Je li moguće jesti repe s gihtom: analizirat ćemo argumente "za" i "protiv"

Većina bolesti uključuje ne samo liječenje lijekovima, već i poštivanje određene prehrane. Gihta nije iznimka. Bolesnike s gihtastim artritisom zanima može li jesti tako zdravo povrće bogato vitaminima poput repe.

Razmotrite prednosti repe od gihta, kako ih kuhati i kada ih je najbolje isključiti iz prehrane.

Je li moguće jesti repe od gihta

Postoji puno kontroverzi oko upotrebe repe za giht. Da bismo otkrili može li se uključiti u prehranu ili ne, prvo ćemo analizirati o kojoj se vrsti bolesti radi, kako se nositi s njom i koristi li repe od njenog liječenja.

Giht - kronična bolest karakterizirana pretjeranim razgradnjom proteina i nesposobnošću bubrega da izlučuje mokraćnu kiselinu. Rezultat je taloženje kristala urata - soli u tkivima i zglobovima. Kako bi se spriječili recidivi i napredovanje bolesti, pacijenti trebaju pravilnu i uravnoteženu prehranu.

Repe - skladište vitamina i minerala - imaju mnoga korisna svojstva. Cvekla je bogata vitaminima PP, P i B skupine, kao i aminokiselinama kao što su betain, arginin, histidin, mikro- i makroelementi - željezo, mangan, rubidij, folna kiselina, sumpor, jod, vlakna.

Repe ima mnogostrane učinke na ljudsko tijelo:

• poboljšava rad probavnog trakta;
• obnavlja prirodnu crijevnu mikrofloru;
• pomaže u normalizaciji rada srca;
• jača imunitet;
• jača hrskavicu i kosti;
• ublažava anksioznost, smiruje živčani sustav;
• uklanja toksine, toksine i višak tekućine.

Zbog ogromnog broja pozitivnih svojstava, povrće je nezamjenjivo za prehranu. Međutim, u slučaju gihta njegova upotreba mora biti strogo kontrolirana, jer ima nepoželjne učinke za pacijente.

Argumenti za

Glavni argumenti liječnika koji savjetuju upotrebu povrća za sprečavanje gihta:

• zbog svog diuretskog djelovanja potiče pojačani odljev soli mokraćne kiseline;
• bor u sastavu korijenskog povrća jača zglobno tkivo, sprečava razvoj urolitijaze;
• ublažava bol i oticanje.

Protiv

Liječnici s oprezom preporučuju uključivanje repe u prehranu u prisutnosti popratnih bolesti:

• šećerna bolest;
• česta proljeva;
• niski pritisak;
• upalni procesi želučane sluznice;
• metabolički poremećaji s stvaranjem nerastvorljivog sedimenta;
• hipokalemija.

Pročitajte i:

Ne smeće, već izvor vitamina: koje su prednosti vrhova repe i kako se mogu koristiti.

Pomaže li sok od repe od prehlade i kako pripremiti prirodne kapi za djecu.

Sok od repe od sinusa: odaberite recept i pravilno ga primijenite.

Prednosti repe kod gihta

Zasićenje korisnim vitaminima i mineralima nije glavna funkcija korijenskog povrća kod gihta, iako njegova upotreba općenito ima pozitivan učinak na tijelo. Važno svojstvo smatra se diuretičkim učinkom. Soli mokraćne kiseline nakupljene u zglobovima nježno se izlučuju zahvaljujući repe.

Istodobno, sadržaj velike količine bora jača zglobove i sprečava razvoj artritisa. Potonje je moguće zbog proizvodnje paratireoidnih hormona, koje stimulira bor. Repe je sredstvo za sprečavanje urolitijaze, a upravo ona izaziva giht.

Zdravstvene koristi doći će od losiona za korijen povrća, koji djeluju kao analgetik i antiseptik.Da biste to učinili, mljevenje repe uklonite mikserom i nanesite na zahvaćene zglobove.

Važno! Višak bora u tijelu može nanijeti značajnu štetu zdravlju: u velikim je količinama toksičan. Ne možete zloupotrijebiti repe.

Kako ga pravilno koristiti

narod koji pate od gihta, preporučuje se jesti povrće korijena nakon toplinske obrade. Peče se, kuha, kuha na pari. Potrošnja dnevno iznosi 150 g. Iz svježeg proizvoda dobiva se sok koji se prije uporabe mora razrijediti vodom 1: 1 (u koncentriranom obliku ima snažan diuretski učinak).

upućivanje! Razrijedite sok od repe iz ne samo vodom, već i s drugim sokovima. U ovom slučaju, prednosti proizvoda će se povećati.

Varijacije jela s repe su raznolike: kuhaju se borscht, račići, pečeni s krumpirom.

Dijetni recepti s repe

Evo recepata za jela koja dopuštaju pacijenti s gihtom.

Topla salata

Sastojci:

• repe - 0,5 kg;
• krumpir - 0,25 kg;
• češnjak - 3 češnja;
• biljno ulje - 2 žlice. l .;
• prstohvat soli.

Priprema:

1. Povrće nasjeckajte na krupnoj rerni.
2. Stavite u tanjir i začinite uljem.
3. Istresite češnjak i začinite solju.

Savjet... Ne pretjerujte s soli, jer ona zadržava tekućinu u tijelu, ometa razmjenu purinskih baza.

Vegetarijanski borscht

Sastojci:

• repe - 0,2 kg;
• mrkva - 50 g;
• luk - 50 g;
• krumpir - 0,2 kg;
• kupus - 0,2 kg;
• svježa rajčica - 0,1 kg;
• kiselo vrhnje - 30 g;
• zelje po ukusu.

Priprema:

1. Kuhajte repe, naribajte.
2. Sve ostalo povrće narežite na trakice.
3. Sve sastojke stavite u zdjelu i prekrijte vodom.
4. Kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.
5. Složite u porcionirane tanjure, dodajte kiselo vrhnje i začinsko bilje.

Kontraindikacije i šteta

Nekontroliranom konzumacijom povrća možete naštetiti tijelu. Oksalna kiselina koja se nalazi u velikim količinama u repe potiče razgradnju mokraćne kiseline i izlučivanje urata kroz bubrege. Ali ako bubrezi ne rade pravilno, soli će se taložiti u zglobovima i izazvati ponovni nastanak bolesti.

Sadržaj uree u korijenu povrća također štetno djeluje na bubrege. Liječnici koji propisuju repe za liječenje urolitijaze čine pogrešku. U stvarnosti, to će pogoršati tijek bolesti i može nanijeti nepopravljivu štetu tijelu.

Zaključak

Moguće je uključiti repe u prehranu za giht, ali u malim količinama. U prosjeku je dovoljno 150 g korijenskog povrća. Važan uvjet: proizvod mora biti podvrgnut toplinskoj obradi prije upotrebe. Skuhajte ga neolupljeno kako biste sačuvali sva njegova korisna svojstva.

Prije upotrebe, u svakom slučaju, važno je dobiti savjet stručnjaka, isključiti bolesti i patološka stanja u kojima je repa nepoželjna.