Voće koprive - opis i karakteristike

Kopriva se raduje obilnom berbom aromatičnih i ukusnih bobica, od kojih se obično prave konzerve, džemovi, kompoti. U zapadnoj Europi plodovi koprive našli su širu primjenu u kuhanju. Na primjer, u Engleskoj vole vino od bobica, a u Francuskoj se koriste za pripremu umaka, juha, sirupa i priloga za divljač.

Da biste dobili žetvu za takve delicije, trebali biste pažljivo razmotriti sadnju i brigu o biljci, a također proučiti neke nijanse njezina razvoja. U članku ćemo razmotriti za koju godinu nakon sadnje kopriva donosi plod, životni vijek grmlja, kao i njegov prinos.

Botanički opis plodova koprive

Gooseberry je biljka grmlje voća, koji se obično uzgaja u vrtnim parcelama. Često divlja i širi se šumama.

Reference. Zanimljivi nazivi kulture u različitim zemljama su debeli čovjek, sjeme grožđa, bobica guska.

Plod koprive, ovisno o biljnoj sorti, ima različite karakteristike.:

1. Oblik je ovalni, okrugli, gotovo sferični.
2. Boja je zelena, žuta, crvena, ljubičasta (do gotovo crna).
3. Površina bobica je glatka ili pubescentna. Vene su jasno vidljive.
4. Težina od 2 g (za male voćne sorte) do 20 g (za krupne plodove).
5. Dužina do 12 mm, velikoplodne sorte imaju bobice od 30-40 mm.
6. Okus je sladak, slatko i kiselo, slatko i kiselo. Ovisno o sorti, u ukusu se mogu osjetiti note meda (zelena kiša), note crnog ribiza (afrička).

Biljka cvjeta u svibnju. Plodovi sazrijevaju za 2-2,5 mjeseca - u srpnju i kolovozu.

Bobice sazrijevaju u isto vrijeme, ali berba se može ubrati u roku od mjesec dana... Plodovi se ne drobe, čak i kad dostignu biološku zrelost.

Koje godine nakon sadnje koprive donose plod

Vremenski okviri, kada kopriva počne roditi plod ovisi o nekoliko čimbenika:

• sorte biljaka, na primjer, početak plodnog američkog i hibrida sorte bez trnja (Sjeverni kapetan, malahit, afrički) javlja se što je ranije moguće - već u drugoj godini nakon sadnje sadnica;
• uvjeti uzgoja (klima, tlo, rasvjeta);
• briga (ispravna sadnja, obrezivanje, hranjenje biljaka);
• situacijski vremenski uvjeti (suša, mraz).

Ako uzmemo prosječnu vrijednost, tada grm počinje davati bobice 3-4 godine nakon sadnje.... Razdoblje plodovanja s visokim prinosima započinje sa 6-8 godina života biljke.

Koliko godina koprive žive i donose plod

Koliko živi kopriva ovisi o uvjetima uzgoja i pridržavanju poljoprivredne prakse... Uz povoljnu klimu, dobro tlo, pravilnu njegu, život biljke iznosi oko 30 godina.

Važnu ulogu u tome igra obrezivanje stare crne grane pod korijenom grmapočevši od 7. godine života. Stare grane zamjenjuju se novim izbojcima, što rezultira pomlađivanjem biljke.

Grm je plod tijekom života... Međutim, istodobno, dobar prinos ostaje do 15-20 godina, nakon čega se postupno smanjuje.

Kopriva prinosi iz jednog grma

Među bobičastim kulturama, kopriva ima visoki prinos.... Međutim, koliko kilograma daje jedan grm, utječu tla i klimatski uvjeti, briga, starost biljke.

Reference. U prosjeku se iz jednog grma sakuplja oko 6-8 kg, pod povoljnim uvjetima - 10-15 kg.

Produktivnost ovisi i o sortnim karakteristikama grmlja.... Tablica prikazuje prosječne pokazatelje različitih sorti:

Je li moguće nekako povećati prinos

Da biste povećali prinos koprive, redovno se provode sljedeće aktivnosti:

1. Oni oslobađaju tlo radi zasićenja korijena kisikom, vlagom i gnojivima tijekom cijele sezone, uključujući jesen. Pri labavljenju ispod grma dopušteno je dodirivanje gornjeg tla - do 7 cm. Dublje labavljenje vrši se oko grma.
2. Uklonite korov. Biljka ima površinski korijenski sustav, pa joj treba očistiti područje blizu stabljike od korova. Inače, zbog neblagovremeno uklonjenog korova, razina vlage u donjem dijelu grma će se povećati, a ovo je idealno uzgajalište štetočina.
3. Uvode se složena gnojiva. Za postizanje dobre žetve biljci je potrebno u izobilju hraniti... Postupak se provodi 2 puta tijekom godine. Prvi gornji preljev je nakon cvatnje, što će pridonijeti razvoju novih izdanaka i povećanju prinosa, drugi - nakon branja bobica. Cilj joj je pripremiti grm za polaganje cvjetnih pupova za sljedeću godinu.
4. Izvedite obrezivanje... Postupak je izuzetno važan za povećanje prinosa. Izvodi se u rano proljeće prije nego što započne protok soka. Uklone se bolesne, smrznute, stare grane, jer se na njima ne formiraju voćni pupoljci. Zatim se režu mlade grane, koje rastu unutar grma i zgušnjavaju ga.
5. Postupak od bolesti i štetočine... Biljka je osjetljiva na infekciju pepelnicom, lisnim ušijem, krijesnicama, pilama. Sve to može umanjiti prinos do potpune smrti ploda. Da bi se zaštitili od štetočina, u proljeće se biljke tretiraju biološkim proizvodima, karbofosom ili infuzijom pepela (1 kg drvnog pepela na 3 litre vode). Za pepelnicu su učinkovite otopine sode bikarbone (5 g na 1 l vode) ili željeznog sulfata (3 g na 1 l vode).

Unatoč činjenici da je većina sorti biljke samoplodna (25-60% bobica je vezano kao rezultat samopražnjenja), sadi nekoliko grmlja gusjenica jedan pored drugog različite sorte povećava produktivnost 2 puta i povećava veličinu samih plodova.

Zaključak

Gooseberry je višegodišnja grmova biljka. Zbog nepretencioznosti i visokog prinosa, posebno je popularan među vrtlarima. Veliki izbor sorti omogućuje vam odabir biljke za svaki ukus.

Da biste dobili dobru ranu berbu, važno je stvoriti povoljne uvjete za usjev i slijediti pravila poljoprivredne tehnologije (rezati, olabaviti tlo, primijeniti gnojiva, tretirati štetočine). Uz pravilnu njegu, biljka počinje roditi 3-4 godine nakon sadnje. Štoviše, prosječni prinos iz jednog grmlja je 6-8 kg.