Karakteristike i opis ranih sorti grožđa
Rane i super rane sorte grožđa uvijek su bile tražene među ruskim ljetnim stanovnicima - zreli i sočni plodovi brzo sazrijevaju, ne morate čekati jesen. Lagane sorte cijenjene su zbog svestranosti u upotrebi i nepretencioznosti, ružičaste zbog atraktivnog izgleda i osjetljive celuloze. Plavo grožđe uzgaja se za pravljenje vina i šampanjca, od plodova se rade grožđice ili zimska berba. Razmotrite opis popularnih ranih sorti grožđa i napravite ocjenu najboljih.
Sadržaj članka
Rane sorte grožđa
Razdoblje zrenja ranih sorti - 100-110 dana... Uzgajaju se na jugu i sjeveru Rusije, kao i u srednjem traku. Ljetni stanovnici cijene rano grožđe za svoju ranu zrelost - prva berba se bere krajem srpnja ili početkom kolovoza.
U pogledu ukusa i prodaje, ne razlikuju se od srednje ili kasne sorte: plodovi su pogodni za obradu, konzerviranje, svježu potrošnju, prijevoz i prodaju. Prilikom sadnje rano zrelog grožđa važno je obratiti pažnju na sastav tla i mjesto dodijeljeno biljci.
Helios
Ova rano zrela stolna sorta otporna je na mraz, rijetko je pogođena gljivičnim i virusnim bolestima, pa se uzgaja u svim regijama zemlje. Grmovi su srednje veličine, lišće je veliko, na površini ploče postoji blago pubertet. Cvjetovi su dvospolni, tako da prinos ne ovisi o vremenskim uvjetima i kukcima koji oprašuju.
Grozdovi su gusti konični, težina jednog im je oko 500 g. Bobice su krupne, nejasne, ružičaste boje. Celuloza je gusta i sočna, okus je slatko-muškatni oraščić, sok je bezbojan. Procjena ocjene svježeg voća - 9 bodova. Uzgajati grožđe Helios za osobnu upotrebu i prodaju.
Rani TSHA
Univerzalna sorta koja sazrijeva za 100-110 dana, nepretenciozna je u skrbi i uobičajena je u svim regijama Rusije. Grmlje su srednje veličine, vinova loza je jaka i elastična, ima blago pubertet. Gomile cilindrično-koničnog oblika, težine oko 75 g, srednje gustoće Zaobljene bobice, plavo-crne boje. Koža je srednje gustoće, ima voštani premaz. Prinos sorte iznosi oko 3,5 kg po grmu po sezoni. Sok i vina pripremaju se od grožđa, bobice se za zimu konzumiraju svježe ili suhe.
Ruski rano
Rano rusko sazrijeva za 105-115 dana. Biljka je visoka, zahtijeva podvezicu do ribe. Otpornost na smrzavanje sorte - do -23 ° S. Bobice sazrijevaju zajedno, ne drobe se i ne puknu. Gomile su cilindrične, s oštrim vrhom, srednje gustoće, težina od jednog do 300 - 500 g. Bobice su okruglog oblika, težine 8-10 g, meso je čvrsto i hrskavo. Okus je slatkast, s ugodnim okusom i bogatom aromom.
Rano rusko odnosi se na rano rastuće sorte - ljetni stanovnici beru prvi usjev za 3-4 godine od trenutka sadnje. Grožđe je otporno na plijesan i praškastu plijesan, rijetko se oštećuje osi i paukovim grinjama. U uzgoju je nepretenciozan, plodovi su pogodni za svježu konzumaciju.
Super rane sorte bijelog grožđa
Razdoblje sazrijevanja surovih sorti je 90–105 dana. Bijelo grožđe cijenjeno je zbog svoje ukusne pulpe, tanke kože i nedostatka sjemenki. Za sadnju se preporučuje odabir ranih i samoplodnih sorti koje se rijetko razbole i otporne su na mraz.
Bazhena
Bereno početkom kolovoza. Grmlje je bujno, srednje visine, izgledaju originalno na mjestu. Cvjetovi su dvospolni, listovi su srednje tamnozelene boje.Grozdovi su veliki, težine 500-700 g, guste, cilindrične ili koničnog oblika. Bobice su duguljasto-jajolike, prosječna težina je 13 g, boja je žuto-zelena, prozirna koža je tanka. Harmoničan slatki okus.
Bazhena je cijenjena zbog imuniteta na plijesan, brzog i prijateljskog sazrijevanja izdanaka. Bobice se jedu svježe ili se koriste u pripremi deserta, pića, peciva, pripremi za zimu.
Herkul
Sorta Hercules, popularna u srednjem pojasu i sjevernim krajevima, odlikuje se otpornošću na smrzavanje - može podnijeti temperaturu do -35 ° C. Biljka je srednje veličine, cvjetovi su dvospolni. Period zrenja - 95-105 dana. Hrpe su stožaste, labave, teže 500-800 g, neki primjerci dosežu 1 kg. Bobice su krupne, okrugle, ružičasto-blijede ili žute boje. Koža je srednje gustoće, pulpa je sočna i nježna, okus je slatkast. Bobice su prijenosne, nakon berbe čuvaju se do 1 mjeseca.
Pažnja! Da bi povećali prinose, ljetni stanovnici formiraju vinovu lozu, odnosno daju biljci željeni oblik. Postoji nekoliko načina formiranja grmlja, najčešći i univerzalni - ventilator s više ruku ili kordonom.
Rusball
Rusbol stolno grožđe sazrijeva 110 dana. Grmovi su srednje veličine, cvatovi na izbojcima pojavljuju se rano. Razdoblje plodovanja produžava se - ljetni stanovnici beru u roku od 2-3 tjedna. Otpornost na smrzavanje sorte - do -25 ° C, postoji imunitet na plijesan i trulež. Rusbol ne treba sklonište za zimu, što olakšava brigu o njemu. Grozdovi su veliki, težine 400-600 g, bobice čvrsto rastu jedno do drugoga. Plodovi su ovalni, bijeli, meso je čvrsto i mesnato. Okus je ugodan, slatkast, bez gorčine i kiselosti. Produktivnost - do 10 kg po biljci.
Rusbolove četkice ne privlače insekte, uključujući osi i puževe. Od prednosti ističe se plodnost očiju - svaka daje poganjku na kojem dozrijevaju velike i sočne bobice. Žetvu se preporučuje konzumirati svježu.
Najranije sorte roze grožđa
Ružičasta grožđa privlači ljetne stanovnike svojim izgledom - vinova loza s bobicama ukrašit će bilo koji vrt. Okus voća je sladak i skladan, svrha je univerzalna. Sorte ruža uzgajaju se širom Rusije.
Gurzuf ružičasta
Grmlje su srednje veličine, listovi su srednji, malo secirani. Loza brzo sazrijeva. Hrpice su cilindrične, krilate, težine do 250 g. Bobice su okrugle, boja je bijelo-ružičasta, s crvenim prugama. Koža je gusta, pulpa je sočna i mesnata. Okus je slatkast, s aromom oraščića.
Gurzuf ružičasta preporučuje se za područje Sjevernog Kavkaza, otporna je na pepelnicu, plijesan i sivu trulež. Otpornost na smrzavanje - do -25 ° S. Probna ocjena bobičastog vina - 8 bodova. Bereno početkom ili sredinom kolovoza, koristi se za prijevoz ili prodaju, konzumiraju svježa ili izrađena vina.
transformacija
Super rano stolno grožđe sazrijeva 105–110 dana nakon sadnje. Grmovi su srednje veličine, pupoljci brzo cvjetaju, vinova loza je elastična, cvjetovi su dvospolni. Težina hrpe - oko 800 g, cilindričnog oblika. Bobice su ružičaste, s crvenim nijansama, sočne i slatke. Pulpa je gusta, sadrži 2-3 sjemenke, bezbojni sok. Ocjena degustacije - 8,5 bodova.
Za povećanje prinosa preporučuje se prekrivanje Preobrazbe za zimu, a tijekom razdoblja cvatnje primjenjuju kompleks mineralnih gnojiva (superfosfat, kalijeva sol, amonijev nitrat).
Muškat ružičasti
Muškat ružičasta tehnička klasa koristi se za izradu vina, šampanjca, likera i drugih pića. Grmlje su srednje veličine, lišće je blago rasiječeno, nema puberteta, cvjetovi su dvospolni. Pupoljci su stožasto-cilindrični, težina jedne je oko 130 g. Bobice su okrugle, korica je gusta, s gustim voštanim cvatom. Na početku zrenja, bobice su ružičasto-crvene, prije berbe dobivaju bogatu ljubičasto-ružičastu boju. Harmoničan okus muškatnog oraščića, bezbojni sok.
Raznolikost je cijenjena zbog svoje transportnosti, zadržavanja kvalitete, ugodnog ukusa i nepretenciozne njege. Preporučena regija uzgoja je Sjeverni Kavkaz.
Ultra rane sorte grožđa plave boje
Plavo grožđe rjeđe je od svijetlog (žutog ili zelenog) grožđa. Mnoge se plave sorte koriste za pravljenje vina... Usjev se uzgaja u industrijskim razmjerima na velikim plantažama, kao i u vrtovima. Razmislite o popularnim ranim sortama grožđa: Express, Codreanka i Black Cherry.
Izraziti
Sorta vinskog grožđa nepretenciozna je u uzgoju i brzo se prilagođava bilo kojim klimatskim uvjetima. Grmlje je živahno, pa je potrebno puno prostora za sadnju. Bobice dozrijevaju krajem srpnja ili početkom kolovoza, ovisno o regiji sadnje. Biljka može podnijeti temperaturu do -35 ° C, zahtijeva podrezivanje, ne treba sklonište za zimu. Na jednom izbojku formira se 5-6 očiju istovremeno.
Težina hrpe - 250-350 g, stožastog oblika, tamno plave boje, s crnim nijansama. Težina bobica - 2-4 g, okruglog oblika. Okus je bogato slatkast, s aromom oraščića. Sok je plavo-ljubičaste boje, pulpa je vrlo nježna. Ekspres grožđe jede se svježe, sušeno i pretvoreno u sokove.
Codryanka
Rano zrela sorta Kodryanka uzgaja se u regijama Ural, Nizhnevolzhsky, Sjeverni Kavkaz. Kantina za imenovanje, razdoblje sazrijevanja - 117 dana. Grmovi su srednje veličine, lišće bez puberteta. Gomile umjerene gustoće, teže oko 600 g. Bobice su crno-plave, okruglo-ovalne, čvrste. Celuloza je hrskava, svaki plod sadrži 2-3 sjemenke. Intenzivan slatkast okus, ocjena okusa - 8,2 boda.
Codreena je otporna na plijesan, ali zahtijeva utočište za zimu. Sorta je brzorastuća - daje usjev već 2-3 godine nakon sadnje. Plodovi su prenosivi, ne puknu tijekom prijevoza.
Crna trešnja
Hibrid crne trešnje daje usjev sredinom srpnja. Snažan grm, biseksualno cvijeće. Loza dozrijeva u potpunosti, stopa preživljavanja reznica je dobra. Loša težina gomile - 750-1000 g, crno-ljubičasta boja. Bobice zanimljivog oblika (zaobljene šiljastim vrhom) teže svaka od 10 do 12 g. Žlica je ružičasta, sočna i slatka. Kora je tanka, ali jaka i štiti bobice tijekom transporta.
Crna trešnja počinje roditi plodove 2 godine nakon sadnje. U uzgoju je grm nepretenciozan, prosječne otpornosti na mraz. Preporučuje se za uzgoj u moskovskoj i Lenjingradskoj regiji.
Zanimljivo je:
Opis sorti grožđa za Krasnodar
Super rane sorte za jug Rusije
Južne regije Rusije idealno su mjesto za uzgoj grožđa. Biljka voli toplo i sunčano vrijeme, pa se najveće i najslađe sorte uzgajaju u regiji Rostov, Krasnodarskom i Stavropolskom teritoriju i Abhaziji.
Julian
Super rana sorta Julian dozrijeva za 95-105 dana. Bobice se koristi za izradu kompota, konzervi, džemova. Hrpe su labave na dugoj stabljici, težina - od 800 g do 2 kg. Voće je u obliku prsta duguljasto, bobica težine - oko 20 g, ružičasto-žute boje. Pulpa je hrskava i homogena. Nakon zrenja bobice ne puknu, tanka koža se ne osjeti kada se voće konzumira. Okus ugodne bobice, s okusom jagode. Kosti su mekane i sitne. Otpornost na bolest je iznad prosjeka.
Elegantan
Elegantna sorta grožđa koja voli toplinu ne zahtijeva potporu, ali treba redovito obrezivanje. Za grmove je karakteristična slaba do srednja snaga, što ih čini pogodnim za uzgoj u malim vrtnim područjima. Razdoblje sazrijevanja plodova je 100-110 dana. Hrpe su stožaste, težine 400–800 g, žuto-ružičaste boje.
Meso Elegance je sočno, bez mrvice, okus je jednostavan, s laganom aromom muškatnog oraščića. Koža je čvrsta, svaka bobica ima 3 sjemenke. Ocjena degustacije - 4,2 boda od 5.
Pažnja! Za sadnju na jugu Rusije preporučene su sorte Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, Arcadia. Oni su nepretenciozni u uzgoju, toplo i sunčano vrijeme povećava urod.
Zaključak
Najbolje rane sorte grožđa su Helios, ruska rana, rana TSKHA. Njihovo razdoblje zrenja je oko 100-110 dana, bobice sazrijevaju zajedno.Od ružičastih sorti razlikuju se Transfiguration i Pink Muscat, od plavih - Codreanka i Express. U južnim krajevima uzgaja se julijansko i elegantno grožđe - biljke su zahtjevne za sunčevu svjetlost. Prilikom odabira kulture važno je obratiti pažnju na recenzije drugih vrtlara, izgled sadnice i zahtjeve za njegu.