Bamberger, visokorodna sorta luka otporna na bolesti i štetočine

Bamberger je sorta luka u sezoni. U Rusiju je dovezen iz Holandije i brzo je postao popularan kod lokalnih poljoprivrednika zbog visokog prinosa, bez posebnih zahtjeva za njegu, izvrsnog ukusa i mogućnosti univerzalne upotrebe.

Opis sorte

Sorta Bamberger karakterizira izduženi oblik lukovice, blagog okusa i svijetle arome. Taj se luk može jesti svjež, dodati vrućim jelima, salatama i konzervama.

Podrijetlo i razvoj

Luk Bamberger uzgajali su nizozemski agronomi-uzgajivači. Ovo je relativno mlada sorta - počela se aktivno uzgajati tek u 21. stoljeću.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitaminima, korisna svojstva

Luk sadrži:

• bjelančevine masti ugljikohidrati;
• mono - i disaharidi;
• prehrambena vlakna;
• vitamini A, C, E, PP i skupina B;
• esencijalna ulja;
• kalij, kalcij, fosfor, željezo, fluor;
• flavonoidi s antioksidacijskim djelovanjem.

Povrće je zdravo na prehlade, jer se može boriti protiv upala i uništiti bakterije, ima blagotvoran učinak na krvne žile i sastav krvi, pomaže u jačanju crijeva i pomaže u liječenju jetre.

Period zrenja i prinos

Srednje rana sorta. Žetva je spremna za berbu otprilike 90 dana nakon sadnje, tj. Krajem kolovoza ili početkom rujna.

Maksimalni prinos Bambergera uočen je pri sadnji setova luka - od 1 sq. m prikupiti oko 6 kg.

Otpornost na bolesti

Sorta je otporna na:

• pepelnica;
• istrunuti;
• tripsa;
• luk nematoda i leti.

Komadi nizozemskog luka imaju visoku imunost, no sadni materijal iz Chuvashia manje je otporan na oboljenja, štetočine i mraz, iako je jeftinije.

Karakteristike žarulje, opis izgleda, okusa

Lukovice su izdužene, blago izdužene, male - narastu u dužinu do 10 cm i teže prosječno 60-80 g. Prekrivene su žuto-smeđom ljuskom. Celuloza je snježno bijela, sočna s lagano slatkastim, ali ne i zanosnim okusom. Oštrica je više u aromi nego u ukusu.

Rastuće regije i klimatski zahtjevi

Sorta Bamberger je nepretenciozna za klimatske uvjete i uspješno se uzgaja u gotovo svim regijama zemlje.

Prednosti i nedostatci

Glavne prednosti sorte:

• dugoročno skladištenje;
• visoka produktivnost;
• nepretenciozna njega;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• svestranost uporabe;
• mekan, slatkast okus;
• nedostatak pucanja;
• mogućnost uzgoj u raznim klimatskim uvjetima.

Nedostaci:

• tendencija ljuštenja tijekom skladištenja;
• jak miris.

Razlika od ostalih sorti

Uporedna tablica Bambergera s drugim sortama luka:

Značajke sadnje i uzgoja

Kvaliteta i količina usjeva ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući ispravnu pripremu sadnog materijala i tla i poštivanje vremena sadnje luka.

Predsjetva priprema

Kupljeni setovi luka stavljaju se 2-3 tjedna u toplu prostoriju na temperaturi od + 20 ... + 22 ° C uz dobru ventilaciju za sušenje. To pomaže da se izbjegne truljenje unutrašnjosti žarulja.

Za uklanjanje strelice, ubiti spore gljivica koje mogu biti prisutne na površini i ubrzati stvaranje zelenog lišća i korijena, za 24 sata prije sadnje lukovice zagrijati se:

• sjeme se stavlja u spremnik odgovarajućeg volumena;
• sipati vodu zagrijanu na + 35 ... + 40 ° C;
• zatvorite spremnik poklopcem, zamotajte i ostavite 5-6 sati.

Reference. Za dodatnu dezinfekciju, sadnice se natapaju 20-40 minuta u otopini kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.

Tlo se priprema s jesen: očistiti od korova, tretirati bakrenim sulfatom (razrijeđen sa 1 žličicom l. sredstva u 10 litara vode i zalijevati zemlju brzinom od 1-1,5 litara na 1 kvadratni metar), te se obilno zalijeva prije mraza.

U proljeće se tlo gnoji. Mineralno ili organsko gnojivo odabire se ovisno o vrsti tla:

• ilovače: 3-4 kg humusa, 5 kg treseta, 2 žlice. l. superfosfat i 1 žličica. urea po 1 sq. m;
• glineno tlo: 6 kg humusa i treseta, 1 tsp. urea i 1 žlica. l. superfosfat po 1 sq. m;
• tresetnice: 5 kg komposta ili humusa, 1 tsp. urea i 1 žlica. l. "Nitrofoski" i superfosfat po 1 sq. m;
• pješčenjaka: 10 litara komposta ili humusa, 2 žlice. l. superfosfat, 1 žlica. l. "Agricola" i 20 litara ilovaste ili glinene zemlje na 1 kvadrat. m.

Kreveti su iskopani na bajonetu s lopatama, zatim prekriveni folijom i ostavljeni 5-6 dana.

Osnovni zahtjevi

Bamberger preferira lagano, plodno tlo s dobrom provjetravanjem i propusnošću vlage. Dopuštena kiselost za mineralno tlo je pH 6,5-7, za tresetna tla - 5,5-6,5.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Postoje dvije mogućnosti za sadnju sevke Bamberger: zimovanje (u trećoj dekadi listopada) i proljeće, kada se tlo zagrije do + 10 ° C (sredinom travnja - početkom svibnja).

Slijetanje prije zime:

1. Pripremite krevete na udaljenosti od 25-30 cm jedan od drugog.
2. Napravite brazdice za sadnju u njima 8-10 cm dubine.
3. Stavite žarulje u brazde, tako da je udaljenost između njih oko 10 cm.
4. S pojavom trajnog mraza, prekrijte krevete debelim (10-15 cm) slojem sijena, slame, opalog lišća ili piljevine.

Nakon što se snijeg otopi, sloj muljenja uklanja se iz vrta. To se obično radi u drugom desetljeću ožujka, ali ako se i mrazi nastave, muljev se ostavlja dok ne prođu.

Kad se tlo osuši, ono se labavi. Ubrzo nakon toga iz tla izbijaju perja luk.

Za proljetnu sadnju kopaju zemlju na pola bajoneta od lopate i izravnavaju ga grabljem. Zatim morate:

1. Pripremite krevete s razmakom od 25-30 cm između njih.
2. U njima napravite brazdice za sadnju duboke 3-5 cm.
3. Zalijevajte brazde 30 minuta prije sadnje sadnica (1 litra vode na 1 m brazde).

U proljeće također možete sijati sjemenke luka, nakon što ih natopite na jedan dan u otopini sredstva za rast, na primjer, "Epina".

Značajke uzgoja

Mjesto za sadnju lukova Bamberger treba biti dobro osvijetljeno, zaštićeno od napuhanih vjetrova i smješteno na malom brežuljku. U nizinama često stagnira vlaga, što izaziva truljenje dna luka.

Važno je uzeti u obzir pravila rotacije usjeva: grašak, soja, repa, kupus i žitarice smatraju se najboljim prethodnicima luka.

Reference. Luk se može saditi na isto mjesto jednom u 3-4 godine.

Bamberger luk je nepretenciozan u skrbi. Istovremeno, poštivanje osnovnih agrotehničkih normi i pravila potrebno je za njega na isti način kao i za ostale sorte.

Način zalijevanja

Potreba za navodnjavanjem određena je stanjem tla: zalijeva se kad se potpuno osuši do dubine od 10 cm.

Postupak se provodi ujutro, jer tijekom večernjeg zalijevanja luk neće imati vremena da se potpuno osuši, a nakupljanje vlage na lišću dovodi do razvoja gljivičnih bolesti.

Osobito obilno zalijevanje - svakih 2-3 dana - potrebno je tijekom mjeseca obrade. Tada se postupno smanjuje - do 1 puta u 10 dana. 2-3 tjedna prije berbe potpuno se zaustavljaju tako da luk dobro dozrijeva.

Labavljenje tla i korenje

Tlo se labavi i korov svakih 10-14 dana ili više. Ovisi o brzini rasta korova.

Labavljenje poboljšava pristup kisiku lukovicama, što pozitivno utječe na kvalitetu i količinu usjeva. Uklanjanje korova potrebno je kako bi se osiguralo da oni ne uzimaju hranjive tvari iz tla.

Važno! Kreveti prekriveni malicom ne trebaju ove tretmane.

Top dressing

Gnojiva se primjenjuju tri puta prema sljedećoj shemi:

• 14 dana nakon sadnje luka - otopina pilećeg gnoja po stopi od 10 litara na 1 sq. m;
• nakon 3-4 tjedna - preljevi koji sadrže dušik;
• nakon još 3-4 tjedna - kalijeva gnojiva.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kako bi se spriječio razvoj bolesti i napada štetočina, biljke je potrebno tretirati bakrenim kloridom tijekom aktivnog rasta ili bakrenim sulfatom, kada duljina perja doseže 15-20 cm.

Rastuće poteškoće

Kod uzgoja ove sorte mogu se pojaviti sljedeći problemi:

• bacanje sjemenskih strelica pri sadnji luka u hladnu zemlju;
• sušenje i nanošenje perja zbog nepoštivanja pravila poljoprivredne tehnologije (plitko sadnje sadnica, nedostatak dušika u tlu, nedostatak rasvjete);
• požutenje i sušenje lišća uslijed napada luka muhe.

Berba i skladištenje

Postavljanje perja svjedoči o sazrijevanju glava luka.

Kako i kada prikupiti

Usjev se bere u kolovozu - rujnu, pažljivo se lopatama kopa u lukovice i izvlači rukama iz zemlje.

Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte

Nakon branja luk se suši u dobro prozračenom prostoru pri temperaturi zraka od + 30 ° C.

Nakon sušenja korijenje se odreže i lukovice se pažljivo pregledaju: premalo se ostavlja za ranu uporabu, a razmažene se bacaju.

Za skladištenje se luk stavlja u drvene ili plastične kutije s otvorima za ventilaciju, pletenim košarama ili mrežastim vrećama i odvodi u tamnu, ventiliranu sobu, gdje je vlaga zraka 70%, a temperatura zraka + 3 ... + 10 ° C.

Važno! Posude s lukom postavljaju se na police ili palete. Ne čuvajte usjeve na podu ili u blizini zidova.

U skladu s potrebnim uvjetima, luk se skladišti do nove žetve, praktički se ne propada i ne klija.

Savjeti iskusnih vrtlara

Savjeti za poljoprivrednike za uzgoj Bambergera:

1. U zemlju između redova napunite mulčenjem. Na taj ćete način izbjeći oštećenje lukovica i lišća tijekom oranja i minimizirati rizik od razvoja nekih bakterijskih bolesti.
2. Novo posađene biljke prekrijte agrofibrom ili spunbondom kako biste ih toplo. Osim toga, netkano platno skriva miris luka od štetočina.
3. Posadite mrkvu u blizini kako biste odbili štetočine od luka.

Recenzije o sorti luka Bamberger

Realniju ideju o luku Bamberger možete dobiti tako što ćete pročitati recenzije vrtlara.

Maria, Tula: "Ne volim gorki luk, pa sam tražio sortu slatkog ukusa. Drugi kriterij odabira bio je visoki prinos s minimalnim održavanjem, jer mogu ići u daču samo vikendom. Kao rezultat toga, smjestio sam se na sortu Bamberger i nisam požalio, uzgajam je već 5 godina. Sviđa mi se što je nepretenciozan i plodan, a osim toga, savršeno se čuva - praktički do sljedeće žetve, a da ne izgubi ukus. "

Timofej, Bryansk: „Imam dugogodišnje iskustvo kao vrtlar, uzgajao sam mnogo različitih sorti luka, pa ima s čime usporediti. Mogu sa sigurnošću reći da će se potpuno novorođenčad nositi s Bambergerom - sorta nije kapriciozna, raste gotovo samostalno, dok je urod izvrstan.Eksperimentirao sam s vremenima sadnje - ozimi usjevi su imali puno bolji okus. "

Zaključak

Bamberger je srednje rana sorta luka koja sazrijeva. Tijekom selekcije agronomi su uspjeli učvrstiti otpornost na bolesti, pucanje i štetočine u njemu. Ovaj luk je dobrog ukusa, ima dug rok trajanja i ne zahtijeva naporno održavanje. Pogodno za uzgoj u svim regijama Rusije.