Troviamo la causa e la combattiamo efficacemente: cosa fare se i pomodori diventano neri sotto e come prevenire il problema
Ogni estate, i giardinieri devono affrontare un problema: i pomodori diventano neri dal basso. Solo ieri i cespugli erano sani, sviluppati e cresciuti, e oggi ci sono macchie nere su frutti, foglie e steli. Ci sono molte ragioni per questo fenomeno: malattie fungine, infezioni, violazione della tecnologia di coltivazione, condizioni meteorologiche avverse e altri.
In questa pagina daremo una risposta alla domanda su come coltivare pomodori senza perdite. Imparerai come risolvere il problema dell'annerimento dei pomodori, quali metodi di lotta ci sono. Giardinieri esperti condivideranno i loro segreti sulla coltivazione dei pomodori.
Il contenuto dell'articolo
- Perché i pomodori diventano neri e cosa fare al riguardo
- Altre cause di doratura dei pomodori
- Perché succede che i pomodori diventino neri nella serra
- Prodotti chimici e metodi popolari nella lotta contro l'oscuramento dei pomodori
- Perché i pomodori raccolti diventano neri
- Come lavorare i pomodori in modo che non diventino neri dopo il raccolto
- Misure preventive
- Come prevenire la diffusione della malattia il prossimo anno
- Raccomandazioni dei giardinieri
- Conclusione
Perché i pomodori diventano neri e cosa fare al riguardo
Il pomodoro appartiene alla famiglia della belladonna, ai parenti: patate, melanzane, peperoni. La coltivazione di queste colture richiede il rispetto delle tecniche agricole: si dovrebbe tener conto delle condizioni climatiche e meteorologiche, delle condizioni del suolo. La tecnologia di cura dipende dal luogo di crescita della cultura.
Ci sono molte ragioni per cui compaiono macchie scure sui frutti dei pomodori, la prima è la malattia.
Malattie delle piante di belladonna:
- peronospora;
- marciume grigio;
- necrosi del fusto;
- marciume superiore;
- Alternaria (macrosporiosi, macchia marrone, secca, marrone);
- marciume acquoso;
- antracnosi.
Ci occuperemo di ciascuno in tutti i dettagli.
Phytophthora come causa di annerimento dei pomodori
Phytophthora è un genere di organismi simili a funghi che causano la malattia della peronospora. Colpisce le foglie, appaiono macchie marroni su di esse, quindi un rivestimento bianco. Se non combatti le sconfitte, la piantagione scompare in una settimana. La malattia non è immediatamente visibile sui frutti, tuttavia, quando compaiono macchie marroni mature, che si diffondono rapidamente, ei frutti iniziano a marcire.
Le ragioni per la comparsa della peronospora:
- Elevata umidità dell'aria, nebbia, rugiada.
- Forti variazioni della temperatura diurna e notturna.
- Vestibilità stretta.
- Tempo piovoso.
- Spazio chiuso.
- La presenza di microbi patogeni nel suolo.
- Semi con infezioni.
- Quartiere con patate, melanzane, peperoni.
- Mancanza di sali di rame nel terreno.
- Violazione della tecnologia agricola.
Il problema può essere risolto utilizzando prodotti chimici e metodi popolari di lotta.
Vertex rot
La malattia non appartiene alle infezioni, appare a causa del clima secco o di una cura impropria del pomodoro, ad esempio il surriscaldamento in una serra. Nella parte superiore del frutto si forma una macchia marrone e piatta, che aumenta gradualmente. Il cespuglio si secca, i frutti perdono umidità ed elasticità.
I motivi per cui si sviluppa il marciume apicale:
- la quantità di azoto nel suolo supera la norma;
- maggiore acidità;
- eccesso o mancanza di calcio.
Misure di controllo con il problema:
- Fertilizzare i pomodori con solfato di potassio. Per fare questo, sciogli un cucchiaino di fertilizzante in un secchio d'acqua, innaffia il terreno e spruzza la pianta.
- Distruggi i frutti malati.
- Tratta il terreno e i cespugli con acido borico: sciogli un cucchiaio di acido in un secchio d'acqua.
Il trattamento deve essere effettuato una volta alla settimana fino alla completa scomparsa dei sintomi della malattia.
Marciume grigio
La malattia si sviluppa prevalentemente in serre, serre e piantagioni affollate. Quando sono infetti, sui cespugli compaiono macchie bruno-grigiastre con una fioritura grigia. Dopo cinque giorni, il punto cresce fino a 5 cm, si diffonde lungo lo stelo. La necrosi vascolare si forma sugli steli, la pianta non riceve un'alimentazione adeguata e muore.
Pronto soccorso per la sconfitta della muffa grigia:
- spargere carbone sulle piantagioni;
- cospargere i cespugli con gesso tritato;
- trattare con una soluzione di solfato di rame;
- utilizzare una soluzione all'1% di permanganato di potassio per la lavorazione;
- spruzzare i cespugli con l'1% di liquido bordolese.
Necrosi dello stelo
La malattia inizia all'inizio della stagione quando si formano le prime mani. La pianta è ricoperta da macchie marroni allungate. Sulle sezioni dello stelo, i vasi colpiti sono visibili, le radici aeree visibili appaiono nella parte della radice. Le foglie si scuriscono gradualmente, si forma una maglia sui pomodori, quando il cespuglio viene scosso, i frutti cadono.
Una pianta su due muore, la malattia entra nella fase cronica. Rimuovere le piante malate insieme alle radici aiuterà a prevenire la diffusione del fungo. I batteri della necrosi dello stelo vivono nei semi e nelle cime. Per sicurezza, la terra viene disinfettata con una soluzione di permanganato di potassio.
Mezzi di protezione:
- Trattamento preventivo dei semi prima di piantare, immergere in una soluzione allo 0,25% del farmaco "Narcissus".
- Rispetto della temperatura ottimale nelle serre, ventilazione.
- Pulizia degli scarti vegetali del giardino.
Alternaria
Questa malattia è chiamata con altri nomi: macrosporiosi, macchia marrone o secca, macchia marrone. Le piante si ricoprono di macchie marroni, che aumentano gradualmente fino a 1,5-2 cm Nel tempo, le foglie muoiono, sui frutti compaiono macchie con una fioritura vellutata. I pomodori cadono verdi, piccoli frutti sopravvissuti.
L'agente eziologico dell'Alternaria è un fungo ammuffito che forma spore e si diffonde per via aerea; ama un clima caldo umido. I primi segni della malattia compaiono dopo aver piantato piantine nel terreno. Piccole macchie bianche compaiono sulle foglie inferiori. Tre giorni dopo, la malattia colpisce la boscaglia.
Misure di controllo:
- Se danneggiato, trattare con fungicidi.
- La disinfezione del terreno con una soluzione all'1% di solfato di rame aiuterà a sbarazzarsi del fungo.
- Nutri la piantagione con fertilizzanti minerali.
- Lega le varietà alte su un traliccio.
- Pacciamare la terra sotto i cespugli con aghi, fieno, paglia.
Marciume acquoso
Un altro attacco che colpisce i pomodori è il batterio Erwinia aroidea. Entra nei pomodori attraverso le fessure nella buccia. I bruchi e i topi sono spesso da biasimare, danneggiando il frutto. Le ferite da morso ottengono batteri patogeni che distruggono i tessuti. I pomodori si scuriscono, diventano di colore marrone, marciscono nel tempo, trasformandosi in una massa liquida con un odore sgradevole.
È impossibile combattere il marciume acquoso con sostanze chimiche. L'unico rimedio è la prevenzione. Svolgere le seguenti attività in giardino:
- rimuovere le piante infette da marciume dal sito;
- non permettere che le piantagioni si addensino;
- eseguire il controllo dei parassiti;
- scegli semi che non siano danneggiati dai batteri per la semina;
- svolgere attività per rafforzare l'immunità dei pomodori.
Macchia marrone
Malattia fungina, un tipo di Alternaria, di cui soffrono le piante di belladonna, un altro nome è la cladosporiosi. I primi segni diventano visibili dopo la fioritura.
La parte superiore delle foglie è ricoperta di punti luminosi, da quella inferiore si può vedere una fioritura di colore grigio o marrone. Le foglie si seccano rapidamente, il cespuglio non riceve nutrimento e muore. La lotta contro la macchia marrone inizia con il trattamento dei cespugli con agenti antifungini, che contengono rame.
Importante... I prodotti chimici vengono sospesi un mese prima del raccolto.
Le misure preventive aiuteranno a prevenire la comparsa di macchie marroni sui pomodori:
- Per la semina, scegli varietà di pomodori ibridi resistenti alle malattie fungine.
- Prima di piantare, riscaldare i semi, riscaldarli a una temperatura di 50 ° C.
- Rimuovere regolarmente i rami inferiori dei cespugli.
- Ventilare la serra ogni giorno.
- Durante l'irrigazione, l'acqua non deve cadere sulle foglie.
- Non lasciare asciugare il terreno.
- Nutri i tuoi pomodori con fertilizzanti a base di potassio o fosfato.
- Non concimare con verbasco fresco o escrementi di uccelli.
- Rimuovere i residui vegetali dal sito.
Foglia di pomodoro antracnosi
Una malattia infettiva che colpisce i cespugli adulti. Quindi i frutti sono coperti di macchie con depressioni, le foglie superiori appassiscono, la pianta si stacca facilmente dal terreno.
I preparati in bastoncini di fieno aiutano a combattere le infezioni, rafforzano l'immunità delle piante.
Altre cause di doratura dei pomodori
Oltre alla malattia, ci sono altri fattori che causano l'oscuramento di frutti e foglie.
Cura impropria
La violazione delle seguenti tecnologie di coltivazione porta alla morte delle piante:
- Irrigazione irregolare.
- Sbagliato alimentazione... L'abbondanza o la mancanza di nutrienti influisce allo stesso modo sui pomodori.
- Vestibilità stretta.
- Sunburn. Le piante che non hanno abbastanza fogliame vengono danneggiate più spesso. Pertanto, se una parte delle foglie è stata rimossa a causa del loro danno, è necessario fornire un'ulteriore ombreggiatura alle piante.
- Suoli acidi... I pomodori crescono su terreni neutri e leggermente acidi.
Terreno asciutto
L'umidità ottimale per la coltivazione dei pomodori è del 60-70%; non tollerano bene il terreno asciutto. Durante la stagione di crescita, i pomodori vengono annaffiati in modo diverso, a seconda dello stadio di crescita.
Acqua abbondantemente è necessario in due casi:
- durante il periodo di rafforzamento delle piantine nel terreno, durante questo periodo la mancanza di umidità porta alla morte delle piantagioni;
- dal momento della allegagione fino alla maturazione del frutto.
Acqua con parsimonia per il resto del tempo.
Perché succede che i pomodori diventino neri nella serra
I pomodori vengono coltivati in serra in regioni dove non c'è abbastanza calore e piogge frequenti. Le piante sono termofile, con tempo piovoso freddo si ammalano e scompaiono. Anche nelle serre, spesso appaiono macchie nere sui pomodori.
Sei motivi per cui i pomodori diventano neri in una serra e soluzioni:
- La violazione delle condizioni di umidità e temperatura porta allo sviluppo di malattie fungine. La soluzione è innaffiare secondo necessità sotto la radice, senza inzuppare le foglie.
- Salinizzazione del suolo, questo avviene quando vengono applicati molti fertilizzanti. La soluzione è smettere di concimare.
- Le radici sono nude, strisciate fuori, il cibo non è pieno, i pomodori diventano neri. La soluzione è coprire le radici con la terra.
- Mancanza di boro e magnesio nel terreno. La soluzione è concimare.
- Malattie infettive fungine. La soluzione è trattare con liquido bordolese o altri farmaci.
- Mancanza di ventilazione. La soluzione è ventilare la serra.
Prodotti chimici e metodi popolari nella lotta contro l'oscuramento dei pomodori
Alla prima comparsa di macchie nere sui pomodori, iniziamo immediatamente a combattere. Alcuni giardinieri preferiscono una preparazione chimica, altri scelgono metodi popolari.
Metodi di trattamento chimico:
- Con pochi danni alla piantagione, 1% Soluzione liquida bordolese.
- Le piantagioni gravemente colpite vengono trattate con fungicidi: "Topaz", "Champion", "Integral" e altri.
- I cespugli sono rivestiti con una soluzione fungicida: un secchio d'acqua, 300 g di colla CMC, 1 cucchiaio. un cucchiaio di fungicida, 100 g di gesso.
- Le compresse di Trichopolum aiutano nella lotta contro i funghi. Sciogliere una compressa in un litro d'acqua, spruzzare tre volte a stagione.
- Dopo che le piantine hanno iniziato, vengono trattate con solfato di rame. Diluire due cucchiai di vetriolo in un secchio d'acqua.
- Il nitrato di calcio è facile da trattare le infezioni. Sciogliere un cucchiaio di salnitro in un secchio d'acqua, spruzzare i gambi, le foglie e il terreno attorno alle piantagioni.
- Nella lotta contro l'infezione, usa "Fitosporin". La soluzione viene utilizzata per trattare il terreno e le piantine prima di piantare. Successivamente, le piante vengono irrorate ogni 10 giorni.
- Se la piantagione è gravemente colpita, utilizzare cloruro di potassio.Strappare parti del cespuglio colpite dalla malattia, spruzzare la pianta con una soluzione all'1% di cloruro di potassio.
Attenzione... Il trattamento chimico viene interrotto almeno un mese prima della raccolta.
Metodi popolari di lotta
- Tintura all'aglio. Macinate 100 g di aglio, aggiungete acqua e lasciate fermentare. Diluire la tintura in un secchio d'acqua, aggiungere il permanganato di potassio sulla punta di un coltello, spruzzare i pomodori la sera o al mattino.
- Soluzione di siero. Diluire il siero di latte in acqua in rapporto 1: 1. Elabora i cespugli ogni giorno per le prime due settimane dopo la semina.
- Latte con iodio. Diluire un litro di latte in 8 litri d'acqua, aggiungere 20 gocce di iodio, spruzzare la piantagione ogni due settimane.
- Tintura di paglia marcita. Versare la paglia con l'acqua, aggiungere 1 cucchiaio. un cucchiaio di urea, insistere per tre giorni, spruzzare due volte a stagione.
- Tintura di lievito. Sciogliere 100 g di lievito in 10 litri d'acqua e innaffiare i cespugli. Ripeti se necessario.
- Soluzione salina con iodio. Mescolare un bicchiere di sale in un secchio d'acqua, aggiungere 20 g di iodio, lavorare i pomodori una volta al mese, per tutta la stagione.
- Piercing con filo di rame. Inserisci il filo nel gambo duro del pomodoro. Il rame agisce sulla clorofilla, migliora il flusso d'aria nella pianta.
Perché i pomodori raccolti diventano neri
Succede così: hanno raccolto, messo in deposito e hanno notato che i frutti diventano neri.
Le ragioni di questo fenomeno:
- Insufficiente ventilazione della stanza, mancanza di ossigeno.
- Temperatura di conservazione errata.
- Aumento dell'umidità nella stanza.
- Infezione di frutti con antracnosi.
riferimento... L'antracnosi è una malattia fungina che colpisce la pianta alla maturità. I pomodori maturano, si ricoprono di punti luminosi, quindi si scuriscono, si ammorbidiscono e scompaiono.
Come lavorare i pomodori in modo che non diventino neri dopo il raccolto
Giardinieri esperti, notando la malattia, raccolgono nella fase di maturazione.
Suggerimenti per lo stoccaggio:
- rimuovere i pomodori da un cespuglio è meglio del marrone;
- in modo che i pomodori maturino senza problemi dopo che sono stati tolti dall'orto, abbassare i frutti per due minuti in acqua calda a 60 ° C. Quindi asciugare, asciugare e posizionare fino a completa maturazione in scatole;
- scartare i frutti malati, poiché si deterioreranno rapidamente e infetteranno quelli sani;
- per la conservazione si raccolgono i frutti insieme ai raspi;
- i frutti verdi vengono rimossi fino a quando la temperatura notturna scende a 5 ° C;
- i frutti colpiti vengono conservati separatamente;
- il raccolto raccolto viene mantenuto su balconi, serre, serre;
- durante la conservazione, evitare la luce solare diretta;
- il raccolto per lo stoccaggio viene posto in cassette o su assi;
- aerare il locale, assicurarsi che l'umidità non superi l'80%;
- i frutti maturano più velocemente a una temperatura di 25 ° C.
Misure preventive
Segui la tecnica di coltivazione ed eviterai macchie scure sui pomodori. La prevenzione è un modo sicuro per combattere le malattie.
Nove passaggi di prevenzione:
- Pianta i pomodori nello stesso posto non prima di tre anni dopo.
- Non usare il terreno dopo patate, melanzane, peperoni.
- Non piantare pomodori accanto alle patate.
- Per la semina, scegli aree soleggiate e portate dal vento.
- Pianta i cespugli a una distanza di 40 cm.
- Fare un passo e pizzicare.
- Innaffia con moderazione, non innaffiare eccessivamente ed evitare il terreno asciutto.
- Rimuovi le piante con foglie e frutti malati.
- Raccogli in tempo.
Come prevenire la diffusione della malattia il prossimo anno
Il problema è più facile da prevenire che da combattere. Hai notato nel giardino frutti colpiti, foglie annerite, steli secchi, il che significa che i pomodori sono malati. Prevenire la diffusione dell'infezione il prossimo anno.
Precauzioni:
- piantare calendule, senape, calendula in giardino, che prevengono la diffusione di malattie;
- disinfettare il terreno con una soluzione di permanganato di potassio all'1%;
- rimuovere i rifiuti vegetali dal giardino;
- preparare semi sani per la semina;
- scegli varietà resistenti alle infezioni;
- pacciamare il terreno con aghi, paglia, fieno;
- trattare la serra con una soluzione all'1% di solfato di rame.
Raccomandazioni dei giardinieri
Gli agricoltori esperti hanno imparato a far fronte alle malattie del pomodoro e ognuno ha i suoi segreti.
Katia: «Nella serra, combattiamo la peronospora in questo modo: la annaffiamo una o due volte alla settimana, pacciamiamo costantemente il terreno per mantenere l'umidità. Il metodo di riscaldamento della serra aiuta a sbarazzarsi dei funghi. Quando fa caldo, chiudiamo la serra per un paio d'ore, la peronospora non piace ".
Sergei: «Coltivo pomodori in una serra, di recente ho notato macchie nere sui cespugli. Per preservare il raccolto, i frutti verdi dovevano essere tagliati. Ai fini della disinfezione, è rimasto per due minuti in acqua calda a 60 ° C, conservato in scatole. Il solfato di rame è stato spruzzato nella serra ".
Ivan: «Combatto la malattia del pomodoro alla maniera della nonna: lo spruzzo con latte e iodio. Noto solo i segni della malattia, ho tagliato tutti i frutti. Quindi preparo la soluzione: sciolgo una bottiglietta di iodio in un secchio di acqua tiepida. Immergo i pomodori senza talee in una soluzione per 20 minuti, li tiro fuori, li asciugo e li conservo in scatole. Innaffio la terra e i cespugli con una soluzione di latte e iodio ".
Conclusione
Ci sono molte ragioni per cui i frutti di pomodoro iniziano a diventare neri. Tra i principali fattori di influenza ci sono le malattie fungine e batteriche. Un altro gruppo di motivi è la cura impropria, la violazione del regime di irrigazione e nutrizione. Trattare le malattie delle piante è più difficile che prevenirle. Al fine di prevenire lo sviluppo di patologie, seguire i metodi di prevenzione descritti nell'articolo.