas (rauga paciņu izšķīdina 10 litros ūdens un atstāj nostāvēties 3 dienas). Top dressing stimulē gurķu augšanu, uzlabo garšu.
Pēc 2 nedēļām tiek ieviesti vistas kūtsmēsli, kas ir bagāti ar cinku, kāliju, dzelzi, varu un cinku. Virsējo pārsēju lieto 2-3 reizes sezonā.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Augšanas procesā vasaras iedzīvotāji saskaras ar šādu problēmu: daudz lielu lapu un maz augļu. Sakarā ar pārmērīgu krūmu lapotni gurķiem nav pietiekami daudz saules gaismas, tāpēc tie pārstāj augt un zaudē elastību.
Krūma veidošanās palīdzēs izlabot situāciju: noņemiet pārāk lielas lapas, atstājot petioles. Ir nepieciešams regulāri pārbaudīt gurķu gultas un noņemt pārāk lielas lapu plāksnes.
Svarīgs! Krītošās olnīcas un gurķu dzelte - pazīme par pārmērīgu ūdens daudzumu vai pārsēju. Visbiežāk tas notiek ar cieši pieguļošu. Lai novērstu problēmu, gultas pārkaisa ar koksnes pelniem. Instruments noņem no augsnes lieko mitrumu un samazina skābumu.
Drosmi labāk laistīt un barot agrā rītā vai vakarā, pēc saulrieta. Pretējā gadījumā lapās parādīsies saules apdegumi. Pirms laistīšanas ūdeni silda saulē, lielās tvertnēs vai spaiņos. Ir svarīgi virzīt ūdeni tieši zem saknes, apejot lapas un stublājus, pretējā gadījumā palielinās sēnīšu infekciju un vīrusu slimību attīstības risks.
Slimības un kaitēkļi
Pat visizturīgākie hibrīdi laiku pa laikam saslimst. Gurķu drosme nav izņēmums.
Starp slimībām visbiežāk sastopamas:
- Pulverveida miltrasa parādās kā balts pārklājums uz lapām. Infekcijas cēloņi ir paaugstināta mitruma, nepareiza kopšana. Profilaksei izmanto izsmidzināšanu ar pelnu šķīdumu, Bordo šķidrumu, potaša mēslojumu. Ja neveicat pasākumus laikā, lapas izžūs, gurķi pārstāj augt. Efektīvs līdzeklis cīņā pret miltrasu ir preparāts "HOM".
- Cladosporium Ir brūnu olīvu plankums. Tas strauji attīstās lietainā un mākoņainā laikā. Infekcijas avots var būt augsne, nezāles, sēklas. Lai novērstu slimības, dārznieki gultas laista tikai ar siltu ūdeni, ievērojiet augsekas noteikumus. Cīņā pret kladosporiozi palīdz fondi "Fundazol" vai "Oksikhom".
- Kad inficējas ar pelēko pelējumu, lapas, stublāji un augļi ir pārklāti ar gaiši pelēku sārtumu... Baktēriju slimība rodas minerālvielu pārmērības un zemas temperatūras dēļ. Ja slimība tikko parādījās, tad krūmus apstrādā ar "Rovral". Nopietnākai cīņai pret pelēko puvi tiek izmantots Bordo šķidrums vai narkotika "Bayleton".
No kaitēkļiem uz gurķu gultām uzbruks žults nematode. Mazos tārpus ir grūti pamanīt ar neapbruņotu aci. Kaitēklis bojā saknes, kā rezultātā viss augs izžūst. Cīņai pret tārpu palīdz augsnes sterilizācija un apstrāde ar vara sulfāta šķīdumu.
Nepareizi kopjot gultas, jūs varat atrast lāci, tauriņu, laputu. Lai izvairītos no to negatīvās ietekmes, pieredzējuši dārznieki ievēro augsekas noteikumus, savlaicīgi rūpējas par augu un mēslo augsni.
Ražas novākšana un lietošana
Gurķus novāc jūnijā. Ražas novākšanu veic regulāri, negaidot augļu izaugšanu. Katru 2-3 dienu laikā vasaras iedzīvotāji pārbauda gultas un novāc elastīgus mazos gurķus. Labāk ir novākt augļus no rīta vai vakarā, šajā laikā tie kļūst stingri.
Gurķus sagriež ar šķērēm vai atzarojumiem, bet daži dārznieki novāc ar kailām rokām. Ir svarīgi nesaskrāpēt, jo hibrīda virsma ir nedaudz iedurta. Kātiņiem jāpaliek pātagās. Lapas un stublājus nedrīkst noplūkt vai savīt.
Svarīgs! Svaigi gurķi ilgu laiku neuzglabā. Vislabāk tos ēst vai pārstrādāt uzreiz. Parasts ledusskapis palīdz uzturēt dārzeņus garšīgus. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 6-8 grādi pēc Celsija, gaisa mitrums ir no 85% līdz 95%.
Tiek pagatavoti garšīgi gurķi marinēti gurķi ziemai, dārzeņu vieglie salāti, sviestmaizes un uzkodas. Saimnieces eksperimentē ar produktu un pat gatavo aukstas zupas no gurķiem.
Interesanti! Populāra gurķu, piparmētru un jogurta recepte. Visas sastāvdaļas sajauc blenderī, pievieno sāli un piparus. Aukstā zupa lieliski iekļaujas pareizā un diētiskā uzturā.
Saldajam ēdienam izmantojiet gurķi, vaniļu un ingveru. Tas padara lielisku atvēsinošu uzkodu.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Courage hibrīdam ir daudz priekšrocību: sulīga garša, nepretencioza kopšana, augsta un stabila raža. Gurķi ir izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem, piemēroti audzēšanai jebkurā klimatiskajā zonā.
Dārzeņus izmanto daudzpusīgi, tie ir labi gan svaigi, gan pēc termiskās apstrādes. Viņiem ir daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu, tie veido pareizu un veselīgu uzturu.
No trūkumiem tiek atzīmēts, ka katru gadu jums jāiegādājas sēklas. Daudzi vasaras iedzīvotāji sūdzas par augstām Courage f1 hibrīda sēklu izmaksām. Pārējam hibrīdam nav būtisku trūkumu.
Atsauksmes
Daudzi lauksaimnieki jau ir mēģinājuši audzēt Courage gurķus savā zemē.
Lilija, Ufa: «Agrīnie nogatavošanās gurķi Kurazh I tiek stādīti trešo gadu pēc kārtas. Man patīk viņu izskats, kraukšķīgā garša. Apkopei tiem nepieciešama tikai regulāra laistīšana un atslābināšana. Divas reizes sezonā es tos baroju ar pelniem un izkārnījumiem. "
Marija, Sanktpēterburga: “Es labprātāk audzētu tikai hibrīdus. Viņi reti saslimst, kas ir svarīgi mana reģiona klimatam. Esmu apmierināts ar ražu, no 1 krūma tiek novākti 2-3 kg. Iesaku nosēsties. "
Elizaveta, Kurgan: “Man nepatika drosme, ka jāveido krūmi. Dārzā ir izaugušas daudzas lielas lapas, un paši gurķi ir mazi, tos ir grūti atrast starp zaļumiem. Salīdzinot ar citiem hibrīdiem, Drosme man šķita visdīvainākā. "
Lasīt arī:
Kā garšīgi sagatavot ķīniešu gurķus ziemai: receptes un padomi.
Secinājums
Courage hibrīds ir ieteicams audzēšanai iesācējiem dārzniekiem. Stādīšanai un kopšanai nav vajadzīgas īpašas zināšanas. Gurķiem patīk bioloģiska pārtika, piemēram, pelni vai mēsli.
Pirms stādīšanas augsni sterilizē, un sēklas iemērc dzintarskābes šķīdumā. Bukses jāatrodas 40-50 cm attālumā viens no otra, ne mazāk. Nogrieziet dārzeņus, kas ir nedaudz nenogatavojušies. Gurķi ir neaizstājami ēdiena gatavošanā, jo papildus gaumei tie sniedz arī priekšrocības: tie attīra holesterīna ķermeni un palīdz zaudēt svaru.