Descrizione della varietà di cipolla Senshui, caratteristiche di impianto e cura

Il Senshui è una delle varietà di cipolla invernale più apprezzate. Allevato in Giappone, ha attirato rapidamente l'attenzione dei giardinieri di molti paesi, poiché è senza pretese nella manutenzione, ha una resa elevata e un gusto gradevole. Cosa occorre considerare quando si coltiva per ottenere un raccolto decente?

Descrizione della varietà Senshui

La varietà è caratterizzata da una forma arrotondata-ovale dei bulbi, mancanza di pungenza nel gusto e un aroma pronunciato. Senshui è adatto al consumo fresco e come additivo in varie conserve.

La varietà è il risultato del lavoro degli allevatori giapponesi. È stato ritirato negli anni '70.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili

La cipolla contiene:

• phytoncides;
• minerali: calcio, magnesio, ferro, fosforo, ecc.;
• vitamine A, B1, B2, C, PP;
• olio essenziale con formazioni contenenti zolfo;
• proteine;
• Sahara;
• sali minerali.

Le cipolle aiutano a rimuovere il colesterolo dal corpo, aiutano a prevenire il cancro, combattono i batteri e hanno proprietà antinfiammatorie.

Epoca di maturazione e resa

Senshui è una varietà di cipolla a maturazione precoce. Le piume raggiungono la maturità tecnica all'inizio della primavera, i bulbi a metà estate.

A condizione di una corretta semina e il rispetto delle regole di cura, la resa è di 4 kg per 1 m².

Resistenza alle malattie

La varietà è immune alle comuni malattie tipiche di questa coltura. È particolarmente resistente all'oidio. Tuttavia, esiste il rischio di danni alle piante da parte di parassiti, pertanto è necessario adottare misure preventive in modo tempestivo.

Caratteristiche del bulbo, descrizione dell'aspetto, gusto

Le piume larghe delle foglie di colore verde scuro raggiungono i 50 cm di altezza. I bulbi di forma arrotondata e leggermente appiattita pesano in media 160-180 g, ma con una corretta tecnologia agricola, il loro peso raggiunge i 250 g.Le bucce sono di un giallo brillante con una sfumatura dorata.

La polpa è bianca, succosa, croccante e aromatica, ha un gusto morbido, dolce senza pungenza pronunciata.

Regioni in crescita e requisiti climatici

La varietà è consigliata per coltivazione nelle regioni meridionali. Ben adattato alle condizioni climatiche della Russia centrale.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I principali vantaggi della varietà Senshui:

• maturazione precoce;
• resistenza al gelo;
• alto rendimento per una varietà invernale;
• versatilità di utilizzo;
• la possibilità di stoccaggio a lungo termine;
• mancanza di tiro;
• cura senza pretese.

Lati negativi:

• non adatto alla coltivazione come cipolle invernali nelle regioni settentrionali con temperature dell'aria costantemente basse;
• inferiore, rispetto alle varietà primaverili, la produttività.

Differenze da altre varietà

Il confronto di Senshui con altre varietà di cipolle invernali è presentato nella tabella:

Caratteristiche di piantare e crescere

Le cipolle invernali hanno requisiti di semina speciali, la cui stretta osservanza consente di ottenere un raccolto di alta qualità.

Preparazione della semina

Le cipolle sono un raccolto biennale. I semi raccolti dalle frecce sono adatti solo per la coltivazione di set di cipolle Senshui. L'anno successivo viene utilizzato per ottenere una vendemmia completa.

Varietà Sevka:

• avena selvatica - non più di 1 cm;
• la prima categoria - 1-1,5 cm;
• la seconda categoria - 1,5-3 cm;
• campione - da 3 cm di diametro.

Non è necessaria la preparazione preliminare del materiale di semina (ammollo, potatura), tuttavia, è importante assicurarsi che non vi siano marciumi o danni sulla superficie delle piantine.

Riferimento. Le teste di cipolla più grandi crescono dall'avena selvatica e grandi set producono presto verdure succose.

Prepara il terreno circa 14 giorni prima di piantare le cipolle. Il terreno viene accuratamente scavato e vengono applicati fertilizzanti organici (verbasco o escrementi di uccelli) e complessi minerali. Dopodiché, i letti vengono lasciati in modo che il terreno si depositi un po '.

Immediatamente prima di piantare la cipolla, i letti vengono cosparsi di cenere di legno e si formano delle creste alte circa 20 cm.

Requisiti del terreno

Il terreno deve essere fertile, moderatamente sciolto e avere un'acidità neutra. Un terreno troppo pesante impedisce la germinazione e una maggiore acidità porta alla decomposizione dei bulbi acerbi.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

I tempi dipendono dalle condizioni climatiche della regione in crescita. È necessario finire di piantare le cipolle prima del gelo. Nelle regioni meridionali, si consiglia di piantare cipolle a novembre e nelle regioni settentrionali a settembre o ottobre.

Importante! Al momento della piantagione delle cipolle, la temperatura del suolo a una profondità di 10-15 cm dovrebbe essere di + 5 ° C.

Schema di atterraggio:

1. Nei letti preparati, creare scanalature con una profondità massima di 5 cm, la distanza tra loro è di 15-20 cm.
2. Posizionare le piantine lungo i solchi, approfondendo di 2 cm e mantenendo una distanza di circa 15 cm tra i bulbi.
3. Copri il sevok con terra e humus.
4. Isolare i letti con uno strato di rami di abete rosso o segatura.

Il materiale di copertura viene rimosso all'inizio della primavera in modo che non interferisca con la germinazione delle piante.

Funzionalità in crescita

Quando si coltivano cipolle gialle, è necessario seguire le regole della rotazione delle colture: barbabietole, carote, cavoli e verdure sono considerati i migliori predecessori. In un'area in cui crescevano legumi, bulbi e patate, questa varietà può essere piantata dopo cinque anni.

Il luogo per piantare le cipolle dovrebbe essere ben illuminato, protetto dal vento e situato su una collina: la varietà non si sviluppa bene all'ombra e l'umidità si accumula nelle pianure, motivo per cui i bulbi predano.

Senshui è una varietà senza pretese... La cura principale per lui viene eseguita all'inizio della primavera e praticamente non differisce dalla cura per altre varietà di cipolle.

Modalità di irrigazione

Questa varietà non necessita di abbondanti irrigazione... Iniziano a inumidire la terra non prima di maggio e solo se necessario, evitando che il terriccio si asciughi completamente.

L'irrigazione viene interrotta 2-2,5 settimane prima della raccolta in modo che i bulbi aumentino di peso e la buccia abbia il tempo di asciugarsi.

Allentando il terreno e diserbo

Il terreno nei corridoi viene regolarmente diserbato, eliminando le erbe infestanti che ostacolano lo sviluppo e la crescita delle cipolle.

Il terreno viene allentato dopo ogni irrigazione: questo lo rende più leggero, favorisce una migliore penetrazione di umidità e aria alle radici delle piante e previene la formazione di una crosta sulla superficie della terra.

Top vestirsi

In primavera, quando viene stabilito un clima caldo stabile, il materiale di copertura viene rimosso dai letti, viene aggiunta urea (10 g per 1 m²) al terreno, il terreno viene allentato e cosparso di cenere di legno.

Quando sulle piante compaiono 4 foglie, la concimazione viene eseguita con fertilizzanti al fosforo (20 g per 1 m²) e potassio (10 g per 1 m²).

Importante! Il modo migliore per applicare la medicazione superiore è innaffiare la cipolla con fertilizzanti liquidi.

Malattia e controllo dei parassiti

Per prevenire lo sviluppo di malattie e attacchi di parassiti, i letti vengono trattati con agenti contro i tripidi del tabacco, nematode, mosche di cipolla ("Aktara", "Medvedoks"), in polvere con polvere di tabacco, peperoncino rosso, spruzzato con infuso di calendule, lupino alcaloide.

Difficoltà crescenti

Quando coltivi l'arco invernale Senshui, potresti incontrare i seguenti problemi:

• danni al materiale di piantagione in caso di piantagione di piantine in terreno ghiacciato;
• germinazione prematura quando si pianta troppo presto;
• decadimento dei bulbi dovuto a un'irrigazione eccessiva o piantare nel terreno con elevata acidità;
• un aumento del rischio di sviluppare malattie e attacchi di insetti in caso di mancato rispetto delle regole di rotazione delle colture.

Raccolta e conservazione

La raccolta inizia quando il giallo appare sulle penne della cipolla. È importante avere tempo prima del completo ingiallimento, altrimenti, dopo la prima pioggia, inizierà la formazione di nuove radici.

A seconda del clima della regione, il raccolto viene raccolto in giugno o luglio, estraendo delicatamente i bulbi dal terreno.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

I bulbi raccolti vengono stesi a terra sotto il sole per 7-10 giorni per l'essiccazione e la disinfezione, quindi vengono tenuti sotto una tettoia per altri 20 giorni. Ciò contribuisce a una migliore conservazione del raccolto.

Riferimento. In caso di pioggia, le cipolle vengono essiccate in un'area chiusa e ben ventilata.

Dopo l'essiccazione, le cipolle vengono esaminate e selezionate: le teste, che hanno qualche danno, vengono messe da parte per il più presto uso, e il tutto viene rimosso per la conservazione, dopo aver tagliato le radici e le piume da esse ad un'altezza di 5 cm dal collo.

Conserva Senshui in reti, cestini o cassetti con fori di ventilazione in una stanza fresca e buia. In media, senza perdita di qualità, il raccolto viene conservato per 3-4 mesi, massimo - sei mesi.

Suggerimenti di giardinieri esperti

Raccomandazioni degli agricoltori per coltivare il Senshui:

1. Pianta le calendule intorno ai letti di cipolla per ridurre al minimo il rischio di attacchi di parassiti.
2. Prova a piantare carote nelle vicinanze: spaventano le mosche della cipolla.
3. Fai attenzione all'irrigazione: questa varietà tollera la siccità a breve termine meglio dell'umidità eccessiva.
4. Prima di applicare la medicazione, diluire i fertilizzanti in acqua o, meglio, in infuso di erbe.

Recensioni

L'arco Senshui è amato dagli agricoltori, il che è confermato dalle loro numerose recensioni positive.

Evgeniya, Novorossiysk: «All'inizio abbiamo piantato Senshui solo per noi stessi, ma da più di 5 anni lo coltiviamo per la vendita. Abbiamo iniziato con una piccola quantità e gradualmente aumentato la semina: le cipolle hanno un ottimo sapore, sono esaurite all'istante. È stato notato solo un aspetto negativo: come altre varietà invernali, Senshui attira fortemente i parassiti, quindi le piantagioni devono essere attentamente ispezionate e non trascurate un trattamento preventivo ".

Dmitry, Astrakhan: “Tre anni fa ho letto la descrizione della varietà di cipolla Senshui e ho guardato le foto su Internet. Abbiamo deciso di piantarla e ci siamo subito innamorati di questa varietà per il suo gusto. Non è molto amaro, anche i bambini sono felici di mangiarlo fresco. La varietà è conservata bene, di sicuro fino a gennaio. In precedenza, i problemi erano con le mosche della cipolla, non sapevano già come affrontarle, ma poi hanno letto che le calendule le spaventano. Li abbiamo piantati intorno ai letti e gli insetti erano quasi scomparsi ".

Conclusione

Senshui è una cipolla invernale a maturazione precoce adatta alla coltivazione in piccoli cortili e fattorie. La varietà è resistente al gelo e alla maggior parte delle malattie, si adatta al clima della zona centrale e ha un gusto mite, non pungente.