Tecnologia passo passo per la coltivazione del sorgo dalla preparazione del seme alla raccolta

Il sorgo è una coltura foraggera, alimentare e industriale con un grande potenziale. Oltre alla sua senza pretese, la pianta ha un alto rendimento e ha molte proprietà utili, quindi è usata ovunque. La domanda stabile di sorgo sta costringendo gli agricoltori di successo e in erba a prestarvi molta attenzione.

Cos'è il sorgo

Il sorgo è un raccolto di grano multiuso. Ha un potente apparato radicale: le radici secondarie compaiono al momento della crescita di tre foglie. Nella fase di 5-6 foglie, la pianta dà origine a nuovi germogli e alle 7-8 inizia la crescita intensiva dello stelo, che rallenta nel momento in cui emerge la pannocchia.

Il periodo di fioritura della corolla è di 7-10 giorni. Una pannocchia contiene una femmina e due fiori maschili. Il frutto è ricoperto di chicchi bianchi, gialli, marroni, di piccole dimensioni, lattiginosi.

Quando coltivano i raccolti, le principali aziende agricole ricevono:

• grano di alta qualità per la preparazione di miscele di mangimi per animali da fattoria, compresi pollame e bovini;
• massa verde per la preparazione del mangime pellettato durante la raccolta nella fase di maturazione della cera lattea;
• creare pascoli di un anno, poiché la massa verde dello zucchero viene utilizzata per la raccolta di insilati, haylage;
• per ottenere sciroppo di zucchero con contenuto zuccherino fino al 15-20%;
• grano di alta qualità per nutrire le persone con intolleranza al glutine;
• come cultura tecnica per fare scope e pennelli.

Quando viene tagliato, il gambo del sorgo non smette di crescere e ricresce, dona retrogusto. La maggior quantità di massa verde è fornita da ibridi sorgo-sudanesi e varietà di zucchero.

Quali sono le caratteristiche della sua coltivazione

Appartiene alle piante più termofile e resistenti al calore del secondo gruppo di pani, il che non sorprende. L'Africa nord-orientale è considerata la patria. Oggi, la maggior parte del sorgo è prodotta da agricoltori delle regioni aride di Stati Uniti, Messico, Nigeria e India.

Il raccolto è consigliato per la coltivazione da parte degli agricoltori domestici nelle regioni meridionali e sud-orientali della Russia. L'elevata tolleranza alla siccità e poco impegnativo per la composizione qualitativa del terreno lo rende un sostituto universale per mais, orzo e altri tipi di grano coltivati ​​per insilato.

In una nota! Attualmente il sorgo è coltivato in 85 paesi del mondo, in tutti i continenti abitati.

Specie di sorgo

A seconda della destinazione economica d'uso, si distinguono quattro tipologie di sorgo coltivato:

1. Scopa con anima secca, bianca, senza bacchetta, alta cm 160-270, utilizzata per la produzione di scope (fino a 5000 pezzi per ettaro). Il chicco è difficile da spaccare, adatto per il foraggiamento.
2. Erba erbacea o sudanese 2-2,4 m di altezza, con forte cespugliosità (fino a 15-16 steli per pianta). Il midollo del gambo è semisecco o succoso, il chicco è allungato, oblungo. Utilizzato per ottenere cibo per animali domestici verde.
3. Zucchero con steli molto succosi e maggiore cespugliosità, fino a 3 m di altezza Granella poco sgretolata. Si usa per ottenere zucchero, melassa, etanolo, biogas, massa verde, granuli di insilato, farina di erba.
4. Chicco con gambo basso, circa 80-90 cm, e pannocchia ben granulosa lunga fino a 35 cm. È diviso in seme giallo e seme bianco. Il grano collassa bene.Adatto per la raccolta di cereali, foraggiamento, produzione di mangime mono. La massa fogliare viene utilizzata per l'impostazione dell'insilato tardivo.

Ogni specie si differenzia per caratteristiche morfologiche e proprietà biologiche e possiede una propria tecnologia di coltivazione. In generale, la tecnica di coltivazione è simile alla tecnica di coltivazione del miglio.

Regole di rotazione delle colture per la coltivazione del sorgo

Come ogni coltura di cereali, il sorgo è molto esigente per i suoi predecessori. Questa caratteristica è dovuta alla lunga stagione di crescita di qualsiasi specie. Nei primi 30-35 giorni le piantine della coltura sono debolmente competitive rispetto alle infestanti.

Come dimostra l'esperienza del più grande esportatore di sorgo, gli Stati Uniti, il raccolto offre i migliori raccolti dopo i legumi, in particolare la soia, i fagioli. Per la semina del sorgo vengono scelti anche i campi dopo ortaggi e semi oleosi (senape, cavoli, patate novelle, zucchine e altri). Non è consigliabile piantare un raccolto dopo il girasole, l'erba sudanese.

Infatti, il sorgo occupa lo stesso posto nella rotazione delle colture del mais, dopodiché tutti i cereali crescono bene. La spiegazione è semplice: il loro forte apparato radicale allenta intensamente il terreno e consente ai chicchi di radicarsi liberamente alla profondità desiderata.

Formazione

Il requisito principale per gli appezzamenti per la semina del sorgo è un alto livello di umidità accumulata e l'assenza di erbe infestanti. L'erpicatura all'inizio della primavera è considerata il metodo più efficace per creare tali condizioni.

Il requisito principale per la tecnologia in crescita è la creazione di un letto di semina denso, che garantirà una germinazione uniforme.

La semina viene effettuata con semi condizionati dopo il trattamento con preparati Baytan o Vitavax alla velocità di 2 kg di preparato per tonnellata di grano per proteggere da funghi e altre malattie.

atterraggio

I migliori risultati nella coltivazione di una coltura si ottengono con un'aratura invernale profonda della zona.

Il numero di misure preliminari alla semina obbligatorie include il trattamento del suolo con preparati a base di glifosfato in ragione di 2 l / ha per il controllo delle infestanti.

Date di semina

Il sorgo è un raccolto che richiede calore. Quando vengono seminati in un terreno non sufficientemente riscaldato, i semi marciscono e non germinano.

La semina viene effettuata quando lo strato di seme di circa 5-6 cm di spessore si riscalda completamente fino a una temperatura di 12-14 ° C. Approssimativamente: la prima o la seconda decade di maggio nelle aree irrigate, metà-fine aprile nelle aree non irrigate.

Tasso di semina

Le rese migliori si ottengono con la semina ad una profondità di 5-7 cm e una distanza tra le file di 50-55 cm In tali condizioni la velocità di semina è di 14-15 kg di grano per ettaro con una densità prevista di 155-160mila piante per ettaro.

Istruzioni per la semina

La semina include passaggi obbligatori:

1. Introduzione simultanea di diammophoska insieme alla semina. Immediatamente dopo la semina, l'erbicida del tipo "Primextra TZ Gold 500" viene iniettato in una velocità di 4,5 l / ha, a condizione che l'antidoto "Concept 3" venga applicato prima della semina (secondo le istruzioni).
2. Imballaggio a rulli per la pacciamatura del terreno.
3. Erpicatura pre-emergenza con erpici medi dopo cinque giorni per abbattere il 60-70% delle infestanti.

Ulteriore cura

La sfida più grande che gli agricoltori devono affrontare quando coltivano il sorgo è il controllo delle infestanti. Come tutti i pani di miglio, il sorgo è caratterizzato da uno stadio vegetativo prolungato e viene soppresso dalle erbacce entro 4-5 settimane dalla comparsa dei primi germogli.

Con una chiara designazione delle file, la coltivazione dell'interfila viene eseguita a una profondità di 10-12 cm, dopo 20-22 giorni - a una profondità di 8-10 cm, dopo 45-50 giorni - a una profondità di 6-8 cm.

Il sorgo si distingue per un alto grado di reattività ai fertilizzanti organici e minerali. In primavera, durante la semina, si applicano 10-20 t / ha di letame con una goccia a lato dei semi. La maggior parte dei fertilizzanti minerali viene applicata per l'aratura autunnale, ma vengono lasciati 10-15 kg / ha di fosforo sotto forma di perfosfato granulare da aggiungere alle file durante la semina.

Malattia e controllo dei parassiti

Il parassita più pericoloso del sorgo nella Federazione Russa è l'afide dei cereali.Per il controllo degli insetti, vengono utilizzati insetticidi "BI-58 Novy" - 1 l / ha, "Nurel D" - 0,7 l / ha, "Karate Zeon" - 0,2 l / ha con un tasso di consumo.

Il chicco di sorgo Fusarium contenente micotossine in grandi quantità è assolutamente inadatto. Per prevenire l'infezione da funghi, il seme viene necessariamente trattato prima della semina con Vitavax o Baytan e i resti sopravvissuti vengono distrutti in modo tempestivo.

Raccolta e conservazione

L'agricoltore affronta i rischi maggiori quando raccoglie il sorgo da granella durante il periodo di piogge improvvise e prolungate a causa del rischio di sbriciolamento e marciume del raccolto.

I tempi della raccolta del sorgo dipendono direttamente dal suo tipo e scopo:

1. Il sorgo da grano viene raccolto a settembre, quando raggiunge la piena maturazione con il metodo della combinazione diretta a una velocità di 500-600 giri del tamburo al minuto.
2. Il sorgo granato viene raccolto alla fine di agosto - al termine della fase di maturazione cerosa del chicco, la parte superiore viene tagliata ad un'altezza di 60-65 cm e poi il chicco viene pettinato.
3. Il sorgo per la massa verde viene raccolto al momento del lancio della pannocchia, prima dell'ingrossamento degli steli - dai primi giorni di luglio alla fine di agosto. In media, si ottengono 2-3 falciati di massa verde per stagione con un intervallo di 40-45 giorni.

Per l'intero periodo di conservazione del sorgo, è importante fornire una ventilazione costante del grano per prevenire l'umidità. La ventilazione viene effettuata dal momento in cui la temperatura media dell'aria nell'hangar per tre giorni diventa 5-8 ° C al di sotto della temperatura della massa di grano.

Produttività da 1 ettaro

Nelle regioni aride, la resa prevista di sorgo per grano - 2,5-3,5 t / ha - è pienamente realizzata in condizioni non irrigate.

Meccanizzazione colturale integrata

La semina del sorgo con tecnologia No-Till viene effettuata con seminatrice Boss Ag con contemporanea immissione di ammoniaca.

La semina del sorgo viene effettuata con seminatrice da granella o filare, tipo "John Deere", con una larghezza di lavoro di 3 me una velocità di semina prevista di 8-9 km / h, con la coltivazione della tecnologia tradizionale.

Dopo la germinazione, l'erpicatura viene eseguita solo con erpici leggeri ZBP-06 o rete speciale BS-2 o filo BP-5.4, BPN-4.2 o ZBPN-4.

Per eliminare la crosta dopo forti piogge, vengono utilizzate zappe rotanti ZMB-2.1, MB-2.8 o MVN-2.8.

Il sorgo viene raccolto utilizzando una testata per cereali con una barra di taglio rigida o una testata per colture a file.

Conclusione

Con costi minimi per la fertilizzazione e la coltivazione del suolo, il sorgo consente di raccogliere rese costantemente elevate. La cultura merita la massima attenzione dalle fattorie della Federazione Russa situate in regioni calde e aride.

Il sorgo ha una vasta gamma di usi, dall'uso come foraggio all'alimentazione. Ciò significa che la domanda di prodotti crescerà costantemente nei prossimi anni.