Un ospite francese sul tuo sito - zucca "Muscat de Provence": cosa è buono e come coltivarlo correttamente

La zucca Muscat de Provence ha preso il nome dalla regione con lo stesso nome nel sud della Francia. La Provenza è famosa per le sue erbe aromatiche, formaggi e uva. La zucca butternut non fa eccezione. A molte persone è piaciuto il sapore dolce della verdura. Per non cercare il Moscato di Provenza sugli scaffali dei supermercati, i residenti estivi preferiscono coltivarlo nei loro giardini. Perché la cultura è così amata in Russia e come ottenere un buon raccolto, leggi nel nostro articolo.

Descrizione della varietà di zucca

Tutte le varietà di noce moscata sono ricche di colore. Queste verdure sono le più dolci di tutte le varietà di zucca e hanno una polpa carnosa e succosa. La cultura è senza pretese nelle cure, preferisce una miscela di terreni argillosi e sabbiosi.

Ibrido F1

Il Moscato di Provenza è il risultato del lavoro di allevatori francesi. Hanno tirato fuori varietà resistente al gelo con buccia molto spessa... Inoltre, la pianta non ha paura della siccità o del caldo, quindi il Moscato di Provenza viene coltivato in qualsiasi regione della Russia.

Come si addice a un ibrido, la varietà è resistente a malattie comuni come il marciume bianco o la batteriosi.

Interessante! L'azienda di produzione Clause Tezier esiste da oltre 200 anni ed è considerata un leader riconosciuto nel mercato dell'allevamento. Oltre alla zucca, gli allevatori creano varietà di peperoni, cavoli, meloni, angurie e zucchine deliziose e di alta qualità.

Caratteristiche distintive

La varietà è di mezza stagione, il raccolto matura in 115 giorni. È piantato in piena terra o in serra. La pianta è potente, ci sono molte foglie. Il Moscato di Provenza mostra rese elevate e stabili, reagisce bene all'alimentazione biologica e viene spesso coltivato non solo per il consumo personale, ma anche per la vendita.

Caratteristiche del frutto e resa

Le zucche sono grandi, di colore marrone-arancio. La superficie è dura e rigata. Il peso di un ortaggio va dai 5 ai 10 Kg, il diametro è di circa 50 cm La polpa è di colore arancio brillante, con un alto contenuto di zuccheri. Il Muscat de Provence si mantiene bene... Da 1 mq. m i residenti estivi ricevono circa 40 kg di verdure belle e gustose.

Interessante! La zucca della varietà Muscat de Provence, per il suo aspetto, è ottima per creare lampade per le vacanze di Halloween. Secondo la leggenda, tali lampade allontanano gli spiriti maligni dalla casa.

Come crescere

Piantare e coltivare Muscat de Provence è un'esperienza entusiasmante. Se vengono seguite tutte le regole, i letti di zucca premiano un raccolto ricco e gustoso. Consideriamo ulteriormente in che modo i residenti estivi piantano un ortaggio e come se ne prendono cura.

Piantare per seme

Il primo metodo prevede di piantare i semi direttamente all'aperto adescamento... È più adatto per i giardinieri delle regioni meridionali del paese, dove il terreno è più fertile e il clima è più caldo. La tecnologia di semina è la seguente:

1. Disinfezione dei semi. Acquista semi in luoghi provati, presta attenzione alla sicurezza della confezione. Esaminare il materiale per anomalie esterne. Scartare i semi avariati che sono macchiati o graffiati. Disinfettare l'alta qualità in una soluzione di perossido di idrogeno, dopo averlo messo in un sacchetto di tessuto e immerso nel liquido per 5 minuti. Quindi estrarlo dalla busta, stenderlo su una garza pulita e asciugarlo.
2. Indurimento dei semi. Posizionare il materiale nel vassoio del congelatore e lasciarlo lì per 20 ore. Quindi rimuovere i semi e lasciare per 5 ore a temperatura ambiente, quindi rimandare nel congelatore. Ripeti la procedura per 5 giorni. L'indurimento rafforza l'immunità delle piante, protegge dai fattori esterni e migliora la resistenza al gelo.
3. Disinfezione della terra. Prima di seminare semi disinfettati e induriti, scavare il terreno ed eseguire una serie di procedure di disinfezione. I residenti estivi più attivamente utilizzano metodi agrotecnici come il mantenimento della rotazione delle colture e l'utilizzo di concime verde. Le siderata sono piante che migliorano la qualità del suolo. Vengono seminate durante il raccolto. Immediatamente prima della semina, il terreno viene calcinato per ridurre l'acidità e anche versato con acqua bollente per uccidere i batteri pericolosi.

I semi di Muscat de Provence vengono seminati a una temperatura del suolo di 10-12 gradi. 3 semi vengono posti in un buco, cosparsi di terra sopra e annaffiati abbondantemente. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno 1 m I primi germogli compaiono una settimana dopo la semina.

Piantare piantine

Il metodo della piantina è più adatto per gli Urali e la Siberia. Fai germinare i semi dopo la disinfezione. Per fare questo, metti il ​​materiale in una garza umida e tienilo in un luogo caldo per una settimana. La germinazione migliora la germinazione della varietà, accelera la crescita.

Per la stimolazione utilizzare preparati "Fitospirin +" o "Epin", che proteggono anche il raccolto futuro da malattie e parassiti. Attenzione, utilizzare i prodotti nel rispetto dei dosaggi indicati sulla confezione. Una sovrabbondanza di stimolanti danneggerà solo i giovani germogli.

Pianta le piantine in vasi di fiori o scatole di legno. Usa terreno pronto o terreno pre-disinfettato dal giardino. Conserva le tue piantine in un luogo caldo e soleggiato. In caso di mancanza di luce, predisporre un'illuminazione aggiuntiva con lampade fluorescenti. Innaffia le piantine ogni 7 giorni. È meglio usare acqua filtrata e stabilizzata. Dopo 10 giorni, applicare fertilizzanti organici liquidi, dopo altre 2 settimane - fertilizzanti minerali, ad esempio urea o nitrato di ammonio.

Il Moscato di Provenza viene seminato principalmente all'inizio di maggio. La zucca attecchisce meglio nei letti dopo i legumi o le cipolle. Per 1 mq. m si consiglia di piantare non più di 1-2 cespugli. Per creare le condizioni più favorevoli, ai letti viene aggiunto compost o torba.

Cura

Come prendersi cura adeguatamente di un ibrido Muscat de Provence? Prima di tutto, osserva il regime di irrigazione e diserbo e presta attenzione anche alla formazione di cespugli e fertilizzazione. Inoltre, non dimenticare di sbrogliare le fruste e prevenire le malattie.

diserbo

Il diserbo include una serie di procedure per allentare i letti e rimuovere le erbacce. Allentano il terreno ogni settimana, principalmente dopo piogge o nebbie. L'allentamento migliora l'accesso dell'ossigeno alle radici. Tra le erbacce nei letti, si trovano più spesso i convolvolo, che vengono anche regolarmente sradicati insieme alle radici. È impossibile ottenere un raccolto di alta qualità senza diserbare i letti.

Watering

Dopo la semina, i letti vengono annaffiati abbondantemente, l'irrigazione successiva viene organizzata solo dopo 10 giorni. È meglio usare l'acqua piovana poiché è molto più morbida dell'acqua del rubinetto. Il metodo più semplice per raccogliere l'acqua piovana è installare serbatoi e tubi di scarico sul sito. La dimensione della vasca dipende dalle dimensioni del giardino. Si consiglia di annaffiare i letti dopo il diserbo o insieme alla concimazione.

fertilizzanti

Concimi minerali e organici alternativi per un ottimo raccolto. La varietà Muscat de Provence risponde bene al complesso minerale "Zdraven", che può essere acquistato in qualsiasi negozio di giardinaggio. "Zdraven" satura i cespugli con calcio e azoto, protegge dalle malattie. Inoltre, la cultura ama gli escrementi di uccelli liquidi, che i residenti estivi aggiungono 2-3 volte durante l'intero periodo. Per 1 mq.m utilizzare circa 100-150 g di fertilizzante. Oltre a questi prodotti, è popolare l'alimentazione con cenere, lievito, siero di latte e ortica.

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

I residenti estivi inesperti devono affrontare il problema della formazione di cespugli. Il fatto è che per il normale sviluppo, solo 2-3 zucche vengono lasciate sulle ciglia, il resto delle verdure viene rimosso e la parte superiore viene pizzicata. Si consiglia inoltre di lasciare circa 5 foglie, le restanti vengono eliminate. Se ciò non viene fatto, tutte le zucche non avranno abbastanza spazio e cibo per diventare grandi. E pizzicare la parte superiore arresta la crescita del cespuglio quando non è più necessario.

Se le ciglia sono cresciute fino a 2 m, districarle e adagiarle a terra, cospargendole di terra sopra. Innaffia il posto della polvere, lì si formeranno nuove radici, che rafforzeranno la pianta. Se le verdure stesse sono molto pesanti, crea loro un supporto aggiuntivo con i materiali a portata di mano.

Suggerimenti per la coltivazione di giardinieri esperti

Per ottenere un ricco raccolto, si consiglia ai giardinieri di prestare particolare attenzione alla medicazione fogliare. Ad esempio, spruzzando con liquido bordolese, che protegge il Moscato di Provenza dagli effetti dannosi. Inoltre, i residenti estivi consigliano:

• scegli il più grande per la semina seme;
• utilizzare letame liquido come fertilizzante;
• aggiungere due volte il sale di potassio e il perfosfato;
• non inumidire eccessivamente il terreno;
• non concimare il terreno asciutto.

Malattie e parassiti

Anche con le cure adeguate, un ibrido può cadere preda di insetti o malattie pericolosi. Particolarmente comuni tra loro sono:

1. Batteriosi - caratterizzato da piccole macchie marroni sulle foglie. Al primo segno, spruzzare immediatamente la pianta con una soluzione di solfato di rame e calce. Se il frutto è già infetto, rimuovilo e seppelliscilo.
2. Marciume radicale - è un fungo che ricopre gli steli e le radici di un colore marrone. Le cause dell'infezione risiedono nell'irrigazione impropria. Per il trattamento, trattare i letti di zucca con una soluzione di solfato di rame.
3. Muffa polverosa - l'infezione fungina si manifesta come una fioritura bianca sulle foglie. Le spore fungine si trovano nel terreno o nelle erbacce. Il fungo viene trattato con zolfo colloidale.
4. Wireworms - questi sono vermi che vivono sottoterra e distruggono le radici. "Bazudin" aiuterà a sbarazzarsi di loro. Tuttavia, fai attenzione quando lo usi, poiché il farmaco è tossico.
5. Mosca del germoglio colpisce steli e foglie. Come misura preventiva, scavare con cura il terreno e applicare fertilizzanti prima della semina. Usa una soluzione di solfato di rame per controllare la mosca del germoglio.

Raccolta e applicazione del raccolto

Tradizionalmente, la raccolta inizia a metà settembre, quando le zucche raggiungono il loro picco di maturità. Raccogli i frutti insieme nel gambo in modo che rimangano a lungo. Dopo la raccolta, le verdure vengono pulite con un panno asciutto e poste in una cantina o in un garage. Il Moscato di Provenza viene conservato a lungo, non perde le sue proprietà.

Il prodotto è utilizzato principalmente in cucina. Le torte, le insalate e il succo sono fatti di zucca. Il sapore dolce della zucca rende deliziosi dessert e pasticcini dietetici. La verdura è buona sia fresca che dopo il trattamento termico. Oltre alla polpa, si mangiano semi e fiori della pianta.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà Muscat de Provence si è diffusa tra molti residenti estivi. Perché ti è piaciuto il vegetale? Innanzitutto è apprezzato per:

• facilità di cura;
• gusto alto;
• presentazione attraente;
• alta immunità;
• resistenza al gelo;
• grado di conservazione lungo;
• versatilità d'uso.

Tra le carenze, i giardinieri notano solo che a volte le verdure raggiungono dimensioni così grandi che non possono fare a meno di un supporto aggiuntivo. Muscat de Provence non ha più svantaggi.

Recensioni degli agricoltori

Nei forum dei giardinieri, puoi trovare una varietà di recensioni sulla zucca Muscat de Provence. Alcuni trovano la varietà fruttuosa e gustosa, mentre altri scrivono che si aspettavano di ottenere un raccolto migliore.

Yana, Mosca: “Ho piantato Muscat de Provence per la terza volta.Apprezzo questa zucca soprattutto per la sua polpa dolce, che ben si sposa con molti altri prodotti. Le zucche sono bellissime, arancioni. In autunno le ripongo sul balcone e in inverno le metto in dispensa ".

Maxim, Omsk: “Tra la zucca, il Muscat de Provence è il mio preferito. Non è capricciosa nelle sue cure, è un piacere coltivare un tale raccolto. In media, rimuovo circa 15 kg da un cespuglio. Uso principalmente come bollito o al forno piatti, adoro nutrienti succo di zucca, arancia, zenzero e menta ”.

Ekaterina, Sochi: “Sono un giardiniere con 15 anni di esperienza e ogni anno pianto una nuova varietà sul sito. Non mi piaceva il Moscato di Provenza, perché l'allegagione era pessima. Di conseguenza, ho raccolto 3 volte meno raccolto rispetto a quanto dichiarato dal produttore. L'anno prossimo pianterò sicuramente una varietà di moscato diversa, ma non il moscato di Provenza ".

Conclusione

La zucca "provenzale" è facile da coltivare, usata in cucina, e con essa si possono ricavare anche le famose "lampade Jack". Come si addice a una zucca noce moscata, il gusto della verdura è al massimo, così come le qualità commerciali. La zucca sembra sempre attraente.

La varietà è coltivata in tutto il paese, sia in Siberia che nelle regioni meridionali. L'ibrido si ammala raramente, mostra un alto rendimento stabile.