Varietà di uva spina medio-precoce Miele

L'uva spina è una delle bacche preferite dai giardinieri. Esistono molte varietà di questa pianta, una di queste è il miele medio-precoce. Si distingue per il suo colore ambrato, l'aumento del contenuto di zucchero dei frutti e l'alto dare la precedenza... Considereremo in dettaglio le caratteristiche della varietà e della tecnologia di coltivazione.

Descrizione della varietà

L'uva spina del miele è un arbusto con bacche giallo brillante, quasi arancioni. La loro pelle è sottile e la polpa è succosa e molto dolce.

Storia dell'origine e della distribuzione

Questa uva spina è stata allevata dagli allevatori di VNIIS im. Michurin della varietà americana Purmen per impollinazione con parenti europei (Phoenix, Industry, Green Bottle, Careless). La pianta non è mai stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento.

Importante! A volte l'uva spina del miele è descritta come senza spine. Questo non è vero: ci sono molte spine spinose e affilate sui rami del cespuglio.

A causa delle elevate qualità varietali dei frutti e della resistenza a varie condizioni climatiche, la cultura si è diffusa in Russia.

Caratteristiche e descrizione dei cespugli

Miele - un potente arbusto leggermente diffuso fino a 1,2-1,5 m di altezza La corteccia è di colore grigio-marrone, abbondantemente ricoperta di spine forti. C'è molta vegetazione, il piatto fogliare è trilobato con pubescenza sul lato inferiore.

Le bacche sono rotonde oa forma di goccia, di colore giallo brillante, del peso di 4,5–6,0 g. Ci sono pochi semi.

Resistente alle temperature

Il miele è molto diffuso per la sua resistenza: tollera facilmente gelate fino a -30 ° C senza riparo. A temperature ancora più basse, deve essere avvolto con gommapiuma o tela. Nelle regioni settentrionali, dopo la potatura autunnale, i rami vengono piegati a terra e fissati con filo spesso. La neve caduta proteggerà in modo affidabile l'arbusto dal gelo.

Nei climi caldi, il miele tollera temperature elevate fino a + 30 ° C, ma necessita di annaffiature aggiuntive.

Resistenza all'umidità e alla siccità

Varietà di uva spina Il miele cresce bene in terreni moderatamente umidi, ma non ama il terreno troppo pesante, con scarso drenaggio. La siccità non tollera bene.

Riferimento. Gli apicoltori apprezzano l'uva spina come una pianta di miele precoce (l'arbusto fiorisce in primavera).

Con una mancanza di umidità, la pianta scarta i frutti risultanti. Per questo motivo, non viene coltivato dalle aziende agricole della Russia meridionale. Nelle fattorie private con annaffiature regolari, il miele dà fino a 4,5-6 kg di bacche da un cespuglio.

Caratteristiche e descrizione dei frutti

Le bacche dell'uva spina di Medovoy sono grandi, rotonde oa forma di goccia, del peso di circa 4,2–6 g. Il colore varia dal giallo brillante all'arancio, senza pubescenza. Una leggera abbronzatura si forma sul lato rivolto verso il sole. La pelle è sottile. La polpa è succosa, dolce, con un leggero aroma e sapore di miele. Ci sono pochi semi.

Aree di utilizzo

L'uva spina è ampiamente utilizzata in cucina. Sono utilizzati per preparare conserve, marmellate, confetture, marmellate, conserve. I frutti si conservano ben congelati.

Riferimento. Nella medicina popolare, le bacche sono usate come diuretici e lassativi.

I frutti del miele sono adatti al trasporto. Ad una temperatura di + 12 ... + 15 ° C, vengono conservati per 1,5–2 settimane senza perdita di commerciabilità.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Medovoy ha molti vantaggi:

• alta produttività;
• ottima qualità commerciale dei frutti;
• resistenza al gelo;
• alto contenuto di zuccheri (20% in peso) e vitamina C (3 g per 100 g di bacche).

Gli svantaggi includono:

• esigenza del suolo, umidità, fertilizzanti;
• vulnerabilità ai parassiti;
• la necessità di potature regolari;
• un gran numero di spine che rendono difficile la raccolta.

Il contenuto calorico dell'uva spina è di soli 44 kcal. Pertanto, si consiglia di mangiare persone in sovrappeso.

Tecnologia in crescita

Soggetto alla tecnologia agricola, Honey risponde con un raccolto generoso e longevità. In un punto il cespuglio cresce e porta frutti fino a 30 anni senza perdere le qualità commerciali delle bacche.

Condizioni ottimali

Il miele cresce bene nei climi continentali temperati e temperati, su suoli drenati neutri o leggermente acidi. Con il ristagno, soffre di funghi malattie, con una mancanza di umidità, lascia cadere l'ovaia. L'ombra e l'ombra parziale non possono stare in piedi.

Utile! Le bacche contengono molte pectine che purificano il tratto gastrointestinale.

Termini e regole di atterraggio

Pianta il miele all'inizio della primavera o in autunno. Un posto per un arbusto viene scelto su una collina, ben illuminato dal sole. La mancanza di ombreggiatura è importante.

Il terreno viene preparato in anticipo. La terra viene scavata fino alla profondità di una baionetta, scegliendo erbacce e radici. Allo stesso tempo, vengono applicati fertilizzanti organici: humus, letame.

Le piantine sono selezionate forti, sane, lunghe non meno di 3 fittoni 25-30 cm L'apparato radicale fibroso deve essere ben sviluppato. La parte aerea è composta da 2-3 germogli, la corteccia è priva di danni e tracce di danni.

Prima di piantare, le radici vengono disinfettate in una soluzione debole di permanganato di potassio per un giorno per proteggere la pianta dalle malattie.

Si prepara un buco per una piantina con una profondità di 40-50 cm e una larghezza di 55-60 cm, viene mantenuto un intervallo di 1,2-1,5 m tra le piante e 1,5-2 m tra le file.

Ulteriore cura

Per formare un cespuglio sano e sviluppato, l'uva spina necessita di annaffiatura, condimento e potatura.

Innaffia la pianta una volta ogni 2 settimane, consumando almeno 3 secchi per 1 m². Tutta l'acqua viene alimentata sotto le radici, l'aspersione è esclusa. Con la formazione di ovaie e fruttificazione, la frequenza di irrigazione viene aumentata a 1 volta a settimana. Allo stesso tempo, il ristagno non è consentito.

Percentuali di applicazione consigliate:

• ogni primavera quando si scava, aggiungere l'urea (1 cucchiaio. l. per 1 m²);
• 1 volta in 2 anni, alla vigilia dei boccioli in fiore, usa la materia organica;
• la formazione delle ovaie richiede "Nitrofoska";
• dopo il raccolto - organico o perfosfato.

Due volte all'anno, il miele viene diradato: all'inizio della primavera e in autunno, i rami secchi ei germogli in eccesso vengono rimossi e rimossi.

Dopo ogni irrigazione, il terreno sotto i cespugli viene allentato e scavato, eliminando allo stesso tempo le erbacce.

Malattia e controllo dei parassiti

Il motivo più comune per la morte dei cespugli è muffa polverosa... Ma Honey è abbastanza resistente ad esso. Il pericolo attende i giardinieri con terreno impregnato d'acqua, il che rende l'arbusto vulnerabile al marciume radicale. Pertanto, l'impianto è dotato di un buon drenaggio e aerazione.

Si liberano delle erbacce in modo tempestivo, allentano il terreno, non piantano uva spina all'ombra e in aree scarsamente illuminate dal sole.

Parassiti pericolosi per la cultura:

• la sega attacca i verdi, distruggendo completamente le foglie;
• la falena depone le uova durante la formazione delle gemme, che porta alla decomposizione del frutto;
• l'acaro del ragno porta alla morte di foglie e germogli;
• il fodero colpisce rami e germogli;
• gli afidi (germoglio o fiele fogliare) si depositano sulle parti aeree della pianta, provocando la deformazione di foglie e rami.

Per proteggere le piante, la prevenzione viene eseguita in modo tempestivo. Maggior parte parassiti e le malattie dell'uva spina, i giardinieri acquisiscono insieme alle piantine. Pertanto, la regola principale è acquistare piante solo da vivai certificati e comprovati. L'uva spina viene propagata indipendentemente solo da cespugli completamente sani.

Se c'è il rischio di infezione, prima del germogliamento, la coltura processi soluzione di "Nitrafen". Si prepara in ragione di 300 g per 10 litri di acqua.Una soluzione al 5% di solfato ferroso aiuta bene.

In estate, ma non oltre un mese prima della raccolta (in media, fino alla metà di giugno), quando gli afidi sono colpiti, il miele viene trattato con karbofos (1 cucchiaio. L per 10 l di acqua).

Per proteggere le piante dalle zecche, i germogli colpiti vengono rimossi e le gemme gonfie vengono strappate.

svernamento

In preparazione per il periodo freddo, il cerchio vicino al gambo viene ripulito dalle foglie morte (le uova e le larve dei parassiti rimangono su di loro), i rami secchi e vecchi vengono tagliati. La spazzatura viene bruciata. Il terreno viene allentato e cosparso di segatura.

Nei climi temperati, i rami sono raggruppati e legati. Ciò impedirà loro di scoppiare in caso di forti nevicate e venti. Per proteggersi dai roditori, la parte inferiore del cespuglio è avvolta in un sacco.

Riproduzione

Tre metodi principali sono usati per formare nuovi cespugli:

1. La divisione in uva spina autunnale tollera bene... Questo metodo viene utilizzato quando vogliono trapiantare una pianta in un altro luogo o per esemplari molto cresciuti. I cespugli vengono divisi ogni 5 anni per aumentare la resa.
2. talee - la procedura di allevamento più difficile e dispendiosa in termini di tempo. All'inizio dell'estate, diversi giovani germogli con 5-6 foglie vengono tagliati. Il taglio inferiore è obliquo, quello superiore è orizzontale. A una distanza di 7-10 cm, le talee vengono piantate in una serra o in una serra e coperte con barattoli di vetro o plastica. Acqua mentre la terra si secca. Per l'inverno, le sponde vengono rimosse e le talee vengono coperte con acrilico e segatura. In primavera, vengono trapiantati in un luogo permanente, lasciando solo 3 gemme superiori dal terreno.
3. Livelli... I germogli di un anno di un cespuglio adulto (5-7 pezzi) sono piegati a terra, disposti in scanalature profonde 8-10 cm, ricoperti di terra e annaffiati. A poco a poco, i rami sviluppano radici e germogli verticali. Durante la stagione di crescita, gli strati vengono annaffiati e cosparsi di humus 1-2 volte a stagione. Dopo che il fogliame è caduto, i rami verticali formati con le radici vengono separati dalle talee e radicati in un luogo permanente.

Il modo più semplice è dividere il cespuglio. Come risultato di tali azioni, due si ottengono da una pianta, mentre quando si propagano per talea e stratificazione, si ottengono diverse dozzine di nuovi cespugli, ma questi metodi sono lunghi e laboriosi.

Caratteristiche di coltivazione a seconda della regione

Nel sud del paese, Honey necessita di annaffiature aggiuntive e di un riparo obbligatorio per l'inverno. La temperatura invernale nelle regioni meridionali scende a -20 ° C e di solito c'è poca neve. In tali condizioni, c'è il rischio di congelamento.

Nelle regioni settentrionali, alti cumuli di neve proteggono in modo affidabile l'arbusto dal gelo.

Varietà impollinatrici

L'uva spina del miele è autoimpollinata, quindi non necessita di ulteriori varietà di semina. Api e bombi fungono da impollinatori per la pianta.

Recensioni dei residenti estivi

I giardinieri caratterizzano positivamente la varietà Honey. È senza pretese nelle cure, fertile, produce un raccolto prima di altri parenti e la sua marmellata ha un aroma squisito e un leggero sapore di miele.

Valentina Nikolaevna, Saratov: “Ho piantato Honey solo 3 anni fa, ma ho già raccolto un buon raccolto. Il cespuglio è schizzinoso, le bacche sono belle e gustose. Quest'anno ho fatto la marmellata: si è rivelata ambra dorata, molto gustosa e aromatica ".

Alexander Viktorovich, regione di Mosca: “Secondo alcune recensioni, l'uva spina giallo miele senza spine, ma in realtà ce ne sono un bel po ', e questo rende difficile la raccolta. Tuttavia, la varietà matura prima di altre sul sito e sembra molto bella: i rami sono letteralmente ricoperti di bacche gialle. Il gusto è all'altezza del nome della pianta. Ho 5 nipoti, quindi non ci sono più bacche per la marmellata: mangiano tutto direttamente dal cespuglio, nonostante le spine ".

Conclusione

La varietà medio-precoce di uva spina Medovy è adatta a diverse regioni, ma cresce meglio nei climi temperati. L'arbusto è resistente al freddo, ma non tollera il ristagno e la siccità.

Le bacche sono insolite: luminose, solari. Sapore e profumo con una leggera sfumatura di miele. L'aumentato contenuto di zucchero e l'alto contenuto di acido ascorbico rendono i frutti molto preziosi. Non è difficile coltivare il miele e dà ottimi raccolti.