Le migliori varietà di cetrioli per la coltivazione in Siberia in serra e campo aperto

Le varietà di cetrioli tolleranti al freddo vengono scelte per la coltivazione in Siberia. Tollerano i cambiamenti climatici improvvisi senza conseguenze, danno frutti durante le gelate e le basse temperature e raramente si ammalano. Tali cetrioli non hanno un sapore diverso da quelli del sud, sono universali nell'uso, adatti al consumo fresco e per preparare spuntini e insalate invernali.

Nell'articolo considereremo in dettaglio le migliori varietà con foto e descrizioni.

Caratteristiche dei semi per la Siberia

Per la coltivazione, scegli varietà e ibridi precoci o di mezza stagione. - maturano rapidamente e non hanno il tempo di ammalarsi. I cetrioli sono resistenti alle piogge e alle nebbie prolungate, al freddo. Si distinguono per immunità alle malattie, resistenza ai parassiti, maturano insieme.

Semi per crescere grandi e pesanti... Prima di piantare, devono essere disinfettati con una soluzione di acido borico o permanganato di potassio. Per ottenere la migliore resa, il materiale viene germinato, posto in una garza bagnata e rimosso in un luogo caldo per diversi giorni. Per accelerare lo sviluppo, viene aggiunto lo stimolatore della crescita "Kornevin".

Varietà siberiane e ibridi per serre e terreni aperti

Prima di acquistare i semi di cetriolo, si consiglia di studiare le informazioni sulla confezione: il produttore indica la data di scadenza del seme, raccomandazioni per la cura, regione di crescita favorevole.

Cetrioli alligatore

Tale nome ha i cetrioli brufolosi, che maturano rapidamente e sono ottimi per fare insalate di verdure sane. Si distinguono per rese elevate, quindi non è consigliabile piantare più di due cespugli.

giardinieri secernono cetrioli cinesi resistenti alle malattie, Ekaterina, fattoria cinese, resistente al calore cinese. Le verdure sono lunghe, di colore verde intenso, croccanti e aromatiche. Sono chiamati "alligatori" a causa del fatto che le verdure verdi esternamente brufolose sono in qualche modo simili ai coccodrilli. In Siberia, i cetrioli alligatore sono piantati in serre o focolai.

Interessante. Questo tipo di cetriolo è arrivato in Russia dalla Cina e dalla Corea. I residenti dei paesi orientali usano queste verdure per cucinare piatti nazionali: soba con cetrioli fritti, insalata verde con salsa shiso, tacos con anatra alla pechinese.

cetriolini

cetriolini usato per preparare spazi succosi e croccanti per l'inverno... La lunghezza di un cetriolo è di 5-8 cm, la superficie è con brufoli. I cetriolini vengono piantati in piena terra e in serra, le varietà e gli ibridi siberiani sono resistenti al freddo e mostrano raccolti stabili. Fino a 50 frutti vengono rimossi da una pianta.

I giardinieri distinguono le varietà:

• Ghirlanda;
• Triglia di scoglio;
• lillipuziano;
• Cetriolino parigino;
• Compagnia divertente;
• Prima donna (vedi foto)

Cetrioli di frutta

Verdure dalla buccia liscia e dal gusto gradevole... I giardinieri preparano insalate leggere e snack da loro: panini, tartine, panini, frullati di verdure. I frutti raggiungono i 15 cm di lunghezza, la buccia è di colore verde scuro, la polpa è succosa.

Per la coltivazione in Siberia, vengono scelte le varietà Sasha, Aprelsky, Fruktovy. Hanno un periodo di maturazione medio, le piante danno contemporaneamente frutti. Il raccolto non è adatto per lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine.

Lucciola

Piante potenti con ciglia lunghe vengono piantate nella serra... Il periodo di maturazione dei cetrioli è di 40-45 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli.I frutti sono di colore verde scuro con strisce chiare, di forma cilindrica, lunghi circa cm 15. Peso del frutto fino a 120 g, buccia densa con tubercoli. Differisce in resistenza ai virus, conservato a lungo. È versatile nell'utilizzo, adatto per preparazioni e insalate.

Pettorale f1

L'ibrido è adatto alla coltivazione in piccoli appezzamenti privati ​​e nei campi agricoli. La pianta è potente e alta, i frutti sono cilindrici, hanno un gusto pronunciato e un aroma di cetriolo. Lunghezza cm 15 circa, diametro cm 5. L'ibrido ha una presentazione attraente e trasportabilità, adatto alla vendita. È senza pretese nella cura, resa stabile di 10 kg per 1 m².

Gusto

Una varietà a maturazione precoce matura 38-43 giorni dopo la semina... I giardinieri raccomandano di piantare piantine, avendo preventivamente disinfettato i semi e il terreno. Il condimento è resistente al mosaico del tabacco e alla batteriosi. I frutti sono bitorzoluti, peso fino a 100 g, lunghezza circa 18 cm, sono di impiego universale, resa 4 kg per 1 m². Adatto per la coltivazione all'aperto e in serra.

Campione Sedek f1

L'ibrido matura in 50-55 giorni, resa fino a 30 kg da 1 m²... I frutti sono polpa grande, brufolosa e croccante. Il peso è di circa 150 g, la lunghezza è di 13 cm La buccia è densa, quindi i frutti vengono conservati a lungo. L'ibrido è resistente alla cladosporia e ai virus, viene raramente attaccato da insetti nocivi e non richiede particolari conoscenze e abilità agronomiche in cura. Nell'applicazione, il raccolto è universale.

Serpentina

Serpentina di medie dimensioni impollinata dalle api fruttifica 35-40 giorni dal giorno in cui compaiono i primi germogli... I cetrioli sono piccoli, ovali-cilindrici. La buccia è ricoperta da grandi tubercoli di spine, il colore è verde scuro, chiaro in alcuni punti.

Lunghezza fino a 10 cm, peso di uno circa 80-90 g, in alcuni casi 120 g... Il sapore è gradevole, leggermente dolce. La coltura si distingue per il mantenimento della qualità e della trasportabilità, adatta alla coltivazione su scala industriale. I giardinieri raccolgono fino a 5 kg di colture da 1 m².

Apogee f1

L'ibrido viene coltivato nella regione della Siberia occidentale in serra e in campo aperto... Pianta alta con lunghe fruste.

I frutti sono piccoli, uno pesa circa 100 g, lungo 10 cm... Le verdure sono adatte per l'inscatolamento intero, sembrano appetitose in un barattolo. Il sapore è delicato, senza amarezza, la polpa è di colore verde chiaro.

Apogee è resistente ai parassiti, ha immunità alle malattie fungine e virali... Circa 4 kg di raccolto vengono raccolti da 1 m².

Altai

Le piante sono compatte, adatte alla coltivazione in una piccola area. Periodo di maturazione 40-45 giorni, i cetrioli sono legati insieme... La forma è ovale, con pieghe e irregolarità. Peso del frutto 80 g, lunghezza cm 10. Pelare con piccole spine, sottile.

La polpa è croccante e gustosa, il frutto è universale nell'uso. Altai è resistente alla nebbia, al gelo e alle piogge prolungate.

Altai all'inizio del 166

Il piccolo cetriolo grumoso ha un gusto fresco e dolciastro e una polpa piacevole... Peso 90 g circa, lunghezza 8 cm, diametro 4 cm Il colore della verdura è verde chiaro, sono presenti piccole strisce bianche. Ci vogliono 48-55 giorni dal momento della semina alla raccolta.

I giardinieri consigliano di coltivare Altai Early 166 in campo aperto. Il raccolto è adatto al consumo fresco, le verdure contengono vitamine A ed E.

Cascata

Il raccolto matura in 40-50 giorni, si consiglia di piantare semi in piena terra... La pianta è semi tentacolare, le radici sono potenti.

I cetrioli sono lunghi, di forma cilindrico-ovale. Lunghezza 16 cm, peso 130 g circa, diametro 3-4 cm... I tubercoli sono grandi, la buccia è verde smeraldo.

Gusto classico, né amaro né aspro... Cascade è apprezzato per la sua resa stabile: circa 3 kg di frutti belli e appetitosi vengono raccolti da 1 m². Usa le verdure per preparazioni e insalate.

Claudia f1

Ibrido Claudia forma un ovaio senza impollinazione, quindi è adatto alla coltivazione in serra e in serra... Germogli di media lunghezza, gambo potente. I frutti maturano insieme, hanno resistenza al virus del mosaico del tabacco e all'oidio.

Peso del cetriolo circa 100 g, lunghezza fino a 15 cm... La superficie è leggermente grumosa, con una leggera lanugine. Il profumo è intenso, la polpa è dolciastra e tenera. Con la cura adeguata, i giardinieri da 1 m2 a stagione raccolgono circa 25 cetrioli belli e succosi.

Importante! Gli ibridi sono resistenti al gelo e senza pretese di cura, meglio di molte varietà adatte alla coltivazione in un clima siberiano imprevedibile e freddo. Si ottengono incrociando diverse varietà, unendo i punti di forza di ciascuna.

Herman f1

giardinieri raccolta in 43-47 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli... I semi vengono piantati in modo piantina o non piantina. Il cetriolo cresce su terreni acidi e duri, è senza pretese di cura. Hermann fruttifica durante la pioggia e il gelo, raramente si ammala.

Peso cetriolo 90 g, lunghezza 80 cm, diametro 3 cm circa... Colore verde classico, polpa chiara. Il gusto è piacevole, non c'è amarezza. Fino a 15 kg di verdura vengono rimossi da 1 m². In inverno l'ibrido viene coltivato in serre riscaldate, i cetrioli sono sani e gustosi, adatti alla vendita.

Zozulya f1

Popolare e amato da tutti Cetriolo Zozulya famoso per il suo gusto succoso e la polpa dolce. I primi frutti vengono raccolti 40-45 giorni dopo la semina. Lunghezza fino a 25 cm, peso fino a 300 g La buccia è di colore verde scuro, con spine, densa.

La polpa è fragrante, i semi sono piccoli. Le verdure mantengono il loro aspetto attraente per lungo tempo, non ingialliscono o diventano troppo grandi... Per la stagione, i giardinieri raccolgono fino a 20 kg da 1 m². Si usano freschi e per preparare insalate, snack e panini.

Coraggio f1

Ibrido autoimpollinato Coraggio adatto alla coltivazione in serre e serre. Piante di ciglia di media grandezza, vigorose e diffuse. Il peso del cetriolo è di circa 120 g, la lunghezza è di cm 10. Lo scopo è l'insalata, ma la verdura è adatta anche per l'inscatolamento. Circa 12 kg di raccolto vengono raccolti da 1 m².

Quali varietà e ibridi sono considerati i migliori per la Siberia

I cetrioli vengono scelti per la raccolta anticipata e la preparazione di insalate di verdure. Cascade, Altai, Graceful. Hanno un sapore dolce e succoso. Per la conservazione e il decapaggio sono adatti Herman, Apogee, Serpentine. Durante la cottura le verdure mantengono la loro polpa soda e croccante.

Per lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine su lunghe distanze, vengono coltivati Zozul, campione Sedek e Brigantine. Tutti i cetrioli di cui sopra hanno periodi di maturazione precoce, non hanno pretese di cura e sono immuni alle principali malattie.

Il più produttivo

Durante l'estate, i giardinieri raccolgono fino a 30 kg di raccolto di cetriolo Champion Sedek. Il tedesco ibrido dà circa 15 kg da 1 m², Zozulya - circa 20 kg... Si tratta di detentori del record per numero di colture, adatte alla coltivazione su scala industriale e alla vendita.

Attenzione! Varietà e ibridi si distinguono anche per un alto rendimento, Bouquet, per la gioia di tutti, Beam charm, Green stream, Emerald city, Green garland.

Cura dei cetrioli in Siberia

Per ottenere un raccolto ricco e gustoso, i giardinieri seguono una serie di regole agrotecniche.... Forniscono una crescita sana delle piante, la formazione di frutti e la protezione dalle malattie.

raccomandazioni:

1. Innaffia i letti con acqua tiepida mentre il terreno si asciuga. Si consumano circa 2 litri di acqua per pianta. Se l'estate è piovosa, la quantità di acqua si riduce. Annaffiare al mattino o alla sera, dirigendo un getto d'acqua alla base dello stelo, questo aiuta ad evitare scottature. Per proteggere la pianta dalle malattie, una volta alla settimana viene utilizzato un infuso a base di ortica al posto dell'acqua.
2. Prima di ogni irrigazione, il terreno viene allentato e le erbacce vengono rimosse, questo fornisce l'accesso all'ossigeno alle radici e protegge dai parassiti. L'allentamento rende il terreno più leggero e nutriente, mantiene una sana microflora dei letti.
3. Fertilizzare i cetrioli con fertilizzanti minerali e organici: cenere, letame liquido, nitrato di ammonio, urea, vermicompost, medicazioni contenenti azoto. Le miscele di nutrienti vengono aggiunte ogni 15 giorni prima dell'irrigazione.
4. Utilizzare una medicazione fogliare - spruzzando con una soluzione di liquido bordolese o solfato di rame. Rafforzano il sistema immunitario e proteggono dalle malattie.
5. Dopo aver piantato nel terreno, i germogli vengono coperti con un tappo di plastica per 5 giorni: protegge le piantine giovani e fragili dal gelo, dai venti e dalla pioggia.

Cosa dicono i giardinieri esperti sulla coltivazione di cetrioli in Siberia

Giardinieri e agricoltori esperti condividono i segreti della coltivazione dei cetrioli siberiani, danno consigli e raccomandazioni.

Alexander, Novosibirsk: “Coltivo il cetriolo Cascade per il terzo anno, ottengo un raccolto eccellente, fino a 5 kg per 1 m². Gli zelentsy sono belli e gustosi, non hanno un sapore amaro, la pelle è sottile. Ti consiglio di coltivare piantine e piantare in una serra con terreno nutriente. I cetrioli sono buoni freschi e lavorati ".

Elena, regione di Tyumen: “Ti consiglio di coltivare un cetriolo Altai. Questa è la migliore varietà di cetriolo per la Siberia in una serra. Non richiede molto sforzo: basta annaffiare e concimare i letti. La vendemmia è stabile, il sapore è buono. Ma non mi è piaciuto il cetriolo Serpentine: metà del raccolto è stato amaro ".

Olga, Angarsk: “Coltivo cetrioli per Zozulya e Herman. Amo gli ibridi per la loro immunità e senza pretese. Faccio insalate e preparazioni per l'inverno ".

Conclusione

Per scegliere una varietà adatta di cetrioli per la coltivazione in Siberia, si consiglia di familiarizzare con i consigli per la cura e gli indicatori di resa. I cetrioli dovrebbero avere una forte immunità alle malattie, essere resistenti al gelo.

Particolare attenzione è rivolta agli ibridi: richiedono meno sforzi di cura e mostrano rendimenti costantemente elevati.