Una varietà precocemente matura, ideale per un clima fresco: il pomodoro Buyan e le istruzioni per la sua coltivazione

Coloro che sognano di raccogliere deliziosi pomodori all'inizio dell'estate dovrebbero conoscere la varietà a maturazione precoce Buyan, chiamata anche Fighter. Questi pomodori hanno una qualità importante: resistenza al freddo, che è importante per le regioni con un clima fresco. Caratteristiche e descrizione della varietà, raccomandazioni per la coltivazione e recensioni - nel nostro articolo.

Descrizione della varietà

La varietà Buyan è il risultato del lavoro degli allevatori siberiani: nel 2012 è stata allevata appositamente per la coltivazione in un'estate breve e fresca. Può essere coltivato sia in serra che in pieno campo. Il pomodoro è senza pretese di cura, porta buoni frutti, ideale per preparazioni casalinghe.

Altro nome e varietà

Non per niente la gente lo ha soprannominato il Combattente: questa varietà non si presta ai cambiamenti climatici: sopravvive al freddo, non soffre la siccità. Anche i virus e le infezioni fungine non sono terribili per lui: il Combattente ha un'eccellente immunità a vari tipi di microrganismi.

I frutti di questa varietà possono essere rossi o gialli. Allo stesso tempo, la varietà gialla di Buyan non differisce nel gusto da quella rossa: le differenze sono solo nel colore e in una forma più allungata, come si può vedere nella foto.

Caratteristiche distintive

Il pomodoro Buyan è una pianta di razza pura, allevata non incrociando tra loro più varietà, ma selezionando le piante migliori. I suoi semi mantengono tutte le caratteristiche parentali, il che significa che tutte le caratteristiche della pianta vengono ereditate.

Questo pomodoro è un tipo di pianta stentata. (determinante varietà), cioè, raggiungendo una certa dimensione, smette di crescere, il che è molto conveniente per i giardinieri: non è necessario legare i cespugli, rimuovere le foglie in eccesso. Grazie a questo, Buyan è buono da coltivare in serra.

La pianta tollera bene le cadute di temperatura durante il giorno e la notte, brevi estati piovose, alta umidità. Il periodo dalla germinazione alla fruttificazione è di cento giorni. Differisce nella maturazione precoce.

Caratteristiche del frutto, resa

I frutti di Buyan hanno una forma arrotondata a forma di prugna. Il frutto maturo in media può pesare da 80 a 150 g, ha una polpa carnosa e una buccia spessa e liscia, sapore agrodolce. Ci sono pochi semi nella polpa: in un frutto ci sono 3-6 camere dei semi.

Come coltivare le piantine

Con il giusto approccio, Buyan porta frutti regolarmente durante la sua vita stagionale. Ma per raccogliere un raccolto abbondante, dovresti prenderti cura delle piantine in anticipo. I semi possono essere acquistati presso il negozio, ma è meglio raccoglierli da soli all'inizio dell'autunno dai frutti più grandi.

Preparazione dei semi

Per ottenere piantine vengono utilizzati semi lisci, anche senza difetti.

Indipendentemente dal fatto che i tuoi semi siano acquistati o raccolti da te stesso, prima di piantare, si consiglia di fornire loro protezione da virus e infezioni: sottaceto in una soluzione di permanganato di potassio. La cosa principale qui è non sovraesporre seme: 15 minuti sono sufficienti.

Dopo il permanganato di potassio, i semi devono essere sciacquati con acqua corrente. Immediatamente prima di piantare, devono essere tenuti in acqua salata - questo aumenta la vitalità delle piante future. I semi di noti produttori non devono essere sottoposti a tale trattamento: sono completamente pronti per la semina.

Capacità e suolo

Per piantare, puoi usare tutto ciò che è a portata di mano: vasi di ceramica, scatole di legno o di plastica, tazze, ecc. Tuttavia, si deve tenere presente che l'altezza dei lati non deve superare i 10 cm, vale la pena prendersi cura del drenaggio.

Se il terreno per le piantine viene prelevato dal giardino, è necessario disinfettarlo, poiché la probabilità che contenga infezioni fungine e larve di parassiti è molto alta. Puoi disinfettare il terreno tenendolo in un forno ben riscaldato o versandoci sopra dell'acqua bollente. Può essere mordenzato con la stessa soluzione di permanganato di potassio.

Per tua informazione. Per una disinfezione affidabile, i metodi di coltivazione del suolo possono essere combinati tra loro.

Per una maggiore sicurezza, è meglio acquistare il terreno già coltivato dai negozi di fiori.

Semina

Entro la fine di marzo, puoi iniziare a piantare, seminare i semi nel terreno a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro e non più in profondità di 1 cm.Nella stanza con le piantine deve essere mantenuta una temperatura stabile di + 20-25 gradi. Ma il terreno non deve essere surriscaldato, i semi potrebbero morire.

Se non è possibile fornire calore costante, per creare un certo microclima, puoi coprire i contenitori con piantine con un foglio. Con la corretta organizzazione della semina, i primi germogli appariranno in 6-7 giorni.

Crescita e cura

Affinché le piantine crescano più velocemente, è necessario creare condizioni di illuminazione aggiuntive.

Dopo che i germogli sono apparsi sotto forma di due o tre foglie, è necessario trapiantare le piantine in contenitori più spaziosi.

È utile organizzare l'alimentazione dei germogli con una soluzione di cenere: 1 cucchiaio di cenere di legno in 1 litro di acqua fredda. Non è necessario essere coinvolti nella medicazione superiore: 2-3 volte prima di raccogliere le piante sono sufficienti.

Prima di piantare sul letto del giardino, le piantine possono essere gradualmente abituate alla temperatura esterna: 12 giorni prima del trapianto, è necessario ridurre gradualmente la temperatura nella stanza e spesso arieggiare. Se possibile, porta i vasi delle piantine fuori per un po '.

I giovani pomodori vengono piantati nel terreno mentre il terreno si riscalda: la temperatura ottimale è di 15 gradi Celsius. Dopo 10-15 giorni dal trapianto, durante il periodo di formazione dell'ovaio, le piante possono essere alimentate con alimentazione fosforo-azoto. Quando Buyan fiorisce, nutrilo con fertilizzanti minerali e organici, si consiglia di includere solfato di potassio. Successivamente, la medicazione superiore dovrebbe essere introdotta altre due volte, con crescita e fruttificazione attiva delle piante.

Poiché Buyan appartiene agli arbusti a bassa crescita, è importante formare correttamente un cespuglio nella fase di crescita - 3-4 steli. Una pianta formata in un unico stelo darà frutti poveri.

L'annaffiatura dei pomodori può essere fatta nel solito modo o gocciolare, ma sempre alla radice. Non dimenticare di diserbare e rimuovere foglie e steli marci e morti, poiché questo è un ambiente fertile per lo sviluppo di malattie e parassiti.

Possibili difficoltà nella coltivazione della varietà Buyan

Per i giardinieri principianti, non tutto va sempre liscio, sia nella germinazione dei semi che nell'ulteriore cura delle piante.

Problemi con la piantina

Tutte le condizioni sono state create, l'illuminazione artificiale è stata regolata, i semi sono accuratamente coperti con una pellicola, ma non ci sono germogli. Qual è la ragione? Oltre ai semi di bassa qualità, i seguenti motivi possono portare a questo risultato:

• potresti aver piantato i semi troppo in profondità nel terreno pesante. I semi sono semplicemente soffocati sotto lo strato di terreno ermetico;
• il drenaggio non è pensato: il terreno è acido e fermentato, il che ha causato la decomposizione del seme;
• hai messo la scatola di semi in una stanza molto calda, forse vicino alle stufe. I semi potrebbero essere soffocati dalla saturazione eccessiva di vapore.

Il problema dei germi

I tuoi semi sono germogliati, ma non portano gioia: sono troppo sbiaditi e allungati, come traballanti. Questo potrebbe essere per i seguenti motivi:

• mancanza di luce: dovresti occuparti dell'illuminazione artificiale direttamente sopra la scatola con le piantine;
• quando piantate i semi, li avete messi troppo vicini tra loro.Trapiantare alcuni dei germogli in un altro contenitore aiuterà qui. Ma una raccolta così violenta rallenta la crescita della pianta di 12-15 giorni, di questo bisogna tenerne conto prima di piantare in piena terra;
• forse hai esagerato con i fertilizzanti, nel qual caso è meglio trapiantare le piantine in un altro terreno, più "calmo".

Malattie

Buyan è resistente alla maggior parte delle malattie, ma se la serra o l'orto è infettato da parassiti del suolo o del giardino (ad esempio, afidi), potrebbe essere a rischio.

Malattie fungine:

1. Marciume grigio - una malattia che colpisce le piante piantumate da vicino. I segni caratteristici della malattia sono una fioritura bianca sotto forma di un cannone sui frutti, macchie sulle foglie e sui gambi. I farmaci "Fundazol" o "Switch" aiuteranno a combattere la malattia.
2. Fomoz (marciume bruno) - l'intera parte aerea del pomodoro è interessata. La malattia può essere rilevata dall'aspetto delle foglie: sono ricoperte da macchie marroni, che aumentano con l'avanzare della malattia. Se la fomosi colpisce i frutti, su di essi sono visibili piccole macchie nere, che crescono anche. In questo caso, anche il nucleo del feto è interessato. Nella fase iniziale della malattia, aiuteranno i preparati a base di ossicloruro di rame e liquido bordolese.
3. Gamba nera - il fungo attacca l'apparato radicale della pianta. L'uso permanente della stessa terra, gli sbalzi di temperatura, l'elevata umidità possono diventare una condizione per la sua riproduzione. La lotta contro la malattia consisterà nel trattamento del terreno contaminato: irrigazione con una soluzione di permanganato di potassio, allentamento e, se necessario, sostituzione del terreno.

Malattie batteriche:

1. Cancro batterico - i batteri infettano i vasi della pianta, inizia a sbiadire davanti ai nostri occhi. La malattia progredisce dal basso verso l'alto: dalle foglie inferiori, che si arricciano e appassiscono, ai frutti - su di esse compaiono macchie nere.
2. Necrosi del midollo del gambo - si manifesta durante la fruttificazione. Macchie luminose appaiono sulle foglie, le foglie stesse si arricciano. Come risultato della malattia, il gambo del pomodoro dall'interno diventa cavo e fragile, la pianta muore.
3. Macchia di frutta batterica - colpisce le varietà a maturazione precoce piantate all'inizio della primavera. Tutte le parti della pianta sono colpite, la malattia si manifesta sotto forma di macchie in crescita sulle foglie e sui gambi. Durante la fioritura, i fiori sono colpiti - si seccano.

In caso di malattie batteriche, è necessario attuare misure protettive sotto forma di diserbo, rimozione delle parti interessate della pianta. Se vengono rilevati segni di una malattia, le piante devono essere spruzzate con la soluzione Abiga-Peak. I preparati "Fitolavin-300", "Gamair" e "Baktofit" sono consigliati come i più efficaci nella lotta contro le malattie batteriche.

Per tua informazione. Macchie verdastre possono apparire sui frutti della varietà Buyan. Questa non è una malattia, ma una caratteristica della varietà. Con la maturazione del frutto le macchie scompaiono.

parassiti

I pomodori Buyan coltivati ​​in serra sono più spesso attaccati dagli acari. La zecca si nutre della linfa delle piante, morde le foglie, che di conseguenza iniziano a ingiallire, si coprono di piccoli punti e si seccano.

Se l'acaro viene allevato su piante in abbondanza, la ragnatela sarà visibile, un prodotto dell'attività vitale del parassita. Se vedi delle ragnatele sui pomodori, è ora di agire, perché questo è un segno che le piante sono ad alto rischio e potrebbero morire.

Spruzzare i cespugli con acqua saponosa aiuterà a sbarazzarsi del segno di spunta. Poiché l'acaro non tollera il gusto e l'odore dello zolfo, sarà efficace trattare la serra con fumo di zolfo.

Anche i pomodori all'aperto possono essere attaccati dalle zecche. Se i metodi tradizionali non aiutano, si consiglia di utilizzare i preparati "Plant-Pin", "Etisso", "Actellik".

Le sfumature della coltivazione di Buyan in pieno campo e in serra

Il pomodoro Buyan come varietà sottodimensionata a maturazione precoce è ideale per la coltivazione in serra. Non cespugli e non crea boschetti, non ha bisogno di essere appuntato e legato.

Ecco alcune linee guida per coltivare Buyan in una serra:

1. È meglio piantare pomodori lungo il muro serree non attraverso - in questo modo avranno più accesso alla luce.
2. Crea file in modo che sia conveniente avvicinarsi a tutti: file laterali lungo i muri, file centrali al centro.
3. Terreno con piantine non sovralimentare con fertilizzanti ad alto contenuto di azoto.
4. I pomodori sono piante che amano la luce, quindi l'accesso alla luce dovrebbe essere massimizzato.
5. Nella serra, è necessario eseguire regolarmente lavori di pulizia, rimuovere ed eliminare rami e foglie morte, altrimenti potrebbero iniziare i parassiti.

Quando si piantano pomodori in piena terra, è anche necessario aderire a determinate norme, perché i cespugli adeguatamente piantati sono la chiave per la salute delle piante:

• il terreno nei letti dovrebbe essere preparato per la semina in autunno;
• i pomodori crescono bene sul sito dopo cetrioli, carote, cipolle e cavoli;
• la distanza tra le file non deve essere inferiore a 40 cm;
• puoi piantare pomodori sui letti a scacchiera e paralleli tra loro, ma la distanza tra i cespugli dovrebbe essere sufficiente in modo che ci sia accesso alla lavorazione di ciascun cespuglio;
• diserbo, dissodamento del terreno, rimozione di parti ingiallite e marce della pianta sono attività obbligatorie durante la stagione.

Raccolta e applicazione del raccolto

Buyan dà un raccolto tre mesi dopo la germinazione, quindi se i tuoi pomodori sono germogliati ad aprile, a giugno riceverai i primi frutti. Devono essere raccolti regolarmente, tuttavia, è meglio lasciare un frutto maturo su ogni cespuglio, poiché favorisce la maturazione dei frutti rimanenti.

Se perdi il tempo, i frutti diventeranno troppo maturi, il che significa che perderanno le loro qualità utili e l'aspetto, diventeranno sciolti e insapore. Se vuoi dei pomodori freschi sulla tua tavola, è meglio raccoglierli maturi, rossi o gialli.

I pomodori Buyan sono un ottimo prodotto per conservazione... I loro frutti, sia maturi che acerbi (verdi), possono essere conservati, messi in salamoia e salati. Va tenuto presente che questi pomodori non vengono conservati freschi per molto tempo. Meglio se passano dall'orto al cibo in scatola o ai succhi. Grazie alla sua polpa densa, il pomodoro è adatto sia all'essiccazione che al congelamento.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Sebbene Buyan sia stato allevato per le regioni con condizioni climatiche fredde, è diventato popolare ovunque, in quanto presenta una serie di vantaggi che gli agricoltori amano. Uno di questi è l'abbondanza fruttuosa: da un metro quadrato si ottengono fino a 8 kg di frutti. Allo stesso tempo, la varietà è senza pretese: tollera pazientemente aridità, sbalzi di temperatura. Malattie comuni come la peronospora e il mosaico del tabacco non sono una minaccia per Buyan.

Molti giardinieri hanno apprezzato anche l'aspetto dei frutti: di medie dimensioni, puliti, lisci, lucenti. Durante il trattamento termico, la buccia del pomodoro rimane intatta, non si screpola. Nell'inscatolamento e nell'essiccazione casalinghi vengono preservati tutto il gusto e l'aroma.

Gli svantaggi della varietà includono gli agricoltori:

• incapacità di mantenersi freschi a lungo;
• quando è maturo su un cespuglio, la pelle dei pomodori scoppia spesso. Di per sé, questo fatto non causa danni, tuttavia, i microbi dannosi per l'uomo possono depositarsi nelle fessure.

Recensioni degli agricoltori

Considera le recensioni dei residenti estivi che hanno già coltivato il pomodoro Buyan.

Margherita: “Ho comprato una borsa perché avevo già sentito dire che questa varietà è“ per i più pigri ”. I semi germogliano con un botto. Soprattutto non ho scelto un posto per le piantine: solo lo spazio all'ombra di un albero era libero. A causa del fatto che non c'era abbastanza luce per loro, i pomodori sono apparsi più tardi rispetto ad altre varietà che ho piantato sul sito. Ma raccoglieva regolarmente i frutti. Il cespuglio è corto, irsuto, non ha bisogno di tagliare o legare nulla. Semplicemente adorabile, non una pianta! "

Alina: “Siamo residenti estivi, ma le piantine di Buyan non hanno deluso: l'hanno portata alla dacia senza problemi, ma era ancora rigogliosa, fresca, niente appassito e non si è rotto. Come hanno piantato nel terreno, così sono cresciuti - nessuna preoccupazione con loro, nessuna seccatura! I pomodori stessi sono ovali, lisci, una gioia per gli occhi. Per tutta l'estate ho fatto loro le insalate.È vero, le pelli scoppiano spesso su di loro, ma da quando le ho lavorate immediatamente in cucina, nulla è fatale ".

Igor:“Buon voto, non ha deluso. Per motivi di sperimentazione, ho piantato una serra con altri pomodori. Sorprendentemente, le piantine, a differenza di altre varietà, non si allungavano. Non mi sono preoccupato particolarmente di lei. Piantati ad aprile, a partire da giugno, i cespugli hanno dato frutti per tutta l'estate. Il raccolto era abbondante, ogni giorno usciva dalla serra con due secchi pieni di frutta. Pianterò sicuramente l'anno prossimo. "

Conclusione

La varietà di pomodoro Buyan è un'ottima opzione per coloro che vogliono banchettare con i pomodori per tutta l'estate senza impegnarsi molto e per coloro che apprezzano il gusto e l'aroma delle preparazioni di pomodoro. Dopo aver piantato questa varietà sul tuo sito, stai calmo: nonostante il freddo o la siccità, avrai comunque un buon raccolto - il Combattente non ti deluderà!