Dosljedan prinos i nevjerojatno ukusna egipatska ravna repa za najbolji bor, pripravke i salate

Ravna egipatska repa dobro je poznata sorta. Kultura je zbog mnogih pozitivnih svojstava vrlo popularna među ljetnim stanovnicima amaterima i profesionalnim poljoprivrednicima. Nezaobilazna sorta u uzgoju može se preporučiti početnicima - neuspjesi prilikom sadnje vrlo su rijetki.

Opis sorte

Egipatska ravna repa dobro podnosi sušu, nepovoljne vremenske uvjete, otporna je na cvjetanje. Nepretenciozna briga, stabilnost i izvrstan okus čine ovu sortu jednom od najpopularnijih među vrtlarima.

Podrijetlo i razvoj

Odnosi se na sorte srednje zrenja. Sorta je uzgajana na N.I. V. V. Dokučajev 40-ih godina prošlog stoljeća. Za to se vrijeme široko proširila širom Rusije.

Egipatski je stan zoniran u srednjim, centralnim crnim zemljama, uralnom, sibirskom i dalekom istoku. Sorta spada u kategoriju kantina i smatra se stabilnom u pogledu prinosa.

Prepoznatljiva svojstva

Repe ima period zrenja od 3 do 4 mjeseca i može rasti u većini klimatskih područja zemlje.

Korijenski usjev ima oblik karakterističan samo za ovu sortu, spljošten na vrhu, visina povrća je manja od širine. Rozeta listova je uspravna, lišće je svijetlo zelene boje.

Karakteristike ploda, prinos

Korijenski usjev ima plosnati zaobljeni oblik, visine 6-8 cm, širine 7-12 cm. Povrće je potopljeno u tlo na polovini visine, obojeno je intenzivnom ljubičastom bojom. Masa usjeva korijena kreće se od 300 do 500 g. Koža je tanka, lako se skida.

Pulpa ima tamno crvenu boju, boja je ujednačena, bez bijelih pruga i prstenova. Okus sorte ocjenjuje se izvrsnim. Zbog tamne boje pulpe, sorta sadrži veliku količinu betaina koji regulira metabolizam masti.

Prinos sorte je 3-8 kg po kvadratnom. m. Ima dobru kvalitetu čuvanja i može se čuvati do ožujka.

Kako raste

Egipatska ravna repa ima svoje osobine uzgoja.

Sadnja sa sjemenkama

Važna faza je ispravna priprema vrta. Dobri prethodnici su mahunarke, luk, krastavci, žitarice. Repe raste, ako su rajčice ili kupus rasli u vrtu prije nje. Ne podnosi sjenčanje, zahtijeva dobro osvjetljenje mjesta.

Kultura ne podnosi alkalna i kisela tla, tlo mora biti blago kiselo ili neutralno.

Prilikom kopanja kreveta u proljeće primjenjuju se sljedeća mineralna gnojiva: 1-2 žlice. l. superfosfat, 1 žlica. l. kalijev sulfat, 1 žlica. l. amonijev nitrat po 1 m². Uz povećanu kiselost tla dodajte dolomitno brašno ili vapno. Ako tlo nije dovoljno hranjivo, u tlo se unosi organska tvar.

Sjetvu možete započeti kada se temperatura tla zagrije do 15 ° C, inače će se repe pretvoriti u boju. Prije sjetve sjeme se natapa jedan dan. Prilikom sadnje, udaljenost između redova je 20-25 cm, redom - 4-5 cm. Sjeme se zakopa u tlo za 2-3 cm.

Referentni! Specifično svojstvo repe - iz jedne sjemenke proizlaze 2-3 sadnice. Stoga se u fazi 1-2 pravih listova sadnica mora procijediti, ostavljajući one najmoćnije.

Sadnja sadnica

Da bi se dobila rana berba, repe se uzgajaju kao sadnice. Za sjetvu sadnica sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata i stavi u vlažno okruženje 2-3 dana dok se ne pojave klice.Posuda i zemlja izliveni su za sigurnost fitosporinom.

Sjeme se sadi za sadnice krajem travnja, a grmlje se sadi u zemlju sredinom svibnja.

briga

Tehnologija uzgoja je jednostavna. No, da bi repe narastao dovoljno velik, ukusan i dobro se čuvao, samo trebate promatrati osnovne pravila o njezi.

Kada mlade biljke imaju 2 istinska lišća, provodi se ponovno prorjeđivanje. Udaljenost između biljaka ostaje ovisno o veličini usjeva korijena koji želite dobiti. Ako vam je potrebno veće povrće, preporučuje se udaljenost između biljaka 8-10 cm. Ali imajte na umu da srednji i mali korijeni imaju svjetliju boju i puno ukusniji.

Nakon stanjivanja, repe se prvo hrane otopinom kaše ili pilećih izmetova. Kad se vrhovi zatvore, provodi se obrada kalijevim gnojivom (na primjer, pepelom) radi boljeg formiranja korijenskih usjeva. Cvekla dobro reagira na folijarno preljev (za vrhove) složenim mineralnim gnojivima s mikroelementima u otopini niske koncentracije.

Sadnja repe mora se korov i redovito otpadati, od nastanka do zatvaranja. lišće... Otpustite na dubinu od 5 cm kako biste spriječili pucanje na tlu. Posebno je važno provesti rastresanje nakon zalijevanja ili oborina.

Razmaci redova mogu biti prekriveni kosom travom. To će olakšati održavanje: neće biti potrebno vršiti korenje, labavljenje, tlo će se manje osušiti.

zaliven repe rijetko, samo ako se tlo osuši. Prilikom zalijevanja tlo se navlaži na dubinu od najmanje 20 cm s volumenom od najmanje 2-3 kante na 1 m² vrta.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Uzgajivači repe mogu naići na određene poteškoće pri uzgoju repe:

1. Bolje je sijati repe sve ranije nego rano. Kada se sjeme sadi u hladnom tlu, mehanizam za formiranje korijenskih usjeva je poremećen, biljke odlaze na vrhove, razbole se cvatnjom.
2. Prilikom sadnje u tlo s puno treseta (obično je vrlo kisela), možete ostati bez usjeva. Repe raste slabo i krhko, korijenski usjevi su mali, okusa, slabo pohranjeni.

Nijanse uzgoja uključuju značajku ležanja nakon zalijevanja u mladoj dobi. To se ne smije dopustiti: nježno podignite mlade izdanke.

Ne smijemo zaboraviti da je repa, kao i svaka korijenska kultura, sklona nakupljanju nitrata. Stoga je izuzetno važno kada primjenjujete gnojiva na tlo u proljeće i prilikom hranjenja pridržavajte se normi navedenih u uputama.

Pažnja! Kultura vrlo dobro reagira na zalijevanje fiziološkom otopinom: 1 tbsp. l. 10 litara vode. Nakon takvih preljeva, usjevi korijena stječu bogatiji okus i bolje se čuvaju zimi.

Bolesti i štetočine

Glavne bolesti:

1. Fomoz proizlazi iz nedostatka bora. Manifestira se smeđim mrljama na lišću i propadanjem korijenskih usjeva. Prevencija - pravovremeno hranjenje mikroelementima.
2. Cercosporosis prouzrokuje štetu na lišću koje uskoro odumire. Može uzrokovati gubitak usjeva. Kada se pojavi bolest, biljke se hrane kalijevim kloridom. Kao profilaktičko sredstvo lijek "Agat-25" koristi se za oblaganje sjemena prije sadnje.
3. Peronosporosis (slaba rosa) javlja se po hladnom, kišnom vremenu. Na unutarnjoj površini lišća pojavljuje se plavkast baršunast cvat. Kada se pojavi bolest, sadnice se prskaju fungicidom.
4. Corneed utječe uglavnom na mlade biljke, očituje se crnjenjem stabljika. Ova se bolest razvija na teškim tlima zbog nedostatka kisika ili kada se u vrtu pojavi gusta kora. Kako bi se spriječila sadnja, redovito se olabavljaju, mulciraju prijelaze.
5. Fusarijeva trulež pojavljuje se u rano ljeto na biljkama oštećenim ili oslabljenim sušom. Listovi listova izumiru, kvaliteta korijenskih usjeva opada. Takva repa ne traje dugo. Uklonjene biljke odmah uklonite.

Glavni štetočine su rudarske muhe, lisne uši, buhe i škampi.

Kada se pojave lisne uši, koriste se narodni lijekovi, na primjer, otopina luka oguljena. Ako je lezija ozbiljna, prskajte insekticidom Iskra Bio.

Rudarske muhe se bore s karbofosom. Buhe se uklanjaju posipavanjem pepela ili duhanske prašine po biljkama. Žličica se uništava bakterijskim djelovanjem.

Berba i primjena usjeva

Ravna egipatska repa - sorta srednje zrenja. Mlade korijene možete jesti od kraja srpnja ili početka kolovoza... No, glavna žetva je u rujnu. Kultura ima dobru kvalitetu čuvanja, pa je iskopana za zimsko skladištenje... Signal za početak čišćenja je požutenje i sušenje vrhova.

Za čišćenje odaberite sunčan dan. Koristite vilice, pažljivo iskopite korijenje, pazeći da ih ne oštetite. Vrhovi se režu oštrim nožem, a repe se očiste od zemlje rukama. Zatim se usjev položi na sito tako da se povrće osuši. Repe se pažljivo razvrstavaju, odbacujući oštećene ili trule. Dobro osušeni korijenski usjevi čuvaju se u zatvorenom prostoru na optimalnoj temperaturi od 0-2 ° C i vlažnosti ne većoj od 90%.

Oštećeno i ozlijeđeno povrće prerađuje se.

Postoje mnogi recepti za pripremu za zimu: preljev od borsch-a, kisela repa, razne salate. Zbog bogate boje pulpe, egipatski stan idealan je kao dodatni sastojak kiselog kupusa i drugog povrća.

Ali najbolje jesti repe bez konzerviranja, jer sadrži takve korisne minerale kao što su magnezij, jod i mangan. Repe pomaže ukloniti radionuklide i teške metale iz tijela. Sok od cvekle koristi se u liječenju mnogih bolesti.

Iskusni vrtlari kažu da se borš i "haringa ispod krznenog kaputa" načinjena od egipatske ravne repe razlikuju po izvrsnom ukusu.

Prednosti i nedostaci sorte

Vrtlari cijene sortu zbog sljedećih kvaliteta:

• stabilnost i produktivnost;
• nepretenciozan uzgoj;
• dobro podnosi sušu;
• tamno meso bez bijelih pruga, tanke kože i visokog sadržaja šećera.

Mnogi vrtlari vole ravan oblik povrća. Pogodnije je rezati, ravni korijeni se čuvaju čvršće.

Nedostaci sorte uključuju:

• zahtjevnost prema dobro osvijetljenim i grijanim područjima;
• Zbog slatkog okusa, povrće je glodavcima često oštećeno;
• samo se veliki korijeni dobro skladište, srednji i mali se brzo suše.

Recenzije poljoprivrednika

Prema poljoprivrednicima, egipatska sorta ravne repe prilično je pogodna za sadnju na velikim površinama.

Tatiana, Bezhetsk: «Sviđa mi se egipatski stan zbog svoje jednolike tamne boje, dobrog ukusa. Izgleda lijepo na krevetima, uzdižući se nad tlom za polovicu svoje visine, dok za rast ne zahtijeva dodatne mjere. "

Vera, Nižni Novgorod: "Ova sorta gotovo da i nema mana. Dobro raste, raste bez problema, krajem kolovoza je već spremna za berbu. Odlično se drži do proljeća. "

Alina, Goryachy Klyuch: „Želio bih napomenuti da ova sorta repe nije izbirljiva, podnosi sušu, vrućine i ne podnosi cvatnju. Da bismo poboljšali kvalitetu korijenskih kultura, dvaput ih hranimo otopinom pepela i prskamo ih slanom vodom. "

Zaključak

Stalno visoka produktivnost, nepretencioznost i otpornost na sušu čine ovo povrće vrlo atraktivnim za uzgoj. Prikladan oblik korijena, boja i velika ukusnost osiguravaju potražnju na tržištu. Sorta se dobro čuva do proljeća, što je prikladno za postupnu prodaju robe.