Labākās brokoļu kāpostu šķirnes un hibrīdi Sibīrijai un to audzēšanas iezīmes

Brokoļi ir kļuvuši populāri ar augsto minerālvielu, vitamīnu, šķiedrvielu un maigo garšu saturu. Nepretenciozā kultūra ir izturīga pret aukstu laiku, tāpēc tās šķirnes un hibrīdus audzē līdz pašām salnām. Pat aukstās Sibīrijas dabiskie apstākļi neietekmē auga spēju normāli augt un attīstīt kāpostu galviņas. Mēs jums pateiksim par labākajām brokoļu šķirnēm, ko audzēt atklātā zemē un siltumnīcās Sibīrijā, saskaņā ar pieredzējušo dārznieku pārskatiem.

Labākās brokoļu kāpostu šķirnes un hibrīdi Sibīrijai

Audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos ir šķirnes un hibrīdi, kas nogatavojas agri, nebaidās no aukstuma un neprasa īpašu piesardzību.

Par atklātu zemi

Stādīšanai personīgajā zemes gabalā aukstā vietā šķirnes un hibrīdus izvēlas ar minimāliem nogatavināšanas periodiem - brokoļiem agrīnā un starpsezonā. Šķirnes izceļas ar lielisku garšu, sēklu materiāla piemērotību turpmākai ražas pavairošanai, taču tās nogatavojas ilgāk. Hibrīdi uz iepakojuma ir marķēti ar F1. Tie ir labi ar to, ka dod augstu ražu, ir izturīgi pret kaitēkļiem, tiek uzglabāti, nezaudējot izskatu un barības vielas. Tomēr hibrīdo brokoļu garša ir zemāka par šķirnēm, un sēklas nav piemērotas stādīšanai.

Plānojot stādīt kultūru neaizsargātā augsnē, tiek izvēlētas šādas šķirnes un hibrīdi.

Lācars

Šīs šķirnes kāpostiem ir ļoti agri nogatavošanās periodi. Laikposms no stādīšanas līdz lielu un blīvu kāpostu galvu veidošanai ir 70 dienas.

Brokoļi F1

Hibrīdam raksturīgs vidējais bagāto zaļo galvu blīvums, kā arī spēja uzglabāt vairākus mēnešus, saglabājot garšu.

Tonis

Raža ir gatava novākšanai 2,5 mēnešos. Kāpostu centrālā galva sver apmēram 200 g, bet sānu ziedkopas - pa 70 g.Viņu krāsa ir tumši zaļa, maiga garša atgādina jaunos konservētos zirņus.

Linda

No dīgtspējas līdz galvu nobriešanai paiet 85–90 dienas. Lapas ir maza izmēra, pelēcīgi zaļas krāsas, burbuļojošas, ar viļņotām malām un plānu vaskveida pārklājumu. Kāpostu galviņas ir tumši zaļas, apaļas formas, sver 300–500 g. Griezuma vietā veidojas 6–8 mazas galviņas no 50 līdz 70 g.Šķirnei raksturīga augsta produktivitāte un izturība pret slimībām.

Imperātors

Augšanas sezona līdz pilnīgai gatavībai ilgst apmēram 80 dienas. Galvām ir interesants izskats: ziedkopas ir tumši zaļas, aug egļu formā un ir koniskas formas. Vidējais svars - 400 g.

Audzēšanai siltumnīcā

Sibīrijas dabiskajos apstākļos brokoļi labi aug siltumnīcās un siltumnīcās. Šī audzēšanas metode ļauj iegūt kāpostu ražu ar vidēju un vēlu nogatavināšanas periodu un saglabāt kvalitāti ilgāk par 2 mēnešiem.

Zemāk ir Sibīrijas kāpostu šķirnes un hibrīdi, kas piemēroti audzēšanai zem seguma.

Lucky F1

Augsti ražīgs, agri nogatavinošs, pret slimībām izturīgs brokoļu hibrīds, kura galvu svars sasniedz ievērojamu svaru 900 g. Kultūraugs nogatavojas 70 dienās no stādīšanas brīža.

Kontinentāls

Veic kāpostu galviņas, kas sver gandrīz 600 g. Apaļām galviņām ir patīkama garša, tās panes pārvadāšanu. Nogriežot galveno kāpostu galvu, veidojas 4 jauni.

F1 maratons

Izturīgs pret zemām temperatūrām, ir augsts raža - 3,5 kg no auga.Dzinumu augšanas sezona ir aptuveni 80 dienas pēc tam, kad dīgtas sēklas ir iesētas zemē. Kāpostu galvas aug līdz 1 kg svara. Dārzeņi labi garšo, īpaši ja marinēti.

Kalabērija

Kultūra veido blīvu tirkīza galvu, kas sver apmēram 400 g. Kāposti ir izturīgi pret salu un nelabvēlīgiem laika apstākļiem.

Arkādija

Kāpostu galviņas novāc 3,5 mēnešus pēc sadīgšanas. Galva ir bedraina, sver apmēram 0,5 kg, sānu masa sasniedz 70 g.

Montereja F1

Vidēji vēlu ražīgs hibrīds, kāpostu galvām dodot par 1,5 kg. Tumši zaļas krāsas kāpostu centrālo galviņu veido sānu dakšas. Siltumnīcā ir svarīgi uzraudzīt gaisa temperatūru un mitrumu.

Agrīnās šķirnes

Audzētāji Krievijas ziemeļu reģionos audzēšanai ir izstrādājuši daudzas agrīnas brokoļu šķirnes un hibrīdus. Viņiem raksturīga izturība pret aukstu laiku un nevajadzīga apkope.

Īsā augšanas sezona dod iespēju ražu novākt ilgi pirms sala iestāšanās. No plkst sējot stādus 2-3 mēneši paiet līdz briedumam. Agrīnajām brokoļu šķirnēm ir īss glabāšanas laiks, tāpēc tās bieži lieto svaigas, dažreiz saldētas un konservētas.

Mēs piedāvājam pārskatu par agro brokoļu šķirnēm, kas piemērotas Sibīrijas klimatam.

Sedek

Viena no agrākajām nogatavošanās šķirnēm, kas nogatavojas 70 dienu laikā. Viņu biežāk nekā citus izvēlas dārznieki audzēšana skarbos laika apstākļos.

Kungs F1

Ļoti garšīgi un augstas ražas kāposti. Sējumu stādus veic no marta vidus, aprīļa otrajā dekādē kāposti tiek stādīti zemē. Kāpostu galva iegūst briedumu 2 mēnešus pēc izkāpšanas. Sānu ziedkopas, kas sver 150-200 g, veidojas līdz vēlam rudenim. No 1 m² iegūst apmēram 4 kg dārzeņu.

Zaļā maģija F1

Agrīnās nogatavināšanas hibrīdu audzēja franču selekcionāri, kuri kāpostus apveltīja ar izcilu garšu. Augšanas periods no dīgtspējas līdz nogatavojušai kāpostu galvai ilgst 2–2,5 mēnešus stādiem un 1-2 nedēļas ilgāk tiešai sējai augsnē. Galva ir liela, ar kupolu, vidēja blīvuma, sver 500–700 g., Lapas ir pelēcīgi zaļas. Hibrīdam piemīt atjaunojošas īpašības, izturība pret slimībām un kaitēkļiem. No 1 m² savāciet līdz 2,2 kg.

Starpsezonā

Vidēji nogatavojušies kāposti tiek novākti aptuveni 105–130 dienas pēc stādu iesēšanas... Labvēlīgai veģetācijai nepieciešams ne tikai ilgāks laiks, bet arī augsta temperatūra - vismaz + 20 ° C. Jo vēsāka vasara, jo lēnāk aug dārzeņi. Šajā sakarā Sibīrijas aukstajos reģionos brokoļus starpsezonā ir efektīvāk audzēt siltumnīcās. Visbiežāk dārznieki izvēlas šādas šķirnes un hibrīdus.

Ironman F1

Augstas ražas hibrīds. Kāpostu lapas un galva zili zaļā krāsā. Galva ir kupola formas, vidēja lieluma, blīva, sver apmēram 500 g. Lapas ir vidējas, pelēcīgi zaļas, burbuļojošas, ar viļņotu malu. No stādījumu stādīšanas līdz kāpostu pirmo galvu pilnīgai nobriešanai ir vajadzīgas apmēram 80 dienas. Nodrošina sekundāras galvas. No 1 m² novāc līdz 3 kg ražas. Hibrīdu izmanto svaigā veidā un sasaldēšanai.

Rūķis

Šķirnei raksturīgas mazas, smalkgraudainas, zaļas eliptiskas galvas ar pelēku nokrāsu. Kāpostu galvas masa sasniedz 550–600 g. Pilnīga nogatavošanās notiek 2,5 mēnešos no dienas, kad stādi tiek stādīti augsnē. Raža ir 3-4 kg / m². Šķirne ir piemērota svaigai uzglabāšanai un konservēšanai.

Batavia F1

No dīgtspējas līdz kāpostu galviņu iestatīšanai paiet 90–95 dienas. Kāpostiem ir blīvas zaļas pelēkas nokrāsas lapas ar viļņainām malām. Galvai ir bumbiņas forma, vienmērīga vai nelokāma, blīva, tā svars ir 500–700 g. Tas dod daudz sekundāru galvu, kuras lielums ir atkarīgs no agronomiskajiem apstākļiem. Kāpostu galviņas pilnībā nogatavojas 2 mēnešu laikā no stādu stādīšanas brīža.

Svarīgs! Šo šķirņu un hibrīdu priekšrocība ir ilgāks uzglabāšanas periods nekā iepriekšējiem.

Vēlu šķirnes

Sibīrijā vēlu nogatavojušās šķirnes tiek stādītas aizsargātā zemē.Galvu veidošana un nogatavošanās no stādus sēšanas līdz tehniskai gatavībai prasa 130-145 dienas. Bet šīs ražas cerības kompensē ilgs svaigas uzglabāšanas periods. Vēlos kāpostus izmanto sasaldēšanai un konservēšanai ziemai.

Populāras ir šādas šķirnes un hibrīdi.

Miranda

Kāpostu galviņu veido no lielām neparastām purpursarkanām ziedkopām, to vidējais svars ir aptuveni 1 kg. Vidējais novēlotais nogatavošanās periods ir 95-105 dienas pēc stādu stādīšanas augsnē. Tas tiek pieteikts vārīšana salāti, sānu ēdieni, vārīti vai cepti. Šķirnes raža ir 2,5-4 kg / m².

Parthenons F1

Kāposti aug vienā kātā līdz pat metra augstumam, uz tā veidojas vertikāla rozete. Kupola galva, saplacināta un gluda, augsta blīvuma, vidēja vai liela izmēra ar tirkīza nokrāsu. Galvenās ziedkopas svars ir līdz 900 g. Veidojot labus apstākļus (reta stādīšanas shēma, savlaicīga laistīšana, augšējā pārsēja sagatavošana), mērenā daudzumā veidojas sānu ziedkopas. Parthenons dod līdz 3,3 kg ražas no 1 m². Piemērots svaigam izmantot, sasalšana un īstermiņa uzglabāšana ledusskapī.

Monopoli F1

Ražojošais (3,1 kg / m²) holandiešu selekcijas hibrīds spēj veidot sekundāras galvas. Kāpostu centrālās galvas masa ir 600 g.

Brokoļu audzēšanas īpatnības Sibīrijā

Ja Krievijas centrālajā daļā ir piemērotas daudzas brokoļu šķirnes un to hibrīdi (vairāk nekā 200 sugu), tad, kultivējot kāpostus zemā temperatūrā, ir vajadzīgas šķirnes ar minimālu nogatavināšanas periodu. Vēlajiem nav laika augt un pilnībā nobriest. Ilgā augšanas sezona noved pie auga nāves pie pirmajām salnām.

Uzmanību! Brokoļu audzēšanas vietu izvēlas pēc graudaugiem, tomātiem, kartupeļiem, sīpoliem, bet ne pēc kāpostiem, pretējā gadījumā augsta raža netiks sasniegta.

Stādi Sibīrijas zemēs, ja biomateriālu stāda ar 2 nedēļu intervālu, sezonā iegūst vairākas ražas. Pēc tam, kad kāpostu stādi sasniedz 10-15 cm augstumu un uz maziem zaļiem kātiem parādās vismaz 5 lapas, tos pārnes uz atklātu zemi. Stādi, kas nav vecāki par 7 nedēļām atklātā zemē, tiek stādīti aprīlī. Aizauguši dzinumi vēlāk nesīs nekvalitatīvu ražu - kāpostu galviņas augs mazas.

Sibīrijas reģionā brokoļi ieguva popularitāti ar polikarbonāta, plēves, stikla siltumnīcu izplatību. Par augstām apkārtējās vides temperatūrām tas nav izvēlīgs - pilnīgai augšanai pietiek ar + 7 ... + 10 ° C. Šī temperatūra tiek uzturēta apsildāmās siltumnīcās pat aprīļa beigās.

Secinājums

Neskatoties uz to, ka Sibīrijā valda īsas vasaras ar zemu temperatūru, brokoļi ir piemēroti šādiem dabas apstākļiem. Agrīnās šķirnes ir vispieņemamākās audzēšanai aukstās vietās atklātā zemē, bet starpsezonā un vēlīnā - siltumnīcas apstākļos.