Uzgajamo sami velike rajčice sa slatkom, sočnom, zrnastom pulpom: rajčica "bivolje srce"

Uzgojna aktivnost aktivno se kreće naprijed, proširuje raznolikost usjeva rajčice i iznenađuje poljoprivrednike najnovijim sortama sa zanimljivim svojstvima. Naš detaljan pregled inovativne rajčice Buffalo Heart sadrži karakteristike i opise sorte, pokazatelje prinosa, fotografije zrelih rajčica.

Raznolikost se odlikuje jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom i nevjerojatnom otpornošću na bolesti porodice Solanaceae. A pregledi onih koji su posadili bivolje srce omogućit će vam da se uvjerite u njegove zasluge na stvarnim primjerima.

Opis sorte

Vrsta su uzgajali sibirski uzgajivači u XXI stoljeću. Njegova glavna značajka je prilagođavanje bilo kojim klimatskim uvjetima, što ga omogućuje uzgoj u svim regijama naše zemlje. Nije hibridna. Preporučuje se za uzgoj u stakleniku i na otvorenom polju.

Grm determinanta, podcjenjivački. Visina do 80 cm, u staklenicima raste do 1 m. Stabljika je slaba, ima malo lišća. Što se tiče zrenja, spada u sredinu sezone. Plodni u 105 -115 dana nakon pojave prvih izdanaka. Ljetni stanovnici dobivaju zrele rajčice u srpnju.

Prinos je visok, 4-5 plodova je vezano u jednoj četkici. Iz 1 grma možete sakupiti najmanje 7 kg povrća.

Potrebno je prikačiti. Biljka je formirana u 2 stabljike.

Posjeduje visoku otpornost na bolesti, praktički nije osjetljiv na napade infekcija i štetočina.

Plodovi su krupni, teže od 500 g do 1 kg. Oblik je zaobljenog srca, ružičaste boje s nijansama maline. Pulpa je gusta, sočna. Malo je sjemenki. Kora je glatka, tanka. Okus je slatkast s blagom kiselošću.

Usjev se čuva duže vrijeme, dobro podnosi dugotrajni transport.

U kuhanju se koristi u raznim salatama, zadržava svoj okus u pasti od rajčice, sokova, umaka, kečapa. Zbog svoje velike veličine nije pogodan za konzerviranje.

Zbog svog prezentacijskog izgleda, veličine i izvrsne transportnosti, poljoprivrednici uzgajaju usjeve rajčice ne samo za osobnu upotrebu, već i na prodaju, što u potpunosti nadoknađuje početno ulaganje.

Na fotografiji rajčice Buffalo Heart:

Kako uzgajati sadnice

Sjetva sjemena započinje 2 mjeseca prije sadnje sadnica u zemlju. Smjesa tla sadrži sljedeće komponente: 2 dijela treseta, 1 dio vrtnog tla, 1 dio oprane riječne pijeska i 0,5 dijela humusa uz dodavanje složenog gnojiva s visokim sadržajem kalija i fosfora. Pripremljeno tlo dezinficira se kipućom vodom. Za labavost dodajte pahuljice sphagnuma ili kokosa.

Sjeme se sije u uobičajeni drveni okvir ili pojedinačne posude. Prije sadnje provodi se dezinfekcija u slaboj otopini kalijevog permanganata 20 minuta. Da bi se poboljšala klijavost, zrno se natapa u stimulatoru rasta preko noći. Nakon što se osušena žitarica položi na vlažnu krpu i ostavi na toplom mjestu za klijanje.

Referentni! Dok sjemenke budu u vlažnom tkivu 3 dana, temperatura se naglo mijenja: preko noći zrna se ostave na donjoj polici hladnjaka, a tijekom dana ponovo se prebace na toplo mjesto. Ova vrsta ranog stvrdnjavanja ne samo da će povećati klijanje, već će u bliskoj budućnosti pomoći i boljoj prilagodbi na vanjske uvjete.

Dubina sadnje - 1 cm.Udaljenost između rupa je 3 cm, između redova - 1,5 cm. Nakon sjetve tlo se izravnava odozgo i navlaži bocom u spreju.Zatim se spremnici prekriju filmom ili staklom i ostave u sobi u kojoj je temperatura zraka najmanje 23 stupnja.

Referentni! Sorta rajčice Buffalo Heart nije hibrid, pa sjeme za sljedeću sadnju možete odabrati sami.

Prvi izdanci se pojavljuju 7 dana nakon sjetve sjemena. Kad se na klice pojave 2 istinska lista, vrši se branje u zasebne posude. To mogu biti plastične šalice, tresetne posude ili posude za sadnice. Jedini uvjet: i kutije i pojedinačni spremnici moraju imati otvore za odvodnjavanje.

Kad se pojave prvi izdanci, sadnice se preuređuju na osvijetljeno mjesto, na primjer, na prozorskom prozoru. Dnevno svjetlo treba trajati najmanje 12 sati.

Pažnja! Prva tri dana sadnice trebaju cjelodnevno osvjetljenje.

Po potrebi dolijte otopljenom vodom sobne temperature. Nakon branja - jednom tjedno, nakon pojave 5 listova, broj zalijevanja povećava se do 1 puta u 4 dana. Glavna stvar je osigurati da tlo nije zamrznuto.

Nakon 2 tjedna, klice su prvi put hranjene složenim gnojivom, na primjer: "Master", "Agricola".

2 tjedna prije sadnje na stalno mjesto sadnice počinju otvrdnjavati. Unatoč činjenici da je kultura stvorena u surovoj sjevernoj regiji, sadnice izgledaju slabo. Oni koji prvi put sijeju sjeme ove vrste misle da sadnice nisu urodile ili su bolesne. Ali nemojte se zastrašiti izgledom sadnica. Čudno je, ali uskoro mladi grmovi postaju jači i uspješno opstaju u bilo kojim vremenskim uvjetima.

Proces kaljenja svodi se na prisustvo sadnica na otvorenom, počevši od 2-3 sata i postupno povećavajući do 1 dana. Istovremeno, noćna temperatura prostorije u koju se sadnica uvodi noću bi trebala pasti na 14 s.

Kako uzgajati rajčice

Nakon 2 mjeseca, kada su klice visoke najmanje 30 cm i na sebi imaju 7-8 listova, spremni su za transplantaciju. I opet, ne bojte se da su sadnice visoke, duge i naizgled nezdrave. Treba ih samo presaditi u otvoreni teren, jer oni počinju jačati.

Presaditi sadnice u zemlju nakon prijetnje posljednjeg mraza, kad je vrijeme toplo. U osnovi, to je sredina do kraja svibnja.

Kultura voli ilovasto tlo, prethodno se hranilo organskom tvari ili mineralima. Shema sadnje: 3-4 sadnice po 1 sq. m. Bušotine su dobro zalijevane i posute pepelom.

Do jajnika se zalijevaju 2 puta tjedno s malom količinom odstajale vode. Tijekom zrenja plodovi se zalijevaju češće i obilnije. Zalijevaju se u korijenu, inače se povećava vjerojatnost gljivičnih infekcija. Mokrenje tla negativno utječe na okus rajčice, one postaju vodenaste.

Kako bi zadržali vlagu u tlu duže, kreveti zagrtati biljke.

Od 10. dana mladi grmovi počinju redovito stočna hrana... Tijekom razdoblja rasta i razvoja grma, dušična gnojiva djeluju kao gornja obrada. Oni promiču zdrav rast i razvoj zelene mase. Tijekom cvatnje i jajnika, gnojiva se mijenjaju u kalij i fosfor.

Organska tvar - ptičji izmet ili infuzija mulleina - smatra se univerzalnim gnojivom: sadrži sve potrebne hranjive tvari. Organsko gnojenje djeluje dobro za biljke tijekom čitave vegetacijske sezone.

Nakon zalijevanja potrebno je olabaviti i ukloniti korov s korijenjem. Labavljenje pridonosi zagrijavanju zemlje i zasićenosti je kisikom. Grmlje grmlja pomaže kisiku da prodre do korijena, što povoljno utječe na rast i razvoj grma.

Kultura zahtijeva obavezno štipanje. Preporuča se držanje grmlja u 2 stabljike. To znači da su uklonjene sve bočne četke. U ovom se slučaju hranjive tvari troše na formiranje i masu povrća, a ne na rast nepotrebnih grana. Pastiranje se provodi jednom u 10 dana.

Unatoč činjenici da su vrste podmukle, podvezica četkica je potrebna. Što i ne čudi s obzirom na težinu ploda.Podvezica se drži do drvenih kolica postavljenih pored biljaka.

Bolesti i štetočine

Kultura povrća se etablirala kao neuobičajeno otporna na bolesti tipične za obitelj noćurka. Otporna je i na napade insekata štetočina.
Stoga ostaje samo ukratko spomenuti potrebne preventivne mjere u slučaju masovne invazije štetočina. A gljive spora mogu iznenaditi potpuno nezaštićene biljke. Mjere prevencije su vrsta prepreka, prepreka infekciji.

Iz Phytophthora "Fitosporin" je dobra prepreka. To neće spasiti biljku od bolesti, ali će također uništiti uzrok bolesti. Alternativne mogućnosti - "Quadris" ili "Revus".

Postoji mnogo alternativnih metoda za parazite koji nisu manje učinkoviti od liječenja insekticidima. Na primjer, duhanska prašina koja se koristi za pokrivanje kreveta odbija insekte. Tretiranje stabljika sapunom dobro je za lisne uši. Prskanje slabom otopinom octa odstranjuje insekte oštar miris, kao i sadnja mirisnog bilja pored rajčice.

Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i stakleniku

Vrsta se jednako dobro prilagođava i poljskim i stakleničkim uvjetima. Na odabir mjesta slijetanja utječu klimatske karakteristike regije.

U stakleniku će rast determinanti grma biti veći nego na ulici. Ovdje njihova visina može doseći 1,2-1,8 m. Ako je potrebno, vrši se štipanje krošnje biljke, što određuje krajnju točku rasta.

Biljke se sadi u stakleniku 2-3 tjedna ranije, što omogućava branje prvog zrelog povrća u lipnju.

Ne zaboravite redovito provjetravati zatvorene prostore. To štiti biljke od gljivičnih bolesti i insekata štetočina.

Sva rajčica voli umjereno sunčana mjesta, zaštićena od jakih vjetrova. Prema tome, otvoreni kreveti ne bi trebali biti ispuhani. Međutim, lagani južni povjetarac koji puše kroz krevete zaštitit će ih od gljivica koje uzrokuju bolest i pridonijeti oprašivanju.

Berba i primjena usjeva

Prvo zrelo povrće je sredinom kraja srpnja, a, zahvaljujući produljenom plodovanju, sakupljanje zrelog povrća nastavlja se do kraja ljeta. Nije teško sakupljati velike rajčice iz vezanih četkica. Ali ako grane nisu vezane, plodove će morati pokupiti sa zemlje, zajedno s polomljenim granama.

Budući da kultura pripada salati, njena najbolja kulinarska upotreba je u svježim salatama. Također, rajčica se prži s jajima i peče s mesom. Kad povrće svježe, povrće otkriva cijeli okus.

Zbog velike veličine povrće se ne koristi za konzerviranje, ali je sasvim prikladno za preradu za zimske pripreme. Među proizvodima od rajčice posebno se ističe sok, gust i ukusan, gdje rajčice najbolje čuvaju gastronomska svojstva. Također, od voća se rade lecho, kečap i adjika.

Povrće je podložno dugotrajnom skladištenju i savršeno zadržava svoj izgled tijekom dugotrajnog prijevoza. Ove osobine omogućuju njihovu upotrebu u komercijalne svrhe, što nije malo važno za poljoprivredne poduzetnike. Ostale prednosti za trgovinu su visoka plodnost i velika težina povrća.

Prednosti i nedostaci sorte

Sljedeće prednosti mogu zainteresirati mnoge ljubitelje rajčice koji žele nabaviti kvalitetne rajčice za koje nije potrebno složeno održavanje:

• visoka razina prilagodbe u svim regijama;
• sposobnost toleriranja kratkotrajne suše i hladnoće;
• visoka otpornost na bolesti;
• nepretenciozna njega;
• podmukli grm;
• produljeno razdoblje plodovanja;
• visoki kvantitativni i kvalitativni pokazatelj;
• krupni plodovi;
• odličan okus;
• dugo čuvanje zrelog povrća;
• izvrsna prenosivost;
• sposobnost samostalnog odabira sjemena za sadnju.

Nekoliko manjih nedostataka ove vrste:

• slabe sadnice;
• podvezica potrebna;
• potrebno je prskanje;
• nemogućnost korištenja za konzerviranje od cijelog voća.

Recenzije poljoprivrednika

Naravno, mnogi vrtlari zadovoljni su velikim žetvama uz minimalni napor. Ne morate ni sanjati najbolje: posađeno, zalijevano, nahranjeno i nakon dva mjeseca - izvrsno zdravo potomstvo. Jedna je rajčica dovoljna za salatu ili glavno jelo. I ne trebate brinuti ako iz nekog razloga nije moguće na vrijeme zalijevati usjev rajčice vrućeg ljetnog dana. Mirno će podnijeti takav nesporazum, čuvajući vanjske i ukusne kvalitete svojih plodova.

Pavel, Kemerovo: „Izvrsna rajčica. Iz godine u godinu ga uzgajam na otvorenom polju. Čak i uz nedovoljno toplo ljeto, možete dobiti puno povrća. Prvi su najveći. U četkici - 4-5 komada. Glavna prednost za mene je što ja sakupljam sjeme za sljedeću godinu. "

Olga, Lipetska regija: "Uzgajao sam ga pod filmom, posijao u veljači. Povrće je zrelo početkom lipnja, ukusno, krupno. U usporedbi s drugim sortama koje se sijeju istovremeno, pokazale su se da su one najranije. Rezultat je bio impresivan, ponovno ću posaditi ”.

Zaključak

Brojne recenzije o Buffalo Heart rajčici ne ostavljaju nikakve sumnje u pouzdanost inovativne sorte. Veliki prinos, izvrstan ukus i veličina plodova, izvanredna otpornost na bolesti i jednostavna poljoprivredna tehnologija - to su glavne prednosti kulture. Zahvaljujući njima, ljeto će ostati upamćeno po ugodnim ljetnim poslovima, a ne iscrpljujućim naporima u vrtu.