Kāpēc biešu sula ir noderīga: pats sagatavojiet ārstniecisko dzērienu un dzert to pareizi

Aizraušanās ar neapstrādātu ēdienu un sulu terapiju kļūst arvien intensīvāka. Pareizas uztura un tradicionālās medicīnas sistēmas piekritēji ir pārliecināti, ka tikai svaigi dārzeņi, augļi un garšaugi papildinās barības vielu rezerves, uzlabos veselību un pagarinās jaunību.

Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par biešu sulas pagatavošanas metodēm, dzēriena labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām, patēriņa likmēm pieaugušajiem un bērniem.

Biešu sula

Svaigas bietes nav jauninājums vai veltījums veselīga ēdiena modei, bet drīzāk labi aizmirsts vecs. Biešu ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš Hipokrāta laikiem. Pateicoties vitamīnu un minerālvielu kopumam, produkts ir izdevīgs tikai tad, ja to lieto pareizi.

Ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

Vitamīnu un minerālu sastāva tabula:

Biešu sulu uzturvērtība:

• kaloriju saturs - 61 kcal;
• olbaltumvielas - 1 g;
• ogļhidrāti - 14,1 g;
• šķiedra - 1 g;
• ūdens - 83,4 g;
• pelni - 0,3 g

Izdevīgās iezīmes

Biešu sula labvēlīgi ietekmē ķermeni:

• palielina sarkano asins šūnu ražošanu;
• palielina hemoglobīna līmeni;
• samazina sāpes menstruāciju laikā;
• noņem toksīnus un toksīnus;
• attīra aknas un reģenerē orgānu šūnu līmenī;
• regulē vielmaiņu;
• palīdz samazināt svaru un uzturēt to optimālā līmenī, pateicoties lipotropiem (tauku dedzinātājiem);
• pazemina asinsspiedienu;
• stiprina asinsvadu sienas;
• palīdz cīnīties pret vīrusiem un paātrina atveseļošanos no ARVI;
• pazemina holesterīna līmeni;
• regulē sirds un asinsvadu sistēmas darbu;
• normalizē endokrīno sistēmu;
• kavē novecošanās procesus;
• attīra šūnas no brīvajiem radikāļiem, samazinot vēža attīstības risku;
• ir caureju veicinoša iedarbība;
• attīra nieres un urīnpūsli;
• darbojas kā profilaktisks līdzeklis pankreatīta gadījumā;
• samazina prostatas dziedzera iekaisumu.

Kontrindikācijas un kaitējums

Svaigas bietes tīrā veidā ieteicams lietot piesardzīgi, ja:

• nieru un urīnpūšļa akmeņi;
• pielonefrīts;
• ar reimatoīdo artrītu un podagru;
• hroniska caureja;
• zems asinsspiediens;
• paaugstināts kuņģa skābums;
• grēmas.

Biešu sula sievietēm

Produkts ir noderīgs sievietēm:

• menopauzes laikā, jo tas palīdz novērst diskomfortu uz hormonu aizstājterapijas fona;
• dzēriens normalizē menstruālo ciklu;
• aktīvās sastāvdaļas palīdz mazināt labdabīgus audzējus (fibroīdus, cistas);
• aptur endometriozes attīstību (šūnu proliferācija dzemdes sienu iekšējā slānī);
• novērš mastopātijas izpausmes (labdabīgas izmaiņas piena dziedzeros);
• folijskābe ir laba grūtniecības laikā. Viela novērš mazuļa nervu sistēmas patoloģiju risku;
• uzlabo ādas un matu stāvokli: savelk, noņem vecuma plankumus, vasaras raibumus.

Bietes ir lieliska maska ​​sausai un novecojošai ādai. Lai to izdarītu, veiciet:

• 1 ēd.k. l. biešu sula;
• 1 tējk smags krēms.

Sajauciet sastāvdaļas un uzklājiet uz sejas.Mērcējiet masku 15 minūtes, pēc tam nomazgājiet ar siltu ūdeni.

Svaigas bietes palīdz atrisināt vecu sieviešu problēmu - liekais svars... Zems kaloriju saturs un bagātīgs ķīmiskais sastāvs ļauj produktu izmantot svara zaudēšanai. No rīta tukšā dūšā paņemiet glāzi augļu un dārzeņu sulas. Šajā gadījumā pievienojiet ne vairāk kā 20 ml biešu sulas uz glāzi. Dzēriens attīra zarnas un aknas, normalizē tauku metabolismu un noņem "slikto" holesterīnu.

Vīriešiem

Daudzi cilvēki apšauba biešu sulas ieguvumus veselībai. Protams, sakņu kultūra nepalīdzēs izārstēt uroģenitālās sistēmas progresējošās slimības, taču tā ir diezgan spējīga novērst un uzlabot stāvokli.

Beta-karotīns, B5, C un E vitamīni, cinks novērš labdabīgu audzēju augšanu, palielina potenci un novērš iekaisuma procesu prostatas dziedzerī.

Biešu sula lielā šķiedrvielu satura dēļ attīra pārstrādātu pārtikas produktu gremošanas traktu, kas paliek zarnu krokās. Tas noved pie asiņu saindēšanās ar toksīniem, ieskaitot tuvumā esošās prostatas disfunkcijas.

Svarīgs! Vīrieši, kuri eksperimenta labad pirms ēšanas izdzēra 100 ml biešu sulas, atzīmēja seksuālās disfunkcijas izpausmes samazināšanos.

Bērniem

Nelielā daudzumā biešu sulas dod bērniem ar aizcietējumiem, saaukstēšanos un paaugstinātu hemoglobīna līmeni.

Produkts tiek ievadīts uzturā pakāpeniski, sākot no sešiem mēnešiem, pa vienam pilienam vienlaikus, ja bērnam nav noslieces uz alerģiskām reakcijām. Pretējā gadījumā pediatriem ir atļauts iepazīties ar bietēm ne agrāk kā gadu.

Tīra sula ir kontrindicēta bērniem. Koncentrātu atšķaida ar ūdeni vai ābolu sulu. Ja negatīva reakcija neseko, daudzumu pakāpeniski palielina līdz vienai ēdamkarotei dienā. Lietošanas biežums ir 2-3 reizes nedēļā.

Slimību ārstēšana ar biešu sulu

Svaigi spiestas sulas no bietēm jau sen izmanto kā līdzekli gremošanas un endokrīnās sistēmas, aknu, nieru, asinsvadu un sirds, kā arī saaukstēšanās slimību ārstēšanai un profilaksei.

Ārstnieciskā iedarbība

Palielinoties hemoroīdiem, tukšā dūšā ieteicams trīs reizes dienā izdzert 50 ml svaigas sulas. Tas palīdz apturēt asiņošanu un stiprināt mazos asinsvadus.

Cirozes un citu aknu darbības traucējumu gadījumā 100 g biešu sulas, kas sajaukta ar ābolu vai burkānu sulu, veicina šūnu atjaunošanos un attīrīšanos.

Glāze kefīra ar biešu sulu palīdz novērst aizcietējumus un uzlabo zarnu kustīgumu.

Svaigas sulas lietošana katru dienu palīdz samazināt augstu asinsspiedienu. Lai to izdarītu, sajauciet 150 ml sulas ar ēdamkaroti dabīgā medus. Hipertensijas ārstēšanas kurss ir ne vairāk kā mēnesis.

Atšķaidīta biešu sula ar ūdeni proporcijā 1: 2 efektīvi mazina rinītu un adenoidītu. Produkts noņem pietūkumu un sašķidrina biezas gļotas.

Sula no neapstrādātiem sakņu dārzeņiem vai vārīta ir efektīva iekaisis kakls. Ārstniecības līdzeklis tiek izmantots gargaļai.

Kad cukura diabēts otrā tipa ārsti atļauj lietot vārītu biešu sulu. Dzēriens samazina cukura līmeni asinīs uz pusēm.

Biešu ieguvumi onkoloģijā medicīnas aprindās jau sen ir pretrunīgi vērtēti. Protams, pilnīga atveseļošanās nenotiks, regulāri lietojot dārzeņu. Bet sula mazinās diskomfortu pēc ķīmiskās un staru terapijas. Dzēriens novērš anēmijas attīstību, noņem radionuklīdus, aptur nelabumu un vemšanu.

Svarīgs! Onkologi ir iesaistīti ļaundabīgu jaunveidojumu ārstēšanā. Nav pamatoti uzticēties tradicionālo dziednieku veselībai un kā panaceju izmantot tikai uz augu bāzes iegūtus produktus.

Kā pagatavot biešu sulu

Biešu sulu pagatavošanas process neaizņem daudz laika. Iespējams, ka fermā ir gaļas mašīnā, sulu spiedē vai rīvē. Dzēriens tiek izspiests no neapstrādātiem sakņu dārzeņiem, vārītām un pat zaļām lapām.

Neapstrādāts

Darbības sulas iegūšanai no neapstrādātām bietēm:

1. Nomazgājiet sakņu dārzeņu un noņemiet ādu.
2. Sagriež šķēlēs un izlaiž caur gaļas mašīnā vai sulu spiedē.
3. Salociet sieru trīs kārtās un filtrējiet dzērienu.
4. Uzpildiet tīros traukus un ļaujiet sēdēt divas stundas.

Vārīts

Lai iegūtu sulu no vārīta sakņauga, rīkojieties šādi:

1. Nomazgājiet bietes un vāra līdz mīkstumam ūdenī, tvaikos vai cep cepeškrāsnī.
2. Nomizo atdzesētos augļus un izlaiž caur sulu spiedi vai sarīvē un pēc tam izspiež sulu caur marli.
3. Ļaujiet nostāvēties divas stundas.

Topi

Sula no plkst biešu topi izmanto ārīgai lietošanai un dzērienu pagatavošanai. Ādas aplikšanai lapas mīca ar karoti, līdz šķidrums sāk izcelties.

Ārstniecības līdzeklis ir efektīvs mastīta, galvassāpju, saplaisājušu papēžu un ādas kroku ārstēšanā.

Ir vēl viens veids, kā patērēt biešu lapas - veselīgu un barojošu kokteiļu pagatavošana ar dārzeņiem un augļiem. Sagatavošana ir vienkārša:

1. Noskalojiet zaļumus no smiltīm zem tekoša ūdens, sakratiet tos un ievietojiet blendera traukā.
2. Paņemiet mazgātus ābolus, mizu un mizu, pievienojiet topi.
3. Izmantojiet medu pēc garšas kā saldinātāju.
4. Ielejiet glāzi ūdens un lielā ātrumā saputojiet.

Kā dzert svaigas bietes

Atbilstība svaigi spiestas biešu sulas lietošanas noteikumiem palīdzēs izvairīties no produkta negatīvās ietekmes uz ķermeni:

1. Sulu nav vēlams lietot tūlīt pēc pagatavošanas. Šķidrumu divas stundas atstāj atvērtā traukā, lai nostādinātu. Dzēriens satur toksiskus gaistošos slāpekļa savienojumus, kas var izraisīt saindēšanos, caureju un reiboni.
2. Uz virsmas izveidotās putas tiek noņemtas.
3. Dzeršana sākas ar mazām devām - ne vairāk kā tējkaroti sulas. Devu palielina pakāpeniski.
4. Biešu sulu tīrā veidā nav vēlams lietot, lai nekaitētu kuņģim. Dzērienu atšķaida ar ūdeni vai ābolu sulu proporcijā 1: 2.
5. Svaigs ir piedzēries 20-30 minūtes pirms ēšanas.
6. Neatšķaidītas sulas dienas norma nepārsniedz 50 ml.
7. Sulas terapijas kurss svārstās no 14 dienām līdz trim mēnešiem, atkarībā no slimības un ķermeņa reakcijas uz produktu.
8. Labākai asimilācijai dzērienu ieteicams dzert pirms pusdienām.

Kā uzglabāt

Sulu no neapstrādātām un vārītām sarkanajām bietēm ledusskapī uzglabā ne ilgāk kā dienu. Produkts ātri zaudē derīgās īpašības. Tāpēc mēģiniet neuzkrāt dzērienu lielos daudzumos.

Ar ko kombinēt

Tīras biešu sulas garša ir specifiska, un ļoti nedaudziem cilvēkiem tā patiks. Augļi, ogas un dārzeņi palīdzēs uzlabot dzēriena garšu. Bietes apvieno ar burkāniem, āboliem, tomāti, gurķi, cukini, kāposti.

Garšīgas un veselīgas sajaukšanas iespējas:

1. Bietes + jāņogas + ābols + medus.
2. Bietes + burkāni + zaļš ābols.
3. Bietes + selerijas + burkāni.
4. Bietes + spināti + kāposti + medus.
5. Bietes + mellenes + medus.
6. Bietes + citronu sula + tomāti.
7. Kefīrs + bietes + ābols + medus.
8. Bietes + medus + dzērveņu + ābols.

Secinājums

Dabiskā biešu sula ir diētisks dzēriens ar derīgām īpašībām. Dzēriens ir sevi pierādījis kā efektīvu līdzekli gremošanas, sirds un asinsvadu, endokrīnās un uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanai. Dzēriena garšu bagātinās dažādas kombinācijas ar citiem dārzeņiem un augļiem.