Coltiviamo da soli pomodori grandi con polpa dolce, succosa e granulosa: Tomato "Buffalo Heart"

L'attività di allevamento sta procedendo attivamente, ampliando la varietà delle colture di pomodoro e sorprendendo gli agricoltori con le ultime varietà dalle proprietà interessanti. La nostra recensione dettagliata dell'innovativo pomodoro Buffalo Heart contiene caratteristiche e descrizioni della varietà, indicatori di resa, fotografie di pomodori maturi.

La varietà si distingue per la semplice tecnologia agricola e l'incredibile resistenza alle malattie della famiglia delle Solanacee. E le recensioni di coloro che hanno piantato il Buffalo Heart ti permetteranno di convincerti dei suoi meriti su esempi reali.

Descrizione della varietà

La specie è stata allevata da allevatori siberiani nel XXI secolo. La sua caratteristica principale è adattamento a qualsiasi condizione climatica, che permette di coltivarlo in tutte le regioni del nostro Paese. Non ibrido. Consigliato per la coltivazione sia in serra che in pieno campo.

cespuglio determinante, sottodimensionato. Altezza fino a 80 cm, in serra cresce fino a 1 m Il fusto è debole, ci sono poche foglie. In termini di maturazione, appartiene alla mezza stagione. Fruttificazione in 105-115 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. I residenti estivi ricevono pomodori maturi a luglio.

La resa è alta, 4-5 frutti sono legati in un pennello. Da 1 cespuglio, puoi raccogliere almeno 7 kg di verdure.

Ha bisogno di pinning. La pianta è formata in 2 steli.

Possiede un'elevata resistenza alle malattie, praticamente non suscettibile agli attacchi di infezioni e parassiti.

I frutti sono grandi, con un peso da 500 ga 1 kg. La forma è arrotondata a forma di cuore, rosa con sfumature lampone. La polpa è densa, succosa. Ci sono pochi semi. La crosta è liscia, sottile. Il sapore è dolce con una leggera acidità.

Il raccolto viene conservato a lungo, tollera bene il trasporto a lungo termine.

In cucina, viene utilizzato in una varietà di insalate, conserva il suo gusto in concentrato di pomodoro, succhi, salse, ketchup. Non adatto alla conservazione a causa delle sue grandi dimensioni.

Grazie al suo aspetto presentabile, alle dimensioni e all'eccellente trasportabilità, gli agricoltori coltivano colture di pomodori non solo per uso personale, ma anche per la vendita, il che rimborsa completamente l'investimento iniziale.

Nella foto i pomodori Buffalo Heart:

Come coltivare le piantine

La semina inizia 2 mesi prima di piantare piantine nel terreno. La miscela di terreno contiene i seguenti componenti: 2 parti di torba, 1 parte di terreno da giardino, 1 parte di sabbia fluviale lavata e 0,5 parti di humus con l'aggiunta di un fertilizzante complesso ad alto contenuto di potassio e fosforo. Il terreno preparato viene disinfettato con acqua bollente. Per sciogliere, aggiungi sfagno o scaglie di cocco.

I semi vengono seminati in una comune scatola di legno o singoli contenitori. Prima della semina, la disinfezione viene eseguita in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti. Per migliorare la germinazione, i chicchi vengono immersi in uno stimolatore della crescita durante la notte. Dopo che i chicchi essiccati sono stati stesi su un panno umido e lasciati in un luogo caldo per la germinazione.

Riferimento! Mentre i semi sono in un tessuto umido per 3 giorni, la temperatura cambia drasticamente: durante la notte i chicchi vengono lasciati sul ripiano inferiore del frigorifero e durante il giorno vengono trasferiti di nuovo in un luogo caldo. Questo tipo di indurimento precoce non solo aumenterà la germinazione, ma nel prossimo futuro aiuterà ad adattarsi meglio alle condizioni esterne.

Profondità di impianto - 1 cm La distanza tra i fori è di 3 cm, tra le file - 1,5 cm. Dopo la semina, il terreno viene livellato dall'alto e inumidito con un flacone spray.Quindi i contenitori vengono coperti con pellicola o vetro e lasciati in una stanza in cui la temperatura dell'aria è di almeno 23 gradi.

Riferimento! La varietà di pomodoro Buffalo Heart non è un ibrido, quindi puoi selezionare i semi per la prossima semina.

I primi germogli compaiono 7 giorni dopo la semina. Quando 2 foglie vere compaiono sui germogli, un piccone viene trasformato in contenitori separati. Questi possono essere bicchieri di plastica, vasi di torba o vasi di piantine. Unica condizione: sia le scatole che i singoli contenitori devono avere fori di drenaggio.

Quando compaiono i primi germogli, le piantine vengono riorganizzate in un luogo illuminato, ad esempio su un davanzale. La durata delle ore diurne dovrebbe essere di almeno 12 ore.

Attenzione! I primi tre giorni, le piantine necessitano di illuminazione 24 ore su 24.

Versare con acqua stabilizzata a temperatura ambiente secondo necessità. Dopo la raccolta - una volta alla settimana, dopo la comparsa di 5 foglie, il numero di annaffiature aumenta fino a 1 volta in 4 giorni. La cosa principale è assicurarsi che il terreno non sia impregnato d'acqua.

Dopo 2 settimane, i germogli vengono nutriti per la prima volta con fertilizzanti complessi, ad esempio: "Master", "Agricola".

2 settimane prima di piantare in un luogo permanente, le piantine iniziano a indurirsi. Nonostante il fatto che la cultura sia stata creata nella dura regione settentrionale, le piantine sembrano deboli. Chi semina per la prima volta semi di questa specie inizialmente pensa che le piantine non abbiano funzionato o siano malate. Ma non lasciarti intimidire dall'aspetto delle piantine. Stranamente, ma presto i giovani cespugli diventano più forti e sopravvivono con successo in qualsiasi condizione meteorologica.

Il processo di indurimento si riduce alla presenza di piantine all'aria aperta, a partire da 2-3 ore e aumentando gradualmente fino a 1 giorno. Allo stesso tempo, la temperatura notturna della stanza in cui vengono introdotte le piantine durante la notte dovrebbe scendere a 14 s.

Come coltivare i pomodori

Dopo 2 mesi, quando i germogli sono alti almeno 30 cm e hanno 7-8 foglie su di loro, sono pronti per il trapianto. E ancora, non aver paura che le piantine siano alte, lunghe e apparentemente malsane. Basta trapiantarli in piena terra, poiché iniziano a rafforzarsi.

Piantine di trapianto nel terreno dopo la minaccia dell'ultima gelata, quando fa caldo. Fondamentalmente, è da metà a fine maggio.

La cultura ama il terreno argilloso, precedentemente nutrito con materia organica o minerali. Schema di impianto: 3-4 piantine per 1 mq. M. I pozzi sono ben irrigati e cosparsi di cenere.

Alle ovaie, annaffiate 2 volte a settimana con una piccola quantità di acqua stabilizzata. Durante la maturazione, i frutti vengono annaffiati più spesso e più abbondantemente. Annaffiato alla radice, altrimenti aumenta la probabilità di infezioni fungine. Il ristagno del terreno influisce negativamente sul gusto dei pomodori, diventano acquosi.

Per mantenere l'umidità nel terreno più a lungo, i letti pacciame.

Dal giorno 10, i giovani cespugli iniziano regolarmente alimentazione... Durante il periodo di crescita e sviluppo dei cespugli, i fertilizzanti azotati agiscono come condimento superiore. Promuovono una crescita sana e lo sviluppo della massa verde. Durante la fioritura e le ovaie, i fertilizzanti vengono cambiati in cloruro di potassio e fosforo.

La materia organica - escrementi di uccelli o infuso di verbasco - è considerata un fertilizzante universale: contiene tutti i nutrienti necessari. La concimazione organica funziona bene per le piante durante la stagione di crescita.

Dopo l'irrigazione, è necessario allentare e rimuovere le erbacce con le radici. L'allentamento contribuisce a riscaldare la terra ea saturarla di ossigeno. I cespugli di collina aiutano l'ossigeno a penetrare nelle radici, il che ha un effetto benefico sulla crescita e lo sviluppo del cespuglio.

La cultura richiede un pizzicotto obbligatorio. Si consiglia di mantenere i cespugli in 2 steli. Ciò significa che tutte le spazzole laterali vengono rimosse. In questo caso, i nutrienti vengono spesi per la formazione e la massa del vegetale e non per la crescita di rami non necessari. Il passionking viene eseguito una volta ogni 10 giorni.

Nonostante il fatto che la specie sia sottodimensionata, è necessaria la giarrettiera dei pennelli. Il che non sorprende considerando il peso del frutto.La giarrettiera è fissata a pali di legno posti accanto alle piante.

Malattie e parassiti

La coltura vegetale si è affermata come insolitamente resistente alle malattie tipiche della famiglia della belladonna. Inoltre è resistente agli attacchi di insetti nocivi.
Pertanto, resta solo da menzionare brevemente le misure preventive necessarie in caso di invasione di massa di parassiti. E le spore fungine possono cogliere di sorpresa piante completamente non protette. Le misure di prevenzione sono una sorta di barriera, una barriera alle infezioni.

A partire dal Phytophthora "Fitosporin" è una buona barriera. Non salverà la pianta dalla malattia, ma distruggerà anche la causa della malattia. Opzioni alternative - "Quadris" o "Revus".

Esistono molti metodi alternativi per i parassiti che non sono meno efficaci del trattamento insetticida. Ad esempio, la polvere di tabacco, che viene utilizzata per coprire i letti, respinge gli insetti. Trattare gli steli con acqua saponosa fa bene agli afidi. Spruzzare con una soluzione di aceto debole spaventa gli insetti con un odore pungente, così come piantare erbe odorose accanto ai pomodori.

Le sfumature della crescita in piena terra e in serra

La specie si adatta ugualmente bene sia alle condizioni di campo che di serra. La scelta del sito di atterraggio è influenzata dalle caratteristiche climatiche della regione.

Nella serra, la crescita dei cespugli determinanti sarà maggiore rispetto alla strada. Qui, la loro altezza può raggiungere 1,2-1,8 M. Se necessario, si fa pizzicare la chioma della pianta, che determina il punto finale di crescita.

Le piante vengono piantate in una serra 2-3 settimane prima, il che rende possibile raccogliere le prime verdure mature a giugno.

Ricordarsi di ventilare regolarmente gli spazi chiusi. Questo protegge le piante da malattie fungine e insetti nocivi.

Tutti i pomodori amano luoghi moderatamente soleggiati, protetti dai forti venti. Di conseguenza, i letti aperti non dovrebbero essere spenti. Tuttavia, una leggera brezza da sud che soffia attraverso i letti li proteggerà dai funghi che causano malattie e contribuirà all'impollinazione.

Raccolta e applicazione del raccolto

I primi ortaggi maturi sono a metà - fine luglio e, a causa della prolungata fruttificazione, la raccolta degli ortaggi maturi continua fino alla fine dell'estate. Non è difficile raccogliere pomodori grandi dai pennelli legati. Ma se i rami non sono legati, i frutti dovranno essere raccolti da terra insieme ai rami spezzati.

Poiché la cultura appartiene all'insalata, il suo miglior uso culinario è nelle insalate fresche. Inoltre, i pomodori vengono fritti con uova strapazzate e cotti al forno con carne. È quando vengono utilizzate fresche che le verdure rivelano la loro gamma completa di sapori.

A causa delle loro grandi dimensioni, le verdure non vengono utilizzate per l'inscatolamento, ma sono abbastanza adatte per la lavorazione per le preparazioni invernali. Tra i prodotti a base di pomodoro, si segnala in particolare il succo, denso e gustoso, dove il pomodoro conserva le proprietà gastronomiche migliori di tutti. Inoltre, il lecho, il ketchup e l'adika sono fatti dalla frutta.

Le verdure sono soggette a conservazione a lungo termine e mantengono perfettamente il loro aspetto durante il trasporto a lungo termine. Queste qualità consentono loro di essere utilizzati per scopi commerciali, che è di non poca importanza per gli imprenditori agricoli. Altri vantaggi per il commercio sono l'alto tasso di fruttificazione e il peso elevato delle verdure.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I seguenti vantaggi possono interessare molti amanti del pomodoro che desiderano ottenere pomodori di alta qualità che non richiedono una manutenzione complessa:

• alto livello di adattamento in tutte le regioni;
• la capacità di tollerare la siccità a breve termine e il freddo;
• alta resistenza alle malattie;
• cura senza pretese;
• cespuglio sottodimensionato;
• periodo prolungato di fruttificazione;
• indicatore quantitativo e qualitativo elevato;
• frutti grandi;
• gusto eccellente;
• lunga conservazione di verdure mature;
• ottima trasportabilità;
• la capacità di selezionare autonomamente i semi per la semina.

Diversi piccoli svantaggi di questo tipo:

• piantine deboli;
• giarrettiera richiesta;
• è necessario pizzicare;
• incapacità di utilizzare per l'inscatolamento di frutta intera.

Recensioni degli agricoltori

Naturalmente, molti giardinieri sono soddisfatti di grandi raccolti con il minimo sforzo. Non hai nemmeno bisogno di sognare il meglio: piantato, annaffiato, nutrito e dopo 2 mesi - un'eccellente prole sana. Un pomodoro è sufficiente per un'insalata o un piatto principale. E non devi preoccuparti se, per qualche motivo, non è possibile annaffiare il raccolto di pomodori in tempo in una calda giornata estiva. Sopporterà con calma un tale malinteso, preservando le qualità esterne e gustative dei suoi frutti.

Pavel, Kemerovo: “Pomodori eccellenti. Di anno in anno coltivo in pieno campo. Anche con un'estate non sufficientemente calda, puoi ottenere molte verdure. I primi sono i più grandi. In un pennello - 4-5 pezzi. Il vantaggio principale per me è che raccolgo i semi da solo per il prossimo anno ".

Olga, regione di Lipetsk: “L'ho coltivato sotto il film, l'ho seminato a febbraio. Le verdure sono maturate all'inizio di giugno, gustose, grandi. Rispetto ad altre varietà seminate contemporaneamente, si sono rivelate le prime. Il risultato è stato impressionante, pianterò di nuovo ".

Conclusione

Numerose recensioni sul pomodoro Buffalo Heart non lasciano dubbi sull'affidabilità della varietà innovativa. Alta resa, gusto e dimensioni eccellenti dei frutti, straordinaria resistenza alle malattie e semplice tecnologia agricola: questi sono i principali vantaggi della coltura. Grazie a loro, l'estate sarà ricordata per le piacevoli faccende estive del cottage e non per il lavoro estenuante in giardino.