Idealna sorta krumpira za zimsku kupovinu: "Jelly"
Krompir je popularno i traženo povrće na tržištu. Stoga i on ima puno sorti. Za one koji planiraju dugo očuvati urod krumpira, Jelly bi bila dobra opcija. Osim toga, nepretenciozan je u skrbi i daje stabilnu žetvu.
Razmotrite detaljan opis sorte krumpira Jelly sa fotografijom, postupkom uzgoja i značajkama skladištenja.
Sadržaj članka
Opis
Jelly spada u srednje rane stolne sorte s visokim prinosima. Period zrenja je 90-110 dana od trenutka nastanka. Kreatori sorte su njemački uzgajivači. Uvršten je u državni registar Rusije 2005. godine.
Koja je razlika od ostalih sorti
Kultura se odlikuje visokim, uspravnim grmljem, ponekad poluširenim grmljem. Na nekoliko stabljika raste svijetlozeleno lišće s valovitim rubovima. Tijekom cvatnje pojavljuju se veliki bijeli cvjetovi. Na njihovom mjestu se male količine zelenih bobica vežu i sazrijevaju.
Kemijski sastav, elementi u tragovima, vitamini
Gomolji krumpira sadrže bjelančevine, ugljikohidrate, vlakna, pektin, mono- i oligosaharide, vitamine (gotovo cjelokupni kompleks vitamina B) i mineralne soli. Osim toga, povrće služi kao izvor škroba. U sorti Jelly njegov udio iznosi 14-18%. Od minerala u krumpiru prevladavaju kalijeve i fosforne soli.
Karakteristike i prinos gomolja
Gomolji krumpira u Jellyju su ovalnog oblika, oči plitke, kora je hrapava na dodir, žute boje. Pulpa također ima žućkasti ton. Težina zrelog gomolja - 85-135 g.
Iz jednog grma sakuplja se do 15 krumpira. Na industrijskoj razini, prinos po hektaru iznosi 200-300 centara. U vrtu sa 1 sq. m iskopam do 4,5 kg krumpira.
Važno! Sorta Jelly sposobna je dugo vremena održavati svoje komercijalne kvalitete. Sjemenski krumpir može se uspješno čuvati nekoliko sezona.
Rast regije i datumi sadnje
Sorta je namijenjena uzgoju u centralnim i volgo-vijatskim regijama. Uzgaja se i u drugim regijama s umjerenom i toplom klimom.
Vrijeme slijetanje regija specifičnih. Obično se sadi u svibnju, ali točnije, može se izračunati prema principu kada se tlo zagrije do + 8 ... + 10 ° C, do dubine od 12 cm.
Prednosti i nedostaci sorte
Željezni krumpir ima sljedeće pozitivne karakteristike:
- izvrstan okus i miris;
- visok, stabilan prinos;
- ujednačenost gomolja u obliku i veličini;
- mogućnost dugog skladištenja i dobar transport;
- otpornost na sušu;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- dobar odgovor na gnojidbu i gnojidbu;
- imunitet na određene bolesti i napade štetočina;
- mogućnost uzgoja kako u industrijskim razmjerima, tako i u privatnim ljetnim vikendicama.
Nedostatak je što su gomolji Jelly gusti, a sadrže malu količinu škroba, pa je pravljenje pire od takvog krumpira problematično.
Značajke sadnje i uzgoja
Postupak sadnje i uzgoja malo se razlikuje od ostalih sorti. Ali postoje neke osobitosti.
Trening
Sjeme krumpira za sadnju sakuplja se za otprilike 4-6 tjedana. Prvo se drže na suncu 7-8 dana. Za to vrijeme u sjemenkama se formira otrovni solanin koji pridonosi boljoj otpornosti na bolesti i štetočine.
Potom se krumpir stavi u kutije ili posude i postavi na toplo, zasjenjeno mjesto za klijanje. Nakon otprilike 3-4 tjedna, pojavljuju se klice.
Važno! Veliki gomolji mogu se rezati na nekoliko dijelova, ali tako da svaki dio ima barem jedno oko. Pored toga, kako bi se spriječio postupak truleži nakon rezanja, čuvaju se 6-7 dana dok se na mjestu reza ne formira grubo tkivo.
Prije sadnje sjeme se natapa u otopini kalijevog permanganata radi dezinfekcije. Sjemenskim krumpirom možete tretirati i promotorom rasta.
Shema slijetanja i tehnologija slijetanja
Sadnja krumpira u želeu poželjno je u područjima gdje se najprije topi snijeg.
Vijeće. Ne zaboravite kopati duboko prije sadnje kako biste iz nje uklonili sve ostatke prošlogodišnjih biljaka. To će smanjiti vjerojatnost razvoja novih bolesti.
Za krumpir je bolje odabrati mjesta na kojima se uzgajala repa, kupus, krastavac ili zelje.
Obrazac slijetanja je tradicionalan. Postupak je sljedeći:
- Kopajte rupe ili utore s dubinom od 8-12 cm.
- Svakom brazdi dodaje se malo humusa i pepela, kao i luk koji se ljušti kako bi odbio štetočine.
- Svježi gnoj se ne može koristiti za gnojenje rupa. Sadrži gljivične spore i sjeme biljaka, pa će krumpir ozlijediti i izgubiti okus. Ali možete koristiti "Kemira" - složeno gnojivo.
- Sjeme se postavlja na udaljenosti od 40 cm jedna od druge, jer grmovi rastu moćno i treba im puno prostora. Između redova ostaje oko 80 cm.
Značajke uzgoja
Sadnja krumpira u ranim danima mora se oprati, čak i ako nema izdanaka. Tako se uništavaju korovi koji se brže izležu.
Nakon pojave prvih izdanaka u blizini njih, tlo se labavi kako bi se uklonila formirana kora. To obogaćuje tlo kisikom, što je potrebno za razvoj korijenovog sustava krumpira.
S ranom sadnjom moguće je smrzavanje. Ali sadnice možete zaštititi namočenjem mladih izdanaka. Ne bojte se prekriti ih zemljom, tako će se bolje zaštititi od hladnoće.
Da bi se biljke spasile od suše i zamrzavanja, tlo je prekriveno muljem. A kompetentna sadnja zelenog stajskog gnoja između redova krumpira znatno olakšava njegu usjeva. Senf odbija žičanu glista, a facelija pruža korijenima potrebnu prehranu.
Za postizanje dobre žetve važno je labavljenje i osipanje tla oko krumpira. To pruža kisik korijenima i pomaže da se riješi korova.
Nijanse njege
Sorta Jelly je nepretenciozna, dovoljni su joj osnovni agrotehnički postupci.
Način zalijevanja
Krompir se zalijeva sustavno prema sljedećoj shemi:
- Ne zalijevajte dok se ne pojave vrhovi.
- Zalijevajte prvi put kada je grm visok 10-25 cm.
- Drugi je put kada se počinju formirati pupoljci.
- Zalijevajte treći put prije kraja cvatnje.
U vrlo sušnoj regiji ili u vrlo vrućem i suhom ljetu, količina zalijevanja može se povećati, ali zaustaviti nakon završetka cvatnje.
Top dressing
Tijekom vegetacijske sezone, krumpiri se žele tri puta hraniti:
- u početku - dušična gnojiva;
- kada se pojave pupoljci i cvjetovi - gnojiva s kalijem;
- kod formiranja gomolja - fosfornim spojevima;
Pažnja! Ne možete prehraniti kulturu. To utječe na okus i mijenja vrijeme zrenja gomolja.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Sorta ima dobru otpornost na mnoge krumpirove bolesti. Jelly ne zadivi:
- karcinom krumpira;
- Rhizoctonia;
- obična krasta;
- lopov;
- virusne bolesti.
Jedina bolest koja pogađa Jelly krumpir je kasno bljedilo. Bolest se najčešće razvija u zamrljanom tlu.
Ako postoje znakovi bolesti (mrlje na lišću), biljka treba tretirati pripravcima "Artsdil", "Ridomil MC", "Oxyhom", bakar-oksikloridom ili "Kuproksat".
Važno! Krompir se može prskati bilo kojim pripravkom samo 30 dana prije berbe.
Što se tiče štetočina, Jelly je otporan na zlatnu nematodu, ali ga napadaju Colorado krumpir-buba i žičara. Možete ih se riješiti uz pomoć kemikalija koje se strogo koriste prema uputama. Za borbu protiv buba prikladni su "Bankol" ili "Aktara".
Rastuće poteškoće
Pri uzgoju sorte postoje neke negativne točke:
- poraz jelinog krumpira kasnim nadjevom;
- potreba za čestim labavljenjem i osipanjem zasada;
- netolerancija gomolja čak i do manjih mehaničkih oštećenja.
Berba i skladištenje
Berba počinje u rujnu. Najbolje je to učiniti u vedrom vremenu.
Kako i kada prikupiti
Žuti lišće krumpira služi kao signal za berbu. Izvodi se na sljedeći način:
- Gomolji su iskopani vilicom, a na velikim zemljištima - kombajnima.
- Iskopani krumpir suši se u suhoj, tamnoj prostoriji, tako da se kore na njima pojačaju.
- Zatim sortiraju krumpir, uklanjajući trule i zelene.
Važno! Zeleni gomolji mogu se skladištiti do proljeća, a zatim koristiti kao sjeme.
Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte
Žuti krumpir čuva se u podrumu ili podrumu. Čuvajte ga u vrećama, mrežama ili kutijama. Temperatura bi trebala biti + 2 ... + 3 ° S. Većim stopama krumpir će početi klijati.
Kvaliteta zadržavanja je 86%. Mnogi su ljetni stanovnici primijetili da 90% žetve ubrane u jesen ostaje u dobrom stanju do proljeća.
Savjeti iskusnih vrtlara i recenzije sorte Jelly
Mnogi ljetni stanovnici koji su na svom mjestu uzgajali sortu Jelly primjećuju odličan okus krumpira, kao i stabilnu, veliku žetvu. No nekima se nije svidjelo to što su gomolji Jelly tvrdi i loši kuhana.
Evgenij, Nižnekamsk: "Sorta nije loša, urod je visok. Ali ja osobno ne volim tvrde i slabo kuhane gomolje. "
Ruslan, Saransk: „Gelli je zadovoljna izvrsnim ukusom. Međutim, neke grmove pogodila je kasna bljedilo, pa vam savjetujem da je posadite na suhom mjestu s dubokom podzemnom vodom. "
Marina, Salavat: "Iako se sorta naziva plodonosnom, ja bih tvrdio s tim. Ali što se tiče njege, skladištenja i čuvanja kvalitete - ovo je solidna petorka. Izvrsno je za zimsko skladištenje. "
Pročitajte i:
Je li moguće jesti krumpir s visokim kolesterolom.
Sorta krumpira Limonka: opis, karakteristike i recenzije.
Mlada, ali perspektivna njemačka sorta krumpira „Krona“: opis i recenzije.
Zaključak
Jelly je jedna od produktivnih sorti krumpira uz pravilnu njegu i provođenje potrebnih agrotehničkih mjera. Dobra kvaliteta čuvanja i prezentacija čine ga omiljenim mnogim poljoprivrednicima i velikim poljoprivrednim proizvođačima.