Ljetna njega grožđa: osnovni posao vinograda i savjet iskusnih vinogradara

Da bi grožđe svake godine urodilo plodom, a ne da bi se razvilo, pretvaralo se u neprohodne gusjenice, ljeti se ne smije zanemariti briga o njima. Tijekom cijele sezone provode se postupci usmjereni na razvoj kulture i povećanje prinosa.

Značajke ljetne njege grožđa

Ljeti se provode agrotehničke mjere čiji je cilj jačanje i razvoj korijenskog sustava kulture, formiranje izdanaka i dozrijevanje usjeva..

Postupci se razlikuju od proljetnih i jesenjih, jer u toploj sezoni grmlje intenzivno povećava zelenu masu i formira jajnike, koji se pretvore u grozdove sa zrelim bobicama. Važno je da grožđe ostane zdravo i dobije maksimalno hranjiva i vlagu, zadržavajući potencijal za sljedeću sezonu.

Temeljna pravila

Metodička i redovita njega ključ je ne samo dobivanja obilne žetve, već i razvijanja jakog imuniteta u kulturi.

Ljetni radovi u vinogradu uključuju:

• kontrola nad obiljem lišća i grozdova, smjer rasta grmlja;
• zaštita od štetočina i infekcija;
• prstohvat maćeha;
• uklanjanje korova oko grmlja.

U lipnju se biljke čiste i usitnjavaju kako bi cvjetanje bilo učinkovito. Do kraja mjeseca usjev se formira, ostavljajući potreban broj grozdova. U srpnju i kolovoz nastavite obrezivanje, uklonite višak lišća, izdanaka i korijena. Zalijevanje se redovno provodi tijekom cijele sezone, hraniti, tretmani protiv bolesti i štetočina.

Koji su uvjeti potrebni za grožđe ljeti

Ako je za vinograd odabrano pravo mjesto, ljeti će grmovi dobiti pravu količinu sunčeve svjetlosti i vlage. Kultura koja voli toplinu zahtijeva posebnu mikroklimu.

Za dobar rast i visoke prinose poželjno je da klimatski uvjeti ispunjavaju sljedeće zahtjeve:

• prosječna mjesečna temperatura - ne manja od + 16 ° C;
• temperatura tla za bolji razvoj korijenskog sustava - + 28 ... + 32 ° S;
• vlažnost zraka - ne manja od 20%, ali ne veća od 80%.

Vlažnost tla varira u različitim regijama i ovisi o količini oborina, vlažnosti i temperaturi zraka. Ovaj se indikator podešava zalijevanjem.

Kako brinuti o grožđu ljeti za dobru berbu

Čak i u lošoj sezoni, kada je vrijeme nestabilno i grožđe je napadnuto infekcijama, iskusni vrtlari dobivaju obilne žetve. Koriste provjerene vremenske metode i pravilno se brinu za grmlje.

Zalijevanje

Grožđe ne treba učestalu vlagu. U područjima s dobrim tlom postupak se provodi 1-2 puta mjesečno, ali se tlo navodnjava vrlo obilno, tako da voda prodire do najdubljih slojeva.

Minimalna stopa je 20 litara po m². Tijekom vrućine tlo se navlaži obilno nego inače.

Pažnja! U drugoj polovici kolovoza navodnjavanje se smanjuje ili potpuno zaustavlja za rane sorte. Tako ćete izbjeći pucanje bobica.

Načini zalijevanja:

• površni (hodnici);
• odvodnjavanje (duboko uz pomoć iskopanih cijevi);
• kaplje (kroz sustav cijevi).

Kultura se zalijeva dok bobice ne omekšaju i dobiju boju karakterističnu za zrelo voće.Ako ima dovoljno oborina, tlo se uopće ne navlaži.

obrezivanje

Brzo rastući grmovi troše puno energije na rast mladih izdanaka. Kako se hranjive tvari ne bi uzalud trošile, već otišle u formiranje i sazrijevanje loze, obrezivanje se redovito provodi ljeti.

Prilikom skrbi o vinovoj lozi primjećuje se ravnoteža između praznih i plodnih izdanaka, tako da je opterećenje na grmu ujednačeno. Mladi izbojci su slomljeni i zabodeni. Prvo se uklanjaju prazne grane prije i nakon cvatnje, a potom i pastorke.

Ljetna obrezivanje obično se vrši bez korištenja vrtnog alata.

Top dressing

Da bi povećali prinos, gnojiva počinju primjenjivati ​​1-2 tjedna nakon završetka cvatnje i prve ljetne obrezivanja.

Koriste se sljedeće smjese:

• 10 g kalijevog magnezija, 20 g amonijevog nitrata razrijedi se u 10 litara vode - ovo je volumen za nanošenje ispod 1 grma;
• 1 dio drvenast pepeo pomiješana s 2 dijela vode i inzistira nekoliko dana, pod grm se izlije 1 litra infuzije razrijeđene vodom 1: 3;
• prije pojave jajnika, na listu se vrši preljev: 100 g superfosfata i 50 g kalijevog sulfata razrijedi se u 10 litara vode.

Tjedan dana prije nego što bobice postignu tehničku zrelost, ispod svakog grma unosi se otopina od 10 litara vode, 20 g kalijevog gnojiva i 20 g superfosfata.

Obavezno za ljeto gornji preljev - dovoljna količina vode tako da hranjive tvari mogu lako prodrijeti u tlo do velike dubine.

Zaštita od bolesti i štetočina

Prevenciju infekcije ljeti ne možete zanemariti, čak i ako su svi potrebni postupci provedeni u proljeće.

Plan liječenja:

• u lipnju - prskanje otopinom Topaza kada bobice dosegnu veličinu graška;
• u srpnju - uporaba antifungalnih lijekova "Quadris" ili "Flint Star";
• u kolovozu - sprečavanje pojave sive truleži otopinom kalijevog permanganata (7 g na 10 litara vode).

Otopina pepela povremeno se koristi tijekom cijelog ljeta (1 kg pepela infuzije se u 10 litara vode). Ovaj siguran lijek hrani i grožđe.

Obrada za dobru žetvu

Do ubrzati zrenje grožđa u kolovozu se vrši preljev u korijenu. Kako preraditi grožđe u hladno ljeto za dobru žetvu? Za svaki grm primjenjuje se jedno od sredstava:

• 60 g superfosfata;
• 30 g kalijevog sulfata;
• otopina "Kemira" (1 tbsp. l za 10 litara vode).

Da biste izbjegli zagađivanje voća infekcijom, obavezno uklonite napukle ili trule bobice.

Ulomak slabih izdanaka, štipanje

Prazni i slabi izbojci, maćeha negativno utječu na biljku, oduzimajući im neke hranjive tvari. Stoga se redovito uklanjaju. Početak obrezivanje odmah nakon cvatnje i nastavlja se cijelo ljeto.

Reference. Pastorci se ne raspadaju u samoj bazi, jer se odmah pojavljuju novi procesi. Preporučuje se odrezati 2 cm od prvog lista.

Ako zanemarite postupak, grmovi rastu gusto, ne prozračuju se, sunčeva svjetlost jedva prodire u vinovu lozu, a povećava se i rizik od truljenja.

Suha podvezica

Dugi izbojci koji su zreli i drveni su vezani na nekoliko mjesta. Njihovi su savjeti posebno pažljivo fiksirani kako teški grozdovi ne povlače grane prema dolje. Nemoguće je zatezati vinovu lozu, stoga je odabran elastični materijal ili je između izbojaka i oslonca ostavljen mali razmak.

Loze se vežu prije nego što se pojave dugi mladi izdanci kako ne bi oštetili zeleni rast. Na prinos i daljnji razvoj grma pozitivno utječe vodoravno oblaganje ili fiksiranje vinove loze pod kutom od 45 °.

Normalizacija

Višak cvjetova uklanja se kako bi se povećali prinosi i poboljšao okus ploda. Postupak se provodi prije cvatnje, formira se optimalno opterećenje na svakoj lozi.

Pomoću ispravne normalizacije postiže se optimalno nakupljanje šećera u bobicama, koji sazrijevaju na vrijeme. Ako je opterećenje loze previsoko, plodovi kasno sazrijevaju i ostaju kiseli.

Početni podaci temelje se na podacima o sorti (prosječna masa gomile, dužina pucanja). Optimalna vrijednost je 1 m² lišća po 1 kg bobica.

Šišanje i lov vinove loze

U rano ljeto, prije cvatnje grožđa, vrši se pinč, uklanjanje gornjih dijelova mladih izdanaka. Da biste to učinili, prstima iscijedite i odvojite zeleni dio, ostavite oko 10 cm prije početka lignificiranog dijela loze... Kao rezultat toga, rast izdanaka se obustavlja, a hranjive tvari usmjeravaju se na stvaranje i jačanje cvjetova.

Udubljenje nalikuje štipanju, ali se razlikuje dubljim uklanjanjem vrha izbojka. Izvodi se krajem ljeta kako bobice brže sazrijevaju. Tijekom postupka, izbojci se skraćuju na duljinu do 40 cm. Na svakoj grani ostaje najmanje 14 lišća.

Menta se ne preporučuje koristiti prije određenog vremena, jer će to izazvati intenzivan rast pastorka i usporiti zrenje usjeva.

Stanjivanje lišća

Uklanjanje nekih listova naziva se pojašnjenjem. Suština postupka je osigurati biljci dovoljno zraka i sunčeve svjetlosti. Uklanjaju se lišće koje blokira sunčeve zrake u grozdovima i ometa ventilaciju grmlja.

Ne preporučuje se ostavljati uklonjeno lišće na tlu u korijenu. S vremenom se u njemu formiraju bakterije, koje se prenose u grm.

Nijanse ljetne njege ovisno o vrsti / sorti grožđa

U prve dvije godine života briga isto je za sve sorte. Kad se grm počne oblikovati i roditi plodove, za svaku biljku odabire se individualna shema.

Za rano sazrijevanje sorti grožđa svi se postupci provode 2-3 tjedna ranije.

Prema dobi

Mladi grmovi trebaju 4-5 godina da se formiraju. U tom periodu kompetentno odrezati izbojkedobiti grm bez zgušnjavanja i preopterećenja.

Reference. Prilikom skrbi za mladim grmom više se pozornosti posvećuje zalijevanju. Što je starije grožđe, moćniji je njegov korijenski sustav koji može izvlačiti vlagu iz dubokih slojeva tla.

Kad grožđe počne roditi plodove, metode obrezivanja mijenjaju se u standardne: ljeti provode prskanje, štipanje, potjeranje i pročišćavanje.

Ovisno o regiji uzgoja

Najbolja područja za uzgoj grožđa nalaze se na jugu. Međutim, postoje sorte pogodne za središnju Rusiju, Ural, pa čak i Sibir. Metodologija ljetne njege malo se razlikuje od regije do regije.

Vrtlari se pri obrezivanju oslanjaju na kišnicu pri podešavanju zalijevanja i sunčevom zračenju.

Korisni savjeti iskusnih vinogradara

Kako bi povećali prinose, početnici slijede preporuke iskusnih vrtlara.

Ljetni savjeti:

• visoka vlažnost zraka negativno utječe na oprašivanje, stoga se zalijevanje smanjuje ako pada kiša početkom ljeta;
• gnojiva s dušikom ne koriste se krajem ljeta kako bi se izbjegao prekomjerni rast zelene mase;
• na gornjim grozdovima bobice su obično manje nego na donjim, pa se odabiru za uklanjanje tijekom normalizacije;
• pješčana i pjeskovita ilovasta tla zahtijevaju obilnije zalijevanje.

Grmovi koji ljeti nisu dobili odgovarajuću njegu postaju slabi, zimi često umiru ili u sljedećoj sezoni daju plod.

Zaključak

Osim klimatskih uvjeta, urod ovisi i o pravilnoj njezi ljetnog grožđa.

Tijekom cijele sezone vrše redovitu obrezivanje, vežu vinovu lozu, prorjeđuju lišće, tretiraju grmlje zbog bolesti, vode i hrane. Ovisno o dobi, vrsti i regiji uzgoja grožđa, nijanse skrbi su različite.