Borimo se protiv prekomjerne težine bez gladovanja: je li moguće jesti grožđe dok gubimo kilograme
Mišljenja o učinkovitosti grožđa za mršavljenje su različita. Bobice grožđa visoko su kalorične i sadrže puno šećera. Međutim, postoje dijeta i posni dani s grožđem. U ovom ćete članku saznati poboljšavaju li se bobice, zašto ih ne biste trebali jesti noću i kako ih koristiti za gubitak kilograma.
Sadržaj članka
Je li moguće jesti grožđe dok gubite kilograme
Unatoč visokom kaloričnom sadržaju i visokom sadržaju fruktoze i ostalih šećera, grožđe je dobra pomoć u borbi protiv viška kilograma.
Da biste izgubili kilograme s bobicama grožđa, uzmite u obzir razred, dio i doba dana.
Je li moguće oporaviti se od grožđa
Stoga prekomjerna konzumacija vinove loze pridonosi povećanju tjelesne težine trebali biste se pridržavati pravila o korištenju grožđa.
Sastav i korisna svojstva
Sadrži 100 g bobica grožđa:
- vitamin A - 5 mcg;
- Bl - 0,05 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B5 - 0,06 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 2 mcg;
- C - 6 mg;
- E - 0,4 mg;
- PP - 0,3 mg;
- H - 1,5 mg;
- beta-karoten - 0,3 mg;
- kalcij - 30 mg;
- magnezij - 17 mg;
- natrij - 26 mg;
- kalij - 225 mg;
- fosfor - 22 mg;
- klor - 1 mg;
- sumpor - 7 mg;
- željezo - 0,6 mg;
- cink - 0,01 mg;
- jod - 8 mcg;
- bakar - 80 mcg;
- mangan - 0,09 mg;
- fluor - 12 mcg;
- molibden - 3 μg;
- bor - 365 mcg;
- vanadij - 10 mcg;
- silicij - 12 mcg;
- kobalt - 2 mg;
- aluminij - 380 mcg;
- nikal - 16 mcg;
- rubidij - 100 mcg.
Kemijski sastav grožđa ovisi o sorti, mjesto rasta, zrelost bobica, uvjeti i rok trajanja.
Bobice imaju sljedeća korisna svojstva:
- ublažiti glad i dati dugotrajni osjećaj punoće;
- razveseliti, uravnotežiti emocionalno stanje;
- povećati otpornost na bakterijske, gljivične, virusne infekcije;
- očistiti tijelo, ukloniti toksine;
- poboljšati vid;
- normalizirati proces probave i rad jetre;
- imaju laksativni učinak;
- pomladiti tijelo, poboljšati stanje kože, kose, noktiju;
- smanjiti rizik od razvoja raka;
- spriječiti aterosklerozu;
- povećati razinu hemoglobina;
- pomoći u rješavanju upale.
Bobice grožđa koriste se u medicini za liječenje gojaznost, cistitis, anemija, zatvor, bronhitis, reuma, hipertenzija, bolesti srca i krvožilnog sustava, gastrointestinalnog trakta i bubrega.
Sadržaj kalorija i BZHU
Kalorični sadržaj 100 g grožđa u prosjeku iznosi 65 kcal... Ovaj pokazatelj ovisi o sorti.
BZHU:
- proteini - 0,6 g;
- masti - 0,2 g;
- ugljikohidrati - 16,8 g
Je li moguće grožđe noću
Jesti grožđe noću ne preporučuje se, jer ima diuretski i laksativni učinak. Šećer u grožđu brzo ulazi u krvotok. S malom tjelesnom aktivnošću pretvaraju se u masti. Kako se ne bi zgusnulo, grožđe se jede najkasnije 3 sata prije spavanja.
Na prazan želudac
Grožđe se ne preporučuje jesti na prazan želudac, budući da kiseline sadržane u njemu štetno djeluju na želudac, iritirajući njegove stjenke.
Zanimljivosti na stranici:
Koristi i štete soka od grožđa, priprema i upotreba
Odabir i pohrana
Preporučuje se odabrati grožđe u sezoni - krajem ljeta i u jesen.... Prilikom odabira bobica, obratite pažnju na:
- Izgled. Bobice moraju biti čvrste i cjelovite, napukle i mekane, nisu prikladne za konzumaciju.
- Guliti. Svježe bobice imaju ravnu i glatku površinu.
- Pričvršćivanje na zglob. Ako se bobice raspadnu kada se protrese, tada su smrznute.
- Ukus. Zrelo grožđe je slatko ili slatko-kiselo, a kiseli okus ukazuje na nezrelost.
- Boja. Svijetle, ne oblačno, svježe grožđe ima bjelkasti cvat.
- Aroma. Ugodan miris trebao bi dolaziti iz bobica.
Spremite grožđe neopran u hladnjaku bez vrećica.
Koje grožđe odabrati
Kod dijeta prednost se daje uglavnom nezaslađenim sortama., s kiselinom:
- Crvene sorte sadrže tvari koje sprečavaju nakupljanje masti, sudjeluju u njenom razgradnji, poboljšavaju metabolizam i pozitivno utječu na crijevnu mikrofloru. Također, crno grožđe karakterizira relativno nizak sadržaj kalorija - 65 kcal na 100 g.
- Bijele sorte sadrže puno vlakana, što pomaže eliminaciji štetnih tvari iz tijela, uključujući i kolesterol. Grožđe širi krvne žile, što je važno kod gubitka kilograma.
- Crne sorte su najkaloričnije. Upotreba crnog grožđa potiče metaboličke procese u tijelu, razgrađuje lipide, čisti gastrointestinalni trakt, potiče proizvodnju želučanog soka, što poboljšava i ubrzava proces probave. Preporučuje se za dane posta.
Kako jesti bobice u borbi protiv pretilosti
2-3 dana prije prehrane grožđa isključeni su iz prehrane masna, pržena, slana, slatka, mliječni proizvodi, alkohol, kava, jaja. Ostavite povrće i voće.
Prilikom dijeta bolje je odabrati bijele i plave sorte.... Bobice se konzumiraju ujutro ili popodne, a koriste se kao grickalice. Tijekom dana pijte najmanje 2 litre vode.
Pažnja! Masnoće se dobivaju iz grožđa ako premaše dnevnu normu od 200 g.
Recepti s grožđem za mršavljenje
Grožđe se dobro slaže s drugom hranom: jabuke, rajčice, šljive, naranče, breskve. Prikladna je za kombinaciju s fermentiranim mliječnim proizvodima: fermentiranim pečenim mlijekom, kefirom, jogurtom. Također, grožđe se kombinira s proteinskim proizvodima s visokim udjelom masnoće, uključujući meke i tvrde sireve, masne skute.
Pažnja! Ne preporučuje se kombinirati bobice grožđa s škrobnom hranom. To pokreće fermentacijske procese.
Smoothie
Sastojci:
- 350 g bijelog grožđa;
- 150 g ananasa;
- 1 kivi;
- 1 zelena jabuka.
Isperite voće i grožđe, pobijedite u blenderu do glatka. Pijte napitak 20 minuta prije jela. Pomaže poboljšanju probave, potiče probavni trakt.
Koktel za čišćenje
Sastojci:
- 350 g grožđa Ženski prsti;
- 1 naranča;
- 1 mala lubenica;
- 1 hrpa metvice
Operite i ogulite voće i bobice, izvadite sjemenke lubenice i tucite u blenderu.
Salata od bundeve
Sastojci:
- 300 g slatke bundeve;
- 150 g grožđa;
- 200 g zelene salate;
- 1,5 žlica. l. sjeckani orasi;
- 50 ml povrtnog juha;
- senf.
priprema:
- Na maslacu pržite nasjeckanu bundevu.
- Podijelite bobice grožđa na pola, uklonite sjemenke.
- Ocijedite listove salate i dodajte bundevi.
- Napravite umak od ulja preostalog nakon prženja, povrtnog bujona i senfa.
- Začinite ih salatom i pospite orasima.
Braised riba
Sastojci:
- 200 g kiselog kupusa;
- 1 luk;
- 350 g ribljeg fileta;
- 70 grama grožđica;
- 1 žlica. l. biljno ulje.
priprema:
- Pržite malo sitno nasjeckanog luka, kombinirajte s kupusom i pirjajte 7 minuta.
- Zatim na vrh stavite riblje filete, grožđice i ostavite još 10 minuta.
- Dodajte začine po ukusu.
Začinjena salata
Sastojci:
- 1 kuhana repa;
- 1 žličica biljno ulje;
- 3 žlice. l. sok od limuna;
- 30 ml bobičastog likera ili sirupa;
- 1 crveni luk;
- zrnasta senf;
- Crvena paprika;
- sol;
- 1 orah;
- zelenilo;
- 15 bobica grožđa.
priprema:
- Izrezati repe u male kocke.
- Izrežite bobice na dva dijela, uklonite sjemenke.
- Napravite preljev s lukom, paprikom, likerom ili sirupom pirjanim u ulju.
- Izvadite preljev na minutu.
- Kombinirajte repe, grožđe, bilje, ocijedite s limunovim sokom i uljem.
- Dodajte sol, orahe i preljev.
Dijeta s grožđem: opcije izbornika
Bobice grožđa koriste se kao neovisni proizvod za mršavljenje i jedna od komponenti prehrane.
Važno! Prije dijeta s grožđem potrebno je savjetovanje liječnika.
Mono dijeta
Cilj je maksimalno mršavljenje... Dijeta je samo grožđe. Ukupna količina bobica je 4 kg. Prvog dana - 500 g, drugog - 1,5 kg, trećeg - 2 kg. Dnevna stopa podijeljena je na 5-6 obroka u intervalima od 2-3 sata.
Trajanje - 3 dana. Približni rezultat iznosi do 2 kg. Preduvjet je uporaba velike količine vode, do 2,5 litre dnevno.
Štedljiva dijeta
Svrha - dubinsko čišćenje tijela i postupno mršavljenje.
Dijeta:
- zobena i heljdina kaša u vodi bez soli;
- skuti sir s malo masnoće;
- kefir;
- svježe povrće;
- nemasno meso i riba.
Dopušteni dnevni unos kalorija - 1200-1500 kcal... Trajanje - 4-7 dana. Procijenjeni rezultat je do 4 kg. Preduvjet je pijenje puno tekućine do 2 litre dnevno.
Opcije trajanja
Prema trajanju, dijeta od grožđa su:
- jednodnevni - postni dani;
- za 3-4 dana;
- tjedni.
Postni dan na grožđu
U toku dana konzumira se samo grožđe - 1-1,5 kg... Koriste sorte različitih boja - to diverzificira blagotvoran učinak na tijelo. Istovar bobica organizira se ne više od 2 puta tjedno i s pauzom. Svakako pijte 2 litre vode dnevno. U ovom slučaju ne dolazi do velikog gubitka težine, već se tijelo očisti i ozdravi.
Pažnja! Prije nego što organizirate dane posta, provjerite da nema medicinskih kontraindikacija.
kontraindikacije
Uporaba grožđa za mršavljenje kontraindicirana je u sljedećim slučajevima:
- alergija;
- individualna netolerancija na proizvod;
- pretilosti;
- dijabetes;
- bolesti dvanaesnika, čir na želucu;
- kolitis, enteritis;
- hipertenzija;
- trudnoća i razdoblje dojenja.
Posljedice jedenja bobica u neograničenim količinama - alergijske reakcije, proljev, glavobolja, suha usta.
Zaključak
Za mršavljenje grožđe se koristi kao neovisan i pomoćni proizvod. Njegova slatkoća i ljekovita svojstva čine postupak gubitka kilograma lakim i zdravim. Glavna stvar je slijediti preporuke za uporabu kako bi se postigao maksimalan učinak.