Modi comprovati per conservare le talee in inverno e controllarle prima di piantare
Le uve vengono sottoposte a potatura obbligatoria in autunno, in cui viene diraspata la maggior parte della vite. Dalle viti annuali tagliate, i coltivatori tagliano le talee, che in primavera daranno vita a nuove piante. Salvali in inverno prima dell'inizio della nuova stagione, aiuteranno una serie di regole per la preparazione e il mantenimento delle talee.
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Perché raccogliere le talee d'uva dall'autunno
Le talee tagliate vengono raccolte per la riproduzione di una varietà preferita, aumentando la quantità di raccolto. Quando si coltiva una varietà rara ed esigente, è consigliabile radicare più talee per ragioni di sicurezza, in modo che in caso di malattia o congelamento della vite in inverno, non rimarrete senza uva. I gambi extra possono essere scambiati con i vicini.
I chubuki si preparano in autunno, dopo la caduta delle foglie, solitamente all'inizio di novembre. Il momento migliore per Rifinitura si considera il periodo dalla prima gelata alla caduta di temperatura a -8 ... -10 ° C. In questo momento, la quantità massima di nutrienti si accumula nella vite. Inoltre, ha già subito il primo indurimento del gelo e le talee di una tale vite saranno più resistenti.
Come sceglierli
Affinché gli stinchi d'uva sopportino bene l'inverno e sopravvivano fino all'inizio della primavera, devono essere correttamente selezionati e preparati.
È importante scegliere una vite adatta per l'innesto. Lei deve essere:
- maturato quest'anno;
- sano, senza macchie sulla corteccia, senza danni meccanici;
- liscio, senza curvatura;
- leggermente incrinato quando piegato;
- hanno un nucleo denso, non sciolto.
Per tagliare le talee vengono utilizzate cesoie e coltelli da giardino puliti, affilati e ben affilati. Gli strumenti smussati schiacceranno le fibre vegetali delle talee. Germogli grassi, cespugli sterili non sono adatti per talee. Meglio privilegiare i vitigni coltivati sul lato soleggiato del vigneto.
Come tagliare
Esistono diverse regole per tagliare i gambi:
- dovrebbe avere quattro gemme sviluppate, ma è meglio tagliare un'area con 5-6 gemme in modo che in primavera si possa accorciare il taglio;
- per l'innesto, è meglio prendere la parte centrale della vite;
- i gambi non devono essere più sottili di 0,5 cm e non più spessi di 1 cm;
- lunghezza dei tagli da 50 a 70 cm.
La parte inferiore del taglio viene tagliata 3 cm sotto l'internodo, il taglio superiore è fatto 2-3 cm più alto del quarto sull'internodo del taglio. La distanza sopra l'internodo superiore è lasciata per futuri innesti. Rimuovi tutte le antenne, foglie, figliastri.
Preparati per la conservazione
Prima della posa per il rimessaggio invernale, i pozzi vengono disinfettati, poiché sui rami possono esistere batteri e agenti patogeni, che distruggeranno i ritagli. La disinfezione viene eseguita immediatamente dopo l'innesto. Preparare una soluzione: 5 g di solfato di rame vengono sciolti in 200 ml di acqua. La soluzione viene versata in un flacone spray, gli steli vengono abbondantemente spruzzati e lasciati asciugare.
Riferimento! La disinfezione del materiale di piantagione lo proteggerà dalla formazione di funghi, muffe durante il rimessaggio invernale.
È importante saturare gli alberi con l'umidità in modo che non si secchino durante lo stoccaggio. Con una significativa evaporazione del liquido, la maggior parte degli occhi muore. Il materiale di semina viene immerso in un contenitore con acqua per un giorno. Quindi i segmenti vengono disinfettati per 30-40 minuti in una soluzione di permanganato di potassio.Per una migliore conservazione, le sezioni vengono immerse in paraffina liquida - questo impedirà l'evaporazione dell'umidità dai capillari.
Dopo tutti i trattamenti, le talee della stessa varietà vengono legate in un fascio. Il nome della varietà deve essere allegato a ciascun fascio. Le etichette di carta non sono adatte per l'etichettatura poiché si forma stampo sulla carta in un ambiente umido. È meglio scrivere il nome della varietà sulle etichette di plastica. Ogni fascio è avvolto strettamente in un involucro di plastica e conservato.
Acquisto di talee d'uva
Il momento migliore per acquistare materiale di piantagione è in primavera, appena prima di piantare. Quando acquisti piantine già pronte, non devi preoccuparti che le talee preparate con le tue mani si secchino o si deteriorino a causa di una conservazione di scarsa qualità.
Le piantine d'uva sono classificate come innestate o auto-radicate. Le piantine innestate mostrano chiaramente il sito di innesto. Le piante innestate sono più produttive, poiché su di esse viene innestata una buona varietà. Non sono influenzati dalla fillossera. Se, se osservato su un tronco liscio, il luogo dell'innesto sotto forma di escrescenza non è visibile, questo è un segno di una piantina auto-radicata. È meno produttivo, ma in caso di forti gelate il sistema radicale non si congela.
Al momento dell'acquisto, prestare attenzione ai seguenti segni:
- Una pianta sana ha radici forti e ben sviluppate. Per controllare le condizioni delle radici, un piccolo pezzo di radice viene tagliato con un coltello. Il suo taglio dovrebbe essere umido, leggero. Le radici secche e scure indicano le cattive condizioni della pianta.
- Il tronco di una pianta sana dovrebbe essere intatto. Per controllarlo, le fibre della corteccia sono leggermente aperte: una pianta sana avrà sotto di loro legno verde e umido. Un albero secco parla dell'essiccazione della piantina.
- I boccioli dell'uva non devono cadere se toccati a mano.
Condizioni ottimali per la conservazione
Il materiale di piantagione viene conservato in luoghi bui a una temperatura di +1 .. + 5 ° C. A temperature più basse, i reni moriranno e con l'aumentare della temperatura inizieranno a gonfiarsi. Per prevenire la disidratazione delle piante, mantenere un'umidità del 90%. Allo stesso tempo, forniscono una buona ventilazione per prevenire la comparsa di marciume e muffa.
Dove conservare le talee
Per conservare il materiale di piantagione, scegli un luogo buio con bassa temperatura e alta umidità. Molto spesso per questi scopi vengono utilizzati un seminterrato (cantina), un frigorifero, scavano un buco nel sito.
Nel seminterrato
È meglio conservare un gran numero di tralci d'uva nel seminterrato, se disponibile. La bassa temperatura e l'elevata umidità in queste stanze contribuiscono alla conservazione di alta qualità del materiale raccolto.
Il seminterrato è periodicamente ventilato per eliminare l'umidità in eccesso... I rami vengono avvolti in un panno umido e posti in sacchetti di plastica. Il tessuto viene periodicamente inumidito.
I pacchi sono immagazzinati sugli scaffali del seminterrato. Se c'è un contenitore adatto, i rami vengono posti al suo interno, cosparsi di sabbia bagnata o segatura. Il contenitore è coperto con pellicola trasparente.
Le vendemmie vengono regolarmente controllate. Se vengono rilevate macchie di muffa, marciume, i rami vengono estratti, puliti con un panno pulito e spruzzati con una soluzione di solfato di rame. Quindi vengono leggermente essiccati e posti in contenitori di stoccaggio. È meglio sostituire la sabbia e la segatura, poiché i funghi rimangono in essi. Se la sabbia è asciutta, viene inumidita con acqua.
Riferimento! Il modo di conservare gli stinchi d'uva nel seminterrato è buono perché non ci sono sbalzi di temperatura.
In frigorifero
In assenza di un seminterrato, i rami dell'uva vengono conservati in frigorifero. Questo metodo è adatto se il numero di piante è piccolo, e la loro lunghezza non supera i 45-50 cm I gambi sono avvolti in un panno umido trattato con una soluzione di solfato di rame, posto in un sacchetto di plastica.
Il fascio viene posto nello scomparto delle verdure o su un tale ripiano nel frigorifero, dove la temperatura è compresa tra +2 .. + 6 ° С. Allo stesso tempo, assicurarsi che il fascio non tocchi le pareti della camera, in questo caso l'uva si congela.
Attenzione! Durante la conservazione, il colore della corteccia dei gambi viene periodicamente controllato. La comparsa di macchie nere indica la comparsa di marciume.
Nella fossa
Se non c'è un seminterrato, i giardinieri immagazzinano un gran numero di spazi vuoti nella loro trama personale. In un posto conveniente, scavano una buca profonda 28-30 cm. La larghezza della fossa dipende dal numero di alberi cotti.
Le aree basse non sono adatte per sistemare la fossa, poiché l'acqua si accumulerà in esse dopo che la neve si scioglie. Si consiglia di posizionare il buco vicino al muro della casa, questo eviterà il congelamento del terreno e del materiale di piantagione. Uno strato di sabbia bagnata o segatura (6-7 cm) viene prima versato sul fondo della fossa. Quindi viene posato il primo strato di talee, uno strato di sabbia di 7-8 cm viene versato sopra, quindi di nuovo uno strato di talee. Gli strati si alternano fino a quando tutti gli alberi si adattano. La terra viene versata sull'ultimo strato di sabbia, le assi o l'ardesia vengono posate sopra per proteggersi dalle forti piogge.
Importante! Quando si posa in una fossa, le talee d'uva non vengono poste in sacchetti di plastica.
Sul balcone
Per la conservazione sul balcone, vengono utilizzate scatole di legno. Uno strato di sabbia bagnata viene versato sul fondo delle scatole, quindi la prima fila di vinacce. Gli strati si alternano, viene versato l'ultimo strato di sabbia. La scatola è ricoperta da una pellicola per evitare che la sabbia si secchi. Quando la temperatura dell'aria scende in modo significativo, la scatola viene coperta di coperte.
L'opzione migliore sarebbe conservare l'uva in una loggia vetrata. Con l'inizio del gelo, la stanza chiusa della loggia salverà l'uva dal congelamento, dalle precipitazioni.
Come risparmiare correttamente fino alla primavera
Le talee vengono periodicamente esaminate. Se vengono rilevati marciumi o muffe, le appendici devono essere lavorate con urgenza. Gli stinchi ammuffiti vengono lavati con acqua corrente e disinfettati con una soluzione al 3% di solfato di rame, permanganato di potassio.
I campioni troppo essiccati vengono messi a bagno in un contenitore d'acqua per 5-7 ore, quindi asciugati con carta assorbente. Per evitare l'asciugatura eccessiva, il materiale in cui sono conservate le talee - sabbia, segatura, viene periodicamente irrigato con acqua da un flacone spray.
Metodi di archiviazione
Vari contenitori di utilità vengono utilizzati per lo stoccaggio. Può essere posizionato in posizione verticale in grandi vasi da fiori, secchi pieni di terra sciolta... Con questo metodo, quando la temperatura sale sopra i + 6 ° C, le talee possono iniziare a radicare. In questo caso, vengono semplicemente piantati in primavera in un luogo preparato.
Puoi conservare i tagli d'uva in bottiglie di plastica dal collo tagliato. Allo stesso tempo, la sabbia bagnata viene versata nel contenitore, in cui sono posizionati i rami. Il contenitore di plastica è avvolto con pellicola trasparente.
Buoni risultati si ottengono dalla conservazione nel muschio (sfagno). Può essere acquistato presso i garden center. I rami sono avvolti con sfagno inumidito, posti in sacchetti di plastica, conservati in frigorifero. Lo sfagno ha un effetto disinfettante: il materiale di piantagione sarà protetto in modo affidabile dalla formazione di microflora patogena. Inoltre, il muschio mantiene l'umidità costante nella borsa con i gambi.
È interessante:
Quando e come trapiantare correttamente l'uva in un altro posto in autunno.
Quali errori evitare
Per una conservazione di alta qualità degli stinchi d'uva, seguire le raccomandazioni degli esperti.
Non tenere i rami tagliati in aria per molto tempo. Ciò porterà a una perdita di umidità, anche un leggero essiccamento ridurrà le possibilità della piantina di ulteriore germinazione. Immediatamente dopo la potatura, le talee vengono lavorate e conservate.
Non è consentito immagazzinare pezzi senza accesso all'aria. Se le talee vengono immagazzinate in sacchi, vengono periodicamente ventilate per resistere alla condensa. Senza accesso all'aria fresca in condizioni di elevata umidità, muffe e marciume si formano sui gambi.
Se il regime di temperatura non viene rispettato, i processi possono congelarsi e indebolirsi. Ciò porterà alla completa non redditività delle future piantagioni.
Come controllarli prima dell'imbarco
Alla fine di febbraio, i giardinieri controllano l'idoneità del materiale di piantagione prima di piantare sul sito. Per fare questo, prendi 1-2 copie da un mazzo di ciascuna varietà e mettile in acqua per la germinazione. Se, dopo 3-5 giorni, le gemme iniziano a gonfiarsi, i tralci d'uva sono ben conservati: sono in grado di mettere radici e germogliare.
Conclusione
L'idoneità del materiale di piantagione dipende dalle condizioni di conservazione selezionate, dal rispetto di tutti i parametri di temperatura e umidità. Ciò che conta è la qualità delle talee raccolte per l'inverno, la loro lavorazione prima dello stoccaggio. Durante il periodo invernale sono importanti la revisione costante delle talee, l'eliminazione tempestiva dei problemi emergenti.