Kā pareizi audzēt piparus no grupas Gogoshary: šķirņu iezīmes un vasaras iedzīvotāju atsauksmes

Zvanu paprika ir viens no desmit populārākajiem dārza augiem. Lauciņos bieži sastopami tomātu formas paprikas (šķirņu grupas), ko sauc par Gogoshary vai Gogoshar. Apsveriet, kādi ir šie pipari, kādi tie izskatās, kā pareizi audzēt stādus un rūpēties par pieaugušiem augiem zemē vai siltumnīcā.

Šķirnes apraksts

Pipari Gogoshar ir šķirņu grupa, kas no citām atšķiras ar savdabīgu, noapaļotu augļu formu, izturība pret daudzām slimībām un augsta raža. Krūmu augstums ir no 50 cm līdz 1 m, bet parasti to augšana nepārsniedz 50 cm. Lapu krāsa ir tumši zaļa, augļu forma ir apaļa, nedaudz smaila, izmērs ir liels. Augļiem ir spēcīgs kātiņš un nogatavojušies tie tiek vērsti uz augšu. Gogoshar grupas šķirnes nedaudz atšķiras pēc formas, krāsas un garšas (dažas sugas ir bordo, purpursarkanas vai melnas).

Audzēšanas tehnoloģija (Vietējais Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor un citi) ir viens visiem. Pipari ir siltumu mīlošs augs. Tas nepieļauj temperatūru, kas zemāka par + 16 ° C, tāpēc reģionos ar mērenu un aukstu klimatu to audzē siltumnīcās.

Augļu īpašības un raža

Paprikas forma atgādina nelielu ķirbi: tas ir nedaudz saplacināts un nav iegarens, kā tas ir raksturīgs daudziem paprikas pipariem. Sienas ir rievotas, un pašas sienas ir biezas un gaļīgas, ar biezumu no 7 līdz 8 mm. Agrīnā attīstības stadijā augļu miza ir tumši zaļā krāsā. Laika gaitā tas kļūst dzeltens un pēc tam iegūst sarkanu nokrāsu.

Dārzeņu garša ir pikanta, tie ēdieniem piešķir pikanti saldu garšu ar nelielu medus pēcgaršu. Vienu piparu masa ir 100–140 g. Spēcīgi augļi labi panes pārvadāšanu. Vajadzības gadījumā papriku novāc vēl zaļu. Uzglabājot sausā un siltā vietā, dārzeņi nogatavojas paši. Gogoshar šķirne pieder starpsezonas kultūrām. Paprika nogatavojas 95-100 dienas pēc apputeksnēšanas.

Plusi un mīnusi

Galvenās priekšrocības:

• augļu ilgstoša uzglabāšana;
• augsta produktivitāte;
• dārzeņu gaļīgums un sulīgums;
• patīkama medus garša ar nelielu rūgtumu;
• neatkarīga augļu nogatavošanās;
• pārvadājamība;
• zems kaloriju saturs;
• daudzpusība lietošanā.

Ir arī trūkumi:

• nepieļauj sausumu un gaismas trūkumu;
• augstas prasības barošanai;
• ilgstoša augļu nogatavošanās;
• trausls kāts.

Uz nots. Saldos piparus izmanto, lai novērstu asinsvadu slimības.

Gogoshary - kas tas ir

Šķirni izcēla selekcionāri no Modavas dārzeņu audzēšanas pētniecības institūta. Audzēt šos dārzeņus ir viegli un pat iesācēju dārznieki to var izdarīt.

Apsveriet šīs grupas populārākās šķirnes.

Ratunda

Šīs šķirnes galvenā iezīme ir dārzeņu gaļīgums. Augļi nogatavojas 120–130 dienu laikā. Viena piparu svars ir no 100 līdz 150 g, no 1 kv. m raža līdz 5 kg. Ratunda pipariem ir biezas sienas un noapaļotas rievojums.

Rubīns

Standarta krūms, aug augstumā līdz 50-60 cm... No dīgtspējas līdz augļu nogatavošanās sākumam paiet 135 dienas. Viena dārzeņa svars ir 110–150 g. No 1 kv. m novāc 3–5 kg ražas. Rubīna šķirnei ir augsts C vitamīna saturs.

Piparkūku vīriņš

Krūms ir daļēji izgriezts, tā augstums sasniedz 50 cm... Šīs šķirnes augļi ir līdzīgi vidēja lieluma tomātiem. No dīgtspējas līdz bioloģiskai gatavībai paiet 120–125 dienas. Viena dārzeņa masa ir 130-160 g, sienas biezums ir 7-9 mm.

Olenka

Krūms ir kompakts, sasniedz 45-50 cm augstumu... Saldie pipari ir agrīnas nogatavināšanas šķirnes. Viena paprika svars ir 90–100 g. Audzējot dārzeņu zem plēves vāka, no 1 kv. Savāc līdz 9 kg ražas. m., augļi ir plakaniski apaļi ar izteiktu rievojumu.

Saldumiņš

Zemu augošs krūms sasniedz 40-60 cm... Candy tiek uzskatīts par izņēmumu starp citām šķirnēm un pieder pie agrīnām nogatavināšanas šķirnēm. No stādi līdz bioloģiskajam briedumam paiet 115–125 dienas. Vienu piparu masa ir 40-50 g. Dārzeņiem ir sfēriska forma. No 1 kv. m raža līdz 5 kg. Šķirni ieteicams audzēt siltumnīcās.

Kā augt

Gogoshar šķirnes ir viegli apputeksnētastāpēc, lai iegūtu tīru ražu, kultūru stāda prom no citiem saldajiem un rūgtajiem pipariem. Dārzeņu audzēšanas gabals ir izvēlēts labi apgaismots ar sauli un aizsargāts no vēja. Svarīga loma ir augsekai.

Kultūra labi aug pēc šādiem dārzeņiem:

• kāposti;
• bietes;
• sīpols;
• burkāns;
• gurķis.

Lai samazinātu iespējamību saslimt ar slimībām, kas raksturīgs naktsmāju saimei, piparus neaudzē pēc kartupeļiem un tomātiem.

Lasiet par citiem pipariem:
Augstas ražas un agri nogatavinātu piparu šķirne "Morozko"
Labākās purpursarkano piparu šķirnes un to īpašības
Kas ir Dungan pipari un kā tos var lietot

Augsnes un sēklu sagatavošana

Stādu audzēšanai specializētā veikalā viņi iegādājas substrātu vai paši to sagatavo, sajaucot velēnu augsni, kūdru un humusu proporcijā 2: 2: 1. Maisījumam pievieno arī zāģu skaidas vai rupjas smiltis.

Pipari tiek audzēti stādos... Pirms sēšanas augsnei ļauj labi sasilt. Augsne jādezinficē, karsējot krāsnī 10-15 minūtes vai laistot ar 1% kālija permanganāta šķīdumu.

Sēklas arī tiek dezinficētas, uz 20-30 minūtēm, ievietojot 1% kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam noskalojot ar tīru ūdeni. Dīgšanai sēklas 2-3 dienas iesaiņo mitrā kokvilnas audumā. Kad marle izžūst, sēklas tiek samitrinātas.

Sēšana tiek veikta mitrā augsnē... Augsni samitrina ar smidzināšanas pudeli. Lai radītu siltumnīcas apstākļus, trauks ar sēklām ir pārklāts ar stiklu vai plēvi. Stādus pirms stādīšanas pastāvīgā augšanas vietā novieto uz siltas, apgaismotas palodzes.

Jūsu zināšanai. Stādi nepieļauj atrašanās vietas, temperatūras un gaismas izmaiņas.

Sēj piparus uzstāsies februāra beigās.

Stādu kopšana

Rūpes par jauniem augiem ietver:

• laistīšana;
• atslābums;
• ienirt;
• sacietēšana;
• nodrošinot optimālu temperatūru un apgaismojumu.

Svarīgs! Laistiet stādus regulāri, bet ar mēru, augsnei izžūstot.

Kad stādi paaugstinās par 2 cm, veiciet pirmo atskrūvēšanu... Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu sakni un stublāju. Kad stādos parādās 2-3 īstās lapas, tiek veikta niršana. Šajā ziņā pipari ir kaprīzs augs. Transplantācija tiek veikta ļoti rūpīgi.

Divas nedēļas pēc dīgtspējas kultūru baro ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem:

• "Foskamide";
• Kemira-Lux;
• "Superfosfāts".

Straujš temperatūras kritums ievērojami palēnina stādu augšanu... Labvēlīgākais temperatūras režīms augiem ir + 18 ... + 22 ° С. Ja nepietiek ar dabisko apgaismojumu, tiek uzstādīts mākslīgais apgaismojums.

10-14 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā augi ir sacietējuši... Lai to izdarītu, kultūru katru dienu izved uz ielas vai balkona, vispirms uz 1-2 stundām, pēc tam uz 2-3 stundām. Laika gaitā augu iedarbība svaigā gaisā palielinās.

Stādiet piparus pastāvīgā vietā

Stādi tiek pārstādīti tikai labi sakarsētā augsnē.... Gaisa temperatūrai dienā un naktī jābūt vismaz + 16 ° С. Stādi neveido sānu saknes, tāpēc tie nav ļoti padziļināti.Pretējā gadījumā augu attīstība palēnināsies.

Krūmi tiek stādīti tā, lai nākotnē augi netraucētu viens otram.... Blīvums palielina lapotnes augšanu un stublāja biezuma samazināšanos, kas vājina un padara tos trauslus. Stādi tiek stādīti rindās ar blīvumu apmēram 5-6 dzinumus uz 1 kv. m., atstājiet 60 cm starp rindām.

Tas var būt noderīgs:

Siltumnīcā uz pipariem parādījās laputis: ko darīt

Kā rīkoties ar lodeņiem uz paprikas siltumnīcā

Pieaugušo augu aprūpe

Kultūra nepieļauj sausumu, tāpēc piparus dzirdina regulāri... Arī augsnes sausums nelabvēlīgi ietekmē augus un noved pie ziedu un olnīcu zuduma, kas ievērojami samazina ražu. Mitriniet augus ar siltu ūdeni un tikai pie saknes. Laistīšana tiek veikta ar mēru.

Augsts gaisa mitrums ir vienlīdz svarīgi pipariem... Šim nolūkam ejas un celiņi tiek padzirdīti. Pārliecinieties arī par augsnes atslābināšanu. Tas tiek darīts ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu, pretējā gadījumā augi attīstīsies slikti vai pat mirs. Lai netiktu veikta paprika, kas ir bīstama paprikai, augsni mulčē ar salmiem vai zāģu skaidām. Mulčas slānis tiek izgatavots 2-3 cm.

Gogoshar, tāpat kā jebkurai dārza kultūrai, nepieciešama mēslošana... Visu augšanas sezonu barošana tiek veikta trīs reizes. 10–14 dienas pēc stādīšanas - ar slāpekļa mēslojumu, ziedēšanas laikā - ar sarežģītiem līdzekļiem, ar augļu parādīšanos - ar fosfora mēslojumu.

Svarīgs! Mēslošanas līdzekļus piemēro stingri saskaņā ar instrukcijām uz zāļu iepakojuma.

Slimību un kaitēkļu novēršana

Gogoshary pipariem ir vidēja izturība pret slimībām un kaitēkļiem... Augus ietekmē dažāda veida un sēnīšu puve. Arī graudi, Kolorādo vaboles un laputis bieži uzbrūk kultūrai. Viņu dēļ pipari dod sliktu ražu vai pat bojā.

Krīta un pelni tiek izmantoti kā organiski līdzekļi, lai atbrīvotos no kaitēkļiem.... Tos periodiski apkaisa augiem. Ķiploku infūzija palīdz arī no kukaiņiem: 200 g rīvētu ķiploku vai sīpolus sajauc 10 litros ūdens un maisījumam ļauj brūvēt vienu dienu, pēc tam augus izsmidzina. Tiek izsmidzināta ar insekticīdiem. Sezonas laikā tiek veiktas 2-3 procedūras ar intervālu 21 diena.

Lai atbrīvotos no sēnītēm, izmantojiet 1% Bordo šķidrumu... Pat pirms ziedēšanas papriku izsmidzina ar Oxyhom (2 tabletes maisa 10 litros ūdens). Ietekmētie augļi tiek sadedzināti vai aprakti.

Atsauksmes par dārzniekiem

Daudzi vasaras iedzīvotāji izvēlas šķirnes no grupas Gogoshar.... Atsauksmes ir tikai pozitīvas: kultūra dod labu ražu, un rūpēties par to nav grūti.

Vjačeslavs, Taganroga: “Pirms pāris gadiem kaimiņi pie dachas man nogaršoja dažus nogatavojušos Gogoshary piparu augļus. Man ļoti patika šķirnes garša, un es nolēmu graudus atstāt stādīšanai. Februāra sākumā viņš sēja sēklas. Viņi vienlaikus pacēlās un martā stādīja jaunos augus siltumnīcā. Pipari bagātīgi zied. Nogatavojušiem dārzeņiem ir izteikti sarkana krāsa, sienu biezums sasniedz apmēram 1 cm, pipari garšo saldi un sulīgi. Tā kā šī šķirne ir ļoti gaļīga, mana sieva un es to izmantojam, lai sagatavotu dažādus ēdienus un pagatavojumus ziemai. Pipari vienmēr dod bagātīgu un augstas kvalitātes ražu. Iesaku visiem audzēt Gogoshar ".

Svetlana, Ņižņijnovgoroda: “Gogoshar piparus audzēju vairāk nekā 10 gadus pēc kārtas. Tiklīdz es ieraudzīju fotoattēlu, man uzreiz patika, ka dārzenim ir neparasta augļu forma. Šis man ir labākais saldais paprika. Pārējās sugas es augu tikai salīdzināšanai un dažādībai. Šī dārzeņa galvenā priekšrocība ir tā daudzpusība lietošanā. Bērniem patīk ēst svaigu, un es no tā gatavoju daudz smaržīgu ēdienu, izmantoju to vērpšanai un ziemai sasaldēšanai. Es rūpējos par pipariem kā standarta. Es savlaicīgi veicu laistīšanu, atslābināšanu un barošanu. Šķirne ir ļoti garšīga, es turpināšu to audzēt ".

Aleksandrs, Čeboksarijs: “Ilgu laiku audzēju Gogoshar šķirni.No pirmās reizes, kad man ļoti patika pipari, tie kļuva par īstu iecienītu vietu mūsu ģimenē. Tagad katru gadu audzēju šo saldo dārzeņu. Mani Gogoshar pipari vienmēr aug tādā daudzumā, ka es tos dalos ar draugiem un radiem. Šāda veida dārzeņos ir maz kaloriju, bet daudz vitamīnu. No šiem pipariem es gatavoju lecho, pievienoju eļļu un nedaudz garšvielu, tas izrādās garšīgs un aromātisks. Iesaku visiem audzēt Gogoshary saldos piparus ".

Secinājums

Gogoshar šķirnes vasaras iedzīvotāji iemīlēja ne tikai savu neparasto izskatu, bet arī izcilo garšu un gaļīgumu. Tieši šo īpašību dēļ jūs varat samierināties ar dažām kultūras neskaidrībām un pievērst tai lielāku uzmanību. Turklāt dārzenis satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir tik nepieciešami ķermenim. Ja vēlas, pat iesācējs var tikt galā ar Gogoshar piparu audzēšanu, ja viņš nedaudz pieliek pūles.

Plašāku informāciju par Gogoshar piparu audzēšanu uzzināsit no videoklipa: