Caratteristiche e schemi per piantare cipolle in autunno prima dell'inverno

I set di cipolle possono essere piantati sia in autunno che in primavera. Tuttavia, la semina pre-invernale presenta molti vantaggi in qualsiasi clima e viene quindi utilizzata frequentemente. Ti diremo quali caratteristiche ha questo metodo, quali sono i suoi vantaggi e cosa deve essere preso in considerazione da un giardiniere che pianta cipolle invernali.

Caratteristiche di piantare cipolle prima dell'inverno

Indipendentemente dal tipo di cipolla scelto, la coltivazione invernale ha caratteristiche che devi ricordare.

Periodo di maturazione

Le cipolle invernali possono essere sia a maturazione media che a maturazione tardiva... Tuttavia, in ogni caso, quando si pianta prima dell'inverno, risulta essere raccolto 3-4 settimane prima rispetto alla semina delle cipolline.

Di solito nella Russia centrale, le cipolle invernali maturano a luglio. Di conseguenza, la sua raccolta ricade più o meno sul tempo libero dalla raccolta di altre colture. Inoltre, le aiuole liberate possono essere utilizzate per colture a maturazione precoce o seminate con siderati per la nuova stagione.

dare la precedenza

La resa delle cipolle invernali dipende dalla varietà... Tuttavia, a causa della stagione di crescita più lunga, le varietà invernali di solito superano le varietà primaverili in termini di resa.

Quando la cipolla viene coltivata su scala industriale, la resa delle varietà invernali di solito è in media di 40-45 t / ha. Con la coltivazione manuale, questa cifra sarà più alta perché il materiale del seme e i bulbi maturi sono meno danneggiati dalla tecnologia.

Importante! Quando si coltivano cipolle invernali, è necessario tenere presente che durante l'inverno sono inevitabili perdite fino al 10% del seme. Ciò influisce anche sui rendimenti, quindi la pianificazione dovrebbe tenere conto dei possibili sprechi.

Caratteristiche del bulbo, descrizione dell'aspetto, gusto

Molte varietà di cipolle sono già state allevate per la coltivazione invernale. La maggior parte di loro ha un colore giallo scuro della buccia, ma esistono anche varietà bianche... I bulbi sono generalmente rotondi e grandi.

Il gusto delle cipolle invernali dipende anche dalla varietà., ma il più delle volte è semi-acuto. Tuttavia, tra le varietà popolari ci sono anche quelle con un gusto pungente pronunciato, ad esempio Senshui.

Regioni in crescita e requisiti climatici

Le regioni migliori per la coltivazione delle cipolle invernali sono quelle in cui si osservano contemporaneamente le seguenti caratteristiche climatiche:

1. Inverni relativamente miti con gelate non inferiori a -30 ° С.
2. Abbondante manto nevoso. Senza neve, la cipolla difficilmente può resistere a gelate più forti di -10 ° C, ma con la neve può sopravvivere a temperature fino a -20 ° C e inferiori.
3. Inizio della primavera con un'alluvione amichevole.
4. Estate calda e poco piovosa: le cipolle amano l'umidità, ma non sopportano l'umidità eccessiva e marciscono sulla vite.

In realtà utilizzando semi zonati di alta qualità, le cipolle invernali possono essere coltivate in tutta la Russia, ad eccezione dell'estremo nord e delle regioni della Siberia con inverni estremamente freddi.

Benefici della semina prima dell'inverno

I vantaggi della coltivazione della cipolla invernale sono i seguenti punti:

1. Il giardiniere non ha mal di testa su dove conservare i semi.Il fatto è che il sevok è molto capriccioso durante la conservazione; la germinazione viene spesso persa durante l'inverno. La semina autunnale ti consente di risolvere questo problema: i semi nel terreno svernano nel modo più naturale per loro.
2. Le cipolle invernali vengono raccolte prima e, di conseguenza, nella seconda metà della stagione, possono essere utilizzate per coltivare colture a maturazione precoce come erbe commestibili o ravanelli.
3. Le cipolle piantate prima dell'inverno "divergono" nel tempo con alcuni parassiti. Ad esempio, la mosca della cipolla, che è piuttosto fastidiosa per le piantagioni primaverili, non è particolarmente spaventosa per le varietà invernali.
4. Il piccolo sevok, piantato prima dell'inverno, praticamente non spara.

Il principale svantaggio della semina invernale - l'inevitabile morte di una parte del materiale di piantagione. Tuttavia, con una corretta coltivazione, le perdite non superano il 5-10%: in primavera si può perdere di più dalle mosche cavolo o dai nematodi da soli.

Varietà e ibridi di cipolle invernali

Per seminare prima dell'inverno, molti sono adatti varietà e ibridi di cipolle... In particolare, i giardinieri usano spesso:

1. Stuttgarter Riesen (foto a destra). Una varietà di selezione tedesca. Ha una buccia bruno-giallastra. I bulbi si distinguono in grandi dimensioni: spesso si trovano esemplari che pesano fino a 250 go più. Ha una lunga durata.
2. Centurione... Ibrido senza tiro ad alto rendimento. I bulbi vengono conservati per un massimo di 8 mesi.
3. Shakespeare... Una varietà di cipolla resistente all'inverno che può resistere a un inverno senza neve con gelate fino a -18 ° C. Una delle varietà invernali più apprezzate per i cottage estivi e gli orti.
4. Danilovsky 301... Varietà di media stagione con scaglie e polpa viola. Resistente al gelo e ai parassiti. Ha un sapore dolciastro e non troppo piccante. Mantenere la qualità è inferiore a quella di Stuttgarter e Centurion, ma neanche male.
5. Senshui... Una varietà a maturazione precoce con scaglie giallo-marroni. Resistente ai tiratori e alla peronospora. Ha un sapore piccante brillante.

In ogni caso, è necessario scegliere per la semina invernale quelle varietà che hanno superato la zonizzazione in una particolare regione agricola.

Importante!Non dovresti usare varietà destinate alla semina primaverile per la semina prima dell'inverno. Non tollerano bene lo svernamento e sparano fortemente, mentre, a causa dei danni invernali, tali varietà maturano anche più tardi rispetto alla semina primaverile. Di conseguenza, tutti i vantaggi della coltivazione invernale vengono persi. In un caso estremo, puoi piantare un set primaverile rifiutato su una piuma prima dell'inverno, ma anche così devi ricordare che la maggior parte del seme morirà.

Preparare il terreno per la semina autunnale

Prima di tutto, devi scegliere il sito giusto.

Alla trama sono imposti i seguenti requisiti:

1. L'assenza di predecessori vietata dalle regole di rotazione delle colture. Ad esempio, non puoi piantare cipolle su cipolle o su aglio. I migliori predecessori sono i piselli, i semi di soia, le barbabietole, i cavoli e i cereali.
2. Luce sufficiente durante il giorno.
3. Elevazione. Le cipolle non amano l'eccessiva umidità, quindi non possono essere piantate in pianura, dove l'acqua di fusione si accumula in primavera.

Il luogo ideale sarebbe l'area priva di neve prima in primavera. e si riscalda al sole. Se questo non è il caso, è necessario creare un letto alla rinfusa o circondare la trama con scanalature di drenaggio.

Le cipolle amano il terreno moderatamente sciolto, quindi, se sul sito è presente terreno argilloso, deve essere strutturato. Per fare questo, aggiungi sabbia grossolana pulita durante lo scavo. Se, al contrario, il terreno è troppo sabbioso, è necessario creare un buon terreno in erba.

Le cipolle non amano il terreno eccessivamente acido.... Pertanto, se si riscontra un'acidità eccessiva durante il controllo della cartina di tornasole dell'estratto di terreno, il sito dovrebbe essere calcareo. Per lo stesso motivo, non si deve usare la torba di fondo come fertilizzante per il sito della cipolla: struttura bene il terreno e lo arricchisce, ma allo stesso tempo acidifica.

Fertilizzare prima di piantare cipolle invernali... Una buona opzione per qualsiasi terreno include 1 mq. m letti il ​​seguente significa:

• da 3 a 5 kg di humus di alta qualità;
• 1 bicchiere di frassino di legno;
• 1 cucchiaino. fertilizzanti azotati, potassici e fosforo;
• 1 cucchiaio.l. il prodotto combinato Agricola per Aglio e Cipolla.

E qui l'introduzione di letame pulito è indesiderabile: si riconfezionerà solo in primavera, quando servirà a poco per il seme.

Selezione del materiale di piantagione e preparazione

Preparazione dei semi per la semina invernale, così come per la semina primaverile, include di per sé calibrazione, ammollo e disinfezione.

Bagnare

Se è necessario immergere il sevka per la semina autunnale è un punto controverso. Il punto è che qui i seguenti fattori sono essenziali:

1. Le cipolle inzuppate crescono molto più velocemente. Inoltre, in questa fase diventa già chiaro quali semi sono adatti alla semina e quali non sono simili.
2. Una cipolla che si è sviluppata troppo prima del gelo morirà. Le foglie non sopravviveranno comunque alla neve. Qui è necessario procedere dal clima e dal tempo di semina. Le gelate non sono particolarmente terribili per le cipolle secche nel terreno, ma quelle gonfie sono instabili per loro.

Nel caso in cui si decida comunque di immergere, utilizzare i seguenti metodi:

1. Soluzione salina - 1 cucchiaio. l. sale per litro d'acqua. I bulbi vi vengono immersi per 5 minuti.
2. Solfato di rame - 1 cucchiaio. l. per 1 litro d'acqua. Il tempo di ammollo è di 3-5 minuti.
3. Permanganato di Potassio. In una ricca soluzione rosa, i bulbi vengono posizionati contemporaneamente.

Al termine dell'ammollo, le cipolle vengono asciugate su un canovaccio o carta per un giorno.... Dopodiché, puoi iniziare a piantare.

Importante! È possibile la combinazione dell'ammollo. In questo caso, le cipolle vengono poste in una soluzione salina per 3 minuti, quindi, senza essiccare, vengono trasferite in un contenitore con vetriolo o permanganato di potassio.

Trattamento

È molto utile trattare il materiale del seme con preparazioni speciali prima della semina., ad eccezione del permanganato di potassio e del vetriolo. Qui, la preferenza dovrebbe essere data a "Fitosporin". Disinfetta perfettamente le cipolle e quindi stimola lo sviluppo già nel terreno. Per fare ciò, il farmaco viene diluito nel dosaggio specificato dal produttore (è diverso per diversi tipi di fondi), quindi il materiale di semina viene posto nella soluzione finita per 10-15 minuti, dopodiché, dopo l'essiccazione, viene piantato nel terreno.

Altro

Oltre all'ammollo e alla lavorazione con i preparati, il materiale del seme deve essere calibrato.

I semi sono suddivisi nelle seguenti categorie:

1. Avena selvatica - bulbi di dimensioni inferiori a 1 cm Vengono piantati solo prima dell'inverno e solo su una rapa.
2. Sevok. Queste sono lampadine fino a 1,5 cm di diametro. Crescono bene e non sparano. Sono piantati su una rapa.
3. Campioni. Semi grandi da 2 cm di dimensione e oltre. Sono piantati nel verde o già sui semi, perché certamente daranno gambi di fiori in primavera.
4. Ciucci. Sono morbidi e pigri al tatto. Non vengono seminati, perché sicuramente non sono simili.

I semi e le cale dovrebbero essere piantati in letti diversi.

Importante! Gli esperti raccomandano di calibrare ulteriormente la semina in base alle dimensioni e piantare bulbi di circa le stesse dimensioni su un letto. Questa misura aumenta la resa e la cipolla germoglia in modo più amichevole.

Schema di piantare cipolle in autunno prima dell'inverno e caratteristiche di coltivazione

La profondità di impianto e la velocità di semina differiscono a seconda del tipo di cipolla, ma ci sono punti comuni caratteristici della coltivazione invernale.

Preparazione di seminativi e materiale di piantagione

Iniziano a preparare le cipolle per la semina in anticipo.... La calibrazione e la selezione dei semi devono essere eseguite, se necessario, in ammollo.

Prima della semina, il sito viene scavato e erpicato, rompendo accuratamente i grumi. dove la concimazione viene immediatamente applicata al terreno per la futura semina.

Selezione dei predecessori

I predecessori ideali per le cipolle sono colture con un apparato radicale lungo e profondo (patate, carota eccetera.). Buoni anche pomodori, cavoli, lattuga, zucca, legumi e altri meloni.

Fondamentalmente, le cipolle crescono bene dopo quasi tutte le colture... Le uniche eccezioni saranno le cipolle primaverili e l'aglio - dopo di loro, è impossibile seminare varietà invernali. Non ci sarà nemmeno un buon raccolto dopo il girasole e il mais.

Date di sbarco

Il tempo di semina dipende dal clima in una particolare area... Si deve presumere che i bulbi dovrebbero essere nel terreno 10-15 giorni prima dell'inizio del gelo.Se i meteorologi promettono che la temperatura durante la settimana sarà stabile da +5 a + 7 ° С durante il giorno con una diminuzione graduale, questo è un segno che è ora di seminare cipolle invernali.

Di solito il tempo di semina è:

• per la zona centrale della Russia - metà ottobre;
• per gli Urali e la Siberia - fine settembre o inizio ottobre;
• per il sud - la fine di ottobre.

Piantare per seme

Quando si seminano cipolle con semi, è necessario tenerlo presente questa procedura va eseguita solo su terreno ghiacciato, è possibile anche sulla prima neve, quando non sono previsti disgeli. Ciò è dovuto al fatto che i semi dovrebbero iniziare a crescere solo in primavera - a differenza dei bulbi, le loro piantine non sverneranno.

I semi vengono seminati più spessi prima dell'inverno che in primavera e sono inoltre coperti dall'alto terra preparata e rami di abete rosso. L'uso della torba è indesiderabile: è igroscopico, durante i primi scongelamenti sarà saturo di umidità durante il giorno e di notte si congela, formando una crosta di ghiaccio continua.

Piantare i bulbi

È necessario piantare i bulbi in base a quanto segue:

1. Sevok è piantato a una distanza di 7-8 cm l'uno dall'altro. Le lampadine future hanno bisogno di spazio per crescere.
2. I campioni sono piantati più spessi - 3-5 cm l'uno dall'altro. Viene coltivato principalmente per le piume.
3. Grandi bulbi piantati per la vegetazione e semi possono essere seminati fianco a fianco.

Dopo la semina il sito viene pacciamato o ricoperto di rami di abete rosso e lasciato fino alla primavera... In primavera, il pacciame viene rimosso.

Schema di atterraggio, profondità e distanza a seconda della varietà

Ora considera tecniche già caratteristiche di specifici tipi di cipolle.

Scalogno

La tecnologia agricola per la coltivazione dello scalogno invernale è la stessa di quella delle cipolle.

Il suo seminato contemporaneamente secondo il seguente schema:

• distanza tra le file - 30 cm;
• la distanza tra le piantagioni è di 15-20 cm (ciò è dovuto al fatto che gli scalogni formano cespugli di circa 20-25 cipolle piccole);
• profondità di posa - almeno 3-4 cm.

Cipolla

Batun, o tartaro, seminato prima dell'inverno dopo l'inizio delle prime piccole gelate... Di solito nella Russia centrale questa è la fine di novembre. Il terreno argilloso viene scelto per la semina.

La semina viene effettuata secondo lo schema:

• distanza tra le file - 20-22 cm;
• profondità di posa - 2 cm;
• la distanza tra i semi è di circa 4 cm.

Decorativo

Fiocco decorativo, o allium, di solito non viene utilizzato per il cibo... Viene coltivato per scopi estetici, sebbene ci siano varietà commestibili.

L'atterraggio viene effettuato come segue:

• un buco è fatto tre bulbi profondi e due larghi;
• la distanza tra i fori va da 10 (per varietà a bassa crescita) a 25 cm (per quelle alte);
• i bulbi vengono cosparsi di terra nelle buche e leggermente pacciamati.

Il tempo di impianto va da settembre a ottobre.

Cipolla

Cipolla prima dell'inverno piantato secondo il seguente schema:

• profondità di semina - 3-4 cm, mentre il collo del bulbo dovrebbe essere 1-2 cm sotto il terreno;
• distanza tra le file - 15-20 cm;
• la distanza tra le lampadine è di 8-10 cm.

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Top vestirsi

La prima alimentazione delle cipolle invernali viene effettuata dopo l'emergere dei germogli... Per uso alimentare:

• cenere - 1 bicchiere per 1 mq m;
• soluzione di escrementi di uccelli - 1 kg per 10 litri di acqua;
• verbasco diluito.

È inoltre possibile utilizzare fertilizzanti sintetici (nitrato, azofosku, superfosfato, ecc.) Nel dosaggio specificato dal produttore. Tuttavia, è meglio sottoalimentare le piante qui che sovralimentarle.

Se il terreno è povero, ripetere l'alimentazione dopo 2-3 settimane.

Modalità di irrigazione

Cipolle d'innaffiatura quando la terra si secca e di solito si combina con l'allentamento del terreno... È importante qui allo stesso tempo non lasciare asciugare le piantagioni e non traboccare. La quantità e la modalità di irrigazione dipendono dalle condizioni meteorologiche e dal grado di umidità del sito.

Allentamento e diradamento

L'allentamento viene eseguito regolarmente... È anche combinato con il diserbo. Durante l'allentamento, è importante non danneggiare le lampadine.

Il diradamento è necessario se cresce dal seme... In questo caso, se sono sopravvissute troppe piante, vengono leggermente separate nel giardino in modo che rimangano almeno 2-3 cm tra i germogli.

Funzionalità di raccolta e conservazione

Raccolta delle cipolle invernali, quando la buccia acquista densità e colorecaratteristica per una particolare varietà. Anche la sistemazione delle foglie è un segno evidente.

Le cipolle vengono accuratamente scavate con un forcone e vengono semplicemente tirate fuori dal terreno sciolto dalle foglie. Dopodiché, gli è permesso di sdraiarsi per 1-2 giorni in modo che la terra si asciughi e si sbricioli, quindi le foglie e le radici vengono accuratamente tagliate con forbici o potatori. Se prevedi di tenere le cipolle legate a trecce, non è necessario tagliare le foglie. Le radici vengono sempre rimosse. È importante non danneggiare la lampadina.

Dopo il taglio, le cipolle vengono essiccate per 3-5 giorni. al sole o, se il tempo è piovoso, sotto una tettoia. Quindi viene conservato in un luogo fresco e asciutto.

Suggerimenti utili

Quando coltivi cipolle invernali, ricorda quanto segue:

1. Le cipolle piantate prima dell'inverno vengono conservate peggio di quelle primaverili. Pertanto, il raccolto deve essere utilizzato per il cibo più velocemente.
2. La composizione dei fertilizzanti viene selezionata in base allo scopo della cipolla. Se viene coltivato su una piuma, viene prestata particolare attenzione ai fertilizzanti azotati durante l'alimentazione; se su una rapa o una testa - potassio e fosforo.

Conclusione

La coltivazione delle cipolline ha le sue caratteristiche, tuttavia, con una corretta tecnologia agricola, la sua resa non è inferiore a quella delle cipolline. È importante rispettare le date di impianto e lo schema di semina dovrebbe essere applicato a seconda che la cipolla sia coltivata su una rapa, una piuma o una testa.