Augsti ienesīgs brokoļu kāpostu Marathon f1 novēlots hibrīds

Brokoļi ir ziedkāpostu senči, taču tie ir veselīgāki, pateicoties augstajam vitamīnu un minerālvielu saturam. Kultūra attiecas uz nepretenciozu un daudzskaitlīgu šķirnes un hibrīdi ļauj dārzā viegli audzēt šo dārzeņu. Viens no labākajiem ir Marathon F1 hibrīds.

Marathon F1 kāpostu brokoļu hibrīda apraksts

Brokoļu kāpostu dzimtene tiek uzskatīta par Vidusjūru, no kurienes tā izplatījās visā pasaulē. Mūsdienu selekcionāri ir izaudzējuši daudzus kultūraugu hibrīdus, kuriem raksturīga paaugstināta raža un izturība pret slimībām.

Atsauce. F1 maratons pieder arī hibrīdiem. To audzēja Japānas selekcionāri no uzņēmuma Sakata.

Šī hibrīda popularitāte ir saistīta ar tā augsto garšu un derīgajām īpašībām:

1. Dārzeņos ir daudz olbaltumvielu un maz šķiedrvielu, tāpēc tos bieži lieto. diētisko ēdienu pagatavošanai.
2. Brokoļi satur C un E vitamīnus, kā arī kāliju, kalciju, hromu, magniju un fosforu.
3. Regulārs šādu kāpostu patēriņš palīdz paātrināt atveseļošanos un labvēlīgi ietekmē vispārējo veselību folātu, holīna un metionīna dēļ.
4. Sulforafāns ir vēl viena svarīga Marathon kāpostu sastāvdaļa. Tam ir antibakteriālas īpašības un tas paātrina gļotādu reģenerāciju.

Marathon F1 hibrīds tiek uzskatīts par universālu. Tas ir piemērots tvaicēšanai, cepšanai un cepšanai. Tās dakšiņas ir blīvas, tāpēc dārzenis var būt iesaldēt vai glabājiet svaigu vēsā pagrabā.

Citas hibrīda īpašības:

1. Vēlu nogatavošanās. Dakšas sasniedz tehnisko gatavību 110 dienas pēc dīgšanas.
2. Augsta produktivitāte. Vidēji no 1 kv. m dārza, novāc 3 kg dārzeņu, bet ar pienācīgu rūpību raža var būt augstāka.
3. Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Kultūraugs ir izturīgs pret galvenajām krustziežu slimībām un kaitēkļiem, taču dažos gadījumos dakšiņas var uzbrukt kāpuriem. Lai viņi pirms nogatavošanās neēstu kāpostus, dārza gulta ir pārklāta ar īpašu seguma materiālu - lutrasilu.
4. Aukstuma pretestība. Hibrīds panes aukstu laiku un pēkšņas temperatūras izmaiņas, bet karstuma vai sausuma laikā tā raža samazinās.

Ārēji Marathon F1 kāposti praktiski neatšķiras no citām brokoļu šķirnēm. Kāpostu galvu nokrāsa svārstās no zaļas līdz zili zaļai. Nogatavojušās dakšiņas ir blīvas, bet vaļīgas, pēc formas atgādina elipsi, un to svars sasniedz 800 g. Vidējais nogatavojušās kāpostu galvas garums ir 20 cm. Paši krūmi ir jaudīgi.

Tā kā japāņu hibrīds ir novēlots un labāk panes aukstumu nekā siltumu, tas ir labāks augt mērenā klimatā. Tas ir piemērots Maskavas reģionam, Urāliem un Sibīrijai, bet audzēšana ir iespējama tikai ar stādiem.

Priekšrocības un trūkumi

Izveidojot hibrīdu, selekcionāriem izdevās uzlabot dažus tā raksturlielumus. Sakarā ar to tas ir populārs lauksaimniekiem visā pasaulē.

Galvenās Marathon F1 priekšrocības:

1. Augsta produktivitāte. Lielākajā daļā vēlu nogatavošanās hibrīdu tas ir zemāks un nepārsniedz 2,5 kg dārzeņu uz 1 kv. m.
2. Daudzpusība. Biezas un vaļīgas dakšiņas ir lieliski piemērotas termiskai apstrādei, sasaldēšanai un ilgstošai glabāšanai.
3. Garšas īpašības. Hibrīdmaratonam F1 ir maiga, patīkama garša, un ziedkopas paliek elastīgas pat pēc vārīšanas.

Vienīgais kultūras trūkums tiek uzskatīts par siltuma neiecietību.Šīs iezīmes dēļ tās audzēšana dienvidos nedod bagātīgu ražu.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Brokoļu maratonu F1 audzē tikai stādos. Teorētiski audzēšana bez sēklām ir iespējama siltā klimatā, taču šī kultūra labi nepieļauj karstumu, tāpēc šo metodi praktiski neizmanto.

Atsauce. Stādi tiek stādīti tikai apsildāmā augsnē aprīļa beigās vai maija sākumā. Attiecīgi sēklu sēšana stādiem sākas martā.

Pirms sēšanas sēklas tiek apstrādātas. Tas palielina labības dīgtspēju un ražīgumu. Sēklas tiek šķirotas, un lielākās tiek atlasītas bez mehāniskiem bojājumiem. Tos 1 stundu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam nedaudz žāvē.

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta šādi:

1. Stādīšanas materiālu ievieto vienā lielā traukā vai atsevišķās kūdras tasītēs. Otrajā gadījumā stādiem nevajadzēs ienirt.
2. Stādīšanas caurumu dziļums ir ne vairāk kā 1 cm.Sēklas izliek 2-3 cm attālumā viens no otra un pārkaisa ar plānu augsnes kārtu.
3. Zeme tiek samitrināta ar smidzināšanas pudeli, pārklāta ar foliju un novietota labi apgaismotā vietā. Kad parādās pirmie dzinumi, pajumti noņem un augsni turpina samitrināt, jo tā izžūst.
4. Stādi tiek stādīti atsevišķos traukos, kad uz tiem veidojas 2-3 īstās lapas.

Atklātā zemē stādi tiek pārstādīti 4-5 īstu lapu fāzē. Konteineri ar stādiem ir iepriekš samitrināti, lai augus būtu vieglāk noņemt.

Pārstādīšanai atklātā zemē ir nianses:

1. Vieta. Brokoļi pieder pie gaismas mīlošām kultūrām, tāpēc vieta tiek izvēlēta saulaina un aizsargāta no caurvēja.
2. Gruntēšana. Ieteicams izvēlēties zemi ar zemu augsnes skābumu. Ja tas nav iespējams, krīts vai kaļķi ir izkaisīti pa virsmu.
3. Dārza gultas sagatavošana. Ietver rakšanu, ravēšanu un kompostēšanu.
4. Nosēšanās shēma. Hibrīda krūmi izplatās, tāpēc lielu dakšiņu veidošanai viņiem ir nepieciešams daudz vietas. Stādot stādus, starp atsevišķiem augiem atstāj 30 cm attālumu, bet starp rindām - 50 cm.

Rūpes

Neskatoties uz to, ka brokoļi tiek uzskatīti par nepretenciozu ražu, tie ir jākopj augšanas sezonā, lai iegūtu bagātīgu ražu:

1. Dārza augsne periodiski irdinātapalielināt skābekļa un mitruma plūsmu uz sakņu sistēmu. Tajā pašā laikā nezāles tiek noņemtas un bukses ir sadīgtas.
2. Kāposti dāsni un regulāri laistiet - ik pēc 6-7 dienām no rīta vai vakarā. Uzklātā šķidruma daudzumu nosaka individuāli: augsne zem krūma jābūt samitrinātai līdz 12-15 cm dziļumam.Uz dārza gultnes jūs varat organizēt pilienveida apūdeņošanu vai manuāli pievienot mitrumu zem saknes, izmantojot laistīšanas kannu. Karstā laikā tiek praktizēta papildu lapu izsmidzināšana.
3. Mēslot kultūru vairākas reizes sezonā. Pirmā reize ir 2 nedēļas pēc pārstādīšanas. Šajā posmā augiem ir vajadzīgs slāpeklis, tāpēc kā mēslojumu izmanto deviņvīru spēka infūziju (0,5 litrus uz 15 litriem ūdens), kas sajaukts ar urīnvielu (1 tējk.). Otro reizi krūmus baro ar sālskābi (1 vielas sērkociņu atšķaida 10 litros ūdens) trīs nedēļas pēc pirmās mēslošanas. Trešajā barošanā izmanto kālija fosfāta mēslošanas līdzekļus (40 g superfosfāta, 20 g amonija nitrāta un 10 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens), un to veic mēnesi pēc otrās.

Slimības un kaitēkļi

Brokoļu Maraton F1 priekšrocība ir tā, ka tam ir labi attīstīta imunitāte pret tradicionālajām kāpostu slimībām (melnā kāja, mozaīka, ķīlis, baltā un sausā puve), tāpēc profilaktisko vai terapeitisko ārstēšanu ar ķimikālijām parasti neveic.

Dažos gadījumos laputis vai blusas apmetas uz krūmiem. Kaitēkļu novēršanai ik pēc 10 dienām augus izsmidzina ar vāju sīpolu vai ķiploku infūziju (2 kg sasmalcināta produkta tiek infuzēti 10 litros ūdens).

Pieaugošas grūtības

Brokoļi vēl nav visizplatītākā raža mūsu dārzos, tāpēc dažiem ir problēmas to audzēt:

1. Sānu dakšiņu neesamība un sekla centra galva norāda, ka stādi tika stādīti pārāk blīvi. Lai palielinātu ražu, kultūras tiek retinātas, atstājot tikai spēcīgākos augus.
2. Centra dakša ir maza un ilgu laiku nesaista. Šī problēma rodas, ja uz dārza gultnes tiek stādīti aizauguši stādi. Nav iespējams šo problēmu novērst.
3. Brokoļi neattīstās un nespīd - iemesls ir skābā augsnē. Šādi kāposti dod ražu tikai neitrālās un nedaudz sārmainās augsnēs.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražojot brokoļus, laiks ir svarīgs. Negatavojušās galvas nav piemērotas uzglabāšanai un pārstrādei, un pārgatavojušās galvas zied, un tās vairs nevar ēst.

Svarīgs! Kāpostu vizuālais kritērijs gatavībai ražas novākšanai ir lapu dīgšana caur galvu.

Ir arī citas tehniskā brieduma pazīmes:

1. Kāpostu kāpostu galvas diametrs ir apmēram 10 cm.
2. Nobriedusi galva ir dziļi zaļa ar slēgtiem pumpuriem. Ja kāposti sāk dzeltenā krāsā, un ziedkopas sāk atvērties, šādu dakšiņu vispirms savāc un tūlīt ēd.

Ražas novākšana vislabāk ir agrā rītā. Dakšas ātri izbalē zem kvēlojošās saules. Nogrieziet tos tā, lai apmēram 10 cm kāta paliek zemāk. Nav ieteicams rakt krūmu pie saknes vai nobarot dārzeņu.

Ražas novākšanas laiks dažādos reģionos ir atšķirīgs, taču dakšiņas vidēji sagriež augusta beigās vai septembra sākumā... Laika gaitā uz krūmiem, kas paliek dārza gultā, veidojas mazas sānu galvas, kuras arī ēd.

Svaigu brokoļu uzglabā ne ilgāk kā nedēļu. Ilgstošai uzglabāšanai kāpostus sagriež ziedkopās un sasaldē. Marathon F1 hibrīds ir novēlots, tāpēc to var uzglabāt vēsā pagrabā temperatūrā, kas nepārsniedz + 2 ° C. Katra ziedkopa ir cieši iesaiņota ar salīmējošu plēvi un vienā kārtā tiek ievietota koka kastē ar caurumiem. Derīguma termiņš - ne vairāk kā 8 mēneši.

Ieteikumi un atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Daudzi vasaras iedzīvotāji, kuriem ir praktiska pieredze Marathon F1 kāpostu audzēšanā, iesaka nevis pirkt stādus tirgū, bet gan tos audzēt pašiem. Tas nodrošinās, ka augi pieder pie šī konkrētā hibrīda. Turklāt vasaras iedzīvotājs var patstāvīgi kontrolēt stādu attīstību un savlaicīgi pārstādīt tos atklātā zemē.

Hibrīda nepretenciozitāti un augsto ražu apstiprina arī to cilvēku atsauksmes, kuri to audzēja.

Viktorija, Voroņeža: “Agrāk veikalā vienmēr iegādājāmies brokoļus. Viņi baidījās augt valstī, jo uzskatīja to par pārāk kaprīzi. Kā eksperimentu es nopirku maisu Marathon un izaudzēju stādus. Visi stādi iesakņojās dārzā, un mums izdevās savākt tik daudz dakšiņu, ka tagad mums viss saldētava ir brokoļos. "

Aleksandrs, Astrahaņa: “Man ir pieredze dažādu veidu brokoļu audzēšanā, bet, lasot atsauksmes par Marathon šķirni, es mēģināju to iestādīt, un tagad to uzskatu par labāko starp vēlajiem. Tas aug ilgu laiku, bet garša ir ļoti maiga, un ziedkopas var uzglabāt visu ziemu. "

Secinājums

Brokoļu daudzveidība ir liela, taču starp vēlajiem hibrīdiem izceļas Marathon F1. Kā liecina audzēšanas pieredze, šī kultūra ir nepretencioza kopšanā, tā parasti iztur aukstumu un ir augsta raža, tāpēc to var audzēt Maskavas reģionā un Krievijas centrālajā daļā.