Quali sono i benefici e i rischi dei pomodori per il corpo di una donna: controindicazioni e norme per l'uso dei pomodori
Questo frutto della famiglia della belladonna è uno dei più apprezzati al mondo, con un raccolto annuale di oltre 60 milioni di tonnellate. Sembra intrigante, vero? Nel nostro articolo ci concentreremo su ciò che è familiare a tutti pomodori, che, per le loro qualità naturali, hanno un effetto positivo sul corpo femminile.
Il contenuto dell'articolo
I benefici e i rischi dei pomodori per il corpo di una donna
C'è una forte opinione tra le persone che il pomodoro sia un prodotto "maschile", in quanto è in grado di aumentare la potenza e prevenire le malattie della prostata.
Scopriamo come i pomodori influenzano il corpo femminile e se c'è qualche beneficio dal loro utilizzo.
Caratteristiche benefiche
I pomodori sono diventati molto popolari per le loro caratteristiche nutrizionali. La medicina tradizionale, sostenuta dalla ricerca scientifica, valuta il pomodoro come un antiossidante naturale che normalizza i processi metabolici nel corpo. Grazie alle vitamine e agli oligoelementi che contiene, questo frutto è benefico per il sistema digerente e cardiovascolare.
Mangiare pomodori è benefico per la salute delle donne in molti modi, come ad esempio:
- Preservazione della giovinezza e della bellezza (miglioramento del colore della pelle, condizione di unghie e capelli) grazie all'alto contenuto di acido ascorbico.
- Prevenzione del cancro al seno.
- Prevenzione dell'osteoporosi durante la menopausa - si verifica con la partecipazione di fitonutrienti (fonti di antiossidanti) contenuti nei pomodori.
Cos'altro servono i pomodori? La serotonina, che fa parte di loro, è coinvolta nel supporto del lavoro della ghiandola pituitaria e del tono vascolare, quindi le vene varicose sono meno di tutte minacciate dalle donne che amano i pomodori. Inoltre, la serotonina influenza l'aumento della forza e l'aumento dell'umore.
Danno ai pomodori
Può sorgere la domanda: è possibile che verdure così sane come i pomodori siano dannose per la salute? Immagina che questo accada e che devi prenderlo sul serio.
Per una serie di malattie esistono controindicazioni all'uso dei pomodori:
- È categoricamente impossibile mangiarli con colelitiasi e colelitiasi, poiché hanno un effetto di espulsione della bile e sono in grado di provocare un attacco a causa del movimento delle pietre nei dotti.
- I pomodori dovrebbero essere usati con moderazione per le persone con gastrite acida e malattie renali.
- Anche chi soffre di allergie deve fare attenzione con i pomodori rossi. Contengono antociani - un forte allergene che può causare disturbi gastrointestinali, eruzioni cutanee, gonfiore della lingua e delle mucose della bocca, fino a shock anafilattico. Con le varietà gialle di pomodori, il problema delle allergie scompare, poiché non contengono antociani.
- In caso di disfunzione del pancreas e della gotta, si consiglia di escludere i pomodori dalla dieta.
Contenuto calorico e composizione chimica
I pomodori sono alimenti a basso indice glicemico (10), quindi sono adatti per i giorni di digiuno e tutti i tipi di diete dimagranti. Il contenuto calorico dei pomodori varia da 18 a 24 kcal (a seconda della varietà). In 100 g di prodotto, 92 g sono acqua, 1,1 g sono proteine, 1,4 g sono fibre, 3,8 g sono carboidrati.
Gli amanti del pomodoro si rallegreranno quando scopriranno quanto sono ricchi di vitamine, fibre, aminoacidi, proteine ed enzimi. Contengono quasi tutte le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9), acido ascorbico (in alcune varietà in grandi quantità), carotenoidi, acidi organici, macro e microelementi: magnesio, potassio, fosforo , calcio, iodio, rame, zinco, fluoro. Mono e disaccaridi sono presenti anche nella frutta.
100 g di pomodoro contengono:
- beta-carotene - 1 mg;
- riboflavina - 0,04 mg;
- vitamina E - 0,4 mg;
- acido folico - 11 mcg.
Quando e quanto consumare
I benefici dei pomodori per il corpo femminile non hanno prezzo. Ma quanti pomodori servono per fornirgli i componenti necessari?
Secondo la raccomandazione dell'OMS, una persona ha bisogno fino a 400 g di verdura, bacche e frutta al giorno. Se li dividi in cinque pasti, ottieni 80 g per pasto. Pertanto, due pomodori al giorno sono una normale porzione di vitamine e minerali, perché altri ortaggi e frutta sani, ricchi di fibre, enzimi e minerali, entrano nel corpo.
Per tua informazione.È meglio non mescolare i pomodori con proteine e amidi e consumare mezz'ora prima del pasto principale.
In quale forma è meglio mangiare
Il frutto coltivato nel suo ambiente naturale viene consumato sia fresco che lavorato termicamente o congelato. In ogni caso, avrà un effetto positivo sulla salute.
Le verdure fresche hanno più vitamine e minerali, tuttavia, secondo le ultime ricerche degli scienziati, il licopene antiossidante viene assorbito meglio durante lo stufato, la cottura al vapore o la cottura dei pomodori. In congelato e secco (secco) nella frutta, i componenti benefici vengono preservati, a condizione che i frutti siano maturi senza l'uso di prodotti chimici.
In termini di contenuto di vitamina C, il succo di pomodoro è equivalente al succo d'arancia, ma come qualsiasi succo appena spremuto, non dovrebbe essere abusato. Si consiglia di bere non più di due bicchieri al giorno.
Durante la gravidanza e l'allattamento
Durante la gravidanza, l'acido folico, il potassio, il calcio, il magnesio, lo iodio e il licopene, disponibili nei pomodori, forniscono supporto per l'immunità della donna, prevengono l'anemia e le vene varicose e partecipano anche alla formazione favorevole del feto.
Tuttavia, ci sono alcune sfumature qui. I pomodori devono essere introdotti nella dieta con delicatezza: in piccole porzioni come parte delle insalate con olio vegetale.
Da succhi di pomodoro acquistati, salse e cibo in scatola durante gravidanza meglio rifiutare.
C'è un'opinione secondo cui è meglio per le madri che allattano non mangiare cibi rossi. Tuttavia, questa regola non è così categorica per i pomodori. Sì, durante l'allattamento, i pomodori dovrebbero essere mangiati con cautela, poiché ciò può influire negativamente sulla salute del bambino: c'è il rischio di coliche, flatulenza, allergie.
Pertanto, i pomodori dovrebbero essere introdotti nella dieta per fasi, a partire da un quarto. In questo caso, è necessario osservare la reazione del bambino. Se non ci sono motivi apparenti di preoccupazione (arrossamento, eruzioni cutanee, diarrea, irritabilità nervosa e altri indicatori di allergie), un piccolo pomodoro al giorno sarà accettabile, perché è un prodotto prezioso per normalizzare l'allattamento.
È importante sapere! pomodori gialli non sono considerati allergeni, sono ben assorbiti dall'organismo durante la gravidanza, hanno un effetto benefico sull'attività cardiaca e sul lavoro degli ormoni.
I benefici dei pomodori per dimagrire
Per l'ampia gamma di proprietà benefiche e il basso contenuto calorico, questo prodotto è consigliato a chi vuole dimagrire e non soffre di patologie per le quali il pomodoro è controindicato. Gli acidi organici normalizzano il metabolismo, il licopene scompone il grasso e il cromo attenua la sensazione di fame.
Le vitamine E e C aiutano a ripristinare l'elasticità della pelle e ridurre il rischio di rilassamento cutaneo dopo la perdita di peso. Tuttavia, la frittura, le salse, i pomodori in salamoia e sotto sale non sono adatti alle diete, è meglio rifiutarli.
Se ogni giorno bevi 300 ml di succo di pomodoro non salato appena spremuto (non in confezioni) 20 minuti prima dei pasti, sostituisci cibi grassi e dolci con ricotta, carne bollita / al forno e frutta e verdura fresca, allora è del tutto possibile perdere da 3 a 6 kg in un mese ... Il succo di pomodoro è un ottimo sostituto dei pomodori freschi (fino a cinque pomodori maturi al giorno), ma durante il giorno è necessario bere 1-1,5 litri di acqua pulita.
I giorni di digiuno e le diete vengono eseguiti al meglio nel periodo estivo-autunnale, la stagione della maturazione naturale dei frutti.
Come scegliere
Come non essere confusi con la scelta dei pomodori "giusti" in modo che giovino solo all'organismo? I fertilizzanti chimici vengono utilizzati molto spesso quando si coltivano frutti e le sostanze nocive possono essere trovate in qualsiasi prodotto vegetale.
Se la quantità di nitrati nei pomodori non supera la norma consentita, possono essere mangiati, ma come determinarlo dal loro aspetto? Esistono diverse regole:
- Se vuoi migliorare la tua salute con i pomodori, è meglio usare i prodotti direttamente dall'orto durante la loro stagione di maturazione. L'ortaggio della serra invernale è già un concentrato di fertilizzanti chimici per accelerare la crescita.
- Le vene bianche in una verdura tagliata matura indicano che è troppo saturo di sostanze chimiche.
- Per assicurarti che ci sia molta chimica in un pomodoro, lascialo cadere su una superficie dura. Se un pomodoro succoso rimane illeso quando cade, significa che contiene molti additivi chimici non necessari per il corpo. Il frutto "corretto", colpendo la superficie, si spezzerà e rilascerà il succo.
Conclusione
Il ruolo dei pomodori nel mantenimento della salute delle donne non può essere sottovalutato. I loro frutti contengono quasi l'intera tavolozza del complesso vitaminico e minerale, che è così necessario per una donna di qualsiasi età.
A meno che tu non abbia un grave disturbo digestivo, gotta o allergie, non trascurare queste verdure. Quando possibile, mangia i pomodori del tuo giardino o scegli frutti maturi e succosi coltivati naturalmente senza l'aggiunta di sostanze chimiche o stimolatori della crescita.