Neobičan izgled i nevjerojatno ukusna rajčica "Honey Drop"

U Italiji se rajčica dugo naziva zlatnom jabukom. To nije bez razloga, jer oblik povrća doista liči na jabuku, a sokovi i konzerve proizvode se od kiselo-slatke kaše. Dalje ćemo se usredotočiti na svijetlog predstavnika „zlatnih jabuka“, naime medonosne kapljice rajčice. Kako je povrće zaslužilo tako „ukusno“ ime i kako dobiti bogatu žetvu, razmotrit ćemo u nastavku.

Opis sorte

Kapica meda ne samo da će dati ukusnu rajčicu, već i ukrasiti bilo koje područje. Grmovi u obliku loze ukrašeni su malim ovalnim žuto-narančastim rajčicama.

Sorta je otporna na štetočine, dobro podnosi vremenske promjene i ne boji se visoke vlažnosti. Uz to, Honey Drop ima odličan okus i umjerenu sočnost.

Prepoznatljiva svojstva

Plodovi sazrijevaju za oko 110 dana. Najbolje je uzgajati rajčicu u stakleniku. Karakterizira ga kao sezona. Grmovi su neodređeni, nisu ograničeni u rastu.

Visina biljke doseže 2 m. Listovi su veliki, tamnozelene boje. Rajčice sazrijevaju u grozdima, po 10-15 komada. Zbog visokog rasta, grmlje trebaju potporu i podvezicu.

Karakteristike rajčice, produktivnost

Rajčice su male, prosječna težina jednog iznosi oko 15 g. Neki primjerci dosegnu 30-35 g. Izvana, zbog ovalnog oblika, rajčice nalikuju malim kruškama, izgledaju spektakularno kao cjelina na svečanom stolu.

Unutarnja komora je mala, malo je sjemenki. Okus je ugodan, mekan, s mednim naglaskom. Ponekad se kap meda naziva "kapljica jantara".

Važno! U skladu sa svim agrotehničkim standardima, jedan grm rajčice daje oko 2 kg povrća.

Kako uzgajati sadnice

Da biste dobili dobru žetvu, morate pažljivo razmotriti izbor sjemena i pripreme tla.

Priprema sjemena

Prije odlaska u trgovinu za sjeme, pažljivo proučite podatke proizvođača. Neće biti suvišno pitati poznate vrtlare koje dobavljače preferiraju... Prije sadnje sjeme se mora dezinficirati. Rješenja "Bud", "Cirkon" ili bilo kojeg drugog stimulatora rasta doći će u pomoć. Također možete koristiti provjerene narodne lijekove, na primjer, sok od aloe.

Dalje, materijal mora klijati. Da biste to učinili, trebate pamučni jastučić i mali tanjur. Odvojite disk i stavite sjeme na njega. Pokrijte vlažnom gazom i stavite u tanjur. Pazite da se sjeme ne osuši. Iskusni vrtlari također savjetuju dodavanje soka od aloe u vodu.

Kapacitet i tlo

Lako je pripremiti tlo sami. Za to će trebati vrtno tlo, humus, treset i pepeo. Kad je smjesa spremna, trebali biste je dezinficirati. Za to je prikladna otopina kalijevog permanganata.

Ako kupujete gotovu zemlju, tada biste trebali uložiti i neki napor da obogatite tlo korisnim elementima. Činjenica je da je glavna supstanca u kupljenom zemljištu treset. Loše je propusna za vodu i ima visoku kiselost, stoga takva zemlja ponekad nije prikladna za uzgoj sadnica. Da biste otklonili problem, preporučuje se dodavanje dolomitnog brašna ili krede u tlo. To će smanjiti razinu kiselosti i zemlju učiniti pogodnijom za uzgoj sadnica.

Važno! Bilo koji spremnik prikladan je za sjetvu sjemena.Na primjer, drvene kutije, posude za cvijeće, kante. Glavna stvar prije sadnje je dobro oprati spremnik i osušiti ga.

sjetva

Kad su spremnik, zemlja i sjeme spremni, počnite sjetvu. Napravite rupe udaljene 3 cm, stavite sjeme u njih i pospite zemljom na vrhu. Sadnice obilno zalijevajte toplom vodom, stavite na toplo i svijetlo mjesto i prekrijte tankim staklom ili filmom. To će stvoriti povoljnu mikroklimu za klijanje.

Uzgoj i briga

Prvo obratite pažnju na temperaturu zraka. Optimalna temperatura je oko 23 stupnja.

Čim se pojave prvi izdanci, spremnik stavite na hladnije mjesto. Otvarajte film postupno. Preporuča se potpuno uklanjanje 2 tjedna nakon sadnje.

Obratite posebnu pozornost na zalijevanje. Za najispravnije zalijevanje preporučuje se uporaba pipete ili šprice. Vodite računa da voda ne padne u podnožje klice, a ne na lišće. Ni u kojem slučaju sadnice ne smijete zalijevati hladnom vodom iz slavine. Inače, grmlje će se zaraziti truljenjem korijena.

Zapamtite da Honey Drop voli puno svjetla. S nedostatkom sunca, preporučuje se stvaranje dodatnog osvjetljenja za grmove pomoću fitolampira.

Nakon 10-15 dana od trenutka slijetanja prvi gornji preljev... Izvrsna opcija za to je kalijev superfosfat ili amonijev nitrat. Posljednji preljev nanesite 10 dana prije sadnje sadnica u zemlju.

Kako uzgajati rajčice

Nakon 50-60 dana sadnice premjestite vani. Razmotrimo detaljno kako pravilno uzgajati rajčicu Kapi meda.

Slijetanje

Pripremite tlo u jesen. Dobri prethodnici rajčice su kupus, krastavac, krumpiri. Uklonite krhotine, posadite krhotine, korov i iskopajte zemlju. Također, ne zaboravite dekontaminirati područje. Odličan lijek za to je gore spomenuti kalijev permanganat.

Sadnice sadite početkom srpnja. Stavite biljku u redove, ostavljajući razmak od oko 40 cm između grma. Nakon sadnje, zalijte gredice s puno tople vode.

briga

Zalijevanje kapi meda najbolje je u poslijepodnevnim satima. Vodite računa da na lišće i stabljike ne dođe voda, jer u protivnom postoji velika vjerojatnost razvoja bolesti. Voda sobne temperature pogodna je za navodnjavanje. Kroz cijelo vrijeme grmove je potrebno gnojiti organskim i mineralnim oblogama. Pri tome obratite posebnu pozornost na tvari koje sadrže dušik.... Međutim, budite oprezni: višak dušika također će dovesti do pojave nekih vrsta bolesti.

Tijekom održavanja periodično otpuštajte tlo. To ga zasićuje kisikom i daje biljci dodatnu snagu. Također, kapi meda potrebna je obvezna podrška, inače četkice neće podupirati težinu rajčice i puknut će. Ponekad grmovi formiraju dodatne izdanke koje je potrebno ukloniti. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili stabljiku.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Kapljica meda mora biti vezana bez obzira na uzgoj. Također, grm definitivno treba oblikovati.

Najčešće se rajčica formira u 2 stabljike. Uz to, unatoč dobroj otpornosti biljke na bolesti, moraju se poduzeti preventivne mjere. Na primjer, tretirajte tlo amonijevim nitratom ili poškropite grmlje sirutkom.

Ne zaboravite na uklanjanje korova jer će strane biljke uzeti neke potrebne hranjive tvari iz povrća. Uklonite suvišnu travu svakih 5-7 dana. Korov raste posebno brzo nakon obilnih kiša.

Bolesti i štetočine

Zbog velike vlažnosti, rajčica je bolesna od kasnog nanošenja ili praškaste plijesni. Fitoftora se pojavljuje u obliku smeđih mrlja, a praškasta plijesan - bijeli cvat.

I posebni lijekovi (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) i narodni recepti, na primjer, otopina na bazi listova duhana, pomažu da ih se riješite.

Od štetočina često se nalaze medvjed, žičara, bjelanjka i paukov grinje. Princip djelovanja svih insekata je sličan.

Neki jedu korijenski sustav, drugi uništavaju lišće i stabljike.

Zbog toga je metabolizam rajčice poremećen i grmlje umire.

U suzbijanju štetočina učinkoviti lijekovi "Aktara", "Medvetox", "Provotox" itd.

Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i stakleniku

Prije sadnje rajčice u otvoreno tlo, otpustite krevete grabljem. Preporučuje se uzgoj sorte na otvorenom samo na jugu zemlje. Prva gornja obrada na otvorenom terenu provodi se 3 tjedna nakon sadnje.

Koristite "Nitrofosku" ili kalijev klorid. Često sastav preljeva ovisi o vremenskim uvjetima. Na primjer, u oblačno vrijeme koriste se veće doze kalijevog sulfata, a u sunčanim danima treba dati prednost ureji.

Ako je kap meda posađena u stakleniku, ne zaboravite redovito provjetravati objekt. Zatvorena vrata povećavaju vjerojatnost gljivica i infekcija. Najbolji način provjetravanja je kroz male prozore u stakleniku.

Berba i primjena usjeva

Berba počinje već u fazi sazrijevanja mlijeka. Plodovi mogu sazrijevati na sobnoj temperaturi. Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu.

Raznolikost se koristi. Zbog svog svijetlog slatkastog ukusa, mnogi vole jesti svježe povrće. Uz to, medna kapljica izvrsna je za cijelo kiselo lučenje i konzerviranje. Žuta rajčica izgleda zanosno u zimskim preparatima.

Često su rajčice punjene sirom ili povrćem, prave sve vrste opcija za grickalice. Također se koristi za izradu sendviča, salata, priloga.

Aroma meda dobro nadopunjava meso i perad.

Rajčica se koristi i u narodnoj medicini. Na primjer, mnogi ljudi znaju recept s rajčicom i češnjakom, koji pomažu u suzbijanju prehlade i povećanju imuniteta u hladnoj sezoni.

Tinktura od rajčice moćan je prirodni antioksidans.

Prednosti i nedostaci sorte

Pozitivne karakteristike sorte uključuju:

• jedinstveni slatkast okus;
• prezentirani izgled;
• sposobnost korištenja svježe rajčice i u kuhanju;
• velika količina vitamina u povrću;
• sposobnost uzgoja i na otvorenom polju i u stakleniku;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• jak imunitet na bolesti i štetočine.

Protiv sorte:

• zbog visokog rasta, grmovi trebaju vezanje;
• uklanjanje maćeha je obavezno;
• povećana potražnja sorte za mineralnim i organskim gnojenjem.

Recenzije poljoprivrednika

Kapljicu meda vole i početnici vrtlari i iskusni poljoprivrednici. Međutim, ponekad postoji i negativno mišljenje o sorti.

Marija, Volgograd: „Kapi meda preporučila mi je kolegica s posla. Problemi su počeli u fazi sadnice. Sjeme nije dobro klijalo. Kad je došlo vrijeme da ih posadimo u vrt, polovica sadnica je potpuno umrla. Mislim da je loš proizvođač. Posadio sam preostalo sjeme i požeo žetvu. Pokazalo se da je rajčica vrlo mala. Ima ukus običan. "

Galina, regija Samara: „Kapljica mi je najdraža rajčica. Koliko sorti nisam probao, ne mogu naći bolju mednu kapljicu. Volim slatki okus i prekrasan izgled ovih rajčica. Prinos je visok, pa je moguće jesti svježe povrće i pripremati obroke za zimu. "

Maxim, Republika Baškortostan: „Posao sam kap meda prvi put. Bio sam zadovoljan žetvom. Rajčice su brzo postavile, izbojka gotovo da i nije bilo. Zalijevaju se kao i obično, uklanjaju korov. Hoćete li još posaditi povrće. "

Pročitajte i:

Top 15 najukusnijih recepata: kako soliti rajčicu za zimu u staklenkama.

Kuhanje rajčice u žele za zimu "Strašno": svi gosti će pitati za recept.

Neobičan izgled i nevjerojatno ukusna medna kapljica rajčice.

Zaključak

Ime rajčice s kapljicom meda govori samo za sebe.Povrće savršeno kombinira visoki ukus i prezentirani izgled. Zbog male veličine pogodan je za pripremu raznih jela, kao i sok od rajčice i kečap.

Rajčica je nepretenciozna u skrbi, iako zahtijeva neke posebne vještine. Najvažnije je vezati grmlje, ukloniti korov i zalijevati krevete. Ne zaboravite na gnojiva i gornju obradu. Da biste spriječili bolesti, bolje je provesti preventivne mjere čak i u fazi sadnice.