Norādījumi par redīsu audzēšanu siltumnīcā ziemā un šī biznesa rentabilitāte
Redīsi - lielisks papildinājums jebkuram salātam vai uzkodai. Vitamīnu saknēm vienmēr ir labs pieprasījums, īpaši ziemā, kad dārzeņu klāsts veikalos nav tik bagāts kā vasarā.
Redīsi ir nepretenciozi audzēšanā un agrīnā briedumā, tāpēc daži dārznieki to audzē aukstajā sezonā. Rakstā mēs jums pateiksim, kā ziemā organizēt redīsu audzēšanu siltumnīcā un panākt panākumus.
Raksta saturs
Kādas redīsu šķirnes ir piemērotas
Ziemai audzēšana labāk izvēlēties agrīnas nogatavināšanas šķirnes, jo ziemā augšanas sezona ir lēnāka. Šādu šķirņu nogatavošanās laiks ir 18-20 dienas, bet aukstā laikā dārzeņu augšana var aizkavēties līdz 30-35 dienām.
Siltumnīcu audzēšanai tiek izvēlētas šķirnes, kas ir izturīgas pret šaušanu, gaisa mitrumu un gaismas trūkumu.
Vispiemērotākās ir šķirnes:
- 18 dienas - agrīna šķirne, nogatavojas 18-20 dienu laikā, izturīga pret aukstumu, bez bultām;
- Karstumizturīga pret šaušanu un galējām temperatūras spējām, nogatavināšanas periods - 18–27 dienas;
- Franču brokastis - izturīgas, agri nogatavinātas;
- Saksa - izturīgs pret pārmērīgu mitrumu un ēnu;
- Presto - īpaši agri, ražu var novākt jau 16. dienā pēc piezemēšanās, neveido bultiņas.
Sagatavošanas posms
Redīsus nevajadzētu stādīt blakus kāpostiem, rāceņiem vai redīsiem, lai izvairītos no izplatītām slimībām. Redīsus labāk stādīt sākotnējā gurķu, burkānu, sīpolu vai ķiploku augšanas vietā.
Sēklu atlase un apstrāde
Iepriekš piezemēšanās pārbaudiet sēklu materiālu dīgtspēju: 5-10 minūtes ielejiet to ar ūdeni un no virsmas noņemiet peldošās tukšās sēklas. Piemērotos paraugus vienu dienu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Tas ne tikai samazina slimību un redīsu invāzijas risku, bet arī stimulē augu augšanu.
Uzmanību! Ja esat iegādājies granulētas vai granulētas sēklas, apstrāde nav nepieciešama.
Augsnes sagatavošana un siltumnīcas
Sagatavojiet augsni rudenī pēc ražas novākšanas siltumnīcā:
- Viņi attīra augsni no saknēm, zariem un citiem gružiem.
- Viņi izrakt un atslābt augsni.
- Mēslot ar koksnes pelniem - 0,5 tases uz 1 m².
- Tiek ieviests humuss - 3 kg uz 1 m².
Ziemā nedarbosies redīsu audzēšana zem plēves, aukstā laikā tas tiek darīts polikarbonāta siltumnīcā.
Saules dārzeņiem var nepietikt, tāpēc siltumnīcā papildu apgaismojumam tiek pakārtas zilā vai sarkanā spektra lampas, pretējā gadījumā sulīgu sakņu kultūru vietā izrādīsies ļenganas, negaršīgas saknes vai redīsi iet uz bultiņu.
Sildīšanas metodes
Apkures sistēmu var organizēt vairākos veidos:
- Elektriski... Nepieciešami apkures kabelis un aizsargstikli. Topošās gultnes apakšā tiek novietota aizsargājoša sieta, uz augšas tiek uzlikts kabelis, kas ir pārklāts ar sietu, tas ir pārklāts ar 5 cm biezu smilšu slāni un 20 cm biezu apaugļotas augsnes slāni.
- Ūdens... Apkure tiek veikta, izmantojot ūdens caurules, kuras tiek novietotas zem gultām un tiek sildītas ar katlu vai titānu.
- Bioloģiskā... Visa augsne no dārza tiek noņemta līdz apakšai, uz tā novieto svaigu kūtsmēslu slāni, lai pakāpeniski atbrīvotu siltumu, virsū ielej 20 cm biezu barības vielu slāni.
Siltumnīcas sildīšanai var iegādāties radiatorus vai infrasarkanos sildītājus.
Kā stādīt redīsus
Dažas dienas pirms sēšanas augsne tiek pārklāta ar plastmasas iesaiņojumu, lai to sasildītu. Pēc augsnes sagatavošanas uz tās virsmas 10 cm attālumā viens no otra tiek izgatavotas vagas, kurās sēklas tiek stādītas līdz 1,5 cm dziļumam 3-4 cm attālumā viena no otras. Pēc stādīšanas vagas dzirdina ar ūdeni.
Stādīšana rudenī tiek veikta temperatūrā, kas nav zemāka par + 10 ... + 12 ° C. Stādu parādīšanās uzturēt temperatūru + 16 ... + 18 ° С. Kad parādās pirmās lapas, trīs dienas temperatūra tiek pazemināta līdz + 8 ... + 10 ° С, pēc tam to atkal paaugstina līdz + 16 ... + 20 ° С.
Ziemas siltumnīcu redīsu kopšana
Redīsi ir mitrumu mīloša kultūra. Ērtāk ir organizēt pilienveida apūdeņošanu, lai nepārtraukti nelaistītu dārzeņus. Laistīšanu ar rokām veic 3-4 reizes dienā, kad augsne izžūst.
Nepārpildiet stādījumus, pretējā gadījumā sakņu kultūras puvi. Apūdeņošanas ātrums ir 1 litrs ūdens uz 1 m². Pēc tam augsne tiek atslābināta, lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi sakņu kultūrām, un istabu vēdina 10-15 minūtes.
Svarīgs! Ar stādu parādīšanos tiek palielināts laistīšanas biežums.
Pēc sadīgšanas redīsus atšķaida, pretējā gadījumā saknes būs mazas un bez garšas. Starp dzinumiem atstāj 3-4 cm attālumu.
Kā papildu mēslojumu pievieno humusu vai kūdru.
Ja ir strauja temperatūras pazemināšanās, izkraušanas vietas aizsargā ar lokiem, kas pārklāti ar polietilēnu vai neaustu materiālu.
Slimības un kaitēkļi
Kā slimību un kaitēkļu parādīšanās profilaksi augsni apstrādā pēc dzinumu parādīšanās: stādījumus dzirdina ar koksnes pelnu šķīdumu vai ielej ejās.
Augsnes vēdināšana, mērena laistīšana un atslābināšana palīdzēs novērst sēnīšu slimību un sakņu puves parādīšanos.
Redīsiem visbīstamākie ir bakterioze (mazi tumši mitri plankumi virspusē) un miltrasa (dzelteni plankumi uz virsmas un pelēkas "pūkas" lapas apakšpusē)... Preparāti "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" palīdzēs tikt galā ar tiem.
Ja siltumnīcā tiek atrastas krustziežu blusas (lapu virsma ir apēsta), stādījumus apstrādā ar tabakas putekļiem vai sasmalcinātiem koksnes pelniem.
Ražas novākšana
Ražas novākšanas laikā tie ņem vērā izvēlētās šķirnes nogatavināšanas periodu. Nav ieteicams vilkt ar to, jo aizaugušas saknes riskē kļūt cietas.
Redīsu savākšanu veic šādi: dārzeņus dzirdina no rīta, un tos savāc tuvāk pusdienām. Tad topi tiek nogriezti, bet ne pie saknes, bet atstājot astes 1 cm garumā.Pēc galotņu sagriešanas redīsus mazgā no netīrumiem un žāvē.
Uzglabāšana
Pēc redīsu žāvēšanas tas tiek uzklāts glabāšana.
Ir divas glabāšanas metodes:
- Plastmasas maisiņos ledusskapī mēnesi.
- Pagrabā. Lai to izdarītu, ražu ievieto kastēs, kuru apakšdaļa ir pārklāta ar polietilēnu. Sakņu dārzeņus virsū pārkaisa ar kūdras un smilšu maisījumu. Šī metode novērš redīsu puves un ir vairāk piemērota ilgstošai glabāšanai nekā pirmā.
Šāda biznesa rentabilitāte
Redīsu biznesa priekšrocība ir tā, ka jūs audzējat preces uz sava zemes gabala, un šādi produkti netiek aplikti ar nodokli. Ja viss iet labi un jūs reģistrējaties kā individuāls uzņēmējs, jūs varēsit ne tikai tirgoties pats, bet arī piegādāt dārzeņus veikaliem.
Padome. Reģistrējoties norādiet darbības jomu - lauksaimniecisko ražošanu. Šos uzņēmējus atbalsta valsts.
Aptuvenais peļņas aprēķins no 100 m² zemes gabala:
- Redīsu ķekarā ir no 15 līdz 25 saknēm (atkarībā no lieluma).
- Divas šādas sijas ir aptuveni 1 kg.
- Uz 1 m² var izvietot līdz 125 dārzeņiem.
- Visā platībā var audzēt apmēram 12 500 sakņu kultūras (ja mēs uzskatām, ka dīgtspēja ir 90-95%, izrādās 11 250 sakņu kultūras).
- Aptuvenais ķekaru skaits no iegūtā sakņu kultūru skaita ir 450.
- Vidējā redīsu ķekara cena ir 45 rubļi. Potenciāli audzēto sakņu kultūru izmaksas ir 20 250 rubļu.
- Lai aprēķinātu tīro peļņu, atliek no atskaitītās summas atskaitīt sēklu, mēslojuma un benzīna izmaksas siltumnīcas apkures sistēmas organizēšanai.
Ieteikumi maksimālai peļņai:
- palielināt dārzeņu audzēšanas platību;
- izvēlēties šķirnes ar izcilu garšu;
- lai piesaistītu jaunus klientus, galvenajām šķirnēm pievienojiet eksotiku - piemēram, balto vai dzelteno redīsu;
- pārdod redīsus svētku priekšvakarā.
Secinājums
Audzēt redīsus pārdošanai nav grūti, bet arī nav ļoti izdevīgi. Ir jēga sākt nodarboties ar šo biznesu valsts dienvidos, jo centrālajā un ziemeļu reģionā apkures izmaksas būs pārāk augstas, un peļņa vienkārši nebūs. Viss ir jūsu rokās: rīkojieties, un jums veiksies!