Vai ir vērts audzēt baltā zelta piparus: šķirnes priekšrocības un trūkumi
Katru gadu dārznieki izvēlas, kādu piparu šķirni audzēt savā vietnē. Baltā zelta šķirne piesaista ar savu lielo saldo un sulīgo augļu ražu, vienkāršo lauksaimniecības tehnoloģiju. Dzeltenajiem pipariem ir bagāts ķīmiskais sastāvs: tie satur fosforu, kāliju, pektīnu, šķiedrvielas, dzelzi, kalciju, C, B, PP, A, E vitamīnus un ēteriskās eļļas.
Raksta saturs
Kāda veida pipari tas ir
Šķirne tika reģistrēta valsts reģistrā 2009. gadā. Tas ieguva savu nosaukumu augļu spilgtās krāsas dēļ, kas manāmi izceļas gultās.
Baltais zelts - agrīna nogatavināšana kultūru, neskatoties uz lielo papriku lielumu. Tehniskā gatavība notiek 100–110 dienu laikā no brīža, kad parādās pirmie dzinumi.
Funkcija un apraksts
Šķirnei ir gludi un glīti krūmi ar taisniem kātiem, nedaudz saburzītām vidējām lapām. Augi sasniedz 50 cm augstumu. Stumbrs ir spēcīgs, iztur lielus augļus.
Šķirni ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos, atklātā un slēgtā zemē.
Specifiskas īpatnības
Paprikas galvenā iezīme ir augļu spilgti dzeltenā krāsa. Pieaugot, viņi bieži iegūst pērļu nokrāsas.
Salīdzinājumā ar citām šķirnēm baltais zelts nogatavojas daudz agrāk, un daži pipari sasniedz īpaši lielus izmērus.
Augļu īpašības un raža
Augļi ir taisnstūrveida ar nelielu spīdīgu spīdumu. Tehniskajā gatavības posmā paprikai ir zaļgani balta krāsa, un bioloģiskajā stadijā tie ir perlamutra dzeltenā krāsā. Dārzeņi ir blīvi un gaļīgi: to sienas sasniedz 1 cm, augļu vidējais svars ir 200–250 g, bet daži pat sasniedz 500 g.
Ievērojot pareizu lauksaimniecības praksi, zemnieki no 1 m2 novāc līdz 15 kg kultūru atklātā laukā vai siltumnīcā.
Papriku garša ir salda ar pikantām notīm, tāpēc salātiem tiek piemērota lieliska kultūra.
Sagatavošana audzēšanai
Pirms sēklu stādīšanas tos iemērc barības vielu šķīdumā (20 g koksnes pelnu uz 1 litru ūdens). Maisījumu 24 stundas atstāj augšanas stimulatorā, sēklas 5 stundas ievieto audu maisiņā, pēc tam nosusina uz papīra lapas.
Uzmanību! Lai iegūtu vislabāko efektu, sēklas pirms mērcēšanas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā.
Paprikai izmantojiet auglīgu, vieglu augsni, kas izgatavota no lapu vai rupjas augsnes, kūdras, smiltīm (1: 1: 1) un nelielu daudzumu koksnes pelnu. Mēnesi pirms kultūras stādīšanas augsni dezinficē, tvaicējot (vairākas stundas to veic ūdens vannā zem cieši noslēgta vāka).
Audzē stādus
Piparu sēklas tiek stādītas 60–70 dienas pirms to iegremdēšanas zemē. Ievietojot dziļā traukā 1-3 cm attālumā viens no otra, pašas rievas tiek izgatavotas ne dziļāk par 1 cm.Pēc stādīšanas trauku pārklāj ar foliju un atstāj siltā vietā, līdz parādās pirmie dzinumi.
Tiklīdz izveidojušās īstās lapas, stādi ienirst atsevišķos podos. Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu saknes:
- Augsne ir sablīvēta traukos, centrā ir izrakts caurums un padzirdīts.
- Uzmanīgi noņemiet stādu ar lāpstiņu vai karoti. Ja vienlaikus tiek izņemti vairāki augi, vispirms nomirst spēcīgākais un attīstītākais.
- Augu ievieto caurumā tā, lai saknes brīvi un vienmērīgi atrastos augsnē. Šajā gadījumā nosēšanās dziļums tiek atstāts tādā pašā līmenī kā pirms izvēles.
- Augsne ap stādi ir rūpīgi sablīvēta.
- Laistiet augus zem saknes ar nelielu daudzumu ūdens.
Lai to izdarītu bez novākšanas, sēklas nekavējoties stāda plastmasas puķu podos (1 litra tilpumā), 3 gabaliņus 1-2 cm attālumā viens no otra, konteinera centrā ievietojot trīsstūri.
Laistiet stādus ar siltu ūdeni, augsnei izžūstot, bet to nepārblīvējot. Apūdeņošanas laikā atcerieties mēslot. Kalcija nitrāts dod lieliskus rezultātus.
Svarīgs! Gatavo augsni izvēlas tikai augstas kvalitātes, kas pozitīvi ietekmēs kultūras attīstību.
Svarīgs audzēšanas punkts ir apgaismojums. Lai izvairītos no asnu izstiepšanas, tie tiek nodrošināti ar maksimālu gaismas daudzumu. Ar tā trūkumu ir uzstādīti fitolampas.
Uzmanība tiek pievērsta nākamo papriku sacietēšanai. Nedēļu pirms stādu novākšanas tos izved uz ielas un atstāj uz 30 minūtēm, pakāpeniski palielinot laiku.
Stādīšanas pipari
Kad stādi beidzot kļūst stiprāki, tos pārstāda pastāvīgā vietā: atklātā zemē vai siltumnīcā. Parasti to veic maija beigās, bet kultivēšanu siltumnīcā sāk agrāk. Atklātā zemē kultūra tiek pārnesta mākoņainā dienā vai vakarā. Tajā pašā laikā augsne ir bagātīgi samitrināta.
Lai pilnībā attīstītu kultūru, augsne vietā ir labi jāsasilda (augsnes temperatūra - ne zemāka par + 10 ... + 12 ° С). Uz 1 m2 zemes nav vairāk kā 5 krūmi, pretējā gadījumā tie traucēs viens otra attīstību. Izrakt caurumus atbilstoši shēmai: 30 x 50 cm.
Sākotnējā posmā augus baro ar kompleksiem līdzekļiem. Visā augšanas sezonā mēslojumu iestrādā 3 reizes.
Uzmanību! Baltā zelta mēslošana ar kūtsmēsliem novedīs pie aktīva krūmu veidošanās lapās un zemā skaitā olnīcu. Tā rezultātā augļi būs mazi.
Turpmāka aprūpe
Rūpes par šķirni nav īpaši grūti. Pietiek regulāri laistīt augus, rūpēties par augsni, barot kultūru un veidot krūmus.
Apūdeņošanai izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni (ne zemāku par +14 ° C). Pilienveida apūdeņošana ir vispiemērotākā, ja augsne neizžūst un nekļūst mitrās. Augsni apūdeņo mēreni, 2 reizes dienā. Pēc augsnes seklā atslābšanas sistemātiski tiek noņemtas nezāles. Ap krūmiem zeme ir mulčēta ar zāli, zāģu skaidām vai sienu.
Kā mēslojums tiek izmantoti fosfora-kālija savienojumi un pelnu uzlējumi. Mēslošanas līdzekļus iestrādā reizi 2 nedēļās.
Sasaistot kopnes, tiem tiek uzstādīti balsti. Viņiem tiek piestiprināti dzinumi, lai samazinātu kātu nolaušanas risku. Ziedi un vājas olnīcas tiek nogriezti, augu virskārtas, kas garākas par 20 cm, tiek satvertas. Atbrīvojieties no pabērniem, kas aug zem dakšas un olnīcu iekšpusē. Lai pastiprinātu piparu augšanu, bifurkācijas vietā tiek noņemts galvenais pumpurs.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Vispiemērotākie reģioni šķirnes kultivēšanai ir Krievijas centrālās daļas apgabali. Pipari labi aug gan ārā, gan siltumnīcā. Tomēr skarbā klimatā (Urālos un Sibīrijā) kultūra tiek stādīta siltumnīcās.
Uzmanību! Lai iegūtu bagātīgu ražu, tiek piesaistīti apputeksnējošie kukaiņi. Lai to izdarītu, izmantojiet 2 g borskābes, 1 litra ūdens un 100 g granulēta cukura šķīdumu, ko izsmidzina uz krūmiem.
Stādus stāda 65–70 dienu vecumā, lai būtu laiks īsā vasarā novākt ražu.
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Baltā zelta šķirne ir izturīga ne tikai pret tabakas mozaīkas vīrusu, bet arī pret lielāko daļu citu slimību. Tomēr, mainoties augu lapu formai un krāsai, uz tām parādās plankumi un tiek kavēta augšana, kultūru apstrādā ar īpašiem preparātiem: "Fitosporin" vai Bordo šķidrumu.
Bieži sastopamie piparu kaitēkļi - laputu, stiepļu tārpu un zirnekļa ērces... Ķiploku, tabakas vai bērza darvas uzlējumi atbaida laputis un ērces, un ar augļu ēsmu palīdzību tiek noķerti stiepļu tārpi.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Pepper Baltajam zeltam praktiski nav trūkumu. Vienīgais negatīvais ir nepieciešamība vismaz agrā pavasarī augus pārklāt ar īpašu materiālu.
Kultūras priekšrocības:
- glītas formas un maza izmēra krūmi;
- lauksaimniecības tehnoloģijas vienkāršība;
- lieli garšīgi augļi;
- augsta produktivitāte;
- lietošanas daudzpusība;
- tirgojamu augļu ilgstoša konservēšana;
- laba pārvadājamība.
Atsauksmes
Balto zeltu savu īpašību dēļ uzskata par vienu no labākajām šķirnēm selekcijā. Neskaitāmas dārznieku atsauksmes par rave tikai apstiprina šo faktu.
Evgeny, Brjanska: «Es jau vairākus gadus audzēju White Gold šķirni un vēlos dot tikai vienu padomu: nelietojiet pesticīdus. Viņiem labāk negaršos dārzeņi, bet saindēšanās risks palielināsies. Šis piparu veids ir spēcīgs un patstāvīgi spēj tikt galā ar slimībām.
Ņina, Maskava: “Es mīlu biezu sienu šķirnes pēc to sulīguma un struktūras. Manuprāt, tas ir labākais salātu variants. Vasarā neviena maltīte neiztiek bez Baltā zelta pipariem. Es nekad agrāk to nedarīju saglabāšanabet šķirne dod tik bagātīgu ražu, ka es par to sāku domāt. "
Liudmila, Voroņeža: “Es jau ilgu laiku audzēju balto zeltu siltumnīcā un esmu pārliecināts, ka šī ir viena no labākajām lielo dzelteno papriku šķirnēm. Daudzi cilvēki domā, ka agrīnām nogatavināšanas kultūrām nepieciešama īpaša piesardzība, bet es nedomāju. Dārzeņu lauksaimniecības tehnoloģijā nav nekā sarežģīta, taču rezultāts pārsteidz atkal un atkal. "
Lasīt arī:
Spilgti un garšīgi saldie pipari "Zelta brīnums".
Secinājums
Nav grūti audzēt baltā zelta papriku, jo šķirne ir diezgan spēcīga, nepretencioza un nav uzņēmīga pret kultūrai raksturīgajām slimībām. Augļa raža, patīkama garša un spilgti dzeltena krāsa ļauj augļus saglabāt pašiem un izmantot komerciālos nolūkos.
Gatavojot balto zeltu pievieno dažādiem ēdieniem: no salātiem līdz pildījumam.