I migliori peperoni dolci per le serre nella regione di Mosca
I peperoni dolci, sebbene di origine meridionale, attecchiscono in diverse condizioni climatiche. La cosa principale è scegliere la varietà giusta e creare condizioni di crescita ottimali. I bei frutti lucidi hanno un gusto succoso e una polpa dolce e sono usati in cucina e nella medicina popolare.
Nell'articolo considereremo le migliori varietà di peperoni per le serre per la regione di Mosca e impareremo i segreti per coltivare un raccolto.
Il contenuto dell'articolo
Caratteristiche della scelta delle varietà di serra
Per la vendita e lo stoccaggio a lungo termine, vengono scelte varietà con pareti spesse e resistenti.... Quando si sceglie una varietà per ulteriori conserve, la preferenza è data ai peperoncini piccoli che pesano non più di 70 g.
La cura delle piante gioca un ruolo importante: alcune colture sono senza pretese - è sufficiente osservare il regime di irrigazione e alimentazione, altre richiedono maggiore attenzione a se stesse - per ottenere un ricco raccolto, è necessario formare, legare e pizzicare un cespuglio.
Importante! La scelta di una varietà è influenzata dalla resistenza della pianta a insetti nocivi e malattie. La serra è caratterizzata da elevata umidità e soffocamento, quindi si consiglia di seminare varietà con una forte immunità a infezioni e parassiti.
Le migliori varietà per la regione di Mosca
Considera le varietà comuni che producono i migliori raccolti nelle regioni temperate in condizioni di serra.
Alyonushka
Pepe di mezza stagione, dà il primo raccolto 120 giorni dopo la comparsa dei primi germogli... L'ibrido di Alyonushka ha cespugli semi-spargenti alti fino a 1,5 m. Le foglie sono grandi, di un verde intenso. I frutti sono prismatici, leggermente allungati. Lo spessore della parete è di 5 mm, quindi Alyonushka non è adatto per la conservazione a lungo termine.
Il peso del frutto varia da 100 a 130 g, l'ibrido è caratterizzato da polpa succosa e zuccherina, sapore dolce. Il vegetale è resistente alla peronospora e al virus del mosaico del tabacco. Mostra una resa stabile - circa 8 kg per 1 m².
Miracolo della California
La varietà Miracolo della California tempo medio di maturazione, circa 115 giorni dal momento in cui compaiono i primi scatti. I cespugli sono bassi, alti circa 75 cm. La forma è parallelepipeda, appiattita, sono visibili leggere nervature. La buccia è densa e liscia, fino a 8 mm di spessore. Il colore è rosso intenso, il gusto e l'aroma sono dolci.
Il peso del frutto è di circa 100 g, la lunghezza è di 10-12 cm, la produttività è di circa 10 kg da 1 m². Nell'applicazione, la varietà California Miracle è universale: viene utilizzata per il decapaggio e l'inscatolamento, la preparazione di insalate e contorni, snack e zuppe.
Importante! Per un raccolto precedente, i peperoni vengono piantati nelle piantine. Le piantine rafforzano l'immunità della pianta, proteggono da malattie e parassiti. Prima di piantare, il terreno nella serra viene inciso, le pareti e le porte vengono pulite con disinfettanti. Durante la coltivazione, le serre vengono ventilate quotidianamente.
Orecchio di mucca
I cespugli ordinati in altezza non raggiungono più di 70 cm... matura Orecchio di mucca 120 giorni dalla data di sbarco. La forma del frutto è conica, la lunghezza raggiunge i 12 cm, il peso medio di una verdura è di 200 g, lo spessore della parete è di 7-8 mm. Il colore è rosso intenso, la polpa è carnosa e succosa. Con una corretta organizzazione della conservazione, l'orecchio Volovye può essere conservato fino a 3 mesi, conserva la sua commerciabilità e il suo gusto.
La varietà si distingue per la cura senza pretese e la resistenza agli insetti nocivi e alle malattie virali. Un giardiniere esperto e un giardiniere alle prime armi può ottenere un ricco raccolto.
Bagration
Il Bagration maturo precoce viene coltivato non solo in serra, ma anche in campo aperto... Il peperone è caratterizzato da una rapida allegagione e prolungata fruttificazione. Altezza della pianta fino a 1 m, il sistema radicale è potente e sviluppato. I frutti sono cuboidi, appiattiti, con pareti spesse.
Alla maturità, la verdura acquisisce un colore arancione con una sfumatura gialla o rossa. Grazie al suo aspetto attraente, Bagration sembra appetitoso in fette di verdure o come preparazioni invernali. La massa del pepe è fino a 200 g, 13-15 frutti maturi lucidi vengono raccolti da 1 cespuglio.
Re arancione
Orange King - una varietà succosa con un gusto eccellente... La polpa è zuccherina, dolce e tenera. La pianta non richiede particolari abilità di cura, l'altezza del cespuglio è fino a 1 m, le foglie sono di medie dimensioni. Piantato con piantine o semi. Peso della verdura fino a 160 g, spessore della parete 6 mm. La superficie è rigata con un attraente colore arancione.
Il re delle arance è usato fresco e in piatti di verdure sane. La resa della varietà è di 4 kg per 1 m².
Importante! La polpa di peperone contiene vitamine A, E, C necessarie per l'uomo, oltre a oligoelementi, acidi e fibre alimentari. Mangiare verdure migliora la salute intestinale, elimina l'infiammazione e rafforza il sistema immunitario. I peperoni conservano la maggior parte delle loro proprietà benefiche anche dopo la cottura.
Bagheera
Il peperone di mezza stagione matura in 110-115 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. I cespugli sono compatti, fino a 50 cm di altezza. I frutti sono lucidi, viola con una sfumatura rossa. Il peso varia da 150 a 300 g, le pareti hanno uno spessore di circa 8 mm.
Dei vantaggi della varietà,:
- gusto dolce e succoso;
- aspetto originale;
- alto rendimento - fino a 4 kg per 1 m²;
- resistenza a malattie e parassiti.
Notte
Nochka ibrida è piantata su terreni nutrienti e sciolti... Il pepe matura in 130-140 giorni, l'altezza dei cespugli raggiunge 1 m La pianta è semi-diffusa, la frondosità è nella media. I frutti sono cuboidi, di colore rosso violaceo. Spessore della parete 6-8 mm, peso del pepe fino a 150 g.
La polpa è dolce, l'aroma è gradevole, fortemente pronunciato. I giardinieri raccolgono fino a 4 kg di raccolto da 1 pianta. In uso, l'ibrido è universale, adatto per la conservazione a lungo termine e l'uso immediatamente dopo la raccolta.
Vitello d'oro
La varietà è adatta per la conservazione a lungo termine, lo spessore della parete raggiunge i 10 mm... Il vitello d'oro matura in 100-110 giorni dal momento della semina, si distingue per il suo aspetto attraente, resistenza a malattie e parassiti. Altezza della pianta 1 m, peso del frutto 200-300 g La buccia è lucida, di colore arancio brillante. Il pepe bulgaro ha un alto contenuto di vitamine ed è adatto per la preparazione di pasti dietetici ipocalorici.
Buratino
Ibrido Buratino mostra la migliore produttività nelle regioni con climi caldi e temperati... Consigliato per il trapianto. Matura in 90-100 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli. La pianta raggiunge un'altezza di 80 cm, cura senza pretese. I frutti sono legati insieme, il peso medio del peperone è di 120 g.
Frutti lunghi fino a 15 cm, larghi 8 cm, la superficie è liscia, di colore rosso. Forma conica, spessore della parete 5-6 mm. Da 1 pianta, vengono raccolti fino a 10 frutti. Il buratino è resistente al marciume radicale e al virus del mosaico del tabacco.
Ercole
Fertile e ad alto rendimentoErcole piantato con piantine... Altezza della pianta fino a 50 cm, le foglie sono grandi, verde scuro. I frutti sono cuboidi, con una spessa buccia rossa. Il peso del peperone è di 200-300 g Hercules è adatto per il trasporto a lungo termine, viene conservato per 2-3 mesi. L'ortaggio ha un gusto dolce classico, aroma gradevole. Si raccolgono fino a 4 kg da 1 m². Il peperone Hercules si consuma fresco, congelato e conservato per l'inverno.
Le migliori varietà per la regione di Mosca per terreni aperti
Per terreno aperto scegli varietà e ibridi caratterizzati da maturazione precoce.
Si consiglia di prestare attenzione alle seguenti colture:
- Barguzin... I frutti a forma di cono maturano 80-90 giorni dopo la semina. Si adattano alle condizioni climatiche esterne, mostrano una produttività stabile. La varietà è senza pretese di cura, è piantata in piantine o semi in piena terra. Differisce in resistenza a virus e insetti nocivi. Il colore è giallo, l'altezza del frutto è di circa 150 g, lo spessore della parete è di 6 mm. 12-15 peperoni luminosi vengono raccolti da 1 pianta.
- Cornetta... I frutti prismatici pendenti sono di colore rosso bruno. Peso da 150 a 200 g, gusto dolce, polpa soda. L'altezza della pianta è di circa 1 m; per ottenere la massima resa sono necessarie una giarrettiera e la formazione di un cespuglio. La cornetta si distingue per la fruttificazione estesa e le rese elevate.— circa 3 kg da 1 m².
- Nafanya (sull'immagine). Altezza della pianta circa 80 cm, le foglie sono grandi. Piantato su terreno soleggiato e sciolto con un livello di acidità neutro. Lo spessore della parete è di 7 mm, nell'applicazione di Nathan è universale. La massa del peperone è di circa 150 g, il colore è rosso intenso. Differisce nella resistenza alle malattie virali e fungine. Un cespuglio dà 8-12 frutti.
- Big Mama... Una varietà versatile coltivata in serra e all'aria aperta. I cespugli raggiungono un'altezza di 1 m, semi-diffusione. Pepe da 200 g circa, colore arancio lucido. Le pareti del frutto sono 10-13 mm, il raccolto è ottimo per la conservazione a lungo termine in un seminterrato o in cantina.
- Mercante... Una varietà a maturazione precoce dà i primi frutti in 90-100 giorni. L'ortaggio è piantato su terreni argillosi o sabbiosi. La forma è prismatica, il colore è rosso. La polpa è dolce e succosa, ha un alto contenuto di vitamine A e C. Il peso del peperone raggiunge i 130 g, il raccolto raccolto viene utilizzato per preparare preparazioni invernali, consumo fresco e per il congelamento.
Recensioni
Considera alcune recensioni di giardinieri esperti di Mosca e della regione di Mosca e scopri quali varietà preferiscono:
Polina, Mosca: “Per la terza stagione consecutiva coltivo la varietà Buratino in una serra in policarbonato. Adoro la forma insolita e allungata dei peperoni e il loro sapore dolce. Ne uso alcuni per preparare snack in scatola e lecho, e alcuni li congelo, dopo averli precedentemente tagliati a cubetti. Il gusto non guasta, rimane succoso e dolce ".
Ekaterina, Obninsk: “Adoro il vitello d'oro dalle pareti spesse. La pianta in cura è schizzinosa, durante il periodo di crescita la nutro con letame e la innaffio. Cresco in una serra. Conservo il raccolto in un seminterrato con un contenuto di umidità non superiore all'80%. I frutti mantengono il loro sapore e il loro colore brillante ".
Vyacheslav, Kolomna: “L'anno scorso ho piantato la varietà Kupets. Il raccolto era piccolo e il sapore non mi piaceva, era troppo insipido. Quest'anno, Hercules ha piantato il pepe, è stato soddisfatto del risultato. I frutti sono forti, con una buccia spessa. Dolce e succoso da gustare, consiglio di piantare ".
Conclusione
Quando si scelgono varietà e ibridi, si presta attenzione all'aspetto dei frutti, al loro gusto e al loro peso. Le varietà Golden Calf e Big Mama sono adatte per la conservazione a lungo termine, i peperoni Nafanya e Buratino sono adatti per il consumo e la lavorazione freschi.
Prima di piantare nella serra, scavano la terra e la disinfettano con una soluzione di permanganato di potassio. L'edificio è ventilato ogni giorno, riducendo così il rischio di malattie e parassiti. Il pepe bulgaro della serra è succoso e di grandi dimensioni.