Ci liberiamo dell'eccesso di peso facilmente e con beneficio: barbabietole crude per la perdita di peso: principio di azione e regole di applicazione

Tutti sanno che è così delizioso piatti da barbabietole, come vinaigrette, borsch e aringhe sotto una pelliccia. Tuttavia, poche persone sanno quanto sia buono l'ortaggio a radice per il corpo. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta a questo ortaggio per le persone che seguono la figura, poiché le barbabietole crude sono molto utili per perdere peso.

I benefici delle barbabietole per dimagrire

Le barbabietole, in particolare le barbabietole crude, hanno un numero enorme di proprietà benefiche. È ricco di vitamine, macro e microelementi. L'effetto curativo di questo ortaggio in varie malattie è ampiamente noto.

Le barbabietole sono utilizzate nel trattamento ipertensione, anemia, costipazione e persino cancro. Inoltre, la verdura è popolare in cosmetologia e, naturalmente, per la perdita di peso.

Principio operativo

In che modo le barbabietole possono aiutarti a perdere peso? In primo luogo, ha un potente effetto lassativo. In secondo luogo, la verdura è ricca di fibre e pectine, che aiutano a pulire lo stomaco e le pareti intestinali.

Inoltre, la betaina contenuta nelle barbabietole normalizza la funzionalità epatica, aiuta a ripristinare il metabolismo dei grassi e una sazietà più veloce. La curcumina, che è ricca di ortaggi a radice, combatte i grassi già presenti nell'organismo e previene la deposizione di nuovi.

Caratteristiche benefiche

Oltre alle proprietà utili già elencate, le barbabietole rimuovono le tossine, i sali di metalli pesanti e i radionuclidi dal corpo. Nella sua forma grezza, il vegetale rafforza le pareti dei vasi sanguigni, migliora il funzionamento del sistema digerente e agisce come una meravigliosa fonte di energia.

Si ritiene che le barbabietole aumentino l'attività sessuale maschile. Per le donne l'ortaggio aiuta nella lotta contro la mastopatia, la menopausa e le irregolarità mestruali, ed è indicato anche per l'utilizzo da parte delle donne in gravidanza.

Crudo o bollito

Le barbabietole per la perdita di peso sono utilizzate in un'ampia varietà di forme: crude, bollitoal forno succo di barbabietola... Le più efficaci e salutari di tutte, ovviamente, le barbabietole crude e il loro succo. Allo stesso tempo, le diete spesso combinano verdure di diversi tipi (formaggio, bollito, al forno).

Le barbabietole crude contengono la quantità massima di sostanze nutritive che vengono significativamente ridotte durante la cottura. Tuttavia, ci sono una serie di limitazioni quando si mangiano verdure fresche.

Perdere peso con le barbabietole correttamente

I nutrizionisti hanno sviluppato diverse opzioni per le diete con barbabietole e succo di barbabietola. Di norma, vengono utilizzati per lo scarico, ma ci sono diete settimanali di barbabietole e persino diete per un mese.

Perdere peso con le barbabietole ha sicuramente altri vantaggi oltre alla perdita di peso. Il consumo di questo ortaggio porta alla salute generale e alla mancanza di fame. Serve come un ottimo rimedio per la prevenzione della stitichezza e satura anche il corpo con sostanze utili.

Giorno di digiuno

Mangiare barbabietole in un giorno di digiuno aiuta a perdere fino a 1,5-2 kg. Il menù del giorno è semplice:

1. Colazione - insalata di ingredienti freschi: carote, barbabietole, cavoli, prugne. Grattugiare le verdure su una grattugia grossa, condire con olio d'oliva.
2. Pranzo - insalata di barbabietole, carote, mele e alghe, condita con kefir. Puoi bere 250 ml di latte.
3. Cena - barbabietole al forno con ricotta ed erbe aromatiche. Il tè verde al limone è adatto come bevanda.

Importante! È meglio trascorrere questi giorni di digiuno non più di una volta alla settimana.

Dieta per una settimana

In questa versione della dieta, il piatto principale è un'insalata di barbabietole e carote grattugiate, condita con panna acida a basso contenuto di grassi. Si consiglia di alternare nella dieta insalate di verdure fresche e bollite.

1 giorno:

• colazione: insalata, pane tostato integrale, tè (senza zucchero, puoi aggiungere latte magro);
• pranzo: insalata, riso bollito;
• cena: zuppa di pollo con barbabietole, mele.

2 ° giorno:

• colazione: porridge di farina d'avena in acqua, yogurt magro, tè con miele;
• pranzo: insalata, carne di pollo al forno;
• cena: patate al forno con erbe e olio vegetale, kiwi.

3 ° giorno:

• colazione: insalata, due toast integrali, tè (senza zucchero, puoi aggiungere latte magro);
• pranzo: insalata, pesce al forno magro;
• cena: zuppa magra.

4 ° giorno:

• colazione: fiocchi d'avena con yogurt magro;
• pranzo: insalata, petto di pollo (bollito o al forno);
• cena: casseruola di verdure ed erbe aromatiche.

5 ° giorno:

• colazione: insalata, due toast integrali, tè (senza zucchero, puoi aggiungere latte magro);
• pranzo: insalata, riso bollito;
• cena: verdure al forno, 250 ml di kefir magro.

6 ° giorno:

• colazione: insalata, due toast integrali, tè (senza zucchero, puoi aggiungere latte magro);
• pranzo: insalata, un pezzo di formaggio magro a pasta dura;
• cena: spezzatino di verdure (senza patate).

7 ° giorno:

• colazione: insalata, yogurt magro, farina d'avena, tè (senza zucchero, puoi aggiungere latte magro);
• pranzo: insalata, carne di pollo al forno;
• cena: uovo sodo, riso al vapore, pomodoro.

Dopo aver lasciato la dieta, si consiglia di aderire a una dieta sana ed escludere l'uso di dolci.

Regole per mangiare una verdura durante una dieta

Il consumo eccessivo di barbabietole, in particolare barbabietole crude, può danneggiare il corpo. Prima di iniziare una dieta a base di barbabietole, assicurati di consultare il tuo medico. Puoi usarlo non più di una volta al mese e organizzare un giorno di digiuno per un raccolto di radici - non più di una volta alla settimana. Ci sono anche una serie di regole da seguire quando si sceglie una dieta a base di barbabietole.

Innanzitutto, dovrai eliminare completamente lo zucchero dalla dieta, poiché una grande quantità si trova nelle barbabietole. In secondo luogo, aderendo a una dieta a base di barbabietole e quelli chi organizza giornate di digiuno con questo ortaggio deve bere almeno 2 litri di acqua al giorno.

È meglio scegliere barbabietole crude: contengono le sostanze più utili. Tuttavia, anche la probabilità che possa danneggiare il corpo è maggiore rispetto a quando si mangia una verdura bollita. Prova ad alternarli.

Riferimento. Il più utile è un ortaggio a radice rosso intenso.

Soprattutto, osserva le restrizioni e non dimenticare le controindicazioni all'uso delle barbabietole.

Limitazioni e controindicazioni

I diabetici dovranno astenersi dalla dieta delle barbabietole e dalle barbabietole crude, poiché la verdura contiene una grande quantità di glucosio. Inoltre, la dieta è controindicata per i pazienti ipotesi, le persone che soffrono di malattie gastrointestinali (soprattutto con gastrite e diarrea frequente) e urolitiasi.

In questo caso, è meglio escludere le barbabietole crude dalla dieta e sostituirle con quelle bollite. Ricorda che la quantità di nutrienti nel vegetale diminuirà drasticamente.

Pasti dietetici

Ci sono buone notizie per coloro che stanno perdendo peso con le barbabietole: c'è un'enorme varietà di piatti dietetici con questo ortaggio. Ecco le ricette più popolari.

Insalata di barbabietole e carote

Ingredienti:

• barbabietole - 1 pz.;
• carote - 1 pz.;
• succo di limone appena spremuto - 1 cucchiaino;
• verde;
• olio non raffinato.

Lavare e pelare le verdure, grattugiare su una grattugia fine, tritare le verdure. Mescolare con succo di limone. Riempi di olio.

Barbabietola con aglio

Ingredienti:

• barbabietole - 1 pz.;
• aglio - 2 spicchi;
• Maionese;
• Sale e pepe a piacere

Lavare e pelare le barbabietole, grattugiare. Tritate l'aglio, aggiungetelo alle barbabietole. Condire con la maionese, aggiustare di sale e pepe.

Ovviamente, a causa della maionese, questo piatto non può essere considerato dietetico al 100%.Allo stesso tempo, le barbabietole mantengono tutte le proprietà benefiche, oltre a un effetto lassativo che pulirà l'intestino e si libererà di 1-2 chili in più.

Insalata di barbabietole

Ingredienti:

• barbabietole - 1 pz.;
• aceto 6% - ½ cucchiaio;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• Sale e pepe a piacere.

Lessare e raffreddare le barbabietole, tagliarle a listarelle sottili. Versare l'aceto e lasciare in infusione per 20 minuti la verdura nella marinata. Dopodiché scolate il liquido, condite l'insalata con olio, salate e pepate.

Barbabietola con kefir

Ingredienti:

• barbabietole - 1 pz.;
• kefir 1% - 250 ml.

Passare gli ingredienti al frullatore. Questo è un ottimo frullato dietetico che può essere usato come spuntino.

Insalata "Pennello"

Ingredienti:

• barbabietole - 1 pz.;
• carote - 3 pezzi.;
• cavolo bianco - 500-700 g;
• olio d'oliva - 2 cucchiai;
• succo di limone appena spremuto.

Lavate e sbucciate tutte le verdure. Grattugiare le carote e le barbabietole su una grattugia grossa, tritare finemente la verza e schiacciarla un po 'in modo che inizi il succo. Quindi mescolatelo con il resto delle verdure, lasciate fermentare per 5-10 minuti e condite con olio. Per gusto, puoi aggiungere succo di limone ed erbe aromatiche.

Succo di barbabietola

Il succo di barbabietola è anche molto utile per dimagrire. Certo, è meglio spremerlo da solo, in modo da ottenere il massimo delle sostanze utili contenute nel raccolto di radici.

Importante! Il succo appena spremuto non dovrebbe essere consumato. Assicurati di lasciarlo riposare per 2-3 ore.

Il mix di succhi più diffuso ed efficace per dimagrire: barbabietola, carota, succo di cetriolo con succhi di pompelmo, prugna e sedano.

Efficienza

Fondamentalmente, la perdita di peso sulle barbabietole si ottiene grazie alle sue due proprietà: lassativo e bruciagrassi. La dieta delle barbabietole, ovviamente, non è quella che butta via 20 kg al mese. Inoltre, è considerato un modo abbastanza efficace per perdere peso a casa.

Non credere alle dichiarazioni entusiastiche che puoi perdere 15 o anche 20 kg con le barbabietole. Nei giorni di digiuno, ci vogliono fino a 1,5-2 kg. Coloro che seguono una dieta settimanale di barbabietole si liberano di 4-6 chili in più in una settimana.

Per prova, ecco alcune recensioni di ragazze che hanno davvero perso peso con le diete a base di barbabietola.

Recensioni di perdere peso

Masha: “Una volta alla settimana mi preparo una giornata di digiuno con barbabietole al forno. Aiuta a perdere peso bene e migliora la digestione. Durante questo giorno, scendo fino a un chilogrammo, non muoio di fame, perché le barbabietole sono molto soddisfacenti ".

Irina: “Ho deciso di provare la dieta e ho trascorso 2 giorni su un'insalata di barbabietola al forno e olio d'oliva. Ha resistito bene, ha buttato via davvero 1 kg, anche la carnagione non è diventata così pallida ".

Svetlana: “Sono a dieta da 6 giorni, il mio risultato è 5.600! Ma quello che mi piace di più non è nemmeno il filo a piombo, ma le condizioni del mio stomaco e dell'intestino. Questo è cosa significa non mangiare fritto, salato, condito e dolce! La leggerezza è impressionante, sembra che non ci siano voluti 5 kg 600 g, ma tutti e 10 i chili !!! È già evidente in termini di volume ".

Regina: “In 7 giorni meno 8.100! Com'era seduto: molto buono. Per coloro che hanno paura della fame, una dieta a base di barbabietole è il massimo! Raramente avevo fame, rimanevo sempre pieno. Dal principio, ho mangiato assolutamente tutto ciò che è indicato nella dieta. Totale: PRIMA la dieta pesava 67,4 kg, DOPO - 59,3. Altezza: 168 cm ".

Opinione di un esperto

Nutrizionista Ksenia: “Molte persone sono interessate alla domanda: come perdere peso con l'aiuto delle barbabietole? In qualità di esperto in tali questioni, consiglio di stare attento con lei. In primo luogo, un prodotto naturale è un forte lassativo, che non è accettabile per tutte le persone. In secondo luogo, può provocare reazione allergica... Prima di iniziare una dieta, dovresti consultare uno specialista ".

Nutrizionista Lydia: “Le mono-diete sono possibili, ma solo secondo le indicazioni. Sì, danno buoni risultati, ma sono di breve durata. L'abuso a lungo termine di tali mono-giorni è pericoloso per il corpo ".

Gastroenterologa Angelina: “Non fidarti ciecamente delle recensioni online. Prima di iniziare a perdere peso, assicurati di consultare il tuo medico.Giorni su succhi, verdure e qualsiasi altro "scarico" rigoroso possono manifestare o esacerbare malattie gastrointestinali ".

Conclusione

Le opinioni sulle diete delle barbabietole sono contrastanti. Sono adatti per qualcuno, ma per qualcuno non portano alcun risultato e sono addirittura controindicati. Se aderisci alle regole e al menu, gli indicatori sulla bilancia possono diminuire di 5-7 kg a settimana.

La cosa più importante è osservare le restrizioni e studiare attentamente le controindicazioni all'uso della dieta delle barbabietole. È meglio consultare un medico per un consiglio competente prima di perdere peso.