Vrijedi li uzgoj bijelog zlata paprike: prednosti i nedostaci sorte
Svake godine vrtlari biraju koju sortu papra uzgajati na svom mjestu. Raznolikost Bijelo zlato privlači svojim visokim prinosom slatkih i sočnih plodova, jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom. Žute paprike imaju bogat kemijski sastav: sadrže fosfor, kalij, pektin, vlakna, željezo, kalcij, vitamine C, B, PP, A, E i esencijalna ulja.
Sadržaj članka
Kakva je to paprika
Sorta je upisana u Državni registar 2009. godine. Ime je dobio po svijetloj boji plodova koji se izrazito ističu u krevetima.
Bijelo zlato - rano sazrijevanje kultura, unatoč velikoj veličini paprike. Tehnička zrelost nastupa za 100-110 dana od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka.
Značajka i opis
Sorta ima glatke i uredne grmlje s ravnim stabljikama, blago naborana srednja lišća. Biljke dosežu visinu od 50 cm. Deblo je snažno, podnosi krupne plodove.
Sorta se preporučuje za uzgoj u svim regijama Rusije, na otvorenom i zatvorenom terenu.
Prepoznatljiva svojstva
Glavna značajka paprike je svijetlo žuta boja ploda. Često rastu biserne nijanse.
U usporedbi s drugim sortama, Bijelo zlato dozrijeva mnogo ranije, a neke paprike dostižu posebno velike veličine.
Karakteristike i prinosi ploda
Plodovi su kubasti s blagim sjajnim sjajem. U tehničkom stadiju zrelosti paprika ima zelenkasto-bijelu boju, a u biološkoj fazi biserno žutu. Povrće je gusto i mesnato: njihovi zidovi dosežu 1 cm, prosječna težina plodova je 200-250 g, ali neke dostižu i 500 g.
Podložni ispravnim poljoprivrednim postupcima, poljoprivrednici sakupljaju do 15 kg usjeva na 1 m2 na otvorenom polju ili stakleniku.
Okus paprike je slatkast sa začinjenim notama, pa je kultura izvrsna za salate.
Priprema za uzgoj
Prije sadnje sjemena se natapaju u hranjivoj otopini (20 g drvnog pepela na 1 litru vode). Smjesa se ostavi u stimulatoru rasta 24 sata, sjemenke se stave u vrećicu od tkiva 5 sati, a zatim se osuše na listu papira.
Pažnja! Za najbolji učinak sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata prije namakanja.
Za paprike koristite plodno svijetlo tlo napravljeno od lisnatog ili vlažnog tla, treseta, pijeska (1: 1: 1) i male količine drvnog pepela. Tlo se dezinficira parom mjesec dana prije sadnje kulture (to se radi nekoliko sati u vodenoj kupelji, pod čvrsto zatvorenim poklopcem).
Uzgoj sadnica
Sjeme paprike se sadi 60–70 dana prije nego što je uronite u zemlju. Postavljeni u duboki spremnik na udaljenosti 1-3 cm jedan od drugog, sami žljebovi se izrađuju ne dublje od 1 cm. Nakon sadnje, spremnik je prekriven filmom i ostavljen na toplom mjestu dok se ne pojave prvi izbojci.
Čim se formiraju pravi listovi, sadnice se udube u odvojene posude. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili korijenje:
- Tlo se zbija u posudama, u sredini se kopa rupa i zalijeva.
- Pažljivo uklonite sadnicu lopaticom ili žlicom. Ako se istodobno izvadi nekoliko biljaka, prvo roni najjači i najrazvijeniji.
- Biljka se stavlja u rupu tako da se korijenje slobodno i ravnomjerno nalazi u tlu. U ovom slučaju dubina slijetanja ostaje na istoj razini kao i prije odabira.
- Tlo oko sadnice pažljivo je zbijeno.
- Zalijevajte biljke ispod korijena s malo vode.
Da biste učinili bez branja, sjeme se odmah sadi u plastične posude za cvijeće (1 litra u volumenu), 3 komada na udaljenosti 1-2 cm jedna od druge, stavljajući trokut u sredinu spremnika.
Zalijte sadnice toplom vodom dok se tlo osuši, ali bez zalijevanja. Ne zaboravite gnojiti tijekom navodnjavanja. Kalcijev nitrat daje izvrsne rezultate.
Važno! Gotovo tlo je odabrano samo visokokvalitetno, što će pozitivno utjecati na razvoj kulture.
Važna točka uzgoja je rasvjeta. Kako ne bi došlo do istezanja mladica, opskrbljuju ih maksimalnom količinom svjetlosti. S njegovim nedostatkom instalirane su fitolampere.
Pozornost se posvećuje očvršćivanju budućih paprika. Tjedan dana prije branja sadnica izvode se na ulicu i ostavljaju 30 minuta, postupno povećavajući vrijeme.
Sadnja papra
Kad se sadnice konačno ojačaju, presađuju se na stalno mjesto: u otvoreni tlo ili staklenik. U pravilu se to radi krajem svibnja, ali uzgoj u stakleniku počinje ranije. Na otvorenom tlu kultura se prenosi oblačnog dana ili navečer. Istodobno je tlo obilno navlaženo.
Za potpuni razvoj kulture tlo na nalazištu mora biti dobro zagrijano (temperatura tla - ne niža od + 10 ... + 12 ° C). Na 1 m2 zemlje nema više od 5 grmlja, jer će u protivnom ometati međusobni razvoj. Kopajte rupe prema shemi: 30 na 50 cm.
U početnoj fazi biljke se hrane složenim sredstvima. Tijekom cijele vegetacijske sezone gnojiva se primjenjuju 3 puta.
Pažnja! Gnojidba bijelog zlata stajskim gnojem dovest će do aktivnog razvoja grma u lišću i malog broja jajnika. Kao rezultat toga, plodovi će biti mali.
Daljnja njega
Briga o sorti nije osobito teška. Dovoljno je redovito zalijevati biljke, brinuti se za tlo, hraniti usjev i oblikovati grmlje.
Za navodnjavanje koristite toplu, staloženu vodu (ne nižu od +14 ° C). Kapljično navodnjavanje je najprikladnije kad se tlo ne presuši i ne postane zamrznuto. Tlo se navodnjava umjereno, 2 puta dnevno. Nakon što se tlo plitko olabavi, korov se sustavno uklanja. Oko grmlja tlo je popločeno travom, piljevinom ili sijenom.
Kao gnojiva koriste se fosfor-kalijevi spojevi i infuzije pepela. Gnojiva se primjenjuju jednom svaka 2 tjedna.
Prilikom vezanja čahura za njih su instalirani nosači. Pucnjevi su fiksirani na njih kako bi se smanjio rizik od pucanja stabljike. Cvjetovi i slabi jajnici su odsječeni, vrhovi biljaka iznad 20 cm su nabubreni. Riješite se pastorka koje rastu ispod vilice i unutar jajnika. Glavni pupoljak na mjestu bifurkacije uklanja se kako bi se pospješio rast paprike.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Najprikladnija područja za uzgoj sorte su područja središnje Rusije. Paprika dobro raste i na otvorenom iu stakleničkim uvjetima. Međutim, u oštroj klimi (na Uralu i u Sibiru), kultura se sadi u staklenicima.
Pažnja! Da bi se dobila bogata žetva, privlače se insekti oprašivanja. Da biste to učinili, koristite otopinu od 2 g borne kiseline, 1 litre vode i 100 g granuliranog šećera, koja se prska po grmlju.
Sadnice se sadi u dobi od 65–70 dana kako bi se u kratkom ljetu došlo vrijeme za berbu.
Tipične bolesti i štetočine
Sorta Bijelo zlato otporna je ne samo na virus duhanskog mozaika, već i na većinu drugih bolesti. Međutim, kada se oblik i boja lišća biljke promijene, na njima se pojave mrlje i koči rast, kultura se tretira posebnim pripravcima: "Fitosporin" ili Bordeaux tekućinom.
Uobičajeni štetnici paprike - lisne uši, žičane gliste i paukov grinje... Infuzije češnjaka, duhana ili brezovog katrana odstranjuju lisne uši i krpelji, a uz pomoć voćnih mamaca uhvate se živice.
Prednosti i nedostaci sorte
Papar Bijelo zlato praktički nema nedostataka. Jedini negativ je potreba da se biljke prekriju posebnim materijalom barem u rano proljeće.
Prednosti kulture:
- grmovi urednog oblika i male veličine;
- jednostavnost poljoprivredne tehnologije;
- veliko ukusno voće;
- visoka produktivnost;
- svestranost uporabe;
- dugoročno očuvanje prodajnog voća;
- dobra transportnost.
Recenzije
Zbog svojih karakteristika bijelo zlato smatra se jednom od najboljih sorti u uzgoju. Brojne burne kritike vrtlara samo potvrđuju ovu činjenicu.
Evgeniy, Bryansk: «Sortu Bijelo zlato uzgajam već nekoliko godina i želim dati samo jedan savjet: nemojte koristiti pesticide. Neće imati bolji okus povrća, ali povećat će se rizik od trovanja. Ova vrsta paprike je jaka i sposobna se samostalno nositi s bolestima.
Nina, Moskva: „Obožavam sorte debelih zidova zbog svoje sočnosti i teksture. Po mom mišljenju, ovo je najbolja opcija za salate. Ljeti nijedan obrok ne prođe bez paprike bijelog zlata. Nikad prije nisam konzervacijaali raznolikost daje tako bogatu žetvu da počnem razmišljati o tome. "
Lyudmila, Voronezh: „Već dugo uzgajam bijelo zlato u stakleniku i uvjeren sam da je ovo jedna od najboljih sorti krupne žute paprike. Mnogi misle da rano sazrijevanje usjeva treba posebnu njegu, ali ne mislim tako. U poljoprivrednoj tehnologiji povrća nema ništa komplicirano, ali rezultat je iznova i iznova iznenađuje. "
Pročitajte i:
Svijetle i ukusne slatke paprike "Zlatno čudo".
Zaključak
Paprike od bijelog zlata nije teško uzgajati, jer je sorta prilično jaka, nepretenciozna i nije osjetljiva na bolesti karakteristične za kulturu. Visok prinos, ugodan okus i svijetlo žuta boja plodova omogućuju im da se sačuvaju za sebe i koriste u komercijalne svrhe.
U kuhanju se bijelo zlato dodaje u razna jela: od salate do nadjeva.