Najbolje sorte žute rajčice za staklenik: upoznavanje najsvjetlijih predstavnika i odabir prave vrste
Rajčice dolaze u crvenoj, žutoj, ljubičastoj, pa čak i crnoj boji. Ljubičasta se odlikuje izvornim izgledom, crvena je univerzalna u uporabi. Što se tiče žutih sorti, oni prema sadržaju korisnih elemenata nadmašuju ostatak. Uz to, žuta rajčica ukrasit će i jednostavan ručak i svečani stol. U ovom ćemo članku pogledati najbolje žute sorte i naučiti tajne bogate žetve.
Sadržaj članka
Pro i kontra žute rajčice
Prednosti žutih sorti uključuju atraktivan izgled i izvrstan okus. Često se rajčice uzgajaju ne samo za osobnu upotrebu, već i za prodaju. Većina žutih sorti ima slatkast i sočan okus s nježnim mesom.
Osim toga, žuta rajčica čini osnovu mnogih dijeta. Sadrže veliku količinu beta-karotena, vitamina skupine B, kao i aminokiseline i makronutrijente potrebne za tijelo.
Zanimljiv! Žuta rajčica ima pomlađujući učinak. Kao rezultat redovite konzumacije takve rajčice, izglađuju se sitne bore, a koža vlaži. Enzimi odgovorni za taj učinak nalaze se u žutim sortama. Osim toga, povrće je hipoalergeno, pa se može sigurno koristiti u kuhanju za djecu.
Od minusa, vrtlari bilježe prosječni prinos sorti. Žuta rajčica daje oko 3-5 kg zrelog povrća po četvornom metru. m. Ovo je malo u usporedbi s crvenom rajčicom, koja je u stanju dati oko 7-10 kg.
Najbolje sorte
Prilikom odabira sorte obratite pažnju na karakteristike sorte, njen prinos i njegu usjeva. Ispod je kratak opis najpopularnijih i ukusnijih sorti.
Zlatni kralj
Ova sorta pojavila se 2007. godine i brzo je privukla pažnju vrtlara. Odnosi se na srednje rano, žetva se dobije nakon 3 mjeseca. Odredite grmove, ograničene u rastu. zasađen sjemenjača ili na nepromišljen način. Stručnjaci preporučuju uzgoj "kralja" u staklenicima ili staklenicima. Od 1 sq. m ubrala sam oko 7-10 krupnih i sočnih rajčica.
Težina jedne - u prosjeku 500 g. Boja je svijetla i bogata, kora je gusta. Zlatni kralj ima lijep oblik srca, pa se često koristi svjež. Zahvaljujući svojoj gustoj kore, rajčica se dugo čuva i lako podnosi transport. Proizvod se aktivno koristi u kuhanju i narodnoj medicini.
Banana stopala
Amerika se smatra domovinom sorte. Među ruskim vrtlarima, povrće je rasprostranjeno zbog izvornog izgleda i slatkog okusa. Srednja sezona sorta je nepretenciozna u skrbi, pa je tako uzgaja se čak i na sjeveru Rusije.
Ima dobar imunitet na bolesti i nepovoljno vrijeme. Noge banane su izdužene rajčice u obliku šljive težine svega oko 80 g. Zbog kompaktne veličine često se koristi za cijelo konzerviranje.
Zlatna kugla
Prekrasna raznolikost daje vrtlarima oko 3 kg iz jednog grma. Grmovi su neodređeni i zahtijevaju formiranje.U pravilu se Zlatna kugla formira u 1 ili 2 stabljike, uklanjaju se bočni maćehi. Ostatak rajčice je nepretenciozan.
Veličina povrća je prosječna, oblik je ujednačen, sferičan. Maksimalna težina rajčice je oko 200 g. Zlatna kuglica može sazrijevati na sobnoj temperaturi.
Bakin poljubac
Berba nakon 100 dana od trenutka sadnje u zemlju. Prije sadnje u stakleniku potrebno je dezinficirati zemlju i sve čvrste površine konstrukcije: zidove, vrata, ventilacijske otvore.
Oblik povrća je ravno-okrugli, boja je blijedo žuta. Prosječna težina rajčice je oko 450 g. Bakin poljubac ima slatko-kiseli okus i umjerenu sočnost.
Anna Banana Ruskinja
Lijepa rajčica u obliku srca osjeća se sjajno u središnjoj Rusiji. Sadi se krajem svibnja - početkom lipnja. U fazi zrelosti rajčica stječe limun-žutu boju, dok je pulpa narančasto-crvena. Težina povrća je oko 200 g, u stakleniku dostiže 350 g. Anna Banana Ruskinja savršena je za zalogaje i salate.
Altajska naranča
Izvrsna sorta u sredini sezone, izvrsnog ukusa. Da biste dobili dobar povratak, vrtlari preporučuju vezanje grmlja na oslonac i redovito gnojenje kreveta.
Kao gornji preljev koristite otopinu amonijevog nitrata ili pepela. Uz pravilnu njegu, grmlje formira lijepe, srednje veličine, tamno narančaste rajčice.
Bison narančasta
Izvana, Bison narančasta rajčica izgleda kao male bundeve. Berba nakon 120-130 dana od trenutka sadnje u zemlju. grmovi determinanta, naraste do 160 cm. Površina je blago rebrasta, pulpa je šećerna i sočna.
Težina rajčice doseže 900 gstoga je najbolje koristiti proizvod svjež. Narančasti bizon treba podvezicu, inače se pod takvom težinom povrća četke razbijaju.
Najbolje sorte rajčice za filmske i staklene staklenike
Prikladno je i sigurno uzgajati rajčice u staklenicima. Biljke staklenika ne boje se mraza ili vjetra, pogotovo kada je riječ o regijama sa nestabilnom klimom.
Srednje i kasne stakleničke sorte
Među srednje i kasne sorte rajčice za staklenike, spadaju:
- Raznolikost Dragun donosi žetvu nakon 4 mjeseca. Biljka doseže visinu od oko 1-1,5 m. Grmovi su moćni i razvijeni, korijenski sustav je jak. Rajčice su velike, oko 300 g. Iz jednog grma ukloni se oko 4 kg ukusne i glatke rajčice.
- Med spremljen je velika narančasto-žuta rajčica. Grmovi su visoki i zahtijevaju obaveznu podvezicu. Dobar rezultat postiže se ako su gredice oplođene otopinom uree i kvasca.
- Iz sorte Lemon Giant dobivaju se izvrsni umaci i salate. Ime govori, težina prvih rajčica doseže 800-900 g. Limunski div raste u grozdovima od 7-9 povrća.
Najveće žute sorte
Ovo povrće je najprikladnije za svježu konzumaciju. Nositelji zapisa o težini:
- Zlatna obljetnica... Težina jedne rajčice u prosjeku je 600 g. Povrće je sočno i gusto, ugodne klasične arome.
- Limunski div - jedna od najukusnijih stakleničkih sorti. Sadrži veliku količinu vitamina i makronutrijenata, što jela uz njega čini najkorisnijima.
- Raznolikost Zlatne kupole. Povrće je okruglo, lagano usmjereno na vrh, težina jednog mu je 400-500 g. Povrće se zbog velike veličine ne može dugo čuvati, ali ima dobar imunitet protiv bolesti.
Sorte trešanja
Vrtlari toliko vole sorte trešanja da pripremaju ogroman broj jela: pripreme za zimu, svježe salate, prilozi od povrća:
- Kapi meda - srednja rana sorta za staklenike. Visina grma je oko 2 m, a same rajčice su male, teže oko 30 g. Oblik je kruškast, boja je bogata žuta.
- Raznolikost Žuti datum dobila je ime po svom ukusu. Sjajno atraktivno povrće savršeno podnosi transport i ima dobre prinose.
- zlatna riba... Maksimalna težina rajčice je oko 60 g.Biljka je otporna na kasno lučenje i truljenje korijena, a pokazuje dobre rezultate čak i u središnjoj Rusiji.
Žute sorte otporne na kasnu svjetlost
Fitoftora je opasna gljivična bolest koja se pojavljuje zbog nepravilne njege i visoke vlažnosti. Sorte imaju imunitet prije nje:
- Koenigsberg zlatno... Sadrži puno beta-karotena i šećera, zbog čega se sorta ponekad naziva i sibirska marelica. Nepretenciozan u njezi, pored fitoftora, otporan na septorije i praškaste plijesni.
- Amber šalica predstavlja visoke grmove i glatke ovalne rajčice. Da bi ojačali imunitet, uzgajaju se samo u sadnicama.
- Čudo od svijeta, pored otpornosti na Phytophthora, razlikuje se nepretencioznošću u kultivaciji. Izrežite četkicama, 4-5 komada po jednom.
Sorte za kiselo i konzerviranje
Jedna od glavnih namjena rajčice je podloga za konzervirana i kisela jela. Domaćice posebno vole sljedeće rajčice:
- Čudo od svijeta... Maksimalna težina povrća je oko 100 g, tako da je savršena za cijele pripreme. Čudo svijeta izgleda privlačno u staklenki, pogotovo ako dodate 1-2 grane klinčića i kišobran kopra.
- Zlatna kuglica - hibridna raznolikost, dakle, pruža najmanje gnjavaže u skrbi. Gusta koža omogućava da se rajčica dugo čuva, a slatka kaša čini pripravke od Zlatne kuglice još ukusnijim.
- Žuta Mimi. Ova strana sorta poznata je po izvrsnom sočnom ukusu. Osim konzerviranja, Yellow Mimi je izvrstan za brzo kiselište bez sterilizacije konzervi.
Zanimljiv! Da bi zalogaji bili još ukusniji, u staklenke dodajte med, đumbir ili kardamom. Žute sorte dobro idu s njima. Također zapamtite da koristite limunsku kiselinu umjesto octa. Puno je zdraviji i daje krastavcima neobičnu kiselost.
Nove sorte koje su uzgajali uzgajivači
Svake godine agronomi izdaju na desetke novih i ukusnih sorti. Početnici imaju izvrstan ukus i već u kratkom vremenu osvajaju srca vrtlara širom zemlje:
- Mala lisica. Srednja sezona visoko rodna sorta. Sadi se uglavnom u staklenicima ili gredicama. Rajčice srednje veličine, prosječne težine 200 g. Dobre za salate i konzerviranje.
- Yantarny sorta raste u grozdovima, povrće je malo, bogato žuto. Težina jednog doseže 60 g. Otporna je na bolesti, dobro podnosi transport.
- Kapi šljive - neobična raznolikost žuto-ljubičaste boje. Početnika odlikuje odličan prinos i nepretencioznost. Posebno se šljikavica voli u sjevernim krajevima zemlje.
Najproduktivnija staklenička rajčica
Iako žuta rajčica nema bogatu žetvu, još uvijek ima nekih od njih koji se mogu pohvaliti izvrsnim prinosima:
- Anna German je neodređena sorta u srednjoj sezoni. Žuta rajčica teži do 50 g; vrtlari tijekom cijele sezone sakupljaju oko 11-12 kg povrća. Preporučuje se uzgoj u stakleniku od polikarbonata.
- Bačva meda odlikuje se velikom rajčicom i dubokom narančastom bojom. Površina je blago rebrasta, koža gusta. Iz 1 grma sakuplja se oko 4 kg zrele rajčice.
- Dijeta Veliki čovjek dozrijeva za 90-100 dana. Zahtijeva podvezica i grmlje. Produktivnost - oko 8 kg po 1 sq. m.
Odabir sorti za različite klimatske zone
Prinos uvelike ovisi o mjestu uzgoja. Na zrenje rajčice utječu vrijeme, plodnost tla, mikroklima. Stoga one sorte koje na jugu zemlje pokazuju izvrsne rezultate mogu dati upravo suprotan učinak na Uralu ili Sibiru.
Sorte za Ural i Sibir
Regije karakteriziraju oštre klimatske promjene, mraz i vjetrovi. Stoga se savjetuje da se kultura sadi samo u staklenicima ili pod filmom. Međutim, čak i u skloništima, sorta bi trebala biti imuna na loše vrijeme i mirno podnositi kišu, vrućinu, maglu.
Za Ural i Sibir izvrsne su sorte Honey Drop, Diet Healthy Man i Altai Orange. Rajčice se ne boje hladnog vremena, pogotovo ako pravodobno gnojite tlo tvarima koje sadrže dušik.
Sorte za srednji trak
Srednja zona Rusije ima umjerenu klimu i povoljnije uvjete za rast. Štoviše, tlo u regijama je plodno i hranjivo. Zemljoradnici u Moskvi, Orolu, Tveru i drugim regijama uzgajaju sorte Zlatna kraljica, persimon, limun divovski i žuti datum. Ove rajčice pokazuju najbolje rezultate u toplim i sunčanim uvjetima.
Recenzije
Ljetni stanovnici kažu različite stvari o žutoj rajčici.
Alena, Oryol: "Osim okusa, cijenim i izgled u povrću. Obožavam žute sorte, jer su vrlo lijepe i usne. Posebno volim žutu rajčicu za staklenik, koristim ih u salatama i jedem ih svježe. "
Mihail, moskovska regija: „Već četvrtu godinu zaredom uzgajam isključivo žute sorte. Ukusniji su od ostalih i nepretenciozni su u skrbi. Posebno mi se sviđa velika i teška rajčica limuna divova. Maksimalni prinos postižem s minimalnim naporom. "
Evgeniya, Novosibirsk: "Nastojim svake godine uzgajati nešto novo. Ali nemam sreće sa žutom rajčicom. Ma koliko se trudili, nisu tako produktivni kao crveni. A okus im je previše sladak za rajčice. "
Zaključak
Sunčane boje rajčice nisu samo ugodne za oko, već su u stanju ugoditi svojim ukusom i korisnim sastavom. Redovita uporaba blagotvorno utječe na vid, povećava imunitet i usporava proces starenja. Osim toga, žuta rajčica nezamjenjiva je za one koji slijede dijetu.
Zato vrtlari toliko vole uzgajati žute rajčice na svom području. Stakleničke sorte odlikuju se posebnim slatkim okusom i nježnom pulpom, što ih čini nezamjenjivim u pripremi raznih jela.