Klasična univerzalna sorta grožđa "Delight"
Uzgajivači neprestano rade na grožđu, križajući sorte i hibride jedni s drugima. Zahvaljujući tome, biljke s velikim slatkim i aromatičnim plodovima dobivene su iz divljih divljih bobica s malim trnovitim bobicama. Neki su posebno ukusni svježi kao samostalni desert, dok su drugi najbolji za pravljenje vina i pića.
Postoje i univerzalne sorte. Radost je jedna od njih. Vrlo je otporan na negativne čimbenike okoliša i krupno, mirisno voće. Što je još atraktivno Delight i koje su sorte uzgajane na njegovoj osnovi, naučit ćete iz članka.
Sadržaj članka
Opći opis sorte grožđa Delight
Radost je staro naprezanje. Uzgojena je prelaskom Ruskog ranog, Zarya Severa, Dolores odjednom. Uvrštena je u Državni registar 1922. godine.
Delight je pogodan za uzgoj u većini regija naše zemlje, uključujući Sibir i Ural. Popularna je i u Bjelorusiji, Baltiku i Ukrajini.
Opis sorte grožđa Delight:
- Grm. Srednje bujan. Dobra zrelost izdanaka, od kojih je do 85% plodno. Na dobro oblikovanom grmlju grožđa nastaje do 45 očiju. Deblo i grane su snažni i izdržljivi. Savijaju se, ali ne probijaju se pod težinom bobica.
- Lišće. Ploče lišća su velike, svijetlo zelene boje, s nazubljenim rubovima.
- Bobice. Srednje veličine, zaobljenog ovalnog oblika. Veličina svakog doseže 27x24 cm, a težina 6-7 g. Plodovi su bijele ili krem boje na sjenovitoj strani, a žuto-narančaste na sunčanoj strani. Koža je čvrsta, ali nije tvrda. Pulpa je hrskava, sočna, ne vodenasta, bez sluzi. Okus je slatkast s laganom kiselošću, bogatom aromom. Kiselost je 5-9 g po litri. Bobice sadrže do 26% ukupne težine šećera. Postoji mali broj sjemenki.
- Grozdovima. Oblik je obično stožastog oblika, ali se mogu naći grozdovi nepravilnih oblika. Veliki su, u prosjeku, njihova težina kreće se od 0,5-1 kg. Najveći od njih teže do 2 kg.
- Imunitet. Visoka otpornost na sivu plijesan, pepelnicu, plijesan i druge bolesti. Nema imuniteta na filokseru.
- Produktivnost. Visoka. Na jednom grmu sakuplja se prosječno 8 kg usjeva.
- Uvjeti zrenja. Rano. Oni su 105-120 dana. Zrele bobice vise na grmu i ne padaju do 2 mjeseca.
- Otpornost na sušu. Prosječni.
- Otpornost na smrzavanje. Visoka. Biljka podnosi mrazeve do –25 ° C.
- Bloom. U izobilju. Negativni čimbenici okoliša, osim mraza, ne utječu na ovaj pokazatelj. Cvjetovi su dvospolni. Uz nedovoljno oprašivanje, bobice postaju sitne.
- Mogućnost prijevoza. Visoka. Bobice se ne puknu i ne mrve kada se prevoze na velike udaljenosti.
Vrtlari su primijetili da Rapture gotovo nikada ne jede osi. To je zbog činjenice da bobice ne puknu, a slatka pulpa je skrivena ispod guste kože.
Sorte na bazi grožđa Delight
Na osnovi grožđa Delight razvijene su mnoge nove sorte. Razmotrite one od njih koji su u imenu zadržali ime svog pretka.
Svi su visoko otporni na mraz i pogodni su za uzgoj u središnjoj Rusiji. Prema vrtlarima, za biljke su prikladni uvjeti Sibira, Urala i Dalekog Istoka.
Bilješka! Što hladnija klima raste Rapture, to kasnije sazrijevaju plodovi.
Oduševite savršeno grožđe
Razlikuje se od svog potomnika u kasnijem sazrijevanju, koje traje do 130 dana. Bobice su bijele, veće (do 10 g) i sočne. Povećana je i otpornost na smrzavanje, jer hibrid može podnijeti hladne pukotine i do –30 ° C bez zaklona. U toplim regijama bobice su spremne za berbu sredinom lipnja, a u hladnim regijama - sredinom kolovoza. Ima povećanu otpornost na pucanje i truljenje plodova.
Užitak muškatnog oraščića
Rani hibrid bijelog grožđa sa razdobljem zrenja 100-110 dana. Bobice su ovalne, manje od onih iz Rapture. Prosječna težina svakog od njih je 4,5 g. Voće je slađeg okusa jer sadrži oko 28% šećera. Izdrži mraz do -30 ° C. Plodovi se beru odmah nakon zrenja, jer se ne skladište na grmu. Kada se sastave, ne kvare se nekoliko mjeseci. Snopići su konični ili cilindrični. Maksimalna težina svakog od njih je 750 g.
Radost je ovalna
Period zrenja je 110-120 dana. Razlikuje se u velikim bijelim ovalnim plodovima. Svaka bobica teži 10 g. Kaša je slatka i sočna. Grozdovi su koničnog oblika. Težina svakog od njih u prosjeku doseže 0,8-1 kg. Sorta podnosi mrazeve do –25 ° C. Razlikuje se u povećanoj produktivnosti.
Radost je crna
Relativno mlad visok hibrid. Odlikuje ga plavkasto-crna boja bobica, čija težina doseže 12 g. Koža ploda je tanka, pulpa je manje slatka od one iz Rapture, jer koncentracija šećera doseže svega 20-21%. Grozdovi su cilindrični. Svaki od njih teži 1 kg. Najveći grozdovi teže 2 kg. Ima visok prinos.
Crveno užitak grožđa
Daje ružičaste plodove. Bobice su stožastog oblika, blago kisele, sadržaj šećera - 20%. Težina svakog ploda varira od 7-10 g. Hrpi su konični ili bez oblika. U prosjeku teže 700-900 g, ali mogu dostići 1,5 kg. Izdržava hladne pukotine do –25 ° C. Imunitet je na sve bolesti svojstvene kulturi.
Prednosti i nedostatci
Delight je jedna od najpopularnijih sorti grožđa. To je zbog njegovih prednosti:
- visoka otpornost na smrzavanje;
- veliki slatki plodovi;
- visok prinos;
- imunitet na većinu bolesti svojstvenih kulturi;
- otpornost na sušu;
- rano zrenje;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- otpornost na pucanje i truljenje bobica s dugim boravkom na grmu;
- visoka transportnost.
Sorta ima i nedostatke. To je potreba za oblikovanjem grma, zahtjevnost prema sastavu tla, nedostatak imuniteta na filokseru.
Je li vino proizvedeno od ove sorte grožđa
Delight je savršena sorta za domaće vino. Bobice imaju dovoljno kiselina i šećera i gotovo da nemaju sluzi.
Važno je brati potpuno zrele bobice, ali ne dopustite im da zrele ostave na grmu. Prezreli, napukli i truli plodovi neće raditi. Stoga je važno pažljivo razvrstati grozdove.
Savjet! Ako se plodovi grožđa očiste od grančica, onda će vino biti mekše, a ako ostane, bit će stapljivo.
Reprodukcija
Radost se razmnožava samo vegetativno, budući da upotrebom sjemenki rezultirajuće biljke ne zadržavaju sortne karakteristike.
Postoje 3 metode vegetativnog uzgoja grožđa:
- Reznice. Najčešći način. Sadni materijal dobro se ukorijeni, ali trebate ubrati 2 puta više grana od željenog broja sadnica.
- Graft. Ova metoda razmnožavanja grožđa uključuje cijepljenje reznica na divlji stalež ili druge sorte. Tako je moguće dobiti tvrdokornu biljku koja je otporna na sve bolesti grožđa. Cijepljenje se smatra najpouzdanijim načinom uzgoja užitka.
- Korijenski procesi. Ovo je manje uobičajena metoda za razmnožavanje grožđa.Da biste dobili sadni materijal, morat ćete dugo čekati i nema puno sadnica. Međutim, korijenski izdanci dobro se ukorijene.
Za cijepljenje i cijepljenje pod kutom, grančice dužine 10-12 cm izrezane su od zdrave matične biljke koja je već urodila plodom. Trebale bi imati barem 2-3 oči. Reznice se obrađuju heteroauksinom i otopinom kalijevog permanganata, čuvaju se do sadnje na hladnom mjestu ili hladnjaku.
Sadnja sadnica
U rasadnicima i na tržištu možete kupiti gotove sadnice Rapture. Odaberite sadnjački materijal star 1-2 godine. Sadnice trebaju imati nekoliko grana, zdrave žive pupoljke, a korijenski sustav treba biti dobro razvijen, bez trulog i suhog korijena.
Sadnice se sadi na stalno mjesto u proljeće, kada se tlo zagrije ili u jesen nakon pada lišća. Jesenska sadnja je poželjnija, jer će se u ovom slučaju biljka brzo ukorijeniti od zime do proljeća. Prilikom sadnje u proljeće grožđe će trebati stalnu njegu.
Za sadnju odaberite područja s maksimalnom izloženosti suncu. Podzemne vode ne bi trebale teći ne bliže od 1,5 m od površine.
Mjesto se priprema mjesec dana prije sadnje. Korov se kopa, kopa i zalije vodom otopinom bakrenog sulfata.
Kako saditi sadnice grožđa Delight:
- Kopajte rupe promjera 60 cm i dubine 40 cm.
- Drenaža se izlije na dno (ljuska stijena, drobljeni kamen, ekspandirana glina).
- Tlo uklonjeno iz udubljenja pomiješa se sa 6 kg trulog gnoja, 1 kg pepela, 20 g kalijevog sulfata i 30 g superfosfata, s vrećicom pijeska.
- Na dnu rupe formira se zemljani nasip.
- Korijen sadnice natapa se 6 sati u Kornevinovoj otopini. Ako je korijenski sustav zatvoren, onda to nije potrebno.
- Sadnica se postavlja u sredinu rupe. Korijenje je ravnomjerno raspoređeno oko nasipa.
- Tlo oko sadnice se zbija. Potom se grožđe zalijeva s 1-2 kante vode.
- Krug debla prekriven je mulchom. Koristite sijeno, slamu, treset ili humus.
Suptilnosti daljnje njege
Da bi se grožđe u potpunosti razvilo, važno je pravilno skrbiti o njemu. Popis sadrži osnovna pravila:
- Zalijevanje. Unatoč činjenici da je Rapture otporno na sušu, potrebno mu je zalijevanje. U vrućem suhom ljetu grožđe se zalije 2 puta u 7 dana. Ako je ljeto kišno, tada se količina zalijevanja smanjuje. Koristite taloženu vodu sobne temperature. Pod jednu biljku se ulije 1 litra vode.
- Top dressing. Gnojiva se primjenjuju jednom mjesečno. Fosfor-kalij gnojiva i stajskog gnoja razrijeđen vodom u omjeru 1:10 izmjenjuju se. Gnojiva se primjenjuju sljedeći dan nakon zalijevanja.
- Preljev. U proljeće se izbojci priklješte, ostavljajući na njima 4-10 očiju. Uklonite višak lišća koje zatamnjuju grozdove. Što je manje očiju, to će bobice biti veće.
- obrezivanje... Preporučuje se formiranje biljke u proljeće. Grožđe daje krošnju ili sferni oblik. U jesen provode sanitarnu obrezivanje, uklanjajući stare, oštećene i bolesne grane.
- Priprema za zimu. U jesen se s lišća uklanjaju svi listovi i biljne krhotine. Loza je savijena u zemlju i fiksirana nosačem. Harbor grožđe samo ako se zima pokazala mraznom, ali bez snijega.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Uzgoj je imun na većinu bolesti grožđa. Štetočine također rijetko udaraju. Unatoč tome, važno je slijediti pravila o njezi:
- Čišćenje stranice... Tijekom ljeta tlo oko grmlja redovito se čisti od korova - izvora bolesti i štetočina. Važno je područje očistiti u jesen.
- Obrezivanje. Sanitarna obrezivanje provodi se u jesen. Grožđe je oblikovano tako da njihove grane nisu previše blizu tla, a lišće ne stvara sjenčanje.
- Preventivni tretmani. U proljeće, prije cvatnje, biljka se prska otopinom bakrenog sulfata. Tretman se ponavlja nakon obilnih kiša. Jednom mjesečno grožđe se zalijeva svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Obrada se provodi nakon dugih kiša.
- Slijetanje. Ne možete zgušnjavati sadnju.Udaljenost između biljaka iznosi 4-6 m. Prije sadnje sadni materijal, vrtni alat i tlo moraju se dezinficirati.
Berba i skladištenje
U hladnim krajevima užitak dozrijeva u kolovozu, a u toplim krajevima već sredinom lipnja. Voće nije potrebno brati odmah nakon što dozrijeva. Oni se mogu objesiti na grmu i ne pokvariti se do 2 mjeseca.
Usjev se bere po suhom, sunčanom vremenu. Čuvajte na hladnom mjestu izravno na grozdove.
Savjeti za uzgoj vrtlara
Većina vrtlara vjeruje da grožđe Rapture živi u skladu s njihovim imenom. Neki od njih znaju nekoliko tajni o njemu uspješan uzgoj.
Igor, Železnogorsk: „Živim u predgrađu, već 10 godina uzgajam Delight. Probao sam i mnoge druge moderne sorte, ali ovo mi je najdraža. Lako se nosi s našim hladnim zimama. Primijetio sam da ako nema snijega, vinova loza može malo smrznuti. Da se to ne bi dogodilo, prekrivam ih folijom i granama. Koristim samo prirodno gnojivo - pepeo i mullein. Zakopam ga točno ispod grma. Jako volim bobice, koje su izvrsne za vino. "
Irina, Soči: „Radost raste na našim stranicama od djetinjstva. Vrlo lako se brine za grožđe. Sve što se traži od vrtlara jest da ga na vrijeme zalije, nahrani i oblikuje. A ako na to zaboravite nekoliko tjedana, onda se neće dogoditi ništa loše. Uzgajam grožđe za hranu, pa ostavljam samo 5 očiju - tako da su bobice krupne. "
Victor, Kursk: "Sviđa mi se Rapture Red. Ima prekrasne ružičaste bobice i slatko-kiselo osvježavajući okus. Nepretenciozan je u odlasku. Važno je saditi je na sunčanom dijelu vrta, jer u sjeni su plodovi kiseli. "
Zaključak
Delight je stara sorta grožđa koja još uvijek nije izgubila na važnosti. Na njegovoj osnovi uzgajani su mnogi hibridi. Ujedinjuje ih visoka otpornost na mraz, ukusni, krupni plodovi, otpornost na većinu bolesti.
Briga o grožđu je lagana. Pravovremeno zalijevanje, obrada i formiranje bit će dovoljni da biljka ugodi visokim urodom.