Neobična krema od rajčice i kako se brinuti za nju

Tomatoes krema dobila je ime po svojim eliptičnim plodovima. Takve se sorte uzgajale dugo, a stekle su dobru slavu među uzgajivačima povrća. Ove se košulje uzgajaju za konzerviranje od cijelog voća, svježe konzumiranje, smrzavanje i sušenje.

Rajčica šljiva uspoređuje se s sortom trešanja, ali razlika između Kreme je u tome što sorta ima veći prinos i nepretencioznost. Ova vrsta je u stanju uzgajati i iskusnog vrtlara, ali i početnika ljetnog stana.

Karakteristike i opis sorte, pokazatelji prinosa

Krema ima široku paletu sorti: rano sazrijevanje i kasno, te nizak i visok, do neodređenih loza. Većina podvrsta namijenjena je otvorenim krevetima, ali neke od njih rastu bolje u staklenicima. Ova je sorta diljem svijeta poznata po izuzetnom duguljastom obliku, koji podsjeća na šljivu.

Tomatoes krema je visokorodna sorta rajčice koja ima različite boje pulpe. Ovisno o sorti, plodovi su svijetlo crvene, narančaste, ljubičasto-plave i druge boje. Domaćice više vole ružičastu kremu, kažu da su takve rajčice najukusnije i nježnije.

Težina ploda varira od 50-120 g. Iz jednog četvornog metra sadnje rajčice ubire se 7 do 10 kg plodova. Povrće ima čvrstu kožu i gustu kašu koja se ne pukne tijekom skladištenja i transporta. Plod sadrži malo zrna.

Postoji više od desetak sorti vrhnja. Rajčica sazrijeva u istom vremenskom okviru kao i obična rajčica:

• rano - do 90 dana;
• srednji - do 120 dana;
• kasno zrenje - preko 120 dana.

Također, plodovi sadrže malu količinu tekućine, zbog čega se ne koriste za pravljenje sokova. Niskokalorična rajčica, 100 g sadrži 22 kcal. Razgranatost grma je srednja. Listovi su tamnozelene boje, cvasti su svijetložute boje. Visina prosječnog grma je 40-70 cm, ali neke podvrste dosežu 1,5-2,5 m.

Na bilješci. Rajčica mala krema uspješno se uzgaja čak i na verandi, prozorskom parketu ili balkonu.

Prednosti i nedostaci kreme

Prednosti kreme i njenih sorti:

• sorta daje bogatu žetvu;
• sva krema je prekrasna za gledanje;
• rajčice se dugo čuvaju i praktički se ne kvare;
• rajčica ima slatko nježan okus;
• rajčica se lako uzgaja;
• plodovi se lako prevoze;
• svestran u upotrebi;
• sorta je otporna na štetočine i bolesti.

U sorti praktički nije bilo nedostataka, osim potrebe za redovitim hranjenjem i zalijevanjem.

Najpopularnije sorte

Razmotrimo najpopularnije sorte vrhnja.

Moskovska krema... Sorta je rano sazrijeva, žetva se bere 100-110 dana nakon sadnje sjemena. Usjev je namijenjen uzgoju kako u stakleničkim uvjetima tako i na otvorenom terenu. Poznat je po visokom prinosu i jakom imunitetu.

Kraljevska krema - Ovo je rana sorta zrenja. Obično se uzgaja na otvorenom terenu pod filmom. Grm naraste do 60-75 cm, ali daje bogatu žetvu. Kraljevske rajčice imaju izduženi cilindrični oblik i imaju ugodan miris.

Žuta krema... Rajčice su cijenjene zbog lakoće njege i izvrsnog ukusa. Grm naraste do 1,5 m i treba mu podvezica. Na vrtnoj postelji uzgajaju se samo u toplim područjima s ranim proljećem i vrućim ljetom.Uz ovaj uzgoj potrebno je dodatno zalijevanje. Ova sorta rano sazrijeva, plodovi se ubiraju već 90 dana nakon sadnje.

Argentinska krema crvena. Sorta je plodna, u sredini sezone. Visina grma doseže 2 m. Lijepi plodovi imaju izvrstan okus. Težina ploda je mala - samo do 80 g. Rajčice su idealne za čuvanje. Pored toga, kultura ima stabilan imunitet na bolesti i ne pati od štetočina.

Brazilska krema... Kultura s takvim egzotičnim imenom naraste do 1,5 m. Mali plodovi svijetle crvene boje teže do 60-70 g, kruškoliki su. Rajčice su slatkog okusa. Sorta se uzgaja samo u stakleniku, ali opseg nije ograničen.

Medna krema... Ova sorta ima jak imunitet i dobru otpornost na bolesti. Rajčice su nepretenciozne u skrbi, izvrsne za uzgoj od strane vrtlara početnika. Plodovi su jarko crvene boje i imaju divan slatkast okus. Masa ploda rijetko prelazi 50-70 g.

Paradajz crna šljiva Je sorta u sezoni koja je namijenjena uzgoju na otvorenom. Grmovi dosežu 2,5 m. Kultura uroditi plodom za 110-120 dana. Boja rajčice nije uvijek crna, već se kreće od tamno crvene do ljubičasto-plave.

Chio Chio--san... Visoka, granasta podvrsta koja podsjeća na stablo rajčice. Uzgaja se i u otvorenom tlu i u stakleničkim uvjetima. Izrazita karakteristika sorte su velike grozdovi s obiljem ružičastih plodova.

Sunčani zeko F1... Hibrid je rano sazrio i visok. Preporučuje se za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Grm ima male grozdove sa svijetlo žutim plodovima nježnog slatkog okusa, a ima jak imunitet na bolesti i štetočine.

Krem div... Grm raste visok i daje veliki bogat plod rajčice. Plodovi sazrijevaju 115 dana nakon sjetve sjemena, prosječna težina jednog povrća je 100-120 g. Mesnata rajčica ima kiselog ukusa, dugo se čuva i dobro podnosi transport.

Akvarel... Sibirska sorta pripada ranom sazrijevanju (usjev se sakuplja tri mjeseca nakon sjetve sjemena). Akvareli ne trebaju podvezice i štipanje. Crvena rajčica ima ovalni oblik i prosječnu težinu do 120 g. Visoko rodna sorta otporna je na septoriju i trulež.

Za tvoju informaciju. U medicini se rajčica često koristi kao lijek za opekline i rane, jer njihova pulpa sadrži fitoncide koji sprečavaju razvoj infekcija.

Kako rasti kremu

Sjetva sjemena vrši se u kasnu zimu i rano proljeće (veljača-ožujak). Termini su postavljeni ovisno o samoj sorti i vremenu uzgoja sadnica (od 45 do 75 dana).

Kakvo bi trebalo biti tlo

Tlo za uzgoj rajčice treba biti blago kiselo ili neutralno. Ako se povećava kiselost tla, u njega se unosi dolomitno brašno (drobljeno vapno, drveni pepeo).

Parcela nije pogodna za rajčicu ako je tamo uzgojena prošle godine papar, patlidžan, physalis. U suprotnom, prekršit će se pravila usjeva.

Da bi se dobila bogata žetva, tlo je oplođeno organskom tvari. Da biste to učinili, na jesen biste trebali raspršiti truli mullein ili kompost (kantu za jedan kvadratni metar). Važni su i fosfor-kalijski zavoji (20 g po kvadratu).

Početkom proljeća preporučuje se obogaćivanje tla dušičnim gnojivima koja blagotvorno utječu na rast mladih izdanaka.

Pravila sjetve

Prije sjetve sjeme se mora zagrijati stavljanjem na toplo mjesto (dva dana na + 30 ° C, zatim tri dana na + 50 ° C) i potopiti 30 minuta u blago ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Tlo rajčice dezinficira se prskanjem EM-Baikalom.

Kao spremnici pogodne su posude ili drvene kutije s visinom od najmanje 10 cm, a koriste se i tresetne tablete. Dubina sadnje sjemena u vlažnom tlu je 1 cm. Nakon sadnje materijala pokriti posudu folijom.

Prikladni uvjeti za sadnice:

• za klijanje sjemena postavite temperaturu na oko +25 ° C;
• u tjedan dana uklanjamo film i sadnice stavljamo na dobro osvijetljeno mjesto;
• snižavamo temperaturni režim: noću do + 8 ... + 10 ° C, danju + 10 ... + 15 ° C;
• nakon 7 dana povećavamo temperaturu: noću do + 14 ... + 16 ° C, danju + 20 ... + 25 ° S.

Prostor sa sadnicama mora biti prozračen, ali istodobno se moraju izbjeći propuhi i kritični pad temperature.

Presaditi rajčice u otvoreno tlo

Sadnice se sadi u razdoblju kad se uspostavi pozitivna noćna temperatura (krajem svibnja-početak lipnja). Za jedan kvadrat. m imam 3-5 biljaka. Grm će se do tada ojačati i imat će 7-8 lišća.

Kultura se transplantira u navlažene jažice pod pravim kutom prema zemlji. Tlo se zbija preko korijena. Četvrtina ili čak trećina stabljike stavlja se u zemlju. Ako je regija vjetrovita i karakteriziraju je obilne kiše, preporučljivo je za svaku biljku ugraditi mali privjesak, koji će joj poslužiti kao podrška.

Njega krema nakon transplantacije

Pravila skrbi o kremi praktički se ne razlikuju od poljoprivredne tehnologije rajčice općenito.

Za normalan uzgoj rajčica, vrt treba redovito korati. Uklanjanje korova vrši se kako bi se spriječilo zgušnjavanje biljaka, što izaziva gljivične bolesti i privlači štetočine. Uz to, korov je opasan jer apsorbira svu vlagu i korisne minerale u tlu, čime opljačka rajčicu i sprječava ih da normalno rastu i razvijaju se.

Lazanje se provodi radi boljeg razvoja korijenskog sustava, koji zasićuje tlo kisikom i sprječava stagnaciju vlage.

U pravilu su oba postupka (korenje i rastresanje) kombinirani. Grmlje su zgrčene kako bi povećale svoj otpor. To je posebno važno za visoke podvrste i vjetrovito okruženje.

Vrtni krevet zalijevamo 2-3 puta tjedno (6-7 litara hladne vode po kvadratu). U stajaćem vrućem vremenu količina tekućine povećava se na 10 litara po četvornom metru. m. Vlaženje tla vrši se ujutro ili navečer. Glavna stvar nije na otvorenom suncu.

Za usjeve je bolje koristiti sustav navodnjavanja kapanjem. Prskanje izaziva pad cvjetova. Konvencionalno navodnjavanje crijevom provodi se u korijenu s niskim tlakom.

Na bilješci. Najjednostavniji sustav kapanja izrađen je od običnih plastičnih boca. Odrezali smo dno, napravili nekoliko rupa u kapici, iskopali u bocu s vratom dolje u blizini svakog grma i napunili ga vodom. Prednost sustava je što možete napuniti rezerve vlage u bilo koje doba dana i bilo koje vrijeme.

Tijekom cijele vegetacijske kulture kultura se hrani najmanje dva puta. Prva gnojidba se provodi 3 tjedna nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, druga - nakon još 3 tjedna, tijekom početka intenzivnog stvaranja plodova.

Za pripremu prehrambene formule koristi se kombinacija sljedećih komponenti:

• kalij (15 g);
• dušična gnojiva (25 g);
• fosforne tvari (40 g);
• voda (10 l).

Mineralni oblog je suho zapečaćen u prolazima.

Kako se grm oblikuje, maćehe se uklanjaju jednom tjedno. U drugoj polovici kolovoza oljuštite vrhove kako bi se plodovi sami bolje razvijali. Donji listovi oduzimaju snagu biljci, također ih treba odrezati.

Neki uzgajivači povrća čine pogreške prilikom uzgoja rajčice. Evo najčešćih:

• rajčica se sadi na isto mjesto svake godine;
• sadnice se sadi čvrsto - ako se sadi blizu jedna drugoj, ne može se normalno razvijati;
• kršiti režim navodnjavanja (i suša i obilje vlage opasni su za rajčice);
• previše gnojiva se unosi, prekomjerno hranjenje biljaka, što dovodi do rasipanja resursa za uzgoj vrhova, a ne za postavljanje plodova.

Za tvoju informaciju. Bolje je saditi rajčice različitih razdoblja zrenja. Na ovaj način dobit ćete kontinuirani urod rajčice od lipnja do listopada.

Prevencija bolesti i štetočina

Sorta ima jak imunitet. Kultura je rijetko izložena bolesti Fusarium, vene, kasna blitva i istrunuti... Međutim, mlade se biljke boje uši i drugih insekata. Oni se riješe štetočina lijekovima "Aktofit" ili "Operkot". Da biste uklonili krompir iz Colorada, primijenite "Prestige" ili "Regent".

Pažnja! Mnoge sorte Kreme otporne su na većinu bolesti, ali su sklone kasnom obolijevanju i trebaju se liječiti lijekovima. Podaci o osjetljivosti usjeva na određene bolesti trebaju biti navedeni na pakiranju sjemena. U tom su pogledu hibridi najstabilniji.

Recenzija krema od rajčice

Krema je stekla veliku popularnost među vrtlarima. Većina ljetnih stanovnika vjeruje da su ove rajčice vrijedne pažnje. Međutim, postoje oni koji ne vole rajčice. Razmislite o nekoliko recenzija o Tomato kremi.

Galina: „Volim kremu. Ove rajčice koristimo u bilo kojem obliku: fermentiramo, konzerviramo, zamrznemo, pa čak i osušimo. Ne govorim ni o svježoj konzumaciji - moji unuci to izviru ravno iz vrta. Omiljene sorte moje cijele obitelji su med i žuta krema. Oni su najslađi i najsvjetliji. Preporučujem ove vrste za sadnju! "

Ivan: "Ne sviđa mi se ova sorta. Po mom mišljenju, krema je prilično suha i zahtijeva puno pažnje. Radije uzgajam i koristim klasične sorte s velikim sočnim plodovima za konzerviranje i kuhanje. "

Tatyana: „Kremu uzgajam već duže vrijeme, već otprilike 10 godina. Jednom mi je ovu sortu preporučio savjetnik u poljoprivrednoj trgovini, kada sam odlučio diverzificirati svoje krevete novim vrstama rajčice. Tijekom godina isprobao sam gotovo sve podvrste, posebno mi se svidjela Kraljevska krema za obilnu berbu, ugodnu aromu i priliku da gozim svoju omiljenu rajčicu u vrijeme kada drugi tek počinju sazrijevati. Krema je mesnata, jaka, ima dug rok trajanja i lako se transportira. Sjeme sadim izravno u zemlju, prekrivam ih folijom i ne gnjavim se nepotrebnim manipulacijama s sadnicama. Volim uzgajati kremu jer nije kapriciozna u njezi i ne boji se štetočina. "

Zaključak

Ljetni stanovnici vole kremu od rajčice zbog njenih estetskih i ukusnih kvaliteta, kao i jednostavnosti njege i praktičnosti. Sorta ima mnogo podvrsta, od kojih svaka ima svoje karakteristike. Svestranost Kreme omogućuje vam odabir podvrste za svaki ukus i za bilo koju klimu. Raznolikost savršeno prilagođena vremenskim uvjetima naših zemljopisnih širina, što je čini još atraktivnijom za početnike agronoma.

Detalje o uzgoju medene kreme, sve prednosti i nedostatke ove sorte, saznat ćete dalje, u videu: