Nevjerojatno slatka i nevjerojatno lijepa rajčica "Medeni pozdrav"
Vrtlari vole eksperimentirati uzgajajući rajčice neobičnih boja i oblika. Na vrtlarskim tržnicama sjemenke rajčice obiluju zelenom, crnom i plavom bojom. Nažalost, nemaju sve egzotične sorte ugodnog ukusa i prinosa u našim geografskim širinama. Stoga je svako uzgoj nove sorte rajčice rizik.
Među provjerenim sortama s zanimljivim plodovima je i med od rajčice Honey Salute. Daje raznobojne žuto-crvene bobice s izraženim ukusom i bogatim sastavom.
Sadržaj članka
Opis sorte
Sorta rajčice Honey Salute uzgajana je 1999. godine. U ruski državni registar dodan je tek 2004. godine.
Ovu sortu proizvode mnogi proizvođači. Popularna je kod vrtlara širom svijeta. Posebno se često uzgaja u Rusiji i zemljama bivšeg ZND-a.
Osobitosti med vatrometa
Pozdrav od rajčice s medom razlikuje se po neobičnom izgledu voća. Bobice ove sorte su svijetlo žute u fazi zrelosti, s crvenim prugama i mrljama.
Okus paradajza je također impresivan. Slatko je s medenim okusom i blago kiselkastim okusom. Celuloza takvih plodova je gusta i sočna.
Sorta se smatra velikoplodnom. Težina njegovih plodova varira između 350-450 g, ali postoje primjerci težine do 900 g.
Vatromet za rajčice od meda konzumira se svjež. Nisu pogodne za čuvanje u cjelini i u kriškama, ne samo zbog svoje veličine, već i zbog tanke kože. Neki vrtlari koriste ovu sortu za pravljenje sokova i umaka.
Svježe voće zadržava najveću količinu hranjivih sastojaka. Žuto-crvene bobice sadrže puno beta-karotena koji povoljno djeluje na vid, poboljšava stanje kože, kose, krvnih žila i srca te poboljšava imunitet.
Sama sorta je osjetljiva na gljivične bolesti, ali otporna na virusne bolesti.
Nedostatak medenog pozdravlja je njegova zahtjevnost u njezi. Tvori veliki broj pastorka, stoga mu je potrebna redovita formacija. Termofilnost ove rajčice ne dopušta da se uzgaja na otvorenom u većini krajeva naše zemlje.
Opće karakteristike
Karakteristike rajčice Honey Salute zainteresirat će iskusne vrtlare. Novi vrtlar treba započeti s manje kapricioznim sortama.
Opis meda pozdrav:
Parametar | pokazatelji |
Vrsta grma | neodređen sorta (raste tijekom vegetacijske sezone). U stakleniku raste do 1,8 m, na otvorenom polju do 1,5 m. Grmlje imaju snažne i debele stabljike. Biljka tvori mnogo maćeha i grana snažno. Grmovi imaju prosječan broj lišća. Listovi su svijetlo zeleni, jednostavni bez puberteta. Cvjetovi su srednji. Prvo cvjetanje naručuje se u krilu od 10-12 listova. Ostatak svaka 2-3 lišća. Plodove formiraju rese. |
Metoda uzgoja | Toplina-voli raznolikost. Uzgoj na otvorenom moguć je samo u južnim regijama. U drugim se regijama obavlja sadnja staklenika i filmskih skloništa. |
Prinos | Prosječni. Od 1 sq. m nasada rajčice sakuplja se do 7 kg. voće. |
Voće | Veliki. U prosjeku, bobice dostižu težinu od 350-450 g. Najveći primjeri dostižu 900 g. Boja bobica je žuta, s ružičastim i crvenim mrljama i prugama.Iznutra su plodovi tamno žuti s ružičastim mrljama. U podnožju nema zelenih i bijelih mrlja. Oblik rajčice je okrugao, na vrhu i na dnu spljošten. Na dnu je blago rebrasto. Bobice imaju slatki okus s medenim okusom. Kaša je čvrsta, ali sočna. Unutar svake rajčice nalazi se 6 komora za sjeme s malom količinom sjemenki. |
transportability | Nisko. Plod ima tanku kožicu koja se lako ošteti tijekom transporta. U hladnjaku se med vatromet čuva ne više od mjesec dana. |
Uvjeti zrenja | Kasno zrela sorta. Prva berba sazrijeva 4 mjeseca nakon sjetve sjemena. Plodnja se nastavlja do kraja rujna. |
Otpornost na bolesti | Imunitet je nizak. |
Uzgoj sadnica
Za sadnice se sjeme posija početkom ožujka u svim regijama. To je zbog činjenice da se rajčica meda Salute u središnjem i sjevernom dijelu zemlje sadi samo u stakleniku. Zaron na zaštićeno tlo moguć je mnogo ranije nego na otvoreni teren
Rad sa sadnim materijalom
Prije nego što počnete uzgajati sadnice, priprema se sadni materijal. To smanjuje vjerojatnost zaraze biljem i ubrzava klijanje sjemena.
Obavezno provjerite datume isteka prije kupnje sjemena. Sadnica koja ima istekli rok imat će malu vjerojatnost klijanja.
Da biste odabrali najpristupačnije sjeme, natopite ih u fiziološkoj otopini pola sata. Da biste pripremili proizvod, promiješajte 1 žličicu u čaši vode. sol. Plutajući primjerci bacaju se, a oni koji su potonuli do dna operu i koriste za sadnju.
S obzirom na nestabilnost medenog pozdravlja na bolesti rajčice, njegovo sjeme mora biti tretirano dezinficijensom. Neki uzgajivači prodaju prethodno obrađeni sadni materijal, o čemu svjedoči naljepnica na ambalaži i narančasta ili zelena boja sjemena. U ostalim slučajevima sjeme se dezinficira samostalno.
Da biste to učinili, natopljeni su:
- u svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata pola sata;
- u otopini sode 12 sati;
- u soku od aloe razrijeđen na pola s vodom 12 sati.
Nakon oblačenja, sjeme se tretira stimulansom rasta. Često koristim "Epin", u kojem se sjeme natapa 3-5 sati.
Odabir tla i spremnika
Obično se sjeme sije u jedan zajednički spremnik. Trgovine prodaju posebne drvene kutije i plastične ladice.
Materijali koji se koriste mogu se koristiti i u sljedeće svrhe:
- posuđe za jednokratnu upotrebu;
- polugotovi pladnjevi;
- izrezati boce od 5-6 litara.
Za skupljanje biljaka u pojedinačne posude koristi se spremnik zapremine 300-500 ml. U te svrhe koristite posebne posude, izrezane boce ili šalice za jednokratnu upotrebu.
Posude se dezinficiraju prije upotrebe. Da biste to učinili, natopljeni su u jaku otopinu kalijevog permanganata.
Tlo za rajčicu priprema se samostalno ili kupuje u trgovini. Tlo za rajčicu treba biti lagano i hranjivo. Za pripremu tla miješaju se soderta, treset i humus u različitim omjerima. Rezultirajućem supstratu ili riječnom pijesku dodaje se rezultirajućem sastavu.
Tlo se dezinficira. Da biste to učinili, zalijeva se otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom. Druga je mogućnost zapaliti tlo u pećnici.
Sjetva sjemena
Tlo se izlije u spremnik tako da do ruba ostane udaljenosti 2 cm. U tlu se izrađuju žljebovi, dubine 1 cm. Udaljenost između njih trebala bi biti 3 cm.
Sjeme se postavlja u brazde na udaljenosti 1,5 cm jedna od druge. Odozgo su posipani zemljom, bez da ga ruše.
Kutije za sjeme navlaže se toplom, staloženom vodom. Nakon toga pokrivaju se folijom i stavljaju na toplo mjesto. Ovisno o sobnoj temperaturi, vrijeme klijanja sjemena varira od 3 do 7 dana.
Prikladno je uzgajati sadnice u tresetnim tabletama. Da biste to učinili, takve praznine se natapaju dok ne nabubre, nakon čega se sjeme stavlja u rupe. Zatim se sve tablete stave u jednu posudu i prekriju folijom.
Njega sadnica
briga sadnice treba biti redovit. Samo u ovom slučaju moguće je uzgajati zdrave i održive biljke. Ispod su glavne nijanse koje vrtlar koji uzgaja sadnice rajčice mora znati o:
- Sjemenke prije klijanja ne trebaju sunčevu svjetlost. Stoga se postavljaju na tamno toplo mjesto. Ponekad uzgajivači prekrivaju kutije tamnom plastikom kako bi ubrzali klijanje.
- Kada se pojave prvi izbojci, spremnici s sadnicama postavljaju se na dobro osvijetljeno mjesto. Ako je na njima bio tamni film, on se uklanja. Ako su kutije prekrivene prozirnim staklom, tada se u prvom tjednu nakon klijanja ostavlja.
- Prije nego što sjeme klija, tlo se navlaži bocom u spreju. Nakon što se pojave prvi izdanci, biljke se zalijevaju špricom. Koristite vodu sobne temperature.
- Kad se na biljkama pojave prvi pravi listovi, zaronjavaju se u pojedinačne posude. Istodobno se korijen ne štipne. To usporava rast biljaka.
- Nakon branja, rajčica se zalijeva iz kante za zalijevanje. Važno je da voda ne padne na prizemni dio.
- Za cijelo razdoblje uzgoja sadnica biljke se hrane 3 puta. Prvi put gnojiva primjenjuju se 2 tjedna nakon branja, drugi - nakon 2-3 tjedna, 3 - 3 dana prije sadnje u stakleniku.
- 14 dana prije branja rajčice na stalno mjesto počinju otvrdnjavati. Da bi to učinili, izvode se na balkon, postupno povećavajući vrijeme provedeno na svježem zraku.
Agrotehnika vatrometa od meda
Medeni vatromet sadi se na stalno mjesto u svibnju. Način uzgoja ovisi o regiji:
- južna - na otvorenom polju;
- središnji - u filmskim skloništima;
- sjeverna - u ostakljenom stakleniku.
3 dana prije sadnje rajčice na stalno mjesto zalijevaju se i hrane. Koriste fosforna i kalijeva gnojiva.
Sadnja sadnica na stalno mjesto
Kreveti za sadnju rajčice pripremaju se unaprijed. Očišćeni su od biljnih ostataka i iskopani. Za obogaćivanje tla u njega se unose gnojiva: mullein, humus itd. Ako postoji potreba za smanjenjem kiselosti tla, tada se miješa sa suhim vapnom.
U proljeće se tlo ponovo kopa. Zalijeva se otopinom bakrenog sulfata. Kopajte rupe, složene u redove. Koristite shemu 40 x 70 cm. Za 1 kvadrat. m mjesto 4 biljke.
Rajčice se vade iz posuda i stavljaju u jažice. U svaku depresiju ulijeva se 1 litra vode. Rupe su prekrivene tlom.
Njega meda pozdrava
Medni pozdrav je visoka biljka s velikim plodovima. Stoga ga treba vezati. Grmovi su pričvršćeni na potporu kako rastu. Uz to, vežu se četke s plodovima.
Oblikujte rajčicu u 1-3 stabljike. Što više stabljika ostane, plodovi će biti manje krupni i kasnije će dozrijevati. Prilikom formiranja rajčice u 2 stabljike primijećeni su najbolji pokazatelji prinosa.
Rast medenog vatrometa umjetno je ograničen. Da biste to učinili, pričvrstite vrh glavne stabljike nakon 4 četke. Točka rasta dodatnih stabljika ograničena je nakon pojave 3 grozda.
Prilikom prženja rajčice uklanjaju se ne samo pastorčeta, ali i sve lišće do prvog jajnika. To će ubrzati postavljanje i zrenje plodova. Sinjovanje se vrši ne više od jednom tjedno. Ne uklanjaju se više od 3 lišća odjednom.
Zalijevanje rajčice treba biti redovito i obilno. Za svaku odraslu biljku konzumira se najmanje 2 litre vode. Koristite toplu, ustaljenu vodu. Nakon branja biljaka na stalno mjesto, tlo se prvi put navlaži nakon 10 dana.
Grmlje rajčice redovito se trese. To doprinosi njihovoj oprašivanju.
Rajčice se hrane 3-4 puta godišnje. Prvo hranjenje treba uključivati dušik. Mineralna gnojiva koriste se drugi put. Potom se rajčica zalijeva organskim spojevima. Nakon pojave prvih plodova koriste se pripravci s kalijem i fosforom.
Dva puta u sezoni grmlje se prska listom zavoj... Bor mora biti uključen u takva gnojiva.
Česte pogreške koje vrtlari čine
Sorta Honey Salute poprilično je kapriciozna u svojoj skrbi. Često novi vrtlari prave pogreške koje povećavaju rizik od bolesti i smrti biljaka:
- Odbijanje od zagrtanje biljaka... Mulch zadržava vlagu u tlu, usporava rast korova, sprječava smrzavanje korijena i postaje dodatno gnojivo za rajčice.
- Prskanje grma rajčice vodom. Rajčice ne vole kada tekućina dođe na njihovo zelje. Takva pogreška često dovodi do venenja i smrti biljaka. Kapi tekućine na grmlju privlače štetočine.
- Primjena velike količine gnojiva. U tom će slučaju rajčice biti prekrivene puno zelenila, ali plodovi će biti mali i rijetki.
- Zgušnjavanje sadnica. Sadnje rajčice preblizu stvara dodatnu hladovinu, što dovodi do smanjenja prinosa rajčice.
- Očuvanje svih cvjetova. Sva nepravilno oblikovana cvjetanja moraju biti uklonjena. To će pomoći da se zdravi fetusi brže formiraju, dobivaju na maksimalnoj težini i sazrijevaju.
- Pogrešno susjedstvo. Rajčice se ne smiju saditi na otvorenom, pored ostalih spavaćica. To će povećati rizik od infekcije. U stakleniku, rajčica ne bi trebala postojati zajedno s bilo kojim drugim usjevima.
Bolesti i štetočine
Medeni pozdrav ima slab imunitet na bolesti rajčice. Stoga njegovo uzgoj zahtijeva ne samo poštivanje pravila prevencije, već i korištenje dodatnih sredstava za obradu grmlja.
Pravila za prevenciju bolesti rajčice:
- Dezinfekcija. Dezinfekcijski spojevi koriste se za obradu tla, sjemena, spremnika i vrtnog alata.
- Čišćenje prošlogodišnjih biljaka. Ostaci biljaka u krevetima moraju se ukloniti i spaliti. Mogu biti nosioci infekcije.
- Pravo zalijevanje... Prevelika i preplavljena tla idealno su okruženje za razvoj infekcija.
- Zaštita od insekata. Prizemni dio grmova rajčice obrađuje se biljnim decocijama, otopinom sapuna i sastavima koloidnim sumporom. Školjke jaja izlijevaju se pod korijen. Veliki bukovi se skupljaju ručno.
- Preventivna obrada grmlja. Kako bi se spriječio razvoj gljivičnih bolesti, rajčica se tretira 3 puta mjesečno otopinama koje sadrže bakar ili Bordeaux tekućinu.
Uzgoj u zatvorenom i na otvorenom
Medeni vatromet uzgaja se uglavnom u zatvorenom prostoru. U takvim se uvjetima povećava prinos sorte i smanjuje se vjerojatnost zaraze.
Prije sadnje rajčice u stakleniku, trebate obraditi zidove sobe bakrenim sulfatom ili otopinom kalijevog permanganata. Preporučljivo je obavljati preventivne tretmane tijekom razdoblja uzgoja biljaka.
Prozori u staklenici svakodnevno se otvaraju za ventilaciju. U oblačnim danima soba se ostavlja zatvorena.
Na otvorenom terenu slijetanje medenog vatrometa moguće je samo u južnim krajevima. Čak i u toplim klimama, prinos rajčice koja se ne uzgaja u stakleniku, smanjit će se i rizik od infekcije značajno će se povećati.
Berba i primjena usjeva
Vatromet za rajčice od meda beru se u drugoj polovici kolovoza. Zrelost ploda bit će označena tamnožutom bojom i crvenim mrljama.
Kod branja rajčice važno je sačuvati stabljiku. U tom će se slučaju duže čuvati. Nakon branja rajčice se stavljaju u hladnjak. Tamo će ležati svježe najviše mjesec i pol.
Plodovi se koriste za salate i kuhanje. Za konzervacija ova sorta nije prikladna.
Prednosti i nedostatci
Prednosti meda pozdrav:
- velika količina beta-karotena u sastavu;
- bogat slatki okus;
- lijepa boja;
- Veliki Crni.
Nedostaci:
- nije prikladno za očuvanje;
- treba često štipanje;
- izbirljiv za brigu;
- slabo raste na otvorenom polju;
- ima nizak imunitet na biljne bolesti.
Recenzije poljoprivrednika
Komentar vrtlara na medenom pozdravu uglavnom je pozitivan. Svi primjećuju odličan okus njegovih plodova.
Alena Sachuk, Klin:„Uzgajao sam medeni vatromet u stakleniku. Formirano u 1 stabljici. Višak cvjetova uklonjen je. Redovito tretirajte Bordeaux tekućinom, tako da se rajčice nisu razboljele. Krajem kolovoza sakupljala je krupne plodove, teške od 400 do 600 g. Okus je bio vrlo impresivan. Bobice su slatke, sočne, vrlo mesnate. Mislim da ću opet posaditi, iako se dosta svađa s njim. "
Andrey Grigorenko, Belgorod: „Dvije godine uzgajam medeni vatromet u stakleniku. U skrbi, sorta je kapriciozna. Konstantno treba tretirati raznim agensima za bolesti i štetočine i hraniti se. Četke s plodovima moraju se dodatno vezati. Uzgajam ga za svoje unuke zbog ukusnih slatkih plodova bez kiselosti. Neke rajčice puknu, mada ih ne zalijevam često. "
Zaključak
Tomato Honey Salute je sorta sa svijetlim žuto-crvenim plodovima. Osim svoje lijepe boje, ove rajčice imaju zadivljujući slatkast okus i bogate vitaminima.
Ova sorta nije prikladna za početnike vrtlare. Ima slab imunitet na bolesti i zahtjevan je u njezi. Uzgoj je moguć samo uz staklenik. Ipak, svi koji su jednom pokušali posaditi ovu sortu vratit će joj se opet. Uostalom, svi troškovi rada se isplate izvrsnim ukusom.