Segreti di una cura competente del pomodoro: come nutrire i pomodori con il lievito in una serra e cosa darà
Coltivare pomodori senza l'uso di prodotti chimici è reale! Il lievito è un prodotto familiare a molte casalinghe, ma ha trovato applicazione anche in giardino. Non solo la pasta, ma anche le piante crescono a passi da gigante. Come nutrire i pomodori con il lievito in una serra e cosa fare se hai superato il dosaggio e il terreno è fermentato: imparerai tutto questo dal nostro articolo.
Il contenuto dell'articolo
Azione ed efficacia del lievito
Il lievito di birra, appartenente al gruppo dei funghi unicellulari, è il miglior rimedio economico per nutrire le tonalità della notte. Il prodotto contiene proteine, aminoacidi e vitamine. Quando vengono rilasciati nel terreno, i composti attivi del lievito iniziano a interagire con i microrganismi locali, consentendo il rilascio di sostanze nutritive. In particolare, il terreno si arricchisce di azoto e fosforo. Inoltre, i funghi di lievito inibiscono i microrganismi patogeni.
Non è un segreto che molti problemi nello sviluppo delle tonalità notturne siano dovuti alla mancanza di sostanze nutritive. I residenti estivi hanno imparato a conoscere i benefici del lievito in giardino negli anni '70. Tuttavia, in seguito questo strumento è stato interrotto a causa della comparsa di sostanze chimiche sul mercato. Ora molti coltivatori stanno tornando al passato per coltivare il prodotto più sostenibile possibile.
Benefici dell'utilizzo del lievito
L'effetto del lievito su una pianta è simile all'effetto dei preparati di microrganismi efficaci:
- rapido assorbimento dei nutrienti da parte della pianta;
- sviluppo attivo delle radici e delle parti del terreno della pianta;
- un aumento del numero di ovaie e frutti;
- aumentare la resistenza a malattie, parassiti e temperature estreme;
- adattamento rapido dopo un'immersione;
- miglioramento delle proprietà del suolo - arricchimento con fosforo e azoto;
- facilità di diluizione della soluzione e rispetto delle proporzioni.
caratteristica... Il preparato è adatto per l'alimentazione di carote, cetrioli, peperoni, fiori e arbusti da giardino. Tuttavia, l'agente non è raccomandato per concimare aglio, cipolle e patate.
Mancanza di alimentazione del lievito
Gli esperti concordano sul fatto che il prodotto è buono per stimolare la crescita delle radici ed è una buona alternativa a molte costose formulazioni EM. Tuttavia, a causa dell'elevata attività dei batteri, il potassio e il calcio vengono rapidamente lavati via dal terreno. Perché il lievito funzioni, è necessario un contenuto sufficiente di composti organici nel terreno.
L'uso frequente di lievito in giardino può far diventare il terreno roccioso, difficile da coltivare e organicamente scarso.
Puoi risolvere questo problema con i seguenti metodi:
- Applicare fertilizzanti organici al terreno prima di piantare.
- Utilizzare la cenere di legno per proteggere dalla lisciviazione di elementi utili. Se è stata utilizzata una soluzione di lievito puro, il giorno successivo è necessario spargere la cenere sui letti.
- Fertilizzare un terreno ben riscaldato.
La reazione dei pomodori al lievito
Soluzione di lievito adatta alla lavorazione sia di piantine che di adulti piante coltivate in serra... Il ricco contenuto di elementi utili consente alle piante di acquisire forza più velocemente e resistere alle malattie.
Il lievito ti consente di ottenere un ricco raccolto. La pianta fiorisce e produce frutti.I pomodori crescono grandi, carnosi e succosi.
Top condimento delle piantine
Le piantine coltivate in casa soffrono spesso di una mancanza di luce solare, che indebolisce il loro apparato radicale. L'alimentazione con il lievito consente di formare radici forti diverse settimane prima rispetto alle tonalità della notte non trattate.
Il fertilizzante naturale colpisce le piantine in modo che inizino a crescere non verso l'alto, ma in larghezza. Aiuta anche ad aumentare la resistenza della pianta, il che significa che trasferirà più facilmente la semina nel terreno.
Per elaborare le piantine, prepara la seguente soluzione: 10 g di lievito secco, 2 cucchiai. l. Mescolare lo zucchero e 10 litri di acqua tiepida e lasciare agire per diverse ore. Il concentrato viene diluito con acqua in rapporto 1: 5.
Pochi giorni dopo il trattamento, le piantine aumentano notevolmente di dimensioni, le foglie si ispessiscono e acquisiscono un colore ricco.
Top condimento di pomodori in serra
Per ottenere un ricco raccolto in serra, è necessario fornire condizioni ottimali: mantenere un equilibrio di umidità, temperatura e illuminazione. Anche l'irrigazione è importante, così come la fertilizzazione tempestiva delle piante: la violazione di queste regole rallenterà lo sviluppo delle piante e l'esaurimento delle ovaie. L'alimentazione del lievito consente ai pomodori di svilupparsi attivamente.
La regola principale per coltivare le ombre notturne in una serra è preparare il terreno prima di piantare le piantine. I migliori integratori naturali sono il compost e il letame, per 1 mq. m. area richiederà un secchio di fertilizzanti. Una volta che le piante sono state piantate, devono essere pacciamate con paglia. Quindi i pomodori necessitano solo di lievito, non sono necessari altri fertilizzanti.
Quando e come nutrire i pomodori
La prima alimentazione con il lievito viene effettuata una settimana dopo aver piantato le piantine, 0,5 litri di soluzione sono sufficienti per un cespuglio. La procedura viene ripetuta dopo che i pomodori sono ben radicati e sono apparse le prime due o tre foglie: avrai bisogno di 1 litro di miscela per cespuglio. La terza volta, i pomodori possono essere lavorati poco prima del periodo di fioritura - 2 litri di soluzione per pianta.
Per il trattamento delle piantine viene utilizzata la seguente soluzione: 100 g di lievito umido vengono mescolati con 1 litro di acqua calda, dopo un paio d'ore il concentrato viene diluito con acqua in modo che il suo volume sia di 10 litri. Se ci sono pochi cespugli, puoi prendere meno ingredienti: diluire 10 g di lievito in 100 g di acqua, il volume totale della soluzione dovrebbe essere 1 litro.
Importante! La soluzione preparata deve essere consumata lo stesso giorno. Non puoi nutrire le piantine con una miscela fermentata!
La soluzione viene accuratamente versata sotto la radice della pianta. È meglio annaffiare le piante al mattino o alla sera con tempo calmo.
Per la seconda procedura, puoi preparare una soluzione in cui viene utilizzato il lievito fermentato. Più vecchie sono le piante, più tempo ci vuole per stabilizzare il concentrato. 1 kg di lievito umido viene sciolto in 5 litri di acqua tiepida. Un paio di giorni dopo la comparsa dell'odore di fermentazione, la soluzione viene diluita con acqua a temperatura ambiente in un rapporto di 1:10. Un cespuglio è sufficiente per 0,5 litri di condimento superiore.
Oltre all'applicazione delle radici, il lievito viene utilizzato per annaffiare le piante prima della fioritura. Durante la procedura, è necessario elaborare attentamente il gambo e la foglia su entrambi i lati. Per questo è meglio usare un annaffiatoio con un diffusore. La procedura non deve essere eseguita durante il giorno, poiché la luce solare diretta farà evaporare l'umidità.
Ricette di lievito madre
Il costo dei fertilizzanti a base di lievito di birra è molto inferiore rispetto ai preparati chimici. Sia i prodotti asciutti che quelli umidi sono adatti per il giardino. Se hai molti letti, scegli il lievito umido, è più economico da usare.
Importante! Non è possibile preparare un condimento superiore per i pomodori dal lievito scaduto.
Esistono diversi modi per preparare il mangime per pomodori a base di lievito di birra.
Lievito di zucchero
3 litri di acqua tiepida, 100 g di lievito umido, 100 g di zucchero. Tutti i componenti vengono mescolati, dopodiché il contenitore viene coperto con un coperchio e messo da parte in un luogo caldo. Prima dell'alimentazione, 200 g di concentrato vengono diluiti con 10 litri di acqua, è necessario 1 litro di liquido per un cespuglio.
È bene usare il lievito umido per la fertilizzazione, ma se hai un analogo secco a portata di mano, puoi usarlo da esso. 10 g di lievito e 2 cucchiai. l. lo zucchero viene diluito in 10 litri di acqua calda. Dopo che la miscela si è depositata, deve essere diluita con acqua in rapporto 1: 5.
Nutrire il "lievito nel latte"
Mescolare 1 kg di lievito e 5 litri di latte pastorizzato e lasciar riposare per un giorno. Questi ingredienti sono sufficienti per 10 secchi di alimentazione. Diluire 0,5 l della miscela con 10 l di acqua pura. Per un cespuglio sono sufficienti 0,5 litri di soluzione.
Mescolare 200 g di lievito umido con 1 litro di latte, mettere da parte il composto per 2 ore in luogo tiepido, quindi diluire con acqua in rapporto 1:10.
Fertilizzante a base di lievito e cenere di legno
Tale alimentazione compenserà la carenza di potassio. Avrai bisogno di: 1 kg di lievito umido, 5 litri di acqua tiepida, 2 kg di cenere di legno, 0,5 kg di zucchero. All'acqua si aggiungono lievito ammorbidito, zucchero e cenere. La miscela viene accuratamente agitata per evitare la formazione di grumi, dopodiché si insiste per 3 ore. Il concentrato viene diluito con acqua 1:10.
Fertilizzante con additivi per il pane
Questo lievito è stato utilizzato attivamente dai giardinieri dell'URSS, ha permesso loro di sbarazzarsi del pane non consumato e risparmiare sul lievito. Riempite un contenitore da 10 litri con crosta di pane e acqua tiepida, quindi aggiungete una confezione di lievito secco, 1 cucchiaio. cenere e latte acido.
Puoi aggiungere un barattolo di marmellata fermentata alla soluzione. Metti il contenitore in un luogo caldo per una settimana, mescola 2 volte al giorno. La coltura starter viene diluita con acqua in un rapporto di 1:10 prima dell'uso. 1 litro di soluzione è sufficiente per un cespuglio.
Regole di alimentazione
Semplici regole consentono al lievito di lavorare efficacemente nel terreno.
- La lavorazione viene eseguita nei giorni caldi, quando il terreno è sufficientemente riscaldato.
- La medicazione superiore viene applicata al terreno umido. Se c'è una siccità per molto tempo, è necessario inumidire il terreno prima della procedura.
- Tre condimenti a base di lievito sono sufficienti in una stagione.
- I resti della soluzione possono essere usati per trattare il fusto e le foglie delle piante dalla peronospora.
Alcuni segreti di utilizzo
Di recente, c'è stato scalpore tra i residenti estivi intorno al lievito nero. Si ritiene che siano più adatti per concimare il terreno. Il prodotto aumenta il tasso di sopravvivenza delle piantine e aumenta la rusticità delle piante.
Importante! Il lievito non può essere considerato una panacea per tutte le malattie. Inoltre, è improbabile che siano in grado di aumentare significativamente la resa su terreni scarsamente fertili.
Il lievito funziona efficacemente solo in terreni caldi. La prima medicazione superiore può essere eseguita non appena la temperatura del suolo sale a + 15 ° C. Nelle serre, questo periodo di solito si verifica un mese prima.
Nelle serre in policarbonato, le piante crescono più velocemente a causa della temperatura più favorevole. Per le prime due medicazioni è possibile utilizzare una soluzione di lievito senza infusione.
Il fungo di lievito non ha paura del gelo, del calore e delle fluttuazioni di temperatura... Tuttavia, altri microrganismi attivi possono inibire la sua azione, quindi i residenti estivi esperti non usano il lievito in combinazione con escrementi di pollame, letame ed erba tagliata. Tutti questi fertilizzanti naturali si applicano meglio prima di piantare le piantine.
Importante! Se la soluzione di radice arriva sulle foglie della pianta, devi lavarla via con acqua, altrimenti ci sarà una bruciatura.
Prima di nutrire il lievito, è necessario annaffiare abbondantemente il terreno con acqua riscaldata al sole e anche allentarlo in modo che i nutrienti possano penetrare più in profondità.
Alimentazione fogliare con lievito
Il trattamento fogliare è progettato per proteggere la pianta da malattie e parassiti... La soluzione di lievito è adatta anche per questa procedura. Le osservazioni hanno dimostrato che i composti attivi del prodotto proteggono dalla peronospora.
Per spruzzare i pomodori avrai bisogno di: 100 g di lievito, 1 litro di latte caldo, 30 gocce di iodio. Il latte e il lievito vengono mescolati e poi lasciati in un luogo caldo per diverse ore. Il concentrato viene diluito con acqua in modo che il volume totale sia 10 l, quindi viene aggiunto iodio.
I cespugli sono accuratamente spruzzati con una soluzione per la prevenzione peronospora... La lavorazione viene eseguita due volte a stagione: prima della fioritura e della fruttificazione.
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Top vestirsi in campo aperto
Puoi concimare il terreno con il lievito secondo il seguente schema:
- Fai un piccolo buco nel terreno.
- Metti un po 'di lievito nel buco.
- Copri con la terra.
- Condisci con l'acqua.
Questa tecnica permette di agire direttamente sugli strati più profondi del terreno, arricchendoli con azoto e fosforo.
Cosa fare se hai esagerato con il dosaggio
Una grande quantità di fertilizzanti organici è benefica per le piante, ma se la concentrazione di lievito viene superata, può influire negativamente sul terreno dopo un anno.
La mancanza di potassio e calcio porterà alla pietrificazione e all'esaurimento del suolo. Se durante la preparazione della soluzione è stato utilizzato il dosaggio sbagliato, la situazione può essere corretta aggiungendo cenere di legno alla miscela.
Conclusione
Il lievito di birra è un prodotto economico, la cui efficacia non è inferiore ai preparati chimici. Tale alimentazione rende le piante più resistenti alle malattie, ai cambiamenti di temperatura, rafforza il sistema radicale, rende i frutti succosi e grandi. Tuttavia, è importante osservare la misura: è sufficiente concimare i pomodori con il lievito 3 volte a stagione. Inoltre, il prodotto può essere utilizzato per la spruzzatura come profilassi contro la peronospora.
La soluzione non ha bisogno di essere cotta, basta mescolare gli ingredienti richiesti. Le recensioni di giardinieri esperti mostrano che il lievito aiuta a coltivare ortaggi biologici.