Giardino

Il cavolo cappuccio è un modo ben noto per conservare le verdure per l'inverno. Il prodotto fermentato contiene vitamine e minerali necessari per il mantenimento della salute del sistema digerente, urinario e immunitario. Nell'articolo ti diremo in dettaglio come cucinare correttamente i crauti ...

Il valore del grano invernale sta nel suo chicco. È ricco di proteine, grassi e carboidrati. Le proteine formano il glutine, che è essenziale nella produzione del pane e lo rende il migliore nel pane ...

Il fatto che le verdure fresche siano salutari è un fatto ben noto. Ma non tutti sanno che alcune verdure diventano ancora più sane dopo essere state cotte. Oggi parleremo di carote. Il vantaggio principale di un ortaggio a radice cruda è ...

Sembrerebbe, cosa potrebbe esserci di più semplice che cucinare le cipolle sottaceto? Ma a volte non c'è abbastanza tempo nemmeno per un piatto così elementare sulla fugace quotidianità. Pertanto, si consiglia di marinare in anticipo alcuni del raccolto fresco ...

I cetrioli sottaceto a freddo in barattoli per l'inverno sono una preparazione facile e veloce che qualsiasi casalinga può gestire. A causa dell'assenza di marinata calda, le proprietà benefiche e il gusto ricco delle verdure vengono preservate e ...

Il naso che cola viene spesso colto di sorpresa, soprattutto in autunno e in inverno. La medicina tradizionale offre un semplice rimedio per l'infiammazione della mucosa nasale: il succo di carota. È usato sia per il raffreddore che per la rinite ...

Molte controversie nel campo della nutrizione dietetica sorgono intorno alla dieta delle patate. Alcune persone credono che questo ortaggio non soddisfi i criteri per una "sana alimentazione". Tuttavia, questo è un punto di vista sbagliato: le patate possono portare ...

I tuberi di patata ricchi di acqua e amido sono un ambiente favorevole per lo sviluppo di batteri e funghi. Le malattie delle patate, in particolare il marciume anulare, possono distruggere completamente il raccolto. Per questo iniziano a combattere la malattia ...

I cetrioli sottaceto sono un piatto preferito di molti buongustai. La profumata preparazione viene utilizzata come contorno, inserendola nel menù del giorno e completando la tavola festiva. Il decapaggio, a differenza di altri tipi di salatura, conserva ...