Minijaturni grmovi s mrvicama rajčice - vrtna dekoracija: "Karamela" rajčica i savjeti za uzgoj

Rajčice su se pojavile u Europi u zoru 17. stoljeća. A sada, stoljećima kasnije, ovo povrće zauzelo je časnu nišu na kulinarskom stolu i na vrtnim parcelama vrtlara. Iz mnoštva sorti, oblika, boja, veličina i ukusa plodova podižu se oči: okrugle i ovalne, crne i crvene, slatke i kisele.

Među svim rajčicama posebno se ističu one koje imaju zanimljiv izgled i originalan okus. Jedna od tih sorti je karamela rajčica, o kojoj će se dalje raspravljati.

Opis sorte

Karamela rajčica je hibrid koji uzgajaju uzgajivači. U hibridima pokušavaju kombinirati jačine različitih sorti. Na primjer, u karameli to znači otpornost na bolesti i loše vrijeme. Također, u sortu su se mnogi zaljubili zbog visokog prinosa i izvrsnog ukusa. Detaljne karakteristike i opisi predstavljeni su u nastavku.

Podvrsta Crveni karamel

Grmovi rajčice Karamel crveni su uredni i služe kao pravi ukras vrta. Međutim, oni dosežu visinu od 2 m, pa su potrebni podvezica i zabijanje.

Listovi su puno, razlikuju ih jaka gustoća i tamnozelena boja. Rajčice su male, bogate grimizne boje. Aroma je klasična, slatkast.

Rajčice sazrijevaju u grozdovima, po 40-50 komada. Pulpa je vrlo sočna, s visokim sadržajem vitamina B i C.

Raste i pod filmom i pod otvorenim nebom. Dobro se skladište i prevoze.

Podvrsta karamela žuta

Žuta karamela sazrijeva rano, otprilike 90 dana nakon sadnje. Rajčice nalikuju šljivama i imaju ugodan žuti ton. Vrtlari sakupljaju oko 4 kg zrele rajčice s 1 četvornog metra. Sorta je izvrsna za cijelo konzerviranje i kuhanje.

Iskusni vrtlari uzgajaju sortu isključivo u staklenicima i staklenicima. Biljka je osjetljiva na tlo, pa morate redovito hraniti grmlje. Osim toga, sorta se mora vezati i oblikovati u grmlje.

Prepoznatljiva svojstva

Raznolikost karamela okarakterizirana je kao neodređen, doseže visinu od oko 2,3 m. Stabljika je moćna, dugačka. Biljka se ne boji dugog odsustva sunca ili proljetnih mrazeva. Čak i neiskusni vrtlar može dobiti bogatu žetvu karamele.

Karakteristike rajčice, produktivnost

Rajčice dostižu najviše 3 cm u promjeru, prosječna težina jednog je oko 30-35 g. Boja je ujednačena, duboko crvena. Koža je čvrsta i glatka. Zaobljenog je oblika, blago izdužen. Okus je sočan, bogat.

Priprema sadnica

Uzgoj sadnica pomoći će biljci da brže daje svoje prve izdanke i bolje se prilagođava klimatskim uvjetima. Stoga je pri pripremi sadnica važno poštivati ​​sve potrebne zahtjeve.

Priprema sjemena

Budući da je karamela hibrid, sjeme se kupuje samo u trgovinama. Vrećica sadrži sve podatke o proizvođaču, kao i savjete za sadnju. Prvo obratite pažnju na tretiranje sjemena. Neki vrtlari tvrde da je sjeme hibrida već prethodno tretirano dezinficijensima.

No, neće biti suvišno ponovno provesti operaciju. Za to koristimo otopinu vodikovog peroksida:

• uzeti 3% otopinu i zagrijati na 40 stupnjeva;
• sjeme stavite u krpu vrećicu;
• uronite u otopinu 10 minuta;
• izvadite i sipajte sjemenke na ubrus;
• ostavite na ubrusu dok se ne osuši.

Važno! Osim obrade, sjeme se mora peletirati. Ovo zasićuje mlade izbojke hranjivim tvarima i vitaminima. Preporučujemo otopinu cirkona - potopite sjeme u nju 3 sata. Povećava klijavost, razvija otpornost na bolest.

Kapacitet i tlo

Najbolje tlo za sadnice je mješavina vrtnog tla, humusa i vermikulita. Potonji je prirodni materijal koji obavlja niz važnih funkcija:

• čini tlo labavije i više troši vodu (za najveći učinak u njega se dodaje stajski gnoj ili trava);
• klice se razvijaju brže, dok vermikulit jača njihov korijenski sustav;
• smanjuje rizik od razvoja gljivičnih infekcija;
• zasipava klice magnezijem, kalcijem i željezom.

Važno! Prije sadnje sadnica u svaku se rupu dodaju 3-4 žlice vermikulita.

Što se tiče spremnika za sadnice, učinit će se sve čiste i suhe kutije, kutije, lonci. Ako kod kuće nema takvog spremnika, onda u trgovini za vrtlare uvijek možete pronaći posebne kasete ili posude.

sjetva

Sjeme se sadi za sadnice 2 mjeseca prije predviđene sadnje u zemlju. Zemlja se izlije u pripremljeni spremnik, rupe se u njemu izrađuju uz pomoć malog rezanja, sjeme se stavlja u njih i posipa zemljom na vrhu.

Klice bi trebale biti udaljene 10-15 cm. Bolje je prekriti spremnik s sadnicama odozgo ljepljivim filmom, nakon što obilno zalijevate sadnice toplom vodom.

Uzgoj i briga

Stavite klice na toplo, dobro osvijetljeno mjesto. Sadnice vole toplinu i sunce, zato odaberite najsvjetlije mjesto u svom domu. Prvo zalijevanje je nakon 7-10 dana. Sadnice ni u kojem slučaju ne zalijevajte hladnom vodom iz slavine jer hibrid može postati zaražen mikrobima. Čim se pojave prvi izbojci, uklanjamo film. Pokušajte izbjeći propuhe - to šteti sadnici.

Nakon 20 dana, preporučujemo organiziranje prvog hranjenja. Za to je pogodno rješenje s ptičjim izmetom. Izvršite naknadno hranjenje do sadnje biljke na tom mjestu. Također, ne zaboravite na otvrdnjavanje sadnica. Odnesite kontejnere na balkon, svaki dan povećavajući vrijeme njezina boravka. Postupak će pomoći biljci da se brže navikne na klimatske uvjete.

Kako uzgajati rajčice

Karamela se sadi sredinom svibnja. Vrtlari iz južnih regija smjelo postavljaju sortu na otvoreno tlo, a vrtlarima iz središnje Rusije savjetuje se sadnju rajčice u stakleniku ili stakleniku.

Slijetanje

Zemljište za sadnju priprema se u jesen. Iskopan je, očišćen od korova i prethodnih biljaka. Najbolji prethodnici Karamele su Bugari papar, mrkva, tikvica... Izbjegavajte sadnju u krevetima od krumpira. U proljeće se opet iskopaju, sprži se sve smeće. Neće biti suvišno zalijevati zemlju otopinom kalijevog permanganata - to će uništiti ličinke i opasne mikroorganizme.

Grmlje se sadi na udaljenosti od 40-50 cm jedan od drugog. Nakon sadnje, kreveti se zalijevaju toplom vodom. Pazite da ne dođe na lišće i stabljike, jer u protivnom postoji veliki rizik od razvoja gljivica i virusa. Prilikom sadnje, ne lomite izbojke i budite oprezni.

briga

Prije svega, promatrajte režim zalijevanja. Izbjegavajte zamrzavanje tla, u protivnom rajčice mogu puknuti ili, što je još gore, razboljeti se. Bolje ih je zalijevati navečer ili ujutro. U svrhu prevencije, mlijeku ili mliječnoj sirutki može se dodati u vodu. Otopina ne samo da će vlažiti, već će imati i preventivni učinak protiv bolesti i parazitskih insekata.

Ležajevi trebaju redovito popuštanje. To daje grmovima više kisika. Također, izbjegavajte preraslost korova. Korov uzima hranjive tvari iz rajčice.

Zbog visokog rasta grmlje treba oblikovati.Vežite ih na drvene kore - također ih je potrebno prethodno dezinficirati kalijevim permanganatom. Užica je odlična za podvezicu. Zapamtite da će Karamela oblikovati pastorke koje bi trebalo uklanjati svakih 7-10 dana.

Važno! Ne zaboravite na mineralno gnojivo i organska gnojiva. Tekući mullein, drveni pepeo, urea, amonijev nitrat, superfosfat izvrsno rade s ovom ulogom. Zamijenite organske i mineralne sastojke za najbolju prehranu biljaka.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Najviše od svega, rajčice trebaju hranjive tvari dušikom, kalijem i fosforom. Manjak potonjeg smanjuje stupanj apsorpcije dušika, što dovodi do kašnjenja u vezanju ruku i prestanka rasta. Učinak se naziva „mineralno gladovanje“, zbog čega lišće dobiva sivo-zelenu boju. Da bi se spriječilo ovo, superfosfat se uvodi u ranoj fazi razvoja.

Zapamtite da je previše dušika štetno. Korisne tvari odlaze u lišće, pojavljuje se povećanje zelene mase, zbog čega rajčici nedostaje hranjivih tvari. Uz to se u rajčici nakupljaju nitrati zbog viška dušika.

Bolesti i štetočine

Iako je hibrid otporan na mnoge bolesti, podložan je i bolestima i štetočinama.

Najčešće u vrtu možete pronaći Colorado krumpir buba. To posebno vrijedi ako su kreveti s krumpirom i rajčicom u blizini. Buba je u stanju uništiti ne samo lišće i stabljike, već i same plodove. Da biste spriječili njegov izgled, tretirajte Karamel otopinom Bordeaux tekućine. U trgovinama se prodaje suhi koncentrat ili otopina.

Osim buba, rajčica može oštetiti žičanu glista. Insekt prodire u tlo i pojede korijenski sustav, zbog čega se biljke ne isporučuju hranjivim tvarima. Preporučujemo borbu protiv parazita uz pomoć preparata Prestige ili Bazudin.

Od bolesti najčešća je gljiva kasnoga plamena ili virus duhanskog mozaika. Phytophthora očituje se u obliku smeđih mrlja, u mozaiku u obliku žutih uzoraka na lišću. Uzroci bolesti su visoka vlaga i vrućina. Za profilaksu koristite "Fitosporin" ili otopinu na bazi drva pepela.

Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i stakleniku

Na otvorenom polju ispod rajčice Karamela zauzima sunčano mjesto gdje hladni vjetrovi ne prodiraju. Ni u kojem slučaju ne biste trebali saditi povrće u niskim, vlažnim područjima gdje je podzemna voda blizu. Sve to stvara nepovoljne uvjete za korijenski sustav.

U stakleniku je važno održavati razinu temperature i vlage. Svakodnevno provjetravajte područje, posebno u vrućim, suhim ljetima. Iskusni poljoprivrednici savjetuju izradu posebnih otvora za ventilaciju. Također, izbjegavajte zamrzavanje u sobi. Ako je padalo jako kiše, smanjite broj zalijevanja. Redovito pregledavajte biljku znakove oboljenja.

Berba i primjena usjeva

Karamel ima produženo razdoblje zrenja. Vrh prije branja povrća nasjeckajte. Uklonite rajčice s karamelom pažljivo, a da pritom ne oštetite nezrele rajčice. Ne prezreli povrće, ovo je štetno za cijelu biljku. Pohranite povrće na hladnom i suhom mjestu. Na taj način duže će zadržati svoje hranjive tvari i vitamine.

Kao i većina malih sorti, karamela se koristi za cijelo konzerviranje. I žuta i crvena rajčica izgledaju ukusno u banci... Uz to se od njih rade lecho, kečap, sok od rajčice i paste, adjika. Za pikantnost dodajte klinčić, mješavinu provansalskog bilja, lovorovog lišća i kopra.

Karamela je ukusna i svježa. Na primjer, od nje se prave salate i sendviči, dodaju se prilogima i juhama. Slatko-kiseli okus dobro se slaže s piletinom i peradom.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte Caramel su njen izvrstan okus i originalan izgled.Sorta je plodna i svestrana u uporabi. Uz pravilnu njegu, preporučuje se uzgoj u svim regijama zemlje. Karamel se sadi kao u staklenicima, i na otvorenom. Biljka ima odličan imunitet na bolesti.

Od minusa, oni primjećuju potrebu formiranja grma, naime, obavezne podvezice i štipanje. Inače, karamela nije inferiorna u odnosu na druge popularne hibride.

Recenzije poljoprivrednika

Internetska mišljenja poljoprivrednika o Karameli nisu uvijek jednoznačna.

Elena, Tatarstan: „Jako volim trešnje i male rajčice. Po mom mišljenju, ovo je bolje od krupnog i neugodnog povrća. Sorta Caramel posađena je prošle godine prvi put i svidjela mi se. U odlasku nema gnjavaže, ali okus rajčice je med. "

Evgeniya, Voronješka regija: „Žuta karamela sjajan je hibrid na otvorenom. Zalijevam i gnojim travom i stajskim gnojem tri puta u sezoni. Ja ih dugo sakupljam, koristim ih uglavnom u konzerviranom obliku. "

Maria, moskovska regija: "Četkice su se brzo vezale, bilo je malo očuha. Ali mjesec dana kasnije, biljka se razboljela crnom nogom - bilo je potrebno uništiti 3 grma. Slijedio sam sva pravila i radio profilaksu, ne znam zašto se bolest razvila. Još nisam odlučio saditi ga ili ne ".

Zaključak

Visoki grmovi sorte Caramel donijet će ukusne male rajčice, a bogata žuta boja uljepšat će vaš vrt. Rajčica je nepretenciozna u skrbi, iako je treba oblikovati. Pogodno za uzgoj u bilo kojoj klimi. Sjetite se da voli hranjenje i gnojidbu. Povrće "karamele" prikladno će ukrasiti i svečani stol i jednostavnu obiteljsku večeru.