Što učiniti ako krumpir pukne i pukne u zemlji, zašto se to događa
Ponekad, prilikom berbe, vrtlari primjećuju da su pojedini gomolji krumpira deformirani i izgledaju neprivlačno. Razlozi za ovaj fenomen su mnogi - od neusklađenosti s uvjetima poljoprivredne tehnologije do bolesti usjeva. Pogledajmo pobliže zašto je krumpir upao u zemlju i je li moguće spasiti usjev u takvoj situaciji.
Sadržaj članka
Zašto krumpir pukne ili pukne u zemlji
Mnogi razlozi doprinose pojavi pukotina u gomoljima krumpira: rezultati bolesti ili napada kukci štetočine, kršenje poljoprivrednih praksi, utjecaj vremenskih uvjeta.
Krompir koji je puknuo u zemlji može kontaminirati cijeli usjev kada se skladišti.
Oštra promjena temperature
Jedan od glavnih razloga nastanka pukotina u gomoljima je često nepovoljno vrijeme tijekom formiranja podzemnog dijela povrća.
Nagli prijelaz iz suše u trajnu kišu i hladnoću povećava sadržaj tekućine u krumpiru. Zbog toga stanice pulpe počinju aktivnije rasti, za razliku od ljuštenja, koja ne može podnijeti pritisak i pucanje. Kasnije se mjesto ozljede obraste, tvoreći nedostatke u obliku pukotina.
Loš sadni materijal
Kultura gomolja sklona je brzoj degeneraciji. Svaka sljedeća žetva, u nedostatku godišnje promjene sjetvenog materijala, sve je više izložena infekciji patogenima.
Kod krumpira se mijenja oblik gomolja, koža se pogoršava i prinos se smanjuje. Kao rezultat toga, nekvalitetni sadni materijal postaje sklon pucanju.
Kršenje poljoprivredne tehnologije
Za očuvanje kvaliteta kulture važno je udovoljiti svim zahtjevima poljoprivredne tehnologije.
Razlog zbog kojeg krumpir pukne u zemlji je nepoštivanje:
- način osvjetljenja;
- režim zalijevanja;
- datumi slijetanja;
- pogrešan izbor vrste tla.
Ako se sadni materijal unese u tlo prije nego što se zagrije na + 8 ° C, zelena masa biljaka prestat će se razvijati i neće biti žetve.
bolesti
Bolesti krumpira su različite: neke utječu samo na podzemni dio, dok druge štetno utječu na vrhove i gomolje. Ako se pravovremeno ne pobrinete za prevenciju, usjev prijeti pucanjem.
Pažnja! Neke se vrste patogena nalaze u zemlji nekoliko godina i tek kada se povoljni uvjeti počnu aktivno umnožavati, utječući na kulturu.
bolestiuzrokujući deformaciju krumpira:
- gljivična (krasta, kasna blitva);
- bakterijska (prstenasta trulež, lopov);
- virusni (pjegavi, naborani mozaik, curling).
Bolesti se često uvode na mjesto zajedno s zaraženim sadnim materijalom.
Postoje nesparazitski problemi. U pravilu nastaju pod utjecajem nepovoljnih fizičko-kemijskih uvjeta uzgoja. To uključuje:
- nedostatak ili višak hranjivih sastojaka;
- mehanička oštećenja.
Štetočine
Tamne mrlje, trula pulpa, napuknuta i deformirana kore na gomoljima posljedica su vitalne aktivnosti nematodeživeći u zemlji i parazitirajući na krumpiru. Nemoguće je otkriti štetočine, a znakovi njegove prisutnosti pojavljuju se tek kada infekcija dosegne svoj maksimum.
Drugi izvor pucanja gomolja je žičnjake, koji također utječu na meso krumpira, ostavljajući u njemu tanke prolaze. Medvjedi mogu učiniti da piling pukne i pokvari se. Oni, naiđući na kulturu, grizu kroz jezgru i na taj način utrju put u njoj.
Neprimjereno ili glineno tlo
Na formiranje pravilnog krumpira utječe sposobnost tla da propušta vodu i zrak.
Teške gline i ilovače dugo zadržavaju visoku vlažnost, ali imaju malo kisika. To dovodi do činjenice da korijen biljke ne prima dovoljno hranjivih tvari, a zbog toga gomolji gube svoj standardni oblik, puknu i puknu.
Važno! Kultura se dobro razvija na pješčanim ilovastim, labavim i laganim tlima.
Pješčana tla vrlo brzo gube vodu, što nema najbolji učinak na krumpir, koji u takvim uvjetima neće dobro rasti.
Pogrešan režim zalijevanja
Najsigurniji način da pokvarite buduću žetvu je pogrešiti zalijevati.
Nepoštivanje režima navodnjavanja u suhim vremenskim uvjetima dovodi do pucanja i truljenja gomolja. Neravnomjeran protok tekućine u tlo pridonosi nepravilnom stvaranju krumpira.
Negativni učinak na kvalitetu usjeva pojačava se ako se tekućina u tlu nakuplja brže nego što nestaje. Najčešće, pogrešan režim zalijevanja postaje uzrok pucanja ranog krumpira.
Metode uklanjanja čimbenika koji negativno utječu na krumpir
Sprečavanje pucanja gomolja učinkovito je samo s integriranim pristupom. Selektivna primjena preporuka u praksi neće pomoći ukloniti čimbenike koji negativno utječu na kulturu.
Razvoj poljoprivredne tehnologije zajedno sa suzbijanjem vitalne aktivnosti patogena i štetočina doprinosi postizanju visokokvalitetnog rezultata u prevenciji.
Ako postane poznato o onečišćenju tla još prije nego što započne sadnja krumpira, bolje je mjestu dodijeliti status karantene. Usjevi nabrani na takvom zemljištu ne prevoze se i ne prodaju. Sami krumpir se na ovom mjestu ne uzgaja do 3 godine.
Kako spriječiti puknuće krumpira
Sasvim je moguće spriječiti nepravilan rast i deformaciju gomolja.
Da biste to učinili, potrebno je promatrati niz preventivnih mjera povezanih s pravilnim tehnikama uzgoja, kako bi se spriječila pojava bolesti i štetočina.
Ispravna tehnika uzgoja
Sljedeće će aktivnosti pomoći da se postignu visoke stope prinosa, zaštititi usjev od patogena i insekata:
- Pažljiv odabir sadnog materijala. Krompir uzgojen od sorti koje su imune na štetočine i bolesti postat će najotpornije na pucanje. Gomolji ne bi trebali biti manje od pilećeg jajeta, bez znakova infekcije i deformacije.
- Usklađenost s rotacijom usjeva, koja se sastoji u naizmjeničnom izmjeni s drugim usjevima.
- Sadnja barage povrća. Time se sprječava migracija patogena.
- Odabir i priprema pogodnog tla. Da bi to učinili, kopaju zemlju, unose truli piljevinu i krupni pijesak (jedna kanta od 10 litara na 1 m2), smanjite kiselost pepelom, kredom ili vapnom, posadite zeleno stajsko gnojivo nakon berbe.
- U skladu s režimom navodnjavanja. U vrućim ljetnim uvjetima, vlaženje se provodi do 2 puta tjedno. Kultura postaje posebno osjetljiva na vlagu tijekom razdoblja rasta vegetativne mase. Nakon formiranja gomolja, intenzitet zalijevanja se smanjuje.
Labavljenje tla, uklanjanje korova i gnojidba krumpira također su uključeni u popis poljoprivrednih aktivnosti.
Borbena bolest
Kožice krumpira dom su zaraznih uzročnika koji su često neaktivni tijekom cijele zime.
Stoga se prije sadnje gomolji moraju ukiseliti fungicidima:
- "Fitosporin";
- Kolfugo Super;
- "Fenoram Super";
- "Vitaros";
- "Mancocebom";
- "Maksima";
- "Vidik";
- "Baktofit".
Prskanje sadnog materijala tekućinom Bordeaux (100 g bakrenog sulfata i 150 g brze vapna na 10 litara vode) ili otopinom bakra (1 žlica praha na 1 litru vode) spasit će vas od gljivičnih bolesti.
Kontrola štetočina
Kako bi uništili štetočine koje mogu dovesti do pucanja gomolja, počinju prije unošenja sadnog materijala u tlo.
Liječenje lijekovima pomoći će da se riješite nematoda:
- "Nemagonom";
- „Fosfamida”;
- "Carbation";
- "Bazudin".
Skladištiti kemikalije "Aktofit" ili "Entocid" spriječit će razmnožavanje medvjeda i žičara.
Važno! Obogaćivanje tla zemljanim crvima i zamjena kravljeg stajskog gnoja pomoći će u borbi protiv insekata štetočina.
Biljke s mirisom odbijajuće insekte sadi se pored krumpira: češnjak, korijander, neven i krizanteme.
Dodatne preporuke
Uz standardne načine rješavanja problema, postoji niz dodatnih savjeta koji će spriječiti pucanje gomolja:
- Dovođenje sjemena u stanje ujednačenog zelenila kore.
- Odabir dobro osvijetljenog područja.
- Trostruko osipanje: s vrhovima do 10 cm, 2 tjedna nakon prvog i prije cvjetanja na zelenoj masi.
- Ispravno zalijevanje. Ako vremenski prognozeri ne prognoziraju suho ljeto, za navodnjavanje grmlja bit će dovoljna dva zalijevanja za sezonu (tjedan dana nakon nicanja i na početku stvaranja gomolja).
- Labavljenje tla nakon vlaženja.
- Osiguravanje odvodnje u slučaju redovitih obilnih kiša.
- Pravovremena berba korova.
- S malom veličinom parcele, naizmjenično nisu usjevi, već sorte krumpira s različitim razdobljima zrenja.
- Čišćenje i uništavanje oboljelih grmova, pa sve do paljenja.
- Jesensko duboko kopanje tla i sadnja zelenog stajskog gnoja.
Što učiniti s napuhanim i rasprskanim krumpirom
Postoje mnoge tvrdnje da je besmisleno čuvati deformirani krumpir: ne samo da neće dugo trajati, već će biti opasan i za zdrave usjeve u podrumu.
Iskustvo je pokazalo da se napukli ili puknuti gomolji mogu dobro skladištiti u suhim prostorijama i još uvijek ih mogu koristiti.
Je li moguće ovo jesti i spremiti
Puhani krumpir bez znakova truleži ili bolesti može se sigurno konzumirati, ali prije svega. Izgled ni na koji način ne utječe na okus.
Važno!Napukli gomolji koriste se za hranjenje kućnih ljubimaca, ali nikada se ne koriste za sadnju.
Da bi se smanjio rizik od onečišćenja ostatka usjeva, podrum se čisti, izbjeljuje i dezinficira prije polaganja. Deformirani primjerci čuvaju se odvojeno. Za veću sigurnost, krumpir koji se pukne obrađuje se Alirin-B ili Gamair.
Zaključak
Problem pucanja i deformacije krumpira u potpunosti je rješiv. Pristupi njegovom uklanjanju na složen način: slijede pravila poljoprivredne tehnologije, prate stanje tla i razinu vlage, sprječavaju zaraze i širenje insekata štetočina na mjestu.
Oštećeni primjerci pohranjuju se u čistom, suhom podrumu odvojeno od ostatka usjeva, a u prvom redu se koriste za hranu.