Novost od uzgajivača koji su se uspjeli zaljubiti u vrtlare - rajčica "Čokoladno čudo": recenzije i fotografije žetve
Dugo se vrijeme rajčice smatrale nejestivim i čak otrovnim. Ali danas čak i sama imena nekih sorti sugeriraju drugačije. Na primjer, čokoladno čudo rajčice. Kako je rajčica dobila ime i da li paradajz zaista ima okus poput čokolade? Pročitajte o tome, kao i o pravilima uzgoja sorte u našem članku.
Sadržaj članka
Opis sorte
Rajčica je srednje rana, dozrijeva u roku od 60 dana. Pogodno za stakleničke uvjete i otvoreni teren. Prinos je visok, pogotovo ako sami oblikujete grm. Sorta voli mineralno i organsko hranjenje.
Prepoznatljiva svojstva
Grmovi "čokolade" u rastu dosežu oko 1,6 m i 1 m u otvorenom tlu. Unatoč svojoj kompaktnosti, zahtijevaju obavezne podvezice za podršku i uklanjanje izdanaka. Obavezno pripremite sadnice prije sadnje.
Karakteristike rajčice i produktivnost
Težina jedne rajčice je od 250 do 400 g. Boja je tamno crvena, u osnovi smeđa. Oblik je zaobljen, blago izdužen. Pulpa je sočna i slatka, malo je sjemenki. Koža je glatka i tanka, zbog čega se rajčice ne mogu dugo čuvati. Uz pravilnu njegu, prinos je visok, s vrtlarom od 1 četvornog metra sakupljaju oko 6 kg sočne rajčice.
Kako uzgajati sadnice
Razmotrimo korak po korak kako pravilno pripremiti i posaditi sjeme Čokoladnog čuda.
Priprema sjemena
Sjeme možete kupiti na dva načina: "od ruke" poznatih vrtlara ili u trgovini. Kupnjom sjemena u trgovini kupujete visokokvalitetni materijal koji je već unaprijed dezinficiran i zaštićen raznim virusima i mikroba.
Ako uzmete sjeme "iz ruke", stvari su malo drugačije, jer ne možete biti u potpunosti sigurni u njihovu kvalitetu.
Da biste zaštitili povrće od mogućih bolesti i problema tijekom uzgoja, preporučujemo:
- namočite ih u otopinu kalijev permanganat;
- sušiti na suhom, svijetlom mjestu;
- stavite u zamrzivač na 10 sati za stvrdnjavanje;
- obradite materijal s "Fundazolom".
Važno! Ako niste sigurni u kvalitetu sjemena, koristite promotore rasta. Oni će pomoći prvom klijanju brže i obogatit će ih vitaminima. Sućinska kiselina i pripravak "Etin" pokazuju izvrsne rezultate.
Priprema spremnika i tla
Neki savjetuju da kupite gotovu zemlju u trgovini. Ali zemlju možete pripremiti sami. Ovo će zahtijevati zemlju iz vašeg vrta, humus, treset i piljevinu. Glavna stvar je provesti dezinfekciju nakon miješanja komponenata.
Na primjer, zamrznite tlo nekoliko puta u zamrzivaču. Ili koristite biološke lijekove poput glikoklada. Pri korištenju obratite pažnju na datum isteka i preporuke za upotrebu.
Iskusni vrtlari savjetuju korištenje tresetnih stanica kao spremnika. Izrađene su od ekološki prihvatljivih materijala, jeftine su i jednostavne za upotrebu. Ako to nije moguće, sadnice možete posaditi u cvjetne posude ili drvene kutije.
Slijetanje
Provjerite je li spremnik suh i čist prije sadnje. Ulijte pripremljeno tlo u nju sve do sredine lonca. Napravite brazde udaljene 7-10 cm i stavite sjeme u svaki. Pospite zemljom na vrhu i malo kompaktno.
Zalijte toplom, stajaćom vodom i posudu prekrijte ljepljivim filmom. Uklonite ga nakon što se pojave prvi izdanci.
Uzgoj i briga
Najvažnije je pridržavati se režima zalijevanja i održavati potrebnu temperaturu. Zalijevajte sadnice 10 dana nakon sadnje. Radi praktičnosti, koristite pipetu - tako da će zalijevanje biti točkasto i nepotrebna vlaga neće doći na lišće. Idealna temperatura trebala bi biti najmanje 20 stupnjeva.
Odaberite najlakše i najtoplije mjesto u vašem domu za spremanje sadnica. Ako ga stavite na prozorsku dasku, izbjegavajte propuhe. Organizirajte prvo hranjenje nakon 20 dana. Za to je pogodno rješenje na bazi drvenog pepela. Zatim hranite sadnice svakih 10-15 dana, naizmjenično organskim i mineralnim gnojivima.
Važno! Da biljke ne bi istezale i prerasle, sadnice zalijevajte rjeđe, a temperaturu snizite za par stupnjeva. Koristite i Athlete, što će sadnice učiniti mršavijim i snažnijim.
Kako uzgajati rajčice
Ključ dobre žetve je pravilna sadnja i pridržavanje savjeta za njegu usjeva. Razmotrite dalje na što biste trebali obratiti posebnu pozornost.
Slijetanje
U jesen pripremite zemlju: iskopite vrt, spalite svo smeće, dodajte sloj humusa za oplodnju tla. U proljeće samo trebate ponovo iskopati krevete kako bi zemlja bila zasićena kisikom.
Rajčice se sadi gusto, razmak između grmlja trebao bi biti oko 40-50 cm. Odmah od njih stavite drveni klinovac, za koji ćete u budućnosti vezati povrće... Nakon što su sve sadnice u krevetima, zalijevajte ih toplom vodom. Sljedeće zalijevanje treba obaviti tek nakon 8-12 dana.
Važno! Ne sadite Chocolate Miracle nakon krumpira ili rajčice. Rizik od zaraze infekcijama je visok. Najbolji prethodnici su tikvice ili paprike.
briga
Zalijevanje treba biti jednoliko i redovito. Interval između njih je oko 7-10 dana. Sorte salate imaju tendenciju pucanja, pa budite oprezni s količinom vode. Usredotočite se na vrijeme - ako se ljeto pokazalo kišovitim, onda smanjite količinu zalijevanja.
Čokoladno čudo tvori pastorke, koje je potrebno povremeno uklanjati. Ako su izbojci duži od 4 cm, izrežite ih škarama, a ako su kraći, uklonite ih golim rukama. Također, ne zaboravite na korov koji puni krevete. Savjetuje se uklanjanje korova svakih 10 dana.
U proljeće, sorta treba gnojidbom dušikom. Na primjer, u solju ili urezi. U budućnosti se naglasak premješta na složena gnojiva: Azofoska, Kemira, kalcijev nitrat. Gnojiti čokoladnim čudom do berbe.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Za vezanje, savjetujemo vam da udarite cik-cak u kolce i povučete konopce između njih. Tako se prvi grm dobiva s jedne strane vrpce, a drugi s suprotne strane. Kao rezultat toga, svaki grm će se s obje strane pritisnuti konopcem i neće pasti. Možete koristiti i jednostavnu podvezicu do kolica, ali tada ćete potrošiti mnogo puta više vremena i truda.
Osim podvezica, obratite pažnju na hranjenje. Ne dopustite višak dušičnih tvari u povrću, jer će u protivnom puknuti i izgubiti okus. Kemijska zlouporaba također je kontraindicirana.
Bolesti i štetočine
Aphidi uzrokuju ozbiljne probleme s uzgojem rajčica. Kukac napada stabljike i lišće grmlja, narušavajući njegov metabolizam i oduzimajući biljnim hranjivim tvarima.
Za prevenciju, kupite otopinu sapuna unaprijed i tretirajte biljke s njom. Radi praktičnosti, koristite pištolje za prskanje.
Važno! Osim lisnih uši, rajčice napadaju bjeloočnicu, Colorado krumpir bube i paukove grinje. Za borbu protiv njih koristiti Bordeaux tekuća otopina... Konačnu obradu izvršite najmanje 2 tjedna prije branja rajčice.
Zbog nepravilne njege i visoke vlažnosti, povrće je bolesno od kasnog nanošenja ili apikalne truleži. Phytophthora lako prepoznati po bijelom cvatu i smeđim mrljama i Crna mjesta na vrhovima - znakovi apikalne truleži.
Da biste spriječili bolest, unaprijed provedite prevenciju. Da biste to učinili, povremeno prskajte krevet otopinom pepela ili češnjaka. Školjke od jaja i luk također su izvrsni lijekovi.
Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i stakleniku
Nije teško stvoriti povoljne uvjete za rajčicu u stakleniku. Ako je temperatura zraka veća od 29 stupnjeva, prozračite sobu i smanjite količinu zalijevanja. Od početka lipnja, u zatvorenom prostoru, Čokoladno čudo se zalijeva svaka 3 dana, od kolovoza do rujna - svakih 6 dana. Najbolje vrijeme za glazura - ujutro ili navečer.
Važno! Za stakleničke rajčice idealno je navodnjavanje kapanjem. To je korisno ne samo za povrće, već i za vrtlare, jer se troši mnogo manje vode. Kapljice su složene.
Kada uzgajate sortu na otvorenom, ne zaboravite ukloniti donje lišće nakon što se povrće pojavi. Potonji uzimaju sokove i hranjive tvari iz grma, zbog čega rajčici nedostaje snage za razvoj.
Ako u vašem kraju ima dovoljno sunca, ostavite samo nekoliko gornjih lišća. Za grmlje će biti dovoljno hlada. Do kolovoza prstohvat stabljike u blizini grmlja. Ovo će biljku održati jakom da formira sočno povrće i ne rasti dalje prema gore.
Berba i primjena usjeva
Berba počinje početkom ili polovinom kolovoza. Nije potrebno čekati zrelu boju, povrće možete odabrati i u fazi zrelosti mlijeka. Blago nezrela rajčica će za 2-3 dana poprimiti crvenkasto-smeđu nijansu. Povrće ubrano na vrijeme omogućuje vam maksimalan prinos.
Za brže zrenje čuvaju se na svijetlom i toplom mjestu. Ako želite usporiti zrenje, tada rajčicu stavite na hladno i tamno mjesto.
Čokoladno čudo je sorta salate, pa se aktivno koristi i za pripremu povrtne salate i za sofisticirane recepte. Osim toga, sorta je izvrsna u svježem obliku, sadrži veliku količinu šećera i vitamina B, A, C. Služi kao prirodni antioksidans, poboljšava raspoloženje.
Za konzerviranje, Chocolate Miracle nije pogodan zbog svoje tanke kože i velike veličine. Najbolje se koristi kao sastojak u prilogima ili juhama.
Prednosti i nedostaci sorte
Snažne karakteristike sorte uključuju:
- sočan okus;
- izvorni izgled;
- visoka produktivnost;
- imunitet na bolesti i štetočine;
- sposobnost rasta u bilo kojim klimatskim uvjetima.
Protiv sorte:
- potrebno je formiranje grmlja;
- tanka koža i, kao rezultat, kratak rok trajanja;
- nije prikladno za cijelo konzerviranje.
Recenzije poljoprivrednika
Iskusni vrtlari dijele različita mišljenja o čokoladnom čudu rajčice na internetskim forumima.
Elizaveta, Yuryuzan: „Živim na Uralu pa se ne mogu pohvaliti idealnim uvjetima za uzgoj povrća. Međutim, rajčica se zaista pokazala kao pravo "čudo"! Dao sam puno žetve, okus povrća je upravo odličan. Sadi u stakleniku. Povrće je zrelo zajedno. "
Maxim, Bataysk: „Nisam volio čokoladno čudo. Ljeti je bilo puno kiše, možda je zbog toga većina rajčica pukla. Sjeme sam kupio u trgovini, rezultat uopće ne odgovara slici na pakiranju. Sumnjam da ću više posaditi. "
Maria, regija Samara: „Obožavam neobične sorte rajčice. Tako mi se svidjelo Čokoladno čudo. Sadim treću godinu. Oni su nepretenciozni u skrbi, tvore nekoliko maćeha. Ja volim".
Zaključak
Sorta je dobra jer se sadi i na otvorenom i pod filmom ili u stakleniku. Pravila skrbi se ne razlikuju osobito od skrbi za ostale rajčice. Glavna stvar je ne pretjerati u krevetu i gnojiti na vrijeme.
Čak i u fazi sadnice vrijedi tretirati sadnice Fitosporinom. Lijek će imati preventivni učinak, zaštititi od mraza i patogena.Čokoladno čudo izvrsno je za salate i druga jela. Želim vam bogatu žetvu!